烤箱里的香菇土豆:照片、食谱、如何在烤箱里烹饪烤蘑菇

您可以通过使用土豆和蘑菇的简单菜肴来丰富您的日常家庭菜单。相当少的成本,午餐有一个美味的土豆和在烤箱里烤的香菇。这套食材和制作方法非常让人联想到法国肉菜。然而,没有肉根本不会影响食物的味道。

在烤箱里用蘑菇烹饪土豆有很多食谱。我们提供 9 种最流行和最简单的选择,即使是年轻的烹饪爱好者也可以给他们所爱的人带来惊喜和喜悦。

可以更改烤箱中带有蘑菇的土豆食谱:补充其他香料或成分。这道菜总是看起来开胃,味道令人满意,香气令人惊叹。

即使在节日餐桌上,用蘑菇和香菇在烤箱中烹制的土豆也会很成功。

袖子里有蘑菇、香菇和洋葱的土豆:烤箱烹饪食谱

用带袖子的烤箱里的蘑菇煮熟的土豆是一种美味、芳香和令人满意的美味。它可以作为土豆泥的替代品。

  • 10 个马铃薯块茎;
  • 500 克蘑菇;
  • 4个洋葱;
  • 4汤匙。湖蛋黄酱和黄油;
  • ½茶匙黑胡椒粉;
  • 盐调味;
  • 一小撮罗勒和牛至。

根据以下食谱准备烤箱烤蘑菇土豆:

土豆去皮,冲洗干净,切成大条,放入深碗中。

从蘑菇上取下薄膜,清除污垢并用水冲洗干净。

只切大蘑菇,小蘑菇整颗(切成任意形状)。

把蘑菇和土豆一起放在碗里,然后在那里加入切成半圈的洋葱。

加入蛋黄酱,将黄油切成块,也加入碗中。

用盐、胡椒、罗勒和牛至调味,用手搅拌。

放在袖子里,两边打结,放在冷的烤盘上。

放入冷烤箱,开启60分钟。并将其设置为 180-190°C。

或者,蘑菇和土豆烤盘可以用欧芹枝装饰。

土豆配冷冻蘑菇,在烤箱里和肉一起煮熟

如果你在冰箱里有冷冻的子实体和一些肉,那么在烤箱里用肉和蘑菇烤土豆。

  • 猪肉 600 克;
  • 700 克冷冻蘑菇;
  • 700 克土豆;
  • 3个洋葱;
  • 4汤匙。湖蛋黄酱 + 50 毫升水;
  • 1汤匙。湖牛油;
  • 1束任何果岭;
  • 酱油、肉用香料和腌料少许醋;
  • 盐。

土豆配冷冻蘑菇和肉一起在烤箱里煮熟,是一道自给自足的菜肴,适合享用丰盛的晚餐,配上一杯好红酒。

  1. 把肉切成小块,然后转移到一个深碗里。
  2. 将酱汁与香料和醋混合,倒在肉上,搅拌并放置 1.5-2 小时。
  3. 将蘑菇解冻,切成条状,用手挤出多余的液体。
  4. 土豆和洋葱去皮,冲洗干净并随意切割(土豆可以切片、洋葱圈或半圈)。
  5. 用黄油润滑表格,放入切碎的土豆,盐。
  6. 在上面铺一层肉,放上洋葱圈。
  7. 然后把蘑菇切成条状,倒入蛋黄酱加水。
  8. 将模具放入预热至200°C的烤箱中,烘烤60分钟。
  9. 食用时,撒上切碎的香草作装饰。

烤箱烤蘑菇帽塞满奶酪和土豆

像用烤箱烤制的土豆和奶酪酿蘑菇这样的菜肴制作起来非常简单快捷。

  • 10-15个大蘑菇;
  • 2个土豆;
  • 200 克硬奶酪;
  • 1.5 汤匙。湖牛油;
  • 盐。

我们将根据建议的分步食谱在烤箱中烤香菇配土豆和奶酪。

  1. 小心地将腿从盖子中拉出(它们可以用在另一个盘子里)。
  2. 将帽子放在衬有羊皮纸并涂有黄油的烤盘上。
  3. 将土豆削皮,冲洗干净并在粗磨碎机上磨碎。
  4. 加盐调味,翻炒10分钟。在黄油中。
  5. 放凉,与磨碎的奶酪混合,装满每个蘑菇盖。
  6. 在上面撒上一层奶酪,然后放入预热的烤箱中。
  7. 以180°C烘烤15-20分钟。这样一份份量十足的菜肴一定会让尝过的人满意。

土豆和香菇放在陶瓷锅里,在烤箱里烤

写下这个食谱,在您的烹饪存钱罐的烤箱中用土豆烹饪蘑菇蘑菇。用于准备菜肴的陶瓷锅可以长时间保持热量,因此此选项非常有利可图,尤其是当客人要来时。

我们的祖母也在锅里用香菇煮土豆,然后在烤箱里烤。烹饪方法和食材变了,但本质是一样的。

  • 1公斤蘑菇;
  • 700 克土豆;
  • 2个洋葱头;
  • 1汤匙。酸奶油;
  • ½ 汤匙。牛奶;
  • 2汤匙。湖牛油;
  • 盐;
  • 香料和香草的味道。

如何在烤箱中用土豆正确烹饪香菇,并用美味的菜肴取悦您的亲人 - 请参阅详细说明。

  1. 蘑菇、洋葱和土豆去皮、清洗和切块:蘑菇和土豆切成条状,洋葱切成半圈。
  2. 将蘑菇放入干煎锅中,煎 10 分钟。中火。
  3. 加入黄油,煎至金黄色。
  4. 用油润滑锅,放一些土豆,加盐调味,撒上香料和香草。
  5. 上面放蘑菇和洋葱,上面放一层土豆条。
  6. 再加入少许盐,倒入拌有牛奶的酸奶油。
  7. 盖上锅盖,放入冷烤箱。
  8. 180°C开启,设置70-90分钟。 (取决于花盆的大小)。

烤箱烤土豆配鸡柳、蘑菇和酸奶油

为您的家人准备烤箱烤土豆配蘑菇和酸奶油作为晚餐。这样一道菜不太可能让你家里的人无动于衷。一种易于准备的美味佳肴会变得非常美味和令人垂涎。

查看在烤箱中用酸奶油蘑菇烹饪土豆的分步照片。

  • 700 克土豆和蘑菇;
  • 400 克 鸡柳;
  • 500 毫升酸奶油;
  • 4个洋葱头;
  • 盐调味;
  • 莳萝蔬菜;
  • 3瓣大蒜。

根据过程的详细描述,在烤箱中用酸奶油蘑菇煮土豆。

  1. 土豆去皮、冲洗、切片,放在茶巾上。
  2. 洋葱从顶层剥下,洗净并切成细环。
  3. 蘑菇被清除污染,像土豆一样切开,然后加盐。
  4. 鸡肉片被切成块,在上面敲打和腌制。
  5. 大蒜去皮,通过压榨机,与酸奶油和切碎的莳萝混合。
  6. 肉按形状摆放,涂上酸奶油酱。
  7. 土豆铺在上面,涂上酸奶油,然后放蘑菇和洋葱。
  8. 倒入剩余的酸奶油酱,将模具放入预热的烤箱中。
  9. 这道菜烤了70分钟。在 190°C 的温度下。

烤箱烤蘑菇、土豆和肉末砂锅

由土豆配蘑菇和肉末制成的烤箱砂锅是一道美味可口的菜肴,特别适合丰盛的午餐。

  • 500 克碎肉(任何);
  • 700 克土豆和蘑菇;
  • 3个洋葱;
  • 盐和黑胡椒;
  • 3瓣大蒜;
  • 1.5 汤匙。牛奶;
  • 3个鸡蛋;
  • 植物油。

在这个版本中,先用平底锅将肉末与土豆和蘑菇一起煎,然后在烤箱中烘烤。

  1. 将肉末与洋葱丁、盐和胡椒混合调味,加入蒜末,用手将所有食材充分混合。
  2. 用植物油煎至变软,然后放在一个单独的盘子里。
  3. 土豆去皮,切成条状,放入油中炸至金黄色。
  4. 清洗后,将蘑菇切成方块,同样在少许油中煎炸,但要在单独的煎锅中煎炸。
  5. 将一层土豆放入深模具中,在上面加盐。
  6. 然后把肉末和炸好的蘑菇放在上面。
  7. 将牛奶与鸡蛋混合,加入少许盐和胡椒粉,搅拌并倒入表格中的内容。
  8. 在预热的烤箱中,将炸蘑菇、土豆和肉末烤 40 分钟。在 180°C。

烤箱里的一盘土豆配蘑菇、洋葱和蛋黄酱

在烤箱中烘烤的带有香菇和蛋黄酱的土豆会带有辛辣的味道,即使在烹饪时也能激发您所爱的人的食欲。

  • 700 克蘑菇;
  • 1公斤土豆;
  • 300 毫升蛋黄酱;
  • 200 克奶酪;
  • 3个洋葱;
  • 植物油;
  • 盐和香草调味。

我们建议使用带有在烤箱中用蘑菇和蛋黄酱烹制土豆的照片的食谱。

  1. 土豆、蘑菇和洋葱去皮,清洗并切碎:土豆切片,蘑菇在吸管中,洋葱切成半圈。
  2. 把所有材料混合在一个深碗里,加盐调味,加入切碎的香草,加少许油搅拌。
  3. 把所有东西放在一个涂有油脂的深烤盘里,把蛋黄酱倒在上面,撒上磨碎的奶酪,盖上烤箔。
  4. 放入烤箱,烘烤 60 分钟。在 180°C。

烤箱里的土豆配蘑菇罐头、洋葱和奶油

在烤箱里用罐装蘑菇和奶油烹制的土豆是一道美味的配菜,可搭配肉类菜肴。因此,如果您和您的家人厌倦了土豆泥或煮土豆,请在午餐或晚餐时准备这种美食。

  • 700 克土豆;
  • 500克罐装蘑菇;
  • 3个洋葱头;
  • 1.5 汤匙。奶油;
  • 植物油;
  • 盐、黑胡椒粉和香草调味。

根据建议的食谱,烤箱烤土豆配奶油香菇是分阶段准备的。

  1. 将所有去皮的蔬菜冲洗干净,切块:洋葱切成小方块,土豆切成薄片。
  2. 香菇洗净,挤干水分,切成薄片。
  3. 将油倒入预热好的平底锅中,加入蘑菇,炒至微黄。
  4. 加入洋葱,加盐调味,如果需要调味,胡椒粉,搅拌并继续炒5分钟,放入小碗中。
  5. 将土豆放入炒过蘑菇和洋葱的平底锅中,加入胡椒粉,混合后用中火煎10分钟。
  6. 倒入奶油,搅拌,用小火炖10分钟。
  7. 加入蘑菇,洋葱,香草,混合,如果平底锅没有把手,然后放入预热的烤箱。
  8. 如果没有这样的锅,把土豆和蘑菇放在烤盘里,放入烤箱后烤30分钟。在 180°C。
  9. 如果烤箱中有烧烤程序,请将其设置为 2 分钟。并保持盘子直到金黄色。
  10. 提供美味的新鲜蔬菜。

如何在烤箱中用土豆、西红柿和奶酪烹制香菇

烤箱里的土豆、蘑菇、西红柿和奶酪等菜肴对包括儿童在内的所有家庭成员来说都是一道美味健康的菜肴。此外,这种丰盛的大餐可以为努力工作的人补充体力。

  • 1公斤土豆;
  • 500 克蘑菇;
  • 400 克樱桃番茄;
  • 橄榄油;
  • 2个洋葱头;
  • 3瓣大蒜;
  • 盐,莳萝 - 品尝;
  • 100 毫升酸奶油;
  • 200 克加工奶酪。

如何在烤箱中用土豆、西红柿和奶酪正确烹饪香菇,请参阅该过程的详细说明。

  1. 将最上层的马铃薯块茎削皮,冲洗干净并切成圆形。
  2. 撒上盐,用手搅拌,在橄榄油中煎至开始变黄。
  3. 将土豆放入烤盘中,先将洋葱和大蒜放入锅中剩余的油中煎 3-5 分钟。
  4. 加入切成条状的蘑菇,炒10分钟,加盐搅拌。
  5. 加入半个番茄,撒上切碎的莳萝,放在土豆上面。
  6. 将酸奶油与磨碎的奶酪混合,放在西红柿表面。
  7. 均匀地涂抹在表面上,然后放入烤箱烘烤。
  8. 将盘子在 200°C 的温度下烘烤 20-25 分钟。

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