如何在平底锅中煎牛肝菌蘑菇

一定要清除粘滑的皮肤上的油污。这是为了防止在煎炸过程中薄膜粘在锅上。加入各种油脂和蔬菜，如何在平底锅中煎炸奶油蘑菇？

如何炒黄油和不油

首先，洗净后的香菇要用盐水煮20分钟左右。然后放入漏勺，冷却后切块。

在煎锅中充分加热植物（黄油）油并放入黄油。用中火煎至所有液体蒸发。

在此过程中，应搅拌蘑菇，以免它们燃烧。加盐调味并加入您最喜欢的调味料。当牛肝菌准备好时，它们会变成深色。

有时主妇会问一个问题： 如何在平底锅里煎小黄油？在这种情况下，蘑菇在干煎锅中煎炸，无需事先煮沸。在这种黄油的成分中，有很多它的油状液体，在煎炸的时候会有帮助。但是，如果您想要更精致的菜肴，请在锅中加入黄油。您会看到蘑菇的味道如何微妙地变化。

油炸黄油具有令人愉悦的味道和香气。对他们来说，土豆、蔬菜、肉类和谷物是一个很好的组合。

如何在锅里用洋葱炒黄油，才能做出味道独特的菜？比所有其他产品更亮的洋葱会给油性蘑菇带来森林蘑菇的香气，并展现出浓郁的味道。

1公斤香菇，3个洋葱头，3汤匙就够了。湖黄油、黑胡椒粉、盐和欧芹。

牛油去皮，在盐水中煮20分钟，切成片。

将洋葱切碎，放入黄油中煎至变软。加入蘑菇，盐，加入胡椒粉，炒10分钟。从火上移开，在上面撒上切碎的香草。

如您所见，炸牛肝菌一点也不难，而且，它们可以制成多种变体。

如何在平底锅里用黄油煎土豆，让这道菜与传统的秋季俄罗斯美食相匹配？这个过程不需要很多时间和财务成本。但是这道菜的气味会吸引所有闻到它香气的人。

1公斤黄油，8-10个土豆，2个洋葱头，油（任意）和盐。

将去皮的土豆切成楔形，在油中煎至嫩，约20分钟。将煮熟的蘑菇切碎，在油中煎10分钟。将土豆和蘑菇、盐混合，根据需要加入香料，再炒 7-10 分钟。