是否有假蘑菇:照片、描述以及如何将它们与食用蘑菇区分开来

Volnushka 被认为是一种常见的真菌,生长在有桦树的森林中。这个子实体只与这棵树形成菌根。因此,植物终生相互支持。

海浪成群结队地生长,因此找到有这些蘑菇的空地,您可以获得巨大的收获。蘑菇可以在桦树丛中、防风林中,甚至在开阔且光线充足的林间空地中找到。

是否有假波,如何与食用菌区别?

刚开始采蘑菇的人,走进森林,总是问自己一个问题: 小浪有假代表吗?请注意,在特殊参考书中有两种类型的波浪 - 白色和粉红色。虽然在欧洲国家认为波浪是有毒的,但在我们国家它是一种有条件的食用蘑菇。短时间煮沸(20-25 分钟)或长时间浸泡(1.5 到 3 天),波浪就会失去毒性,可以食用。他们为冬天做了很好的腌制和腌制的空白。

有没有和真物种相似的假波: 白色还是粉色?我们将肯定地回答,海浪没有有毒或不可食用的同类。因此,请随意采摘这些美味的蘑菇并在冬天收获它们。

但尽管假波不存在,但它们经常与褪色的乳白色混淆,后者也被认为是一种有条件的食用蘑菇。 幸运的是,借助照片,您可以确定假波是什么样子的:

假波在人们的外表上被称为与他们相似的挤奶工 - 带有粉红色帽的蘑菇,但没有沿边缘的边缘并且更小。

米勒褪色,以及波浪,更喜欢与桦树形成菌根,并在湿度高的地方生长。你怎么能从假蘑菇中分辨出波浪,比如lactarius?主要区别在于漆上的盖子表面没有特征边缘。然而,我们注意到,即使这些蘑菇经过初步加工——浸泡和煮沸,也不会对人类构成任何危险。米勒可以腌制和腌制过冬。

我们建议您熟悉一下假波菇的描述和照片,这将有助于正确识别这些子实体:

假波:描述和分布

拉丁名:乳杆菌。

家庭: 鲁苏拉。

同义词: 送奶人呆滞,粉红浪潮,沼泽浪潮。

帽子: 直径2.5至10厘米,肉质但细长,幼体中央隆起。颜色范围从酒棕色到棕色,中心较深,边缘较浅。 下面是一张显示如何区分假波的说明性照片:

腿: 直径0.7-1.3厘米,长4-8厘米,有时长到10厘米。圆柱形,向基部扩张,有时扁平。年轻的时候是实心的,成熟的时候就变成空心的了。颜色比帽子的颜色浅得多,可以是奶油色或浅棕色。

纸浆: 易碎、薄、白色、无味。乳白色的汁液有刺激性气味,切开后呈灰色或橄榄色。

盘子: 频繁,带有白色调,沿着腿下降。按压或损坏时变为灰色。

可食用性: 假波属于第 3 类,被认为是有条件食用的蘑菇。有利于酸洗或热处理后酸洗。

传播: 在高湿度和以桦树为主的落叶混交林中以大家族生长,因为它与桦树形成菌根。喜欢苔藓地区和桦树砍伐的沼泽地区。它生长在俄罗斯、乌克兰、白俄罗斯、欧亚大陆和北美的领土上。结果从八月中旬开始,一直持续到十月初。

在查看了假蘑菇的详细描述和照片后,每个人,即使是新手采蘑菇,也可以安全地去森林采蘑菇。


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