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鸡胸肉与香菇相得益彰，可以让你准备很多美味、丰盛、芳香的菜肴，女主人可以在日常或庄严的活动中上桌，不会出错。很难出错，称这些成分是准备第一道菜和第二道菜、沙拉和糕点时最成功的成分之一。

下面是精选的食谱，附有如何用蘑菇烹制鸡胸肉的照片，这些产品为任何场合和场合提供了简单和复杂的配菜。

鸡胸肉配蘑菇、洋葱和甜椒

原料

• 400 克 去皮鸡胸肉，切成长条
• 2-3 个洋葱，切成半环
• 3个甜椒，切成条状
• 200 个新鲜香菇，切片
• 250 克 酸奶油
• 5瓣大蒜
• 100 毫升 低脂奶油
• 1束欧芹

您可以用不同的方式用香菇烹制鸡胸肉，但如果您需要为节日餐桌或重要活动准备一道不寻常的菜肴，那么这个食谱正是您所需要的。

用大蒜和欧芹用酸奶油腌制乳房。

同时炒洋葱和甜椒 3-5 分钟，然后加入蘑菇再炒 3 分钟。

加入腌料、奶油和香料的鸡胸肉，煮至嫩。

鸡胸肉配花椰菜和蘑菇

原料

• 700 克 鸡胸肉，
• 400 克 花椰菜
• 3个洋葱
• 1个大胡萝卜
• 100 克 新鲜香菇
• 100 克 青豆
• 1汤匙。一勺切碎的芹菜根
• 2汤匙。切碎的欧芹
• 1-2片月桂叶
• 3-5 颗黑豆或五香豆
• 1/2 茶匙黑胡椒粉
• 盐调味，水
• 腌黄瓜

以下烤箱中的香菇鸡胸肉食谱将有助于丰富日常菜单，并以美味芳香的菜肴取悦全家人。

1. 将切碎的洋葱放在份锅底部，在上面加入肉，倒入热水，使其只覆盖食物，放入预热的烤箱中，煮约30分钟。
2. 煮肉时，将花椰菜冲洗干净，分解成单独的棒子，然后将每个棒子切成几块。
3. 香菇去皮、洗净、切块。
4. 将去皮的四季豆切成小块，将胡萝卜切成薄片或细条。
5. 烹饪结束时，将准备好的蔬菜和蘑菇放入锅中，每层加入盐，将表面平整，将剩余的肉汤倒在内容物上，放回烤箱，再炖25-30分钟。
6. 鸡胸肉配蘑菇和其他成分，在烤箱中煮熟，与腌黄瓜一起趁热食用。

派配鸡胸肉和新鲜或腌制的蘑菇

原料

为测试

• 250克面粉，少许盐
• 1汤匙。湖撒哈拉
• 125 克 黄油
• 1 个鸡蛋，打散

对于灌装

• 400 克 鸡胸肉
• 2个洋葱
• 150 克新鲜或腌制的香菇
• 4个煮熟的鸡蛋
• 盐和胡椒粉调味

在许多关于如何用香菇烹饪鸡胸肉的食谱中，与烘焙相关的食谱尤其受欢迎。儿童和成人都非常喜欢丰盛、芳香的肉和蘑菇馅饼。

用刀快速切碎黄油，加入糖、盐、鸡蛋、2汤匙。湖冷水并迅速将混合物与面粉混合。把面团做成一个球，放在冰箱里一个小时。

馅料，鸡胸肉切块炸至金黄色，洋葱切碎下油，香菇切碎，水煮蛋切碎拌匀；盐和胡椒粉调味。

鸡胸肉可以搭配腌香菇，让馅料有一种特别的辣味。

烤盘边缘抹上牛油，再铺上一层面团（留一部分盖住蛋糕），将整个表面用水润湿，放入准备好的馅料（应该填满烤盘大约两-三分之一），倒在煎炸过程中获得的汁液上。用剩下的一层面团盖住锅，捏住边缘，刷上一个打好的鸡蛋，在中间打一个小洞。将蛋糕放入烤箱（190 度）1.5 小时。

上菜前，将煎好的汁液倒入孔中。

当亲戚和朋友聚在一起喝杯茶时，推荐使用这种鸡胸肉和蘑菇馅饼的食谱。正是在这种情况下，令人垂涎的糕点是最理想的。

在平底锅里烤鸡胸肉配米饭和蘑菇

原料

• 4 块鸡胸肉
• 400 克 胡萝卜
• 200 克 香菇
• 1杯米饭
• 4 粒甜椒和辣椒
• 2汤匙。湖植物油
• 6汤匙。湖酱油
• 250 毫升 鸡汤
• 盐调味

蘑菇烤鸡胸肉的食谱如下所示，对于喜欢用肉和蘑菇制成的芳香、丰盛和美味菜肴的人以及遵循健康饮食的人来说，这是一顿丰盛的午餐或晚餐。

1. 胡萝卜和辣椒洗干净。
2. 从甜椒中取出种子和茎。
3. 将辣椒切成圈状，将甜椒和胡萝卜切成细条。
4. 鸡胸肉也可以洗干净切成细长条，加盐腌制一会。
5. 大米淘洗干净，用小火煮10分钟。然后把水倒掉，把米饭放在一个单独的碗里。
6. 香菇洗净，切成小方块。
7. 将鸡胸肉与蘑菇混合，在平底锅中加入已加热的植物油，煎至肉呈金黄色。
8. 然后加入蔬菜、米饭，炖10-15分钟，不要忘记搅拌。
9. 然后将混合物倒入鸡汤，然后盖上盖子，再炖 3 到 4 分钟。
10. 在完成的菜中加入酱油和盐。浸泡一会即可食用。

鸡肉、西红柿和蘑菇泡菜

原料

• 1升鸡汤
• 200 克 水煮鸡胸肉
• 100 克 香菇
• 2个腌黄瓜
• 2个西红柿
• 1束欧芹、胡椒

泡菜配鸡胸肉、蘑菇、西红柿和黄瓜将成为餐桌上绝好的第一道菜，午餐时它的香气会迅速聚集所有家庭。

香菇洗净，切成片。西红柿洗净，去皮后切成方块。将鸡胸肉切成方块。欧芹洗干净切碎。把黄瓜切成条。将肉汤放入锅中煮沸，加入蘑菇和黄瓜、胡椒粉，煮 5 分钟。然后加入西红柿和鸡肉，在预热的烤箱中烹饪。上菜时，在泡菜中加入欧芹。

鸡胸肉配蘑菇、土豆和洋葱

原料

• 带皮鸡胸肉 - 4 件。
• 植物油 - 100 毫升
• 小土豆 - 400 克
• 洋葱 - 200 克
• 香菇 - 550 克
• 大蒜 - 1 瓣
• 新鲜百里香 - 1-2 枝
• 鸡汤 - 200 毫升
• 黄油 - 80 克
• 椒盐

对于绿油

• 混合蔬菜 - 20 克
• 大蒜 - 2瓣
• 黄油 - 100 克
• 磨碎的巴马干酪 - 70 克
• 面包屑 - 70 克

这个在烤箱里用香菇烹饪鸡胸肉的食谱应该是每一个收集原创、精致和非常美味的蘑菇菜肴的家庭主妇。

准备绿油。将香草和大蒜切碎，让油在室温下软化。混合所有成分，用香肠状的箔纸包起来。让油在冰箱中冻结。将完成的黄油切成奖章，然后用它们塞住鸡胸肉（放在皮下）。在一块植物油上用盐和胡椒粉煎填塞的乳房。放入烤箱，以 180°C 烤 15 分钟直至变软。将年轻的土豆煮沸，冷却并切成两半。把洋葱切成条状，用剩下的植物油炒。加入蘑菇，纵向切开，将土豆、大蒜和百里香加入洋葱中。倒入鸡汤，煮沸，不断搅拌溶解黄油。盐和胡椒调味。

把装饰放在盘子上，在上面 - 切鸡胸肉，切成奖章。

烤箱里的土豆和蘑菇鸡胸肉只能品尝一次，这样这道菜将永远成为您的最爱之一。

炸鸡胸配火腿和蘑菇

原料

• 400 克 鸡胸肉
• 125 克 水煮火腿
• 200 克 大米
• 150 克 香菇
• 1 粒甜青椒
• 1个洋葱
• 1个辣椒荚
• 2汤匙。一汤匙面粉
• 2汤匙。干雪利酒
• 250毫升鸡汤和牛奶
• 植物油、欧芹、盐、胡椒

1. 将米饭煮沸而不煮沸。将煮熟的鸡胸肉和火腿切成方块。
2. 将甜椒切成方块，蘑菇切成薄片。
3. 把洋葱切碎。
4. 切一串辣椒，从种子上剥皮。
5. 用热植物油煎肉，加入洋葱和甜椒。
6. 接下来，将炸好的鸡胸肉等材料与香菇混合，轻轻翻炒，加盐，胡椒粉，撒上面粉。
7. 用肉汤、牛奶和雪利酒稀释。
8. 加入火腿和辣椒。
9. 煮沸5分钟，然后取出辣椒。
10. 用欧芹装饰这道菜，然后上桌。

奶油蘑菇酱芦笋鸡胸肉

原料

• 鸡胸肉 - 400 克
• 大蒜 - 5-6 瓣
• 迷迭香 - 4-5 枝
• 烟熏辣椒粉 - 100 克
• 橄榄油 - 150 毫升
• 绿芦笋 - 200 克
• 椒盐

对于酱汁

• 香菇 - 250 克
• 葱 - 70 克
• 橄榄油 - 50 毫升
• 干邑白兰地 - 100 毫升
• 蔬菜汤 - 150 毫升
• 奶油 33% - 200 克
• 百里香 - 1 枝
• 椒盐

香菇奶油酱鸡胸肉是一道精致而芳香的菜肴，可以为特殊场合准备或就这样供应，没有任何理由宠爱亲人。

用切碎的大蒜、迷迭香、辣椒粉、盐和胡椒将鸡胸肉磨碎，然后腌制 10 分钟。用橄榄油将乳房两面煎好，180°C 烤10 分钟。准备酱汁：香菇切片，小葱切小块，用橄榄油炒熟。倒入干邑白兰地、肉汤、奶油、百里香，用盐和胡椒调味。将酱汁蒸发三分之一。芦笋去皮，焯几分钟，然后烧烤，用盐和胡椒调味。把芦笋放在盘子里，上面放鸡胸肉片。

将鸡胸肉与热蘑菇奶油酱一起上桌，将盘子铺成宽大的平盘。

奶油冻蘑菇鸡胸肉

• 没有皮的大鸡胸肉
• 冷冻香菇 - 300-400 克
• 洋葱 - 2 个。
• 奶油 - 1 包
• 盐、胡椒、香草

奶油香菇鸡胸肉是最精致的菜肴——无论是味道还是外观。

首先，您需要将洋葱去皮、冲洗并切成大块，然后将其送入慢炖锅，打开“馅饼”10 分钟。加入切碎的香菇（小香菇可以整颗），一起煎10分钟。接下来 - 将鸡胸肉切成小块，混合所有东西，倒入大量奶油，让蘑菇覆盖鸡肉。用盐、胡椒调味，加入少量干香草（牛至、百里香）并打开“快速”模式。

鸡胸肉和奶油蘑菇在慢炖锅里煮得很快，结果非常好吃，和米饭或意大利面很相配。

鸡胸肉配蘑菇、洋蓟和奶酪

原料

• 鸡胸肉（鱼片） - 200 克
• 香菇 - 150 克
• 洋葱 - 0.5 个。
• 罐装朝鲜蓟 - 120 克
• 奶酪 - 150 克
• 鸡汤 - 50 毫升
• 苦艾酒 - 20 毫升
• 黄油 - 10 克
• 橄榄油 - 10 毫升
• 面粉 - 10 克
• 面包屑 - 20 克
• 欧芹 - 20 克
• 黑胡椒粉，盐调味

鸡胸肉配香菇和奶酪是产品的完美组合，可用于制作许多美味佳肴。其中之一描述如下。

将鸡胸肉切成两半，在与面包屑、盐和黑胡椒混合的面粉中滚动，然后在黄油和橄榄油中煎炸。将洋葱切成半圈，然后用鸡肉剩下的油煎炸。然后加入洋蓟，几分钟后把蘑菇切成片，倒入鸡汤和苦艾酒，用文火炖至蘑菇熟。

将鸡肉放入模具中，浇上炖好的蘑菇和蔬菜，放入预热至180°C的烤箱中烘烤30分钟。在准备从烤箱中取出模具前几分钟，在盘子上撒上用粗磨碎机磨碎的奶酪，然后取出并烘烤至熟。

将鸡胸肉、蘑菇、洋葱、朝鲜蓟和奶酪放在盘子里，撒上切碎的欧芹。

鸡胸肉配香菇和芥末放在慢炖锅里

原料

• 4 片（约 680 克）鸡胸肉
• 400 克 香菇
• 4瓣大蒜
• 1汤匙。鸡汤
• 1 ½ 汤匙。奶油
• 2汤匙。湖全麦芥末
• 3汤匙。湖橄榄油、盐和胡椒调味

1. 用盐和胡椒擦鸡胸肉。
2. 把蘑菇切成4块。
3. 加热鸡汤。
4. 在菜单中选择“烘焙”程序，将时间设置为 15 分钟。
5. 打开盖子预热多功能炊具 5 分钟。
6. 倒入2汤匙。湖烹饪容器中的橄榄油。
7. 将鸡胸肉的每一面煎至金黄色。
8. 把它们转移到盘子里。
9. 在菜单中选择“FRY”程序，将时间设置为40分钟。倒入1汤匙。湖将橄榄油涂到烹饪容器的底部。
10. 把大蒜放进去，炒3分钟。
11. 加入切碎的香菇和 ¼ 茶匙。加盐，再炒7分钟。
12. 加入鸡汤，打开盖子炖10分钟。
13. 将鸡胸肉放入容器中并盖上盖子。压力 - 0。盖下烹饪时间 - 20 分钟。
14. 完成乳房后，将奶油和芥末加入其中，然后再次盖上盖子。
15. 再次选择“FRY”程序，设置时间为30分钟，压力为0。
16. 上菜后立即用切碎的欧芹装饰。

鸡胸肉配酸奶油洋葱罐头

原料

• 鸡胸肉
• 100 克 罐装蘑菇
• 1/2 洋葱
• 现成的鸡肉调味料
• 3茶匙酸奶油
• 20 克 磨碎的奶酪
• 柠檬汁
• 植物油、盐

鸡胸肉配蘑菇罐头，再加上酸奶油和奶酪，多汁、嫩滑、开胃

将胸肉横切切成方块，撒上鸡肉调味料，加盐调味，轻轻撒上柠檬汁，放入防火盘中。将洋葱切成半圈，加入橄榄油在平底锅中煎炸，将切碎的蘑菇放在同一位置，煎炸。把这种混合物放在肉上，加入指定量的酸奶油，撒上磨碎的奶酪。

将鸡胸肉、蘑菇和酸奶油中的其他成分放入预热的烤箱中，加盖烤 15-20 分钟，不加盖烤 10 分钟，直到奶酪变成褐色。