盆中的蜂蜜蘑菇：蘑菇菜肴的食谱
蜂蜜蘑菇一直深受“蘑菇狩猎”爱好者的喜爱。只需找到一个树桩或一棵被防风林倒下的树，您就可以收集到不止一个篮子。此外，蜂蜜蘑菇是通用蘑菇，适合制作各种菜肴：酱汁、切丝、沙拉、鱼子酱、肉酱、汤。
不过，在广大蘑菇菜爱好者看来，盆栽蜜菇是最美味的菜品之一。如果您使用可靠且简单的食谱在烤箱中的锅中烹饪蘑菇，它们将永远“留在”您的烹饪记录中，因为它们会让所有家庭成员满意。
花盆中的蜂蜜蘑菇食谱可以让您保留所有有用的微量元素。为了准备这些烹饪菜肴，女主人应该储备预算产品并遵守循序渐进的食谱。
如何用土豆和酸奶油在锅里煮蘑菇
这个经典的土豆罐蜂蜜木耳食谱制作起来非常简单，但事实证明你会舔你的手指！它不仅可以用于日常菜单，还可以安全地放在节日餐桌上。锅里的蜂蜜蘑菇热量很高，所以如果你不害怕发胖，你可以放心地尝试这道菜。
- 土豆 - 800 克；
- 蜂蜜蘑菇 - 700 克；
- 洋葱 - 3 个；
- 硬奶酪 - 200 克；
- 酸奶油 - 200 毫升；
- 植物油;
- 盐和黑胡椒粉调味；
- 肉豆蔻 - 一小撮;
- 普罗旺斯香草 - 1 茶匙
在锅中用酸奶油土豆烹饪蜂蜜蘑菇的选项设计为 5 份。
土豆去皮，用冷水冲洗，切成不超过0.5厘米厚的半圈。
在油中煎 15 分钟，用盐和胡椒调味，放入玻璃盘中。
蜜菇洗净，切块，大火煮15分钟，沥干水，煎15分钟。
洋葱去皮，切碎，加入蘑菇中。我们继续煎 5-8 分钟，加入盐和黑胡椒粉。
用酸奶油润滑锅，铺上土豆，然后加入肉豆蔻和普罗旺斯香草。
在粗磨碎机上磨碎奶酪，然后将其送到土豆中。
接下来，铺上一层蘑菇和洋葱，然后再次分发奶酪。
加热酸奶油，加入盐，倒入锅中的内容物。
将烤箱预热至180°C，烘烤50分钟。
烘烤后，将每个锅放在盘子上即可食用。
蜜菇炖肉在锅里
可能没有什么比蘑菇蒸肉更美味了。蜂蜜蘑菇和锅里的肉——简单而美味。这道菜既可以放在锅里，也可以放在分批的盘子里，用切碎的香草装饰。
- 蜂蜜蘑菇 - 500 克；
- 猪肉 - 500 克；
- 土豆 - 5 个；
- 洋葱 - 2 个；
- 奶酪 - 200 克；
- 植物油;
- 盐;
- 胡椒粉混合物 - 1 茶匙；
- 大蒜 - 2 瓣；
- 蛋黄酱。
猪肉洗净，用纸巾擦干，切成小方块，加盐调味，用辣椒混合物撒胡椒粉，然后涂上碎大蒜。
在锅壁上涂上蛋黄酱，然后将煮熟的肉摆好。
土豆去皮，切成薄片，在平底锅里加黄油煎15分钟，加盐，放在肉上。
香菇去皮，洗净，用盐水煮15分钟，在水龙头下冲洗干净，沥干。
放入油中炸15分钟，加入切半圈的洋葱，继续炸8-10分钟。
用盐调味蘑菇和洋葱，拌匀后放在土豆上。
3汤匙。湖用100毫升水稀释蛋黄酱，加入磨碎的奶酪，混合并倒入每个锅中。
放入热烤箱60分钟，190°C烘烤。
茄子蜂蜜蘑菇食谱
蜂蜜蘑菇和茄子放在锅里是一道很容易准备的菜，但非常开胃和令人满意。
- 蜂蜜蘑菇 - 500 克；
- 茄子 - 5 个。 （中等的）;
- 洋葱 - 3 个；
- 奶油（低脂） - 200 毫升；
- 瘦油；
- 盐;
- 黑胡椒粉 - 1 茶匙.;
- 辣椒粉 - 1 茶匙；
- 莳萝和欧芹。
要准备蘑菇，用锅炖 6 人，您需要遵守建议的食谱。
茄子去皮，切成1.5x1.5厘米的方块，用植物油炸至金黄色，加盐调味，撒上胡椒粉，撒上辣椒粉。
我们将蘑菇在加入柠檬酸的盐水中煮沸 20 分钟，然后将它们放入滤锅中，让它们完全沥干。
在油中煎蘑菇，直到液体完全蒸发。
加入切碎的洋葱，继续煎 10 分钟。加盐调味，加入辣椒粉和胡椒粉，混合。
在每个锅里放 1.5 汤匙。湖奶油，形状蔓延。
我们先铺茄子，然后是蘑菇和洋葱。
如果你想让这道菜更令人满意，可以在每个锅里撒上磨碎的奶酪。
我们在 180-190°C 下烘烤 40 分钟。
上菜时，在每个锅中加入切碎的蔬菜。
如何用锅里的土豆煮蜂蜜蘑菇
用盆栽土豆制作蜂蜜木耳的食谱将吸引您所有的家庭和客人。
- 土豆 - 1 公斤；
- 洋葱 - 4 个；
- 蜂蜜蘑菇 - 700 克；
- 蛋黄酱 - 50 毫升；
- 酸奶油 - 250 毫升；
- 盐和黑胡椒粉；
- 瘦油；
- 酱油 - 4 汤匙湖
要了解如何在锅中正确烹饪蘑菇，我们建议您遵循建议的食谱。
土豆去皮，洗净，切成半圈。
用植物油炒15分钟，加盐，撒上黑胡椒。
蜜菇洗净，在水龙头下清洗，煮20分钟。它们被扔进滤锅，沥干水分，放入锅中进一步煎炸。
用小火煎 15 分钟，稍微冷却并用酱汁和半份酸奶油调味。
分别炒洋葱丁，与土豆混合。
每个锅都涂上蛋黄酱，放一些土豆和洋葱，然后是一层蘑菇，再是土豆，再是一层蘑菇。
剩余的酸奶油与水混合 (1:1)，加入盐并倒入锅中。
把烤箱加热，把锅放进去。以180°C烘烤约40分钟。
