酸奶油蘑菇土豆：烤箱和慢炖锅土豆的食谱，在平底锅里煎

事实上，并不是每个人都知道如何用酸奶油煮土豆和蘑菇，为此使用临时家用电器：慢炖锅、炉子或烤箱。如果违反了这项技术，那么这道菜就会变得太干，有时甚至被烧焦，但坦率地说，更多时候是生的。美味和芳香的土豆配酸奶油蘑菇只有在您遵循所有准备规则的情况下才能发挥作用。这样做将有助于正确选择酸奶油蘑菇土豆食谱，可以在页面上的选择中找到。仔细查看产品布局，评估每道菜的复杂程度。这将帮助您选择适合家庭厨房日常使用的蘑菇配酸奶油土豆的最佳食谱。

土豆配蘑菇和酸奶油在烤箱里

500 克蘑菇
5个土豆，
1-2个洋葱，
1汤匙。一勺黄油
1/2杯酸奶油
剩下的就是品尝了。

在烤箱中准备土豆配蘑菇和酸奶油：用大蒜磨碎锅的内壁，在底部放上黄油块、新鲜蘑菇、粗切土豆和切碎的洋葱，在上面倒入酸奶油。用多汁的面包盖住锅，然后在加热良好的烤箱中烘烤。

土豆配蘑菇在烤箱中的酸奶油

在烤箱中用酸奶油蘑菇烹饪土豆的成分是以下产品：

土豆 400 克
香菇 200 克
酸奶油 200 克
洋葱 1个
盐调味
黑胡椒粉调味
煎炸用植物油

为了准备这个食谱，我们需要——土豆、香菇或任何其他你喜欢的蘑菇、洋葱、酸奶油、盐和你最喜欢的香料。我们将在烤箱中烤土豆和蘑菇。
土豆去皮，切成薄片。洋葱去皮，蘑菇用湿布擦拭。不要用水清洗蘑菇——它们会迅速吸收水分并变得水汪汪的。将蘑菇和洋葱切碎，放入蔬菜、橄榄或黄油中煎 5-7 分钟。
在烤盘上涂上黄油或植物油。将一层土豆放入模具中。
把炒好的蘑菇和洋葱放在土豆上。盐和香料调味。淋上酸奶油。如果酸奶油太浓，可以用牛奶或奶油稀释。
重复所有层，直到形状完成并且所有成分都消失了。淋上酸奶油。将烤箱预热至 180 度。
180度烤40分钟。根据烘烤时间和温度，以您的烤箱为指导，它可能与食谱中指示的不同。用烤箱烹制的酸奶油蘑菇土豆，食用前用新鲜香草装饰。好胃口！

土豆配蘑菇，在慢炖锅中用酸奶油炖

750 克土豆

500克新鲜蘑菇，
1-2个洋葱，
1/2杯酸奶油
3汤匙。汤匙油。

准备土豆配蘑菇，用酸奶油炖，如下： 鲜香菇用开水烫洗干净，切碎，和切碎的洋葱一起在平底锅中煎炸。将去皮的土豆切成片，与炸好的蘑菇一起放入平底锅中，加水至上层，加入盐、月桂叶、胡椒粉、香菜1-2枝，盖上锅盖盖上盖子，在火上炖25-30分钟。将 1/2 杯酸奶油放入蘑菇炖土豆中。

以这种方式在慢炖锅中加入酸奶油蘑菇的土豆可以更长时间地保持新鲜。动作算法与上述类似，但需要选择正确的烹饪模式。

上菜时，去掉香菜枝和月桂叶，在土豆上撒上切碎的香草。炖土豆也可以和干蘑菇一起煮。在这种情况下，蘑菇必须先煮熟，切碎，然后与洋葱一起炒。

用酸奶油土豆炖蘑菇的食谱

为了按照这个食谱用土豆炖酸奶油蘑菇，你需要：

10个马铃薯块茎，
600个蘑菇，
½ 玻璃酸奶油，
2个洋葱，
70 克植物油
盐，
胡椒，
青菜。

烹调方法。

将去皮和洗净的土豆切成方块。

锅中倒入油，油热后放入土豆。

各面煎10分钟后，搁置一旁。

将洗好的香菇切成小块，用自己的汁炖，稍加盐。

在一个单独的平底锅里，炒切碎的洋葱，准备好后，加入蘑菇。

将土豆与蘑菇和洋葱混合，盖上盖子，用小火慢炖 7 分钟。

加入酸奶油，将蘑菇和土豆在酸奶油中再炖 10 分钟。

锅里的蘑菇配酸奶油土豆

用酸奶油土豆在锅中烹饪蘑菇的成分是以下产品：

500 克西葫芦
500 克土豆
100 克香菇，
100 克奶酪
½ 玻璃酸奶油，
50毫升植物油，
2个蛋，
1束莳萝和欧芹，
盐。

烹调方法。

磨碎奶酪。
莳萝和欧芹洗干净，切碎。
土豆去皮，洗净，切成条状，用植物油煎至嫩。
西葫芦洗干净，切成片，入烤箱烤。
香菇洗净，去皮，切碎。
将土豆、西葫芦、蘑菇分层放入烤锅中。
每一层都加盐，并用蛋黄酱润滑。
上面放鸡蛋，撒上奶酪。
将蘑菇和土豆一起放入酸奶油锅中，放入预热至 180°C 的烤箱中 15 分钟。

上菜时，在盘子里撒上欧芹和莳萝。

土豆和蘑菇在一个锅里加酸奶油

原料：

400 克牛肝菌，
5个马铃薯块茎，
2个胡萝卜，
1个洋葱
100 克黄油
50 克酸奶油
1束欧芹和莳萝，
胡椒，
盐。

用酸奶油在锅里煮土豆和蘑菇的方法并不复杂，但需要注意产品的制备。

香菇洗净，切成片。洋葱去皮，洗净，切成半圈。香菜和莳萝洗净，切碎。

将土豆和胡萝卜洗净，去皮，切成片，放入锅中，加入香菇、洋葱、50克黄油、酸奶油。将混合物加盐和胡椒粉，放入预热至180°C的烤箱中烤15分钟，加入剩余的黄油。再煮 10-15 分钟。

蘑菇和土豆一起放在锅里，用酸奶油烤，上菜时撒上莳萝和欧芹。

土豆配蘑菇在烤箱里加酸奶油

在烤箱中用酸奶油制作蘑菇土豆的成分是以下产品：

500 克冷冻花椰菜
5个土豆，
150 克香菇，
100 克奶酪
2汤匙植物油
1个洋葱
1p酸奶油，
1束莳萝和欧芹，
盐。

烹调方法。洋葱去皮，洗净，切成圈。土豆去皮，切成方块。将莳萝和欧芹菜清洗并切碎。香菇洗净，去皮，切粗，和洋葱一起用植物油炒。磨碎奶酪。

将土豆和花椰菜放入烤锅中，加入蘑菇、洋葱和盐，将酸奶油倒满。放入预热至150°C的烤箱中烤20分钟，然后撒上奶酪再烤5分钟。食用时，撒上莳萝和欧芹。

土豆配蘑菇和酸奶油在慢炖锅里

这道在慢炖锅中加入蘑菇和酸奶油的土豆菜很快就准备好了，它很简单，而且使用的产品最少。

蘑菇 - 500 克
土豆 - 8 个。
洋葱 - 1 个。
黄油 - 50 克
盐、酸奶油、黑胡椒、欧芹调味

在黄油煎锅中，将切碎的洋葱煎至金黄色，然后将其转移到多功能炊具烹饪碗中。加入蘑菇，切成四分之一，土豆，切成大块，倒入2杯酸奶油（用水稍微稀释）。

加入盐和胡椒粉，并在 STEWING 模式下将计时器设置为 40 分钟。上菜前，用香菜装饰土豆。

用慢炖锅和酸奶油烹制的蘑菇土豆具有独特的味道。

如何在酸奶油和奶酪中炖蘑菇和土豆

用于在酸奶油和奶酪中制备蘑菇和土豆的成分是以下产品：

200克干蘑菇，
5个马铃薯块茎，
2个胡萝卜，
1个洋葱
50 克黄油
20 毫升植物油
50 克酸奶油
起司，
胡椒，
盐。

在用酸奶油炖蘑菇和土豆之前，将洋葱去皮，洗净，切成半圈。将土豆和胡萝卜洗净、去皮、切块。将蘑菇浸泡在水中。磨碎奶酪。

将土豆放在烤盘上，加入蘑菇、洋葱、酸奶油、盐和胡椒。烤40分钟。加入黄油，上面放奶酪。再煮10分钟。

在平底锅中加入酸奶油蘑菇炸土豆的食谱

对于一个好家庭主妇来说，如何在平底锅里用酸奶油煮土豆和蘑菇已经不是什么秘密了，为此你需要：

8个土豆，
3个洋葱，
1碗新鲜去皮蘑菇，
1汤匙。一勺脂肪
200 克酸奶油，
盐，
胡椒。

如果将预先去皮和切碎的蘑菇与香料一起在盐水中煮沸，那么在酸奶油中加入蘑菇的炸土豆会变得很美味。然后将蘑菇取出，沥干水分，放入热油的平底锅中，在平底锅中煎炸。土豆去皮，洗净，切成薄片，用油煎。炸完后，加盐，拌入炸蘑菇和炸洋葱，淋上酸奶油，小火炖10分钟。这道酸奶油蘑菇炸土豆食谱被证明是日常餐桌上的一道佳肴。

酸奶油烤蘑菇配土豆

800 克土豆
400克新鲜蘑菇，
2个洋葱
60克黄油，
50 克奶酪
500 克酸奶油
30 克青菜，
胡椒粒，
盐，
月桂叶。

为了用土豆煮酸奶油烤蘑菇，您需要将土豆切成方块，在盐水中煮沸，然后将它们放入涂有油脂的煎锅中。将蘑菇切碎，先煮沸，然后与洋葱一起炒，将所有材料与酸奶油混合。将酱汁倒在土豆上，撒上磨碎的奶酪，淋上融化的黄油，然后烘烤。将热烤蘑菇与土豆一起放入酸奶油中，在上面撒上香草。

在慢炖锅中加入酸奶油蘑菇土豆

为了在慢炖锅中用酸奶油煮土豆和蘑菇，您需要以下成分：

500 克土豆
300 克香菇，
1个洋葱
1-2 汤匙酸奶油，
1 堆水，
盐，香料，草药 - 品尝。

准备：

将所有食物切成方块。在“烘烤”模式下，炒洋葱和蘑菇，直到所有液体蒸发并出现金黄色外皮。加入土豆，盖上酸奶油和水，用盐和胡椒调味，然后盖上盖子。将模式设置为“抓饭”。

如何用酸奶油煎土豆配蘑菇

那些觉得经典版本无聊的人可以尝试这个食谱，配上令人垂涎的酸奶油。在这种情况下，土豆的味道和牛肝菌的独特香气与柔软的酸奶油相得益彰，是一种极好的酱汁。

在用酸奶油煎土豆和蘑菇之前，您需要准备所有产品：

土豆 - 200 克；
牛肝菌 - 100 克；
任何脂肪含量的酸奶油 - 50-70 克
植物油;
香料

烹饪时，你应该炸土豆。

然后可以立即将蘑菇添加到半成品蔬菜中。但如果你想获得金黄色的外皮，最好分开煎。同时，牛肝菌只能放在热锅里，在烹饪过程中不要经常搅拌，否则会进水而变成炖的，而不是油炸的。此外，在最初的几分钟内，最好根本不要触摸它们。

准备好后，将成分混合，加盐并倒入酸奶油。炖两分钟后，一切准备就绪。用切碎的香草装饰即可食用。

煮土豆配酸奶油蘑菇

12个中等大小的土豆
1汤匙。一勺油
2汤匙。一勺酸奶油，
肉汤，
莳萝蔬菜。

对于碎肉：

1/2 鲱鱼
5个干蘑菇，
1个洋葱
煮土豆，
1/2 汤匙。大汤匙黄油或植物油，
酸奶油，
胡椒粉。

用酸奶油煮土豆和蘑菇，方法如下：将蔬菜削皮并冲洗干净，切掉顶部，刮掉中间部分，然后放入肉末。然后，从一端开始，用切掉的顶部盖住每个马铃薯，然后修剪另一端，以便放置马铃薯。把土豆排成一排放在平底锅里，在每个土豆上放一块黄油，加入肉汤，淋上一点酸奶油，在烤箱里烤到土豆变软。上菜时，将煮熟的土豆和蘑菇放在盘子里，撒上莳萝香草，周围倒上酸奶油，土豆就在里面烤了。

用蘑菇烹制鲱鱼碎：浸泡鲱鱼，去骨，剁碎，加入煮熟的蘑菇，切碎并油炸，用刮土豆核制成的土豆泥，加入煮熟的或生鸡蛋（可选），炸洋葱，几汤匙酸奶油，胡椒粉，混合一切——肉末就做好了。

土豆可以用煮熟的肉碎或煮熟的干蘑菇代替，而不是用蘑菇碎鲱鱼。

“酸奶油蘑菇土豆”食谱可以通过添加您自己的其他成分来实现多样化。好胃口！

蘑菇配土豆在平底锅里的酸奶油

500 克春排（或羊肚菌），
1个洋葱
1公斤新鲜土豆
½杯新鲜豌豆
3汤匙。大汤匙植物油
2-3 街一勺酸奶油，
水，
盐，
莳萝，
香菜。

为了在平底锅中用酸奶油烹制蘑菇和土豆，您需要执行以下操作：

将去皮洗净的蘑菇切成块，放入平底锅中，用植物油和切碎的洋葱一起煨。加入去皮的小土豆和少许水（或肉汤）、盐，在盖子下炖 10-15 分钟。
然后加入青豌豆，煮至变软。（过熟的豌豆应该和土豆同时炖。）在炖结束前几分钟倒入酸奶油。食用时，撒上切碎的香草。
用蔬菜沙拉、黄瓜或萝卜作装饰。

土豆配蘑菇在烤箱中的酸奶油

原料：

土豆 - 5 个，
蘑菇 - 400 克，
酸奶油 - 250 毫升，
黄油 - 70 克，
洋葱 - 1 个，
奶酪 - 300 克，
盐，胡椒 - 品尝
面粉 - 1汤匙

在烤箱中用酸奶油准备土豆和蘑菇，如下所示：洗净，但不要去皮，然后切掉顶部，或将其切成两半（纵向）。用甜点或茶匙从土豆上剥去果肉，使侧面和底部的厚度为 5 - 7 毫米。将完成的土豆放入凉水中（以免颜色变暗并甩掉多余的淀粉）。

将烤箱预热至 200 度。

让我们准备蘑菇丝。在煎锅中溶解70克黄油，放入400克切碎的蘑菇。在搅拌的同时，等到蘑菇出汁并沉淀。加入切碎的洋葱，加入半汤匙面粉使其变稠。彻底混合所有东西。

确保面粉均匀分布后，倒入250毫升酸奶油。轻轻地撒上盐、胡椒粉，将所得混合物煨至酸奶油变稠。

将土豆（cocottes）折叠到烤盘上，抖掉里面的水。在每个土豆中加入几粒盐和胡椒粉。将酸奶油炖蘑菇放入土豆中，均匀分布在土豆中。

把包好的土豆放入预热好的烤箱中。 15 分钟后，取出烤盘，在土豆上撒上蘑菇和奶酪。将烤盘放入烤箱中再烤 20 分钟。

蘑菇和酸奶油炸土豆的食谱

作品：

罐装蘑菇 - 300 克，
培根 - 70 克，
土豆 - 10 个，
洋葱 - 1-2 个，
酸奶油 - 250 毫升，
盐，
香芹籽。

蘑菇炒土豆配酸奶油可以加入各种香草。香菇去皮，洗净，切成片。把培根切成条。在煎锅中加热一些培根，在里面煎洋葱。加入蘑菇，煮至变软。将马铃薯煮沸，切成方块，与培根一起煎，从而获得金黄的外皮。将蘑菇与土豆混合，加盐调味，加入香菜籽，再煎几分钟。烹饪结束时，将酸奶油倒在蘑菇土豆上，然后在炉子上炖10分钟。当煎锅中的蘑菇土豆和酸奶油准备好后，倒入柠檬汁并撒上香草。这道蘑菇酸奶油炒土豆的食谱更适合普通膳食；这道菜不适合节食者。

在平底锅里放酸奶油的蘑菇土豆

土豆配酸奶油，在平底锅中用烤箱烹制 - 这道美味的香草和大蒜搭配非常美味和令人满意，可以单独食用，也可以作为配菜。对于烘焙，我们使用酸奶油和任何可用的蘑菇。酸奶油在使用前可以用水稀释。

原料：

1公斤土豆，
蘑菇（0.5公斤），
1个大洋葱
酸奶油（500 毫升），
1茶匙马郁兰和普罗旺斯香草，
椒盐，
一些面粉。

烹饪方法：

将去皮的土豆切成小块，切蘑菇和洋葱。炒蘑菇时，最好将洋葱切成大半圈，这样它就不会沉到锅底，也不会提前烧焦。在平底锅中用植物油煎蘑菇和洋葱，加入 2 汤匙面粉，一起煎。放在一个深烤盘上，预先涂上植物油、土豆、蘑菇和洋葱。倒入混合了普罗旺斯香草和马郁兰、盐、胡椒的酸奶油，然后放入烤箱。我们用小火把土豆烤熟，坚持把完成的菜放在盖子下面一点。

准备好！看起来很棒，闻起来很香，尝起来……试试吧，你不会失望的！

土豆和蘑菇在一个锅里加酸奶油

您可以使用陶瓷锅为您的日常菜单增添多样性。土豆和蘑菇放在酸奶油锅里是最简单的菜肴之一，可以快速准备并立即食用。

原料：

土豆 1 公斤，
香菇 600 克，
洋葱（2个），
胡萝卜 1-2个，
酸奶油 300 克

烹调方法。

将土豆切成方块，分别炒香菇、洋葱和胡萝卜。我们把所有东西都放在一个单独的容器里，这样你就可以混合了。盐和胡椒调味，混合并放入锅中。把酸奶油倒在上面。我们烤 20 分钟，直到土豆准备好。我们打开锅，再次倒入酸奶油。盖上盖子，放在热烤箱中。有些家庭主妇喜欢用普通的酵母面团做盖子。这必须首先完成，如果你不介意为此花费 30-40 分钟，当面团出现时，然后捏住面团块，盖上盖子并用它们盖住锅。准备一道菜大约需要一个小时。

好胃口！

鸡肉和土豆配蘑菇在慢炖锅里加酸奶油

在慢炖锅中用酸奶油和鸡肉烹制蘑菇土豆的产品包括以下成分：

鸡腿：10-12个。
橄榄油：3汤匙湖
红甜椒：3个。
中土豆：7-8个。
罐装蘑菇：250-300 克。
大蒜：2瓣。
洋葱：1-2个。
酸奶油 - 200 毫升。
蔬菜：1-2 汤匙。湖（欧芹、莳萝、葱）。
香料（磨碎的黑胡椒和红辣椒、姜黄、咖喱）。
水：½ – 1 杯。
盐：½茶匙

如何做饭。

将鸡腿冲洗干净并去皮。
将盐、姜黄和咖喱混合，撒在小腿上。
将洋葱切碎。
将甜椒切成方块。
将大蒜切碎。
香菇罐头洗净切碎。
把去皮的土豆切成中等大小的楔子。
在单独的煎锅中用橄榄油煎洋葱和辣椒 5-7 分钟。
在煎炸结束前 2 分钟加入大蒜，彻底混合蔬菜。
将蔬菜放入多功能罐中。
加入鸡腿，与蔬菜混合。
加入土豆和蘑菇罐头。
加入一些水和酸奶油。
在 EXTINGUISHING 模式下炖 90 分钟。
在模式结束前 10 分钟加入切碎的香草 - 欧芹和莳萝。
在完成的菜上撒上切碎的葱或单独食用。
分别供应红辣椒或胡椒混合物。

有用的提示

蔬菜可以在多锅中炒、烘烤或油炸。

奶油蘑菇炖土豆

奶油蘑菇炖土豆的配料如下：

1杯水；
4汤匙。汤匙橄榄油；
2汤匙。大汤匙黄油；
1茶匙盐；
1公斤冷冻蘑菇；
1/4 茶匙黑胡椒粉；
1个中等胡萝卜；
1个洋葱头；
1汤匙。一勺欧芹；
5汤匙。一匙酸奶油；
6个中等土豆；
1/2 汤匙。大汤匙干罗勒。

准备：

将土豆去皮并切成薄片。放入一个单独的容器中，加入盐、胡椒、干罗勒并充分混合。
用粗磨碎机将胡萝卜磨碎。将洋葱去皮并切成方块。蜂蜜蘑菇无需解冻即可使用。
将橄榄油倒入锅底，分层放置。第一层是土豆的一半，然后铺上一层层的胡萝卜、洋葱、蜂蜜蘑菇，再把土豆放在上面。加入黄油。
用打蛋器或叉子将水和酸奶油混合。
将所得混合物倒在蔬菜上，在“高压”模式下煮 15 分钟。
6. 上桌前撒上欧芹（切碎）。

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