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传统上，随着温暖的春雨的到来，期待已久的“蘑菇”开始了。许多“安静狩猎”的爱好者都乐于去森林采蘑菇。此外，每个蘑菇采摘者总是在子实体的所有代表中为自己选择“最爱”。有人喜欢采集鸡油菌，有人无法传达蜂蜜木耳的喜悦。然而，每种蘑菇都选择了自己的领土，在那里可以方便和舒适地生长。同样的功能并没有绕过黄油，这将在本文中讨论。这些蘑菇还为它们自己和它们的邻居找到了合适的景观——植物，没有它们，它们就无法生存。

牛肝菌生长在什么森林？

经验丰富的蘑菇采摘者已经牢记在哪里采集牛肝菌，以及在一年中的什么时间采摘牛肝菌的时间特别多。此外，他们知道森林中的特定地方，牛肝菌在整个家庭中生长。这种蘑菇理所当然地在最美味的排名中名列前茅。它非常适合厨房中的任何烹饪过程。它被油炸，炖，腌制，干燥，冷冻过冬，甚至腌制。他们也喜欢牛肝菌的营养成分和营养成分。

如果您是初学者并且不知道从哪里收集油，请不要气馁。幸运的是，关于蘑菇的书籍和互联网上有很多关于这个主题的有用信息。毕竟，绝大多数蘑菇采摘者一致认为，“安静狩猎”的成功和丰收将直接取决于特定类型蘑菇的栖息地。因此，第一步是熟悉牛肝菌生长的森林。

当然，在森林中采集牛肝菌是一种纯粹的乐趣。这些蘑菇在整个俄罗斯联邦都很普遍。此外，它们在乌克兰、白俄罗斯、美国甚至北非都有发现。

云杉松林中的小蝶（附图）

总共有40多种油类，其中主要有3种——颗粒油、落叶松油和晚油罐。因此，颗粒状牛肝菌生长在云杉林中，更喜欢石灰岩土壤。顾名思义，落叶松很好地“栖息”在落叶林和灌木丛中。但是混交林和幼苗是晚油蘑菇生长的地方。

然而，采蘑菇的人往往不会注意他们手中拿着什么样的黄油盘——晚熟的、落叶松的或颗粒状的。他们都大胆地去篮子里，因为加工和烹饪的规则对所有类型的黄油都是一样的。

基本上，蘑菇采摘者最常去针叶林“狩猎”牛肝菌。这些蘑菇与这些植物界的代表——雪松、松树、落叶松树非常“友好”。因此，在进入森林采蘑菇时，要寻找年轻的针叶树。

以下是森林中黄油照片的视觉表示：

如何寻找牛肝菌，最好在何时何地收集它们

然而，仅仅知道牛肝菌生长在哪个森林是不够的。毕竟森林很大，并不是每一棵松树下都能遇到这种“可爱”的蘑菇。为此，您需要确切地知道在森林中的何处寻找牛肝菌。以下森林中油菇的照片显示了它喜欢生长的地方：

如您所见，油可以与针叶树很好地相处。因此，在自然界中，这种蘑菇与松树完美地相互作用，因此经验丰富的蘑菇采摘者可能知道如何在森林中寻找牛肝菌。由于与这棵树共生，牛肝菌不会试图走远，而是靠近松树。他们喜欢有一堆松针的沙质土壤，以及植树。它们在充满阳光的宽敞边缘感到舒适。由于牛肝菌不能忍受过多的水分，因此不需要在沼泽地寻找它们。高约5-8m的看台，有开阔的地面，但没有灌木和草地，牛肝菌不会生长。

您可以在下面的照片中看到牛肝菌蘑菇如何在森林中生长：

尽管牛肝菌树更喜欢带有开阔林间空地的幼松，但它们仍然可以在成年松林中找到。在这里，他们的“家庭”通常居住在森林道路或小径附近，那里覆盖着地衣和苔藓。

因此，最好在针叶树生长的地方采集牛肝菌。年轻的圣诞树、成熟的松树、雄伟的雪松、混合种植的云杉和桦树——所有这些都被认为是他们生活的“天堂”。总之一句话：如果脚下有松针，那么油就可以住在这里。

不仅要了解牛肝菌在森林中的生长位置，还要了解它们的生长方式，这一点也非常重要。众所周知，这些蘑菇非常友好，不能容忍独居。他们作为一家人长大，躲在草丛中。因此，找到一个油罐后，环顾四周：肯定会在附近有一个完整的同类“社区”。

重要的： 切勿从道路或工厂附近的森林中收集石油。这些蘑菇，像海绵一样，吸收辐射和重金属盐。即使煮熟了，它们也会导致严重的食物中毒。

牛肝菌出现在森林的季节

牛肝菌出现在森林中的收获季节将取决于特定地区的气候特征以及天气条件。所以，人们普遍认为这些蘑菇在六月开始出现，一直生长到深秋。适合大量黄油的温度平均为 16°。在温暖的暴雨过后，牛肝菌的生长尤为丰富。只需 5-7 小时就足以让棕色油性菌盖从土壤中出现。然而，这个子实体的生命也很快过去了——几天后它们就会变成虫子，不适合食物。如果你在森林里采了一只蠕虫蘑菇，不要急于扔掉它：只需将它挂在树枝上，腿朝下。干燥后，孢子会溢出，形成新的菌丝体。因此，去森林采蘑菇时，别忘了再去一次。很可能，当您回来时，您会感到惊讶：一整个牛肝菌“家族”等着您。

熟悉了采集蘑菇的规则，即：牛肝菌的生长地点和采集时间，您可以在“安静狩猎”期间大大简化您的任务。

莫斯科地区的牛肝菌在哪里生长以及如何找到它们

莫斯科地区占据了大都市周围的大片领土。大部分地区被森林和灌木丛覆盖，其中集中了大量的食用菌。从夏天到秋天，“安静狩猎”的爱好者会去森林里采摘满篮子的蘑菇。然而，新手蘑菇采摘者很难确定在莫斯科地区在哪里采集牛肝菌。为此，我们绘制了特殊的路线图，您可以在那里采摘蘑菇。不得不说，莫斯科铁路的任何一个方向都可以称得上是“热”的地方。

众所周知，莫斯科人非常喜欢采集牛肝菌，因为大雨过后总会有很多牛肝菌。此外，对这些蘑菇的“狩猎”只是一个双赢的选择。如果您不走运森林中其他类型子实体的代表，那么使用牛肝菌您绝对可以取得成功并收集到不止一个篮子。

那么，莫斯科地区的牛肝菌在哪里生长？这里有 5 个主要方向：Savelovskoe、Yaroslavskoe、Leningradskoe、Kazanskoe 和 Kievskoe。许多经验丰富的蘑菇采摘者都知道如何在莫斯科地区的森林中找到牛肝菌，因此他们会很乐意帮助您并向您展示适当的方向。

如果您是采蘑菇新手，或者只想享受利益和乐趣，请记住一条重要规则。莫斯科地区的森林当然不是针叶林灌木丛，但您很容易迷失在其中。因此，建议不要深入森林，也不要与熟悉该地区的人一起寻找石油。

这张照片展示了莫斯科地区松林中生长的牛肝菌种类。

研究地图，记住蘑菇的位置，然后大胆地去森林寻找牛肝菌。