牛肝菌汤配面条:家常菜食谱
对于各种日常膳食,您可以准备牛肝菌汤配面条和其他各种营养成分。对于家庭来说,菜单上将有多种选择,而对于女主人来说,这将是一个尝试烹饪艺术的机会。可以在此页面上选择牛肝菌面条汤的食谱。
这里提供多种烹饪方法。成分包括鸡肉和肉类、奶油、酸奶油、香草、土豆、胡萝卜和其他我们熟悉的蔬菜。食谱允许使用现成的(预煮肉汤)或从牛肝菌中新鲜制作。骨汤可以用作底料。
蘑菇汤配牛肝菌面条
原料:
- 40-50 克 干牛肝菌
- 100-150 克 粉丝
- 1-2 根胡萝卜
- 1个洋葱
- 2汤匙。湖植物油
- 莳萝或欧芹
- 盐
香菇浸泡2-4小时,同水煮沸,用漏勺捞出。
过滤肉汤。
蘑菇洗净,切碎,用植物油和切碎的洋葱、盐一起炒。
将蘑菇汤烧开,将用粗刨丝器磨碎的胡萝卜浸入其中,煮10分钟。
然后加入面条和蘑菇和洋葱,加盐调味,煮约7-10分钟(直到面条准备好)。
将牛肝菌汤与面条一起食用,撒上切碎的莳萝或欧芹。
新鲜牛肝菌汤配面条
原料:
- 300 克带骨肉(任何)
- 500 克 牛肝菌
- 2个洋葱
- 1个欧芹根
- 2汤匙番茄酱
- 50 克 奶酪(任意)
- 100 克脂肪
- 100 克 粉丝
- 大蒜
- 果岭(任何)
洋葱去皮切碎,油煎,加入去皮切碎的香菇,加少许水,小火炖至变软。用面条将新鲜牛肝菌汤的肉洗净,倒入冷水(2升)并用小火加热。当水沸腾时,去除泡沫并煮约一个小时。然后放入蘑菇、番茄酱、切碎的大蒜,加入盐,煮沸,加入在粗磨碎机上磨碎的奶酪和香草。
将面条分别煮沸,然后放入汤中食用。
干牛肝菌汤配面条
原料:
- 100 克 干牛肝菌
- 2个马铃薯块茎
- 100 克 粉丝
- 莳萝和盐调味
土豆洗净,去皮,切成方块。莳萝青菜洗净,切碎。将1.5升水烧开,加入预先浸泡好的蘑菇。将干牛肝菌汤与面条一起煮20分钟,加入土豆、面条、盐,煮至嫩,撒上莳萝。
冷冻牛肝菌汤配面条
作品:
- 冷冻牛肝菌 - 500 克
- 黄油 - 50 克
- 洋葱 - 1-2 个。
- 西红柿 - 2-3 个。
- 粉丝 - 50 克
- 酸奶油 - 3-4 汤匙。勺子
- 辣椒
- 香菜
- 盐
- 将新鲜的蘑菇切成薄片并煮沸。
- 用黄油炒洋葱、面粉、红辣椒和新鲜西红柿,放入蘑菇汤,加盐调味,加入面条煮至嫩。
- 食用前,用酸奶油、香草和胡椒粉调味冷冻牛肝菌汤。
新鲜牛肝菌汤。
将去皮洗净切条的香菇放入平底锅中,加入牛油、盐调味,浇上水,煮15-20分钟。汤用酸奶、鸡蛋、黄油调味。撒上切碎的欧芹和黑胡椒。
作品:
- 100 克 牛肝菌
- 1 面玻璃酸奶
- 6汤匙。汤匙油
- 1升水
- 2汤匙。一勺粉丝
- 2个蛋
- 黑胡椒和欧芹的味道。
干牛肝菌汤。
香菇洗净,用冷水浸泡1-2小时。洋葱、面粉、红辣椒和西红柿用黄油炒熟,倒入沸水,煮至嫩。汤可以用米饭、面条或切碎的蔬菜调味。
烹饪结束前,加入酸奶和鸡蛋,以及切碎的欧芹和黑胡椒。
作品:
- 150 克 干蘑菇
- 6汤匙。汤匙油
- 1个洋葱
- 1汤匙。一勺面粉
- 辣椒
- 2个西红柿
- 0.5升水
- 2-3 街一勺粉丝
- 多面杯酸奶
- 2个蛋
- 黑胡椒和欧芹