蜂蜜蘑菇,用土豆炒:照片和食谱,如何为假期和家庭聚餐烹饪蘑菇
蘑菇和土豆是任何餐桌上最理想的组合之一,无论是假期还是普通的家庭聚餐。用它们制成的菜肴美味可口,芳香浓郁,您会情不自禁地喜欢。
如果我们谈论蘑菇,蜂蜜蘑菇可以理所当然地被称为仅次于土豆的第二主要成分的最佳“候选者”之一。您可以在冬天使用新鲜和收获的子实体。
本文介绍如何用土豆煎香菇。此外,它还提供了在烤箱、平底锅、平底锅和慢炖锅中烹制的菜肴的分步食谱。蜂蜜蘑菇和土豆可以用厨房里的各种配料来补充。提供的食谱以及烹饪想象力将帮助所有家庭主妇多样化或改进节日和日常菜单。
蜂蜜蘑菇配土豆,在锅里烤
蜂蜜蘑菇配土豆,在烤箱里的锅里烤,任何在餐桌上品尝它们的人都会得到积极的回应。想要在温馨的家庭氛围中与家人团聚的家庭主妇一定会准备这道菜。
- 土豆 - 700-800 克;
- 蜂蜜蘑菇 - 450 克;
- 白洋葱 - 2 个;
- 蛋黄酱 - 2-3 汤匙。 .;
- 盐、胡椒粉、最喜欢的香料的混合物;
- 植物油或橄榄油 - 2 汤匙湖
如何使用陶罐在烤箱中用土豆煮蜂蜜蘑菇?
- 清除杂物和昆虫后,将子实体煮沸约 15 分钟,然后将它们浸入盐水中。
- 然后在干煎锅中煎至液体蒸发。
- 把炸好的蘑菇转移到一个单独的碗里,加入洋葱,切成薄的半环或立方体。
- 用盐、胡椒调味,加入你最喜欢的香料和蛋黄酱,加入油,混合并放在一边,同时准备土豆。
- 将块茎削皮并切碎,选择您喜欢的切割方法。
- 用水彻底冲洗,用厨房毛巾轻轻擦干。
- 将所有原料放入锅中,分层并用手夯实。
- 在每个锅的顶部,您可以放 1 汤匙。湖蛋黄酱。
- 放入烤箱,设定190°C,烘烤1小时。
冷冻蘑菇的食谱,用平底锅里的土豆炒
如果冷冻子实体存放在您的冰箱中,那么是时候记住它们并为全家人准备午餐或晚餐了。冷冻蘑菇,和土豆一起炒,瞬间从餐桌上散去。
- 马铃薯块茎 - 7-8 个;
- 冷冻蘑菇 - 350-400 克;
- 大蒜 - 2 瓣;
- 盐;
- 牛油。
冷冻蘑菇炸土豆的食谱很容易准备,这意味着即使是新手家庭主妇也会在短时间内应付它。
土豆去皮,切成方块或方块,在盐水中煮不超过10分钟,否则会开始沸腾。
将煮好的土豆放入滤锅中,沥干水分。
然后用黄油煎至金黄色,备用。
用少许黄油煎蘑菇,然后在一个平底锅中与土豆混合。
转小火煎10-15分钟,最后加盐和蒜末。
如何用腌蘑菇和香草炒土豆
在平底锅中用腌蘑菇烹制的土豆是午餐或晚餐的绝佳菜肴。添加的欧芹和莳萝会使它更丰富、更芳香。
- 土豆 - 4 个块茎;
- 腌蘑菇 - 350 克;
- 欧芹和莳萝蔬菜 - 一小束;
- 洋葱 - 1 个;
- 干邑白兰地 - 1 汤匙。 .;
- 酱油 - 1.5 汤匙.;
- 盐;
- 植物油。
使用带有照片的分步食谱来烹饪带有蜂蜜木耳的 DIY 炸土豆。
- 用水冲洗罐装蘑菇,并在厨房毛巾上擦干。
- 放在盘子里,加入酱油和干邑白兰地,搅拌。
- 用植物油将切碎的洋葱炒软,然后加入蘑菇。
- 炒,偶尔搅拌几分钟,然后加入切碎的蔬菜。
- 将土豆单独在平底锅中煎至变软,然后加入洋葱蘑菇团。
- 搅拌,加盐调味,继续用小火煎约10分钟。
如何按照经典食谱用洋葱和土豆炒蜂蜜蘑菇
用洋葱和土豆煮出美味的炸蘑菇,不需要花费大量的时间、精力和金钱。但尽管如此,亲人的赞美和感激之词不会让您久等。
- 马铃薯块茎 - 600-700 克;
- 蜂蜜蘑菇 - 300 克;
- 植物油 - 50 毫升;
- 黄油 - 30 克;
- 盐、胡椒、月桂叶;
- 新鲜香草(可选)。
如何使用经典食谱用洋葱和土豆煎蘑菇?
将蘑菇初加工后煮沸,沥干水分,切块(如果标本较大)。配料表中的大量蘑菇已经煮沸。如果需要,您还可以采取冷冻子实体。
- 以任何方便的方式去皮和切碎土豆,例如,切成方块、切片或半环。
- 将切好的马铃薯用水彻底冲洗以去除淀粉,这样蔬菜在油炸时就会得到金黄酥脆的外皮。
- 在平底锅中分别煎蘑菇,加入约20毫升植物油。在这种情况下,应不断搅拌物料,以免燃烧。
- 当蘑菇完全炸好后,你需要把它们转移到一个单独的盘子里,然后处理土豆。
- 将剩余的植物油倒入锅中,然后加入黄油并加热。
- 把土豆放在高温下煎10分钟,一直搅拌。
- 然后减少热量,继续将土豆煎至半熟。
- 然后将炒好的蘑菇加入锅中,加盐和胡椒调味。
- 在 5 分钟内。加入月桂叶直到准备好,上菜时用香草装饰。
如何用土豆、洋葱和李子美味地炒蘑菇蜂蜜蘑菇:带视频的食谱
蜂蜜木耳中的秋季品种被认为是最常见的,因此,经常用它们制作菜肴。土豆炒秋菇可以用各种配料稀释。例如,如果您在菜肴中加入李子,它会变得原汁原味且非常美味。
- 新鲜蘑菇(可冷冻) - 400 克;
- 土豆 - 0.7 公斤;
- 李子 - 70 克或品尝;
- 洋葱 - 1 头;
- 植物油;
- 椒盐。
- 把西梅放在一个单独的盘子里,倒在开水里,直到水冷却。
- 去除粘附的污垢和其他碎屑后,准备用于煎炸的蘑菇。最好预先煮沸并切割大样本,小样本不煮沸。
- 用任何方便的方式去皮后研磨土豆,但不要很大。
- 将洋葱切成半圈,然后将李子切碎。
- 用植物油炒蘑菇(10-15分钟),然后加入洋葱和西梅,继续炒至洋葱变软。
- 在煎锅中分别将土豆煎至半熟,然后加入大量蘑菇、洋葱和李子。
- 继续煎,减少热量,直到煮熟。
- 盐和胡椒调味。
还可以观看一段视频,展示如何用土豆、洋葱和李子炒蘑菇。
如何在酸奶油中用炸土豆煮蘑菇蜂蜜蘑菇
所有喜欢用美味佳肴宠爱家人的家庭主妇都会使用酸奶油蘑菇和蜂蜜木耳炸土豆的食谱。
- 土豆 - 0.6 公斤;
- 蜂蜜蘑菇(煮沸) - 0.4 公斤;
- 酸奶油 - 4-5 汤匙。 .;
- 蔬菜(新鲜)——欧芹、莳萝;
- 盐、橄榄油;
- 几粒黑胡椒和一片月桂叶。
准备蜂蜜蘑菇,用酸奶油炒土豆,一步一步的描述将有助于应对。
- 将土豆去皮,然后切成条、片或半圈,用水冲洗并在厨房毛巾上擦干。
- 将蘑菇在油中煎至液体蒸发,加入酸奶油并用小火炖 10 分钟。
- 将土豆分别煎至几乎煮熟,然后与蘑菇和酸奶油混合。
- 用文火炖15分钟,最后加盐,加入胡椒粉和月桂叶,上菜时用切碎的香草装饰。
用慢炖锅炒土豆的秋蘑菇
在用土豆烹饪炸蘑菇的可能食谱中,有一个用慢炖锅的食谱。只需要写给所有在厨房里拥有如此出色“帮手”的家庭主妇。
- 秋季蘑菇 - 0.5 公斤;
- 马铃薯块茎 - 0.7 公斤;
- 洋葱 - 1 个;
- 水 - 4 汤匙。 .;
- 葵花籽油(无味) - 2 汤匙。 .;
- 新鲜的蔬菜;
- 盐和胡椒粉调味。
多亏有照片的食谱,在多功能锅中的蘑菇土豆多汁可口。
- 将植物油倒入多功能锅中,然后在面板上设置“油炸”模式。
- 将子实体和洋葱放在那里,切成方块或半环。
- 盖上盖子,将两种成分煎炸 10 分钟。
- 然后加入去皮的土豆,切成薄片或薄片。
- 接下来倒入水,混合所有成分,盖上盖子,以同样的方式煮30分钟。
- 不时打开盖子以彻底混合物质,不要让它燃烧。
- 最后,加入盐、胡椒和切碎的香草调味。
如何把蜂蜜蘑菇和土豆放在平底锅里
你还能怎么用土豆煮蜂蜜蘑菇?例如,您可以通过在平底锅中炖煮这两种食材来制作任何午餐或晚餐的完美配菜。
- 土豆 - 1 公斤;
- 蜂蜜蘑菇 - 0.5 公斤;
- 洋葱 - 1 个;
- 大蒜 - 1-2 瓣;
- 食用盐、胡椒、香草;
- 月桂叶 - 1-2 片;
- 植物油。
如何在平底锅里用土豆炖蜂蜜蘑菇?
- 去皮后,将土豆切成大块,冲洗干净,放入平底锅中。
- 装满水,使其水平面覆盖蔬菜约 3-4 根手指。
- 把炉子放在炉子上,开火,同时进行煎炸。
- 用植物油炒洋葱、大蒜和蜂蜜蘑菇。
- 当土豆煮沸时,加入煎炸物并搅拌。
- 转小火炖约1小时,最后加入盐和胡椒粉,加入月桂叶。
- 食用时,用切碎的香草装饰制成的菜肴。
炸土豆配蜂蜜蘑菇、肉和葱
您可以将任何肉类与蜂蜜木耳和葱一起用于炸土豆——猪肉、牛肉、羊肉等。这里的一切都取决于所需的卡路里含量。
- 土豆 - 400 克;
- 蜂蜜蘑菇(腌制) - 300 克;
- 牛肉浆 - 300 克;
- 大葱 - 1 小束;
- 腌黄瓜 - 1-2 个;
- 植物油;
- 椒盐。
香菇、蜂蜜木耳、肉和葱怎么炒土豆?
- 我们把肉洗干净,切成约 1.5x1.5 厘米厚的方块。
- 将黄瓜切成条状,加入肉、盐和胡椒调味。
- 在煎锅中加热油,将肉放入其中煎约 10 分钟。
- 我们把蘑菇洗干净,加入肉里,炒至嫩。
- 我们将土豆去皮,切成条状或片状,分别浸入热油锅中。
- 炒至半熟,然后加入肉和蘑菇,继续炒至嫩。
- 在 5 分钟内。盐和胡椒调味,然后加入切碎的葱。
用蜂蜜木耳、鸡肉和大蒜煎土豆
如果有人不喜欢高热量的菜肴,那么用蜂蜜木耳炸土豆的鸡肉被认为是理想的选择。
- 土豆 - 5-6 个;
- 蜂蜜蘑菇 - 300 克;
- 鸡胸肉或鸡肉的任何部分 - 1 件;
- 大蒜 - 1 瓣;
- 保加利亚胡椒 - 1 个;
- 盐、胡椒、植物油。
用蜂蜜木耳和鸡肉煎土豆遵循以下食谱:
- 我们将鸡肉的皮和骨头清洗干净,切成块,放入植物油的煎锅中。
- 煎至金黄色,加入准备好的蘑菇,以及青椒和大蒜丁。
- 我们继续煎至完全熟透,同时我们在做土豆。
- 我们去皮、冲洗并切成薄片、半环或条状。
- 分别煎至嫩,加入鸡肉和蘑菇,盐和胡椒调味。
如何用土豆和鸡蛋烹饪冷冻蘑菇
使日常菜单多样化的绝佳机会是使用在烤箱中用土豆和鸡蛋烤制的冷冻蘑菇食谱。
- 马铃薯块茎 - 5-6 个;
- 冷冻蘑菇 - 350 克;
- 洋葱 - 2 个;
- 鸡蛋 - 3 个;
- 酸奶油或蛋黄酱 - 3 汤匙。 .;
- 椒盐;
- 无味葵花籽油;
- 硬奶酪 - 100 克;
- 新鲜欧芹小枝。
如何在烤箱中用土豆和鸡蛋烹饪冷冻蘑菇?
- 将土豆去皮,切成约 5 毫米厚的片。
- 冲洗并放置在涂有油脂的烤盘上的 1 层中。
- 在平底锅中加热一些油,然后将切碎的洋葱和蘑菇炒香。
- 将炸好的食材铺在土豆上,同时加入鸡蛋和酸奶油馅。
- 在一个单独的碗里打鸡蛋,加入酸奶油和蛋黄酱,加盐和胡椒调味。
- 搅拌并将混合物倒在土豆和蘑菇上。
- 将硬奶酪抹在盘子上,将香草小枝浸入植物油中,然后放在奶酪上。
- 放入预热至 180-190° 的烤箱中,烘烤 40-50 分钟。
牛奶蜂蜜木耳炖土豆
要知道如何用牛奶中的蜂蜜木耳将土豆煮得美味可口,您需要提前准备好一切。
- 土豆 - 1 公斤;
- 蜂蜜蘑菇 - 0.4 公斤;
- 牛奶 - 0.5 升;
- 酸奶油 - 2-3 汤匙。 .;
- 大蒜 - 3-4 瓣;
- 植物油;
- 新鲜的蔬菜;
- 盐,胡椒,最喜欢的香料。
如何用牛奶煮土豆和蘑菇?
- 土豆去皮,冲洗干净,切成薄片。
- 放入一个深平底锅,同时准备煎蘑菇。
- 然后用植物油将它们炸至金黄色,放在蘑菇上。
- 在牛奶中,将酸奶油、大蒜、盐、胡椒和您最喜欢的调味料通过压榨机混合。
- 将土豆和蘑菇倒入搅拌好的混合物中,放在炉子上用小火炖至变软,偶尔搅拌。
- 最后,用切碎的莳萝和/或欧芹装饰这道菜。
炸森林蘑菇配土豆和鸡心
用土豆和鸡心炸森林蘑菇真的会吸引每个尝试它们的人。有了这样的一道菜,你可以让客人的日常菜单和款待完全多样化。
- 土豆 - 6 个;
- 子实体(可冷冻) - 300 克;
- 鸡心 - 350-400 克;
- 弓 - 1 个头;
- 盐、胡椒、干香草;
- 植物油。
如何用土豆和鸡心炒蜂蜜蘑菇?
- 在植物油中,炸土豆,切成半圈,直到金黄色。
- 准备用于煎炸的蘑菇:将新鲜子实体去皮煮沸,冷冻的解冻。
- 将洋葱去皮切碎,将心切成两半,然后彻底冲洗掉剩余的血液。
- 加入月桂叶和一些黑胡椒将心煮沸。
- 将蜂蜜蘑菇分别在植物油中煎约 5 分钟,然后加入洋葱,7 分钟后。把心送到锅里。
- 用小火炖 15 分钟,然后将混合物与炸土豆混合。
- 继续将所有东西一起煎约 10 分钟,用盐、胡椒调味并加入干香草。
- 5 分钟后。关掉暖气,用新鲜蔬菜上菜。
如何用土豆和奶酪烹制蜂蜜干蘑菇
在烤箱里用蘑菇和奶酪烹饪土豆的食谱会以其简单的方式吸引许多家庭主妇的注意。凭借其味道和香气,这道菜将吸引所有客人和家人的注意。
- 干香菇一把(约50克);
- 土豆 - 5 个;
- 洋葱 - 1 个;
- 硬奶酪 - 180 克;
- 酸奶油 - 3 汤匙。 .;
- 香料——盐、胡椒;
- 牛油。
如何在烤箱中用土豆和奶酪烹制蜂蜜蘑菇?
- 将蘑菇倒入水(您可以使用牛奶)并放置直至它们膨胀。
- 将土豆彻底洗净,浸泡在水中,煮至变软。
- 沥干,冷却并将每个块茎切成两半。
- 从每一半中取出核心并用叉子揉捏。
- 轻轻挤压蘑菇,切成块,用切碎的洋葱在黄油中煎炸。
- 与土豆泥、盐和胡椒混合。
- 将质量分成马铃薯“船”并分布在铺有羊皮纸的烤盘上。
- 将奶酪磨碎,放在盘子上。
- 在烤箱中烘烤 30 分钟。在 180°C 的温度下。
蜂蜜蘑菇和香肠炸土豆:一步一步的食谱
由于循序渐进的食谱,即使是新手家庭主妇也可以用蜂蜜木耳煮炸土豆。我们建议在主要成分中加入香肠,这将使您的日常甚至节日菜单多样化。
- 土豆 - 4 个;
- 新鲜蜂蜜蘑菇(煮沸) - 200 克;
- 煮香肠 - 200 克;
- 熏香肠 - 200 克;
- 植物油、盐和胡椒;
- 用于装饰的绿化。
所提供的描述将展示如何用土豆和香肠正确煎蘑菇。
- 把香肠切成细条,和蘑菇一起用少许植物油炒熟。
- 土豆去皮切丁,煮至半熟。
- 把土豆从平底锅里转移到一个单独的平底锅里,用植物油煎至金黄色。
- 将蘑菇、香肠和土豆放入一个平底锅中,继续用小火煎 10-15 分钟。
- 在 5 分钟内。用盐和胡椒调味,上菜前用切碎的香草装饰。