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要想用美味的午餐或晚餐养家糊口，您只需要在酸奶油和土豆中烹制鸡油菌蘑菇即可。这种简单的款待会让每个品尝它的人都以它的温柔、香气和惊人的味道取悦。

用马铃薯酸奶油烹制鸡油菌的食谱是一道极好的菜肴，不仅适用于每天，也适用于节日晚餐。它可以在烤箱中烘烤，在平底锅中煎炸，甚至可以在慢炖锅中煮熟。

用酸奶油土豆烹饪鸡油菌非常简单快捷，主要是拥有所有必要的产品和欲望。

酸奶油鸡油菌炸土豆：分步食谱

酸奶油鸡油菌炸土豆是一种能让您的家人大吃一惊的食谱。

• 新鲜鸡油菌 - 800 克；
• 土豆 - 500 克；
• 酸奶油 - 200 毫升；
• 大蒜 - 7 瓣；
• 植物油;
• 盐调味；
• 黑胡椒粉 - ½ 茶匙。

为新手厨师一步一步地描述了在酸奶油中用鸡油菌烹饪炸土豆的食谱。

香菇洗净，去皮，切成小块。

放入热油锅中煎炸。

炒至液体完全蒸发，然后蘑菇至金黄色。

土豆去皮，切成条状，加水浸泡15分钟。

铺在茶巾上并擦干。

加入蘑菇，把所有的东西一起炒，直到变成漂亮的金黄色外壳，用木铲轻轻搅拌。

用刀将大蒜切碎，倒入蘑菇和土豆中，撒上盐并撒上胡椒粉。

搅拌，倒入酸奶油，一起用小火煎 3-5 分钟。

让我们站在盖子下 7-10 分钟，然后服务。

如何在洋葱酸奶油中用土豆煎鸡油菌

许多家庭主妇认为用酸奶油和土豆煎炸的鸡油菌蘑菇是全家人最好的菜肴之一。

• 鸡油菌 - 800 克；
• 土豆 - 600 克；
• 洋葱 - 300 克；
• 酸奶油 - 300 毫升；
• 鸡蛋 - 3 个；
• 盐调味；
• 柠檬胡椒粉 - ½ 茶匙；
• 植物油。

下面将介绍如何在酸奶油和洋葱中炸鸡油菌。

1. 蘑菇准备油炸，切成方块并送去油炸。
2. 为此，加热平底锅，倒入油并传播鸡油菌。
3. 炒至液体蒸发，然后加入洋葱，切成半圈。
4. 炒5分钟，加入去皮切好的土豆。
5. 煎至焦黄，不时用木勺搅拌内容物。
6. 将鸡蛋与酸奶油、盐和胡椒打匀，打开盖子，用小火煎 10 分钟。
7. 如果需要，您可以在上菜前在菜中加入切碎的欧芹或莳萝。

用酸奶油和土豆炖鸡油菌：丰盛菜肴的食谱

如此丰盛而芳香的菜肴，如用土豆炖酸奶油的鸡油菌，可以安全地招待受邀客人。

• 鸡油菌 - 1 公斤；
• 土豆 - 700 克；
• 洋葱 - 200 克；
• 酥油 - 50 克；
• 酸奶油 - 300 毫升；
• 盐调味；
• 2汤匙。湖切碎的蔬菜（任何）；
• 磨碎的柠檬胡椒 - 1茶匙。

虽然煮的时间不长，但还是很好吃的。

1. 将蘑菇分类，去除碎屑，冲洗干净，放在筛子上并留出时间沥干。
2. 将大样品切成小块，小样品仅切成两半。
3. 放入干燥的煎锅中，蒸发蘑菇中的所有液体。
4. 加入油、切半圈的切碎洋葱和盐调味。
5. 用小火煎 10 分钟，偶尔用木铲搅拌。
6. 土豆去皮，放入盐水中煮至半熟。
7. 放凉，切成片，加入蘑菇和洋葱。
8. 倒入酸奶油，把火调小，炖15-20分钟。
9. 如果需要，倒入柠檬胡椒、盐，搅拌均匀。
10. 上菜时用欧芹或莳萝装饰。

如何在慢炖锅中用鸡油菌、大蒜和酸奶油烹制土豆

令人难以置信的美味和芳香菜肴，不会让任何人感到饥饿 - 用酸奶油和土豆在慢炖锅中烹制的鸡油菌。食谱中提到的所有成分都能很好地配合，使这道菜很受欢迎。

• 土豆 - 700 克；
• 鸡油菌 - 500 克；
• 酸奶油 - 200 毫升；
• 大蒜 - 3 瓣；
• 洋葱 - 3 个；
• 植物油;
• 调味香料；
• 普罗旺斯香草 - 2 茶匙；
• 盐和黑胡椒调味。

家庭主妇选择这个特别的食谱，因为他们相信在慢炖锅里用鸡油菌和酸奶油烹饪土豆是一种享受。

1. 用大量水冲洗蘑菇，切掉腿的末端，沥干水分，将它们放在筛子上。
2. 切成薄片，放入已经放有植物油的多功能锅中，大约 4 汤匙。湖
3. 打开“炒”模式5分钟，然后加入切好的洋葱，再次打开“炒”模式，但要15分钟。
4. 不要合上盖子，这样您就可以定期搅拌多功能炊具的内容物。
5. 土豆去皮，冲洗干净，切成条状，加入蘑菇，倒入酸奶油，搅拌。
6. 打开“灭火”模式 40 分钟。并盖上盖子。
7. 信号发出后，打开盖子，加入香料、盐调味、普罗旺斯香草、切碎的大蒜和胡椒粉，混合。
8. 打开设备面板上的“加热”模式并放置10分钟。
9. 与自制蜜饯或新鲜蔬菜一起食用。

用烤箱里的土豆在酸奶油中烹饪鸡油菌

在烤箱中用酸奶油和土豆烹制鸡油菌是家庭聚餐的不错选择。对于那些没有时间站在炉子前的人来说，这也是一个很好的食谱。

• 土豆 - 800 克；
• 鸡油菌 - 700 克；
• 洋葱 - 3 个；
• 面粉 - 2汤匙。 .;
• 酸奶油 - 500 毫升；
• 植物油;
• 盐、黑胡椒粉和香草调味。

1. 香菇去皮，洗净切块，放入热锅。
2. 用中火煎至所有液体蒸发，加入少许油，加入预先去皮的鸡油菌，切成方块。
3. 加入切成半圈的洋葱，一起煎至金黄色。
4. 加入面粉，调匀，继续煎3-5分钟。用小火。
5. 用盐和胡椒调味，搅拌，离火，静置 10 分钟。
6. 土豆去皮，洗净，切成细圈，加盐调味并搅拌。
7. 把土豆放在抹了油的盘子里，蘑菇和洋葱放在上面。
8. 将酸奶油与切碎的香草混合，加盐调味。
9. 倒入表格中的内容，用勺子铺满整个表面，然后放入烤箱。
10. 180°C烤40分钟。直到金黄色。

鸡油菌配土豆和酸奶油，在锅中烘烤

用罐子烤制的菜肴——鸡油菌配酸奶油土豆，即使是蘑菇菜肴的老练鉴赏家也会喜欢。

• 土豆和鸡油菌各 600 克；
• 洋葱 - 300 克；
• 酸奶油 - 500 毫升；
• 盐和黑胡椒调味；
• 黄油 - 50 克；
• 硬奶酪 - 100 克。

如何在酸奶油和土豆中正确烹饪鸡油菌，将告诉您食谱的分步说明。

1. 土豆和蘑菇去皮、洗净并切块。
2. 用盐和胡椒调味，加入洋葱，切成半圈。
3. 搅拌并倒在与磨碎的奶酪混合的酸奶油上。
4. 用油润滑锅，在蘑菇上撒上蔬菜，然后放入烤箱。
5. 开启 60-75 分钟。并在 180°C 下烘烤。