牛肝菌汤配面条:家常菜食谱

对于各种日常膳食,您可以准备牛肝菌汤配面条和其他各种营养成分。对于家庭来说,菜单上将有多种选择,而对于女主人来说,这将是一个尝试烹饪艺术的机会。可以在此页面上选择牛肝菌面条汤的食谱。

这里提供多种烹饪方法。成分包括鸡肉和肉类、奶油、酸奶油、香草、土豆、胡萝卜和其他我们熟悉的蔬菜。食谱允许使用现成的(预煮肉汤)或从牛肝菌中新鲜制作。骨汤可以用作底料。

蘑菇汤配牛肝菌面条

原料:

  • 40-50 克 干牛肝菌
  • 100-150 克 粉丝
  • 1-2 根胡萝卜
  • 1个洋葱
  • 2汤匙。湖植物油
  • 莳萝或欧芹

香菇浸泡2-4小时,同水煮沸,用漏勺捞出。

过滤肉汤。

蘑菇洗净,切碎,用植物油和切碎的洋葱、盐一起炒。

将蘑菇汤烧开,将用粗刨丝器磨碎的胡萝卜浸入其中,煮10分钟。

然后加入面条和蘑菇和洋葱,加盐调味,煮约7-10分钟(直到面条准备好)。

将牛肝菌汤与面条一起食用,撒上切碎的莳萝或欧芹。

新鲜牛肝菌汤配面条

原料:

  • 300 克带骨肉(任何)
  • 500 克 牛肝菌
  • 2个洋葱
  • 1个欧芹根
  • 2汤匙番茄酱
  • 50 克 奶酪(任意)
  • 100 克脂肪
  • 100 克 粉丝
  • 大蒜
  • 果岭(任何)

洋葱去皮切碎,油煎,加入去皮切碎的香菇,加少许水,小火炖至变软。用面条将新鲜牛肝菌汤的肉洗净,倒入冷水(2升)并用小火加热。当水沸腾时,去除泡沫并煮约一个小时。然后放入蘑菇、番茄酱、切碎的大蒜,加入盐,煮沸,加入在粗磨碎机上磨碎的奶酪和香草。

将面条分别煮沸,然后放入汤中食用。

干牛肝菌汤配面条

原料:

  • 100 克 干牛肝菌
  • 2个马铃薯块茎
  • 100 克 粉丝
  • 莳萝和盐调味

土豆洗净,去皮,切成方块。莳萝青菜洗净,切碎。将1.5升水烧开,加入预先浸泡好的蘑菇。将干牛肝菌汤与面条一起煮20分钟,加入土豆、面条、盐,煮至嫩,撒上莳萝。

冷冻牛肝菌汤配面条

作品:

  • 冷冻牛肝菌 - 500 克
  • 黄油 - 50 克
  • 洋葱 - 1-2 个。
  • 西红柿 - 2-3 个。
  • 粉丝 - 50 克
  • 酸奶油 - 3-4 汤匙。勺子
  • 辣椒
  • 香菜

  1. 将新鲜的蘑菇切成薄片并煮沸。
  2. 用黄油炒洋葱、面粉、红辣椒和新鲜西红柿,放入蘑菇汤,加盐调味,加入面条煮至嫩。
  3. 食用前,用酸奶油、香草和胡椒粉调味冷冻牛肝菌汤。

新鲜牛肝菌汤。

将去皮洗净切条的香菇放入平底锅中,加入牛油、盐调味,浇上水,煮15-20分钟。汤用酸奶、鸡蛋、黄油调味。撒上切碎的欧芹和黑胡椒。

作品:

  • 100 克 牛肝菌
  • 1 面玻璃酸奶
  • 6汤匙。汤匙油
  • 1升水
  • 2汤匙。一勺粉丝
  • 2个蛋
  • 黑胡椒和欧芹的味道。

干牛肝菌汤。

香菇洗净,用冷水浸泡1-2小时。洋葱、面粉、红辣椒和西红柿用黄油炒熟,倒入沸水,煮至嫩。汤可以用米饭、面条或切碎的蔬菜调味。

烹饪结束前,加入酸奶和鸡蛋,以及切碎的欧芹和黑胡椒。

作品:

  • 150 克 干蘑菇
  • 6汤匙。汤匙油
  • 1个洋葱
  • 1汤匙。一勺面粉
  • 辣椒
  • 2个西红柿
  • 0.5升水
  • 2-3 街一勺粉丝
  • 多面杯酸奶
  • 2个蛋
  • 黑胡椒和欧芹


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