美味的沙拉配鸡肉和蘑菇香菇:照片和制作蘑菇小吃的简单分步食谱

用蘑菇和鸡肉制成的美味沙拉不仅在我国很受欢迎。甚至世界上许多美食的餐厅菜单上都充斥着蘑菇和鸡肉菜肴的名字。男性尤其喜欢这种美味佳肴,因为它们营养价值高、饱腹感强、口感极佳。

沙拉中的主要成分是子实体和鸡肉。补充剂可以是奶酪、蔬菜、水果、草药。为了让这道菜更辣,你可以用熏肉代替煮肉。

用蘑菇、香菇和鸡肉制作沙拉的建议食谱将帮助每个家庭主妇丰富家庭日常菜单并装饰任何节日盛宴。值得注意的是,您可以根据自己的喜好更改食谱,例如,添加或删除一种或多种成分。

鸡肉和蘑菇罐头沙拉的食谱

一份简单的鸡肉和蘑菇沙拉的食谱在每个厨房都有足够的实惠产品。提前准备好所有食材,几分钟就可以做出美味的点心。

  • 400 克 鸡柳;
  • 500 克腌制或盐渍的子实体;
  • 2个蛋;
  • 200克玉米罐头;
  • 1束葱;
  • 1根胡萝卜;
  • 150 毫升蛋黄酱或酸奶油;
  • 欧芹青菜。

一步一步描述了鸡肉和蘑菇罐头沙拉的食谱。

  1. 将鸡肉、鸡蛋和胡萝卜煮至嫩。
  2. 把肉切成方块,把去皮的鸡蛋切碎,用粗磨碎机磨碎胡萝卜。
  3. 将蘑菇切成条状,用刀切碎欧芹和洋葱。
  4. 将所有原料混合在一个容器中,倒入蛋黄酱,搅拌至光滑。
  5. 放入一个漂亮的沙拉碗中即可食用。

烟熏鸡肉沙拉、新鲜蘑菇和核桃

用鸡肉、蘑菇和核桃制成的美味丰盛的沙拉不会被您自制的沙拉忽视。完美匹配的产品会让他们一遍又一遍地要求补充。

  • 400克熏鸡肉;
  • 500 克新鲜蘑菇;
  • 150 克碎核桃仁;
  • 生菜叶;
  • 2个腌黄瓜;
  • 3个煮鸡蛋;
  • 100 克天然酸奶;
  • 盐、欧芹和植物油。

用熏鸡肉、新鲜蘑菇和坚果烹制沙拉是分阶段安排的。

  1. 香菇切成条状,放入锅中加少许油,煎10-15分钟。
  2. 放在一个单独的碗里,让它冷却。
  3. 把肉切成方块,把煮鸡蛋和腌黄瓜用刀切碎。
  4. 将子实体、鸡肉、黄瓜、鸡蛋混合在一个容器中,必要时混合盐。
  5. 倒入酸奶,再次搅拌至均匀。
  6. 把生菜叶放在一个平盘上,把准备好的盘子放在上面。
  7. 在上面撒上坚果,并用绿色欧芹小枝装饰。

“Tsarskoe”泡芙沙拉配蘑菇和熏鸡的食谱

“沙皇”鸡肉和蘑菇沙拉是一年中任何时候都很受欢迎的食谱之一。请放心,这种款待将成为您的招牌款待之一。

  • 300克熏鸡肉;
  • 500 克蘑菇;
  • 3个鸡蛋;
  • 3个马铃薯块茎;
  • 1个洋葱和1个胡萝卜;
  • 100 克硬奶酪;
  • 植物油;
  • 蛋黄酱和盐。

“沙皇”用蘑菇和熏鸡肉制成的分层沙拉在下面分阶段描述。

初步清洗后,将子实体切成方块,在油中炸至液体完全蒸发,然后带至褐色。将几个小蘑菇整个煎一下作为装饰。

在一个单独的煎锅中,将去皮和粗磨碎的胡萝卜煎 10 分钟。

加入切碎的洋葱,再炒5-7分钟。

将土豆和鸡蛋煮至变软,放凉。

土豆去皮,用粗刨丝器磨碎,去皮的鸡蛋用刀切碎,熏肉切成小方块。

首先,将一层土豆放入沙拉碗中,加入盐和油脂和蛋黄酱。

接下来,将肉放入并再次制作蛋黄酱网。

下一层是洋葱和胡萝卜,必须涂上蛋黄酱。

倒一层鸡蛋,在上面打一个蛋黄酱网,把炒好的蘑菇铺在上面,再铺一层蛋黄酱。

用磨碎的奶酪装饰盘子的表面,然后撒上一层蛋黄酱,你就可以铺上几颗整颗炸蘑菇了。

放入冰箱 1-2 小时,使所有层都充分饱和蛋黄酱。

鸡肉、蘑菇和韩国胡萝卜分层沙拉食谱

每个人都同意用胡萝卜、蘑菇和鸡肉制成的沙拉非常美味和芳香,特别是如果你加入韩国胡萝卜。这道菜分层摆放,放在小份的沙拉碗中,即使是挑剔的美食家也能吃到。

  • 300克鸡胸肉;
  • 400 克蘑菇;
  • 1束葱;
  • 3个鸡蛋;
  • 70 克硬奶酪;
  • 100克韩国胡萝卜;
  • 植物油、盐和蛋黄酱;
  • 装饰用欧芹。

下面一步一步地描述了用鸡肉和蘑菇制成的沙拉的食谱,分层排列。

  1. 将乳房煮至嫩(通过刺穿薄刀检查准备情况:应从肉中突出透明液体)。
  2. 煮鸡蛋10分钟。在盐水中冷却,将蛋白与蛋黄剥离并分离。
  3. 用中号磨碎机磨碎蛋白,用带小孔的磨碎机磨碎蛋黄,把所有东西放在单独的盘子里。
  4. 将煮熟的肉切成小块,子实体去皮后切成条状。
  5. 用少许油将蘑菇炒5-7分钟,加少许盐。
  6. 单独放置,不放油,完全冷却。
  7. 韩国胡萝卜可以在店里买到,有时间自己做。
  8. 为沙拉准备份量的沙拉碗,并将所有成分分层排列。
  9. 先铺一层韩国胡萝卜,刷上一层薄薄的蛋黄酱。
  10. 把鸡肉摆好,倒在蛋黄酱上,用勺子抹平。
  11. 将子实体分布在上面,制作一张蛋黄酱网并用勺子涂抹。
  12. 倒入鸡肉蛋白并抹平,刷上蛋黄酱。
  13. 撒上切碎的洋葱,在上面撒上蛋黄碎。
  14. 接下来,用细磨碎机将奶酪磨碎,撒上蛋黄并用绿色欧芹叶装饰。

沙拉配罐装蘑菇、奶酪、洋葱和鸡肉

由鸡肉、蘑菇和奶酪制成的沙拉很嫩,清淡而令人满意。这些主食可以很好地协同工作,并使其他成分有机会进入菜肴。

  • 400克罐装蘑菇;
  • 500 克鸡肉(任何部分);
  • 200 克硬奶酪;
  • 2个洋葱头;
  • 2瓣大蒜;
  • 3% 醋 - 2 茶匙;
  • 100 毫升蛋黄酱;
  • 3汤匙。湖植物油;
  • 盐调味;
  • 1 束绿色莳萝和欧芹。

为那些刚刚开始烹饪之旅的家庭主妇详细描述了用罐装蘑菇、奶酪和鸡肉制作沙拉的食谱。

  1. 把肉洗干净,用纸巾拍干,切成小块。
  2. 加盐调味,放入有油的煎锅,煎15-20分钟。中火。
  3. 罐头子实体冲洗干净,切成细条,洋葱去皮,切成薄半圈。
  4. 洋葱15分钟。将开水倒在上面,以免给菜肴增加苦味。
  5. 将奶酪磨成中等大小,用刀切碎香草,将蒜瓣压过压榨机。
  6. 将大蒜与蛋黄酱和醋混合,加入所有成分,调匀。
  7. 放入沙拉碗中,在上面撒上奶酪屑,并用香草(切碎的或树枝)装饰。

沙拉配熏鸡肉、蘑菇、黄瓜和李子

值得注意的是,鸡肉、蘑菇和李子沙拉尤其受家庭主妇欢迎。任何商店全年都可以买到食品。

  • 500克熏鸡肉;
  • 400 克蘑菇;
  • 200 克软李子;
  • 100 克硬奶酪;
  • 4 件。鸡蛋和土豆块茎(煮熟);
  • 1个新鲜黄瓜;
  • 300 毫升蛋黄酱;
  • 3-4 枝欧芹;
  • 盐,葵花籽油。

按照这个循序渐进的食谱制作熏鸡肉、蘑菇和李子沙拉。

  1. 把肉切成小块,用刀切鸡蛋,把土豆切成方块。
  2. 香菇洗净后切条,油锅炸至金黄色,装盘待凉。
  3. 将黄瓜切成小方块,将西梅切碎,将奶酪磨碎。
  4. 开始收集沙拉:放第一层李子,然后放肉和蛋黄酱。
  5. 接下来,把土豆摆好,加一点盐,涂上蛋黄酱。
  6. 在鸡蛋和蛋黄酱上铺一层蘑菇。
  7. 加入一层奶酪屑,加入黄瓜块,用绿色欧芹小枝装饰。

Skazka 沙拉配鸡肉、大蒜和蘑菇的食谱

如果没有用鸡肉和蘑菇制成的斯卡兹卡沙拉的食谱,节日盛宴就不会那么喜庆。

  • 500 克鸡胸肉;
  • 6个鸡蛋;
  • 800 克蘑菇;
  • 100 克碎核桃仁;
  • 150 克硬奶酪;
  • 5瓣大蒜;
  • 2个洋葱头;
  • 蛋黄酱、盐、植物油。

照片食谱将帮助您轻松准备鸡肉和蘑菇沙拉。

  1. 洋葱去皮,切成方块,蘑菇去皮后切成条状,与3汤匙洋葱一起炒。湖植物油 15 分钟。
  2. 将乳房洗净,放入水中煮至软烂,冷却后切成小块。
  3. 用细磨碎机将奶酪磨碎,将大蒜剥皮,通过压榨机并与蛋黄酱混合。
  4. 鸡蛋煮10分钟,冷却,去皮切碎。
  5. 将所有成分分开,以便在沙拉中获得 2 层产品。
  6. 首先是蘑菇和洋葱,然后是肉,刷上蛋黄酱。
  7. 然后是鸡蛋、坚果、一层蛋黄酱和磨碎的奶酪。
  8. 以相同的顺序再次重复布置图层。
  9. 将盘子放入冰箱至少 2 小时。

烟熏鸡肉沙拉配蘑菇和红豆

今天,用鸡肉、蘑菇和豆类制成的沙拉变得尤为重要。这种成分的组合将为日常菜单增添一定的多样性,并能够为任何家庭庆祝活动装饰餐桌。

  • 400克熏鸡;
  • 400克罐装红豆;
  • 4个煮鸡蛋;
  • 300克腌蘑菇;
  • 1个新鲜黄瓜;
  • 1束葱;
  • 罗勒或欧芹小枝;
  • 200 毫升蛋黄酱。

用熏鸡肉、豆类和蘑菇烹制美味的沙拉不会花费您太多时间。

  1. 将所有食材切成沙拉,放入沙拉碗中。
  2. 将豆子放入滤锅后,在水龙头下冲洗豆子。
  3. 沥干并添加到其余的食物中。
  4. 倒入蛋黄酱,将所有东西彻底混合,与所有成分混合。
  5. 上面放几根罗勒或欧芹小枝作为装饰。

鸡肉、蘑菇、洋葱和西红柿沙拉

随意在您的烹饪笔记本中添加一份含有鸡肉、蘑菇和西红柿的沙拉食谱。它是如此美味和原创,它可以装饰任何节日盛宴,甚至是浪漫的晚餐。

  • 400克鸡肉(煮熟);
  • 100 克硬奶酪;
  • 300 克蘑菇;
  • 3个西红柿;
  • 1个洋葱;
  • 蛋黄酱、植物油、盐。
  • 欧芹青菜。

下面详细描述了用鸡肉、蘑菇和西红柿制作美味沙拉的食谱。

  1. 从香菇盖上取下箔纸,去掉腿的尖端。
  2. 洋葱去皮,切碎,放入油中炸至金黄色。
  3. 把蘑菇放在洋葱上,炒10分钟。中火。
  4. 将肉切成方块,放入沙拉碗中,加入冷却的子实体和洋葱。
  5. 加入西红柿丁、磨碎的奶酪、盐调味并搅拌。
  6. 淋上蛋黄酱,轻轻混合,在上面饰以绿色欧芹叶。
  7. 立即食用,以免番茄汁流出。

鸡肉沙拉配蘑菇、奶酪和鸡蛋,分层摆放

用鸡肉、蘑菇、奶酪和鸡蛋制成的沙拉不仅美味,而且非常美味,带有宜人的香气。

  • 2 块鸡肉;
  • 500 克蘑菇;
  • 5个鸡蛋;
  • 200 克硬奶酪;
  • 15 件。软李子;
  • 3个腌黄瓜;
  • 1个洋葱头;
  • 盐、植物油;
  • 2瓣大蒜;
  • 200 毫升蛋黄酱。

鸡肉、蘑菇、奶酪和鸡蛋分层沙拉的食谱分阶段描述,以便新手家庭主妇可以快速正确地处理该过程。

  1. 将鸡柳煮至软烂,冷却后分解成纤维。
  2. 用刀将蘑菇切碎,将洋葱切成方块,然后将整团炸至略呈金黄色。
  3. 将鸡蛋煮熟,放凉,剥皮并将蛋白与蛋黄分开。
  4. 用粗刨丝器将蛋白和细蛋黄磨碎,彼此分开放置。
  5. 留出 1 个小黄瓜和 5-6 片。装饰用的西梅,将剩余的黄瓜和干果切成小条。
  6. 在细磨碎机上磨碎奶酪,与蛋白质、碎大蒜和蛋黄酱混合,用叉子搅拌均匀。
  7. 按以下顺序组装沙拉:李子、肉和刷上一层好的蛋黄酱。
  8. 接下来,黄瓜,蛋黄,一层薄薄的蛋黄酱,然后铺上蘑菇和洋葱。
  9. 大量刷上蛋黄酱,撒上蛋黄并装饰菜的表面:将黄瓜斜切成叶子的形式,修剪成细条。
  10. 画出西梅枝和黄瓜叶的轮廓。

烟熏鸡肉沙拉配蘑菇和菠萝

每个家庭主妇都应该采用熏鸡肉、蘑菇和菠萝沙拉的食谱。一道异常美味、令人满意且芳香的菜肴可以装饰任何庆祝活动的节日餐桌。

  • 300克熏鸡;
  • 3个鸡蛋;
  • 300个蘑菇;
  • 3汤匙。湖葵花籽油;
  • 150 克 菠萝罐头;
  • 4-5 枝欧芹;
  • 150 毫升蛋黄酱;
  • 3汤匙。湖酱油;
  • 盐。

用鸡肉和蘑菇制作沙拉的分步食谱将帮助年轻厨师应对这一过程。

  1. 将肉切成小块,子实体切成条状。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入酱汁,用打蛋器打散。
  3. 倒入抹了油的平底锅,像煎饼一样煎,装盘,切成细短条。
  4. 将蘑菇在油中煎 10 分钟。
  5. 将鸡肉、切碎的煎饼、炸好的子实体放入深容器中。
  6. 将菠萝罐头切成方块,送入主料。
  7. 加入切碎的欧芹、盐调味,加入蛋黄酱并轻轻混合。
  8. 立即上菜,将其放入分份沙拉碗或小碗中。

蘑菇沙拉配鸡肉、奶酪、蘑菇和玉米

用熏鸡肉、蘑菇和奶酪制成的沙拉可以随时准备作为家庭晚餐。如果你用罐装玉米稀释这道菜,它会变得更美味,沙拉可以放在节日餐桌上。

  • 300克熏鸡;
  • 150 克硬奶酪;
  • 400 克蘑菇;
  • 100克玉米罐头;
  • 3个煮熟的鸡蛋;
  • 盐、植物油;
  • 7-9环菠萝罐头;
  • 用于调味的蛋黄酱。

按照这个分步食谱制作鸡肉、蘑菇和奶酪沙拉。

  1. 将蘑菇切成方块,在油中煎至微黄,放入碗中冷却。
  2. 将煮熟的鸡蛋去皮,切碎,在细磨碎机上磨碎奶酪,将大蒜通过压榨机,将肉切成小方块,将玉米从液体中沥干。
  3. 用蛋黄酱、盐和搅拌为肉、奶酪、鸡蛋、蘑菇、玉米和大蒜调味。
  4. 用纸巾吸干菠萝圈,切成方块,放在平盘上。
  5. 将沙拉舀在上面,根据自己的喜好装饰。

橡木沙拉配鸡肉、蘑菇、泡菜和奶酪

用鸡肉、蘑菇和奶酪制作的橡木沙拉非常适合节日餐桌。这道菜所用的所有原料都可以在任何一家超市买到。

  • 4个煮土豆;
  • 200克预煮鸡柳;
  • 300克腌蘑菇;
  • 100 克硬奶酪;
  • 1个腌黄瓜;
  • 4个煮熟的鸡蛋;
  • ½ 束新鲜莳萝;
  • 蛋黄酱 - 用于浇注;
  • 莴笋叶。

蘑菇、鸡肉和奶酪的蘑菇沙拉是分阶段准备的。

  1. 将生菜叶铺在一个平坦的大盘子上,在顶部中央放置一个可拆卸的表格,以便将盘子分层布置。
  2. 把磨碎的土豆放在底部,加盐,用蛋黄酱润滑。
  3. 接下来,把肉丁摆好,用勺子压下去,刷上蛋黄酱。
  4. 把黄瓜切成小方块,放上鸡柳,再抹油。
  5. 再放一层磨碎的土豆,把切成块的子实体摆好,刷上蛋黄酱。
  6. 用细磨碎机将去皮的鸡蛋磨碎,在上面撒上一层蛋黄酱。
  7. 先在表面撒上磨碎的奶酪,然后再撒上切碎的香草,去除霉菌,上菜。

丰盛的“Obzhorka”沙拉配鸡肉和蘑菇

如果您和您的家人厌倦了熟悉的“Olivier”或“Mimosa”,那就准备一份美味可口的 Obzhorka 沙拉配鸡肉和蘑菇。

  • 800 克 鸡柳;
  • 4个胡萝卜和4个洋葱;
  • 5瓣大蒜;
  • 700 克香菇;
  • 植物油;
  • 蛋黄酱 - 用于浇注;
  • 盐和香草调味。

用鸡肉和蘑菇制作沙拉的相当简单的食谱分阶段进行描述。

  1. 将洋葱和胡萝卜去皮,切成小方块,用植物油将蔬菜煎至变软。
  2. 在一个单独的深碗中选择蔬菜,沙拉将在那里混合。
  3. 将鸡柳切块,放入油中炸至金黄色,放入蔬菜。
  4. 将蘑菇切成条状,用植物油轻轻煎炸,加入下一道菜。
  5. 将大蒜通过压榨机,与所有成分混合并用蛋黄酱调味。
  6. 用盐调味,搅拌,放入沙拉碗中,在上面放上切碎的香草。
  7. 放入冰箱冷藏2-3小时,用蛋黄酱充分浸泡即可食用。

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