藏红花奶盖蘑菇汤:照片和食谱,如何烹制美味的第一道菜
山茶汤是一道原创、芳香、令人满意的第一道菜,具有特殊的风味和温暖食欲。蘑菇汤总是可以愉快地添加到您家人的日常菜单中。
新鲜的蘑菇,干的、腌的、冷冻的,甚至盐渍的,都适合做汤。所以,蘑菇汤有一个巨大的优势——一年四季都可以煮。
如何正确煮藏红花奶盖蘑菇汤将展示建议的食谱。传统上,土豆、面条、奶油、加工和硬奶酪、意大利面和谷物可以添加到第一道水果菜肴中。它在蘑菇或肉汤中煮沸,有或没有烤成分。大蒜、五香粉和黑胡椒、月桂叶以及各种新鲜和干燥的香草将为蘑菇汤增添特别的芳香。由白面包或黑麦面包制成的自制吐司也可以搭配亚麻荠汤。
使用带有藏红花奶盖蘑菇汤照片的分步食谱,您将永远不会后悔这样做。您所爱的人会很高兴享用美味的第一道菜。
冷冻蘑菇蘑菇汤的分步食谱
用冷冻藏红花奶盖制成的蘑菇汤是许多家庭的最爱。
有了如此完美的食谱,每个家庭主妇都会在厨房里取得成功。在这个变体中,我们建议在汤中加入芳香的饺子或饺子。
- 500 克蘑菇;
- 1.5升水;
- 3 件。土豆;
- 1个。胡萝卜和洋葱;
- 煎炸用植物油;
- 盐和黑胡椒粉调味。
饺子:
- ½ 汤匙。牛奶;
- 1个鸡蛋;
- 1/3 茶匙百里香;
- 面粉 - 需要多少。
汤是根据带有分步说明的食谱由冷冻蘑菇制成的。
- 将冷冻蘑菇在冰箱中解冻过夜。
- 切成薄片,放在纸巾上晾干。
- 洋葱和胡萝卜去皮、清洗和切碎:洋葱 - 切成方块,胡萝卜 - 放在粗磨碎机上。
- 在植物油中加入盐和煎炸至软。
- 在平底锅里烧水,加入蘑菇,煮10分钟后,加入去皮切块的土豆。
- 在密闭的盖子下煮沸 20 分钟。中火。
- 从鸡蛋、牛奶、香料和面粉中,揉成一个柔软的面团做饺子,卷成细绳,切成圆圈。
- 倒入煮沸的汤,搅拌以免粘在一起。
- 加入炸好的蔬菜,用盐和胡椒调味,继续煮汤,直到饺子浮出水面。
- 上菜时,您可以在每个盘子中加入 1 汤匙。湖酸奶油。
用山茶花和融化的奶酪制成的汤
由藏红花奶盖和奶酪制成的汤汁鲜嫩芳香。您所爱的人会对这样的第一道菜感到高兴。
- 600 克藏红花奶盖;
- 2升水;
- 2个。洋葱;
- 200 毫升加工奶酪;
- 盐调味;
- 3汤匙。湖橄榄油;
- 3汤匙。湖切碎的欧芹和/或莳萝。
根据这个食谱用融化的奶酪准备骆驼汤非常简单快捷。
- 将去皮的香菇切成薄片,下油锅炸至金黄色。
- 洋葱去皮,切成半圈,在油中煎至变软。
- 将蘑菇与洋葱混合,加入沸水,煮沸15分钟。
- 加入在刨丝器上磨碎的融化奶酪,加入盐,炖 5-8 分钟。
- 我们为一顿饭提供汤,用切碎的香草装饰盘子的每一部分。
奶油蘑菇奶油汤食谱
由蘑菇和奶油制成的浓汤将吸引每个家庭成员。即使是孩子们,最善变的美食家,也会两颊吞下它。这道菜准备得非常简单,但尽管如此,它还是非常美味和柔软。蘑菇汤也可用于晚餐或晚宴。
- 700克水煮蘑菇;
- 4汤匙。湖牛油;
- 2个。洋葱;
- 2个。月桂叶;
- 盐和肉豆蔻粉调味;
- ½ 汤匙。干白葡萄酒;
- 3汤匙。奶油;
- 1.5 升。鸡汤;
- 3汤匙。湖切碎的葱。
以下步骤将帮助您制作出理想的奶油蘑菇汤。
- 在平底锅中融化黄油,我们将在那里煮浓汤。
- 加入切碎的洋葱和月桂叶。
- 炒至软,加入蘑菇,切成块。
- 在油中煨5分钟。并加入所有剩余的香料。
- 倒入酒,煮2-4分钟。 (泡沫会出现在锅里——别担心)。
- 倒入温热的肉汤,立即加入奶油,混合。
- 煮沸并煨15分钟。
- 加盐调味,关火,用搅拌机将汤汁打碎,去掉月桂叶后,再倒入汤汁10分钟。
- 上菜时,您可以在每个上菜盘中加入少许切碎的葱。
用新鲜蘑菇和土豆煮汤:带照片的食谱
准备的新鲜蘑菇汤的配方也很简单,但这并不妨碍您的家人体验如此开胃菜的乐趣。
- 500 克藏红花奶盖;
- 4件事。土豆;
- 1.5升水;
- 2个。洋葱;
- 盐调味;
- 3汤匙。湖植物油;
- 5 颗黑豆和五香粉;
- 大葱。
为方便起见,照片中显示了用新鲜蘑菇制成的汤的配方,并附有每个步骤的说明。
蘑菇去皮,冲洗干净,切成中等大小的块。
盖上水,用中火煮15分钟。如果可能,应去除过程中产生的泡沫。
加入黑豆和五香豆,加盐调味。
土豆去皮,洗净切条,加入香菇煮10分钟。
从洋葱上取下顶层,切成方块,在油中煎至金黄色。
煮15分钟,加入切碎的洋葱,关掉炉子。
让汤在盖子下浸泡 10 分钟。和服务。
盐渍蘑菇汤的简单配方(附图)
任何家庭主妇都不太可能会忽视用盐渍蘑菇制成的汤的简单配方。有了这样的子实体,第一道菜就显得特别,能够在病后恢复体力,在冬天振作起来,唤起人们对在森林里度过的温暖日子的回忆。
- 300 克咸藏红花奶盖;
- 4件事。土豆;
- 1个。胡萝卜和洋葱;
- 3汤匙。湖小米;
- 植物油;
- 1.5 升水或任何肉汤;
- 4枝欧芹;
- 2个。月桂叶;
- 五香粉和黑胡椒各2个豌豆。
建议的食谱和用盐渍蘑菇制作汤的照片是分阶段描述的。
- 用冷水倒入咸蘑菇,静置2小时。
- 在水龙头下冲洗,完全排水并切成条状。
- 将蔬菜去皮,冲洗并切碎:将土豆切成条状,用粗刨丝器将胡萝卜磨碎,将洋葱切成方块。
- 将胡萝卜和洋葱一起炒至嫩。
- 将土豆和洗过的小米加入沸腾的肉汤中。
- 煮20分钟。小火加热,偶尔搅拌。
- 加入调味料和盐渍蘑菇,煮至小米和土豆熟,再煮约10-15分钟。
- 加入月桂叶和胡椒粉并搅拌。
- 将欧芹切碎倒入汤中,关火,静置7-10分钟。食用前将月桂叶从汤中取出。
家庭主妇注意:如果你想做更丰盛的蘑菇汤,用肉汤代替水。
鸡胸肉腌蘑菇汤的烹饪方法
用腌蘑菇制成的汤食谱也很受欢迎。这道菜不仅大人爱吃,孩子们也爱吃,因为汤是用鸡肉熬制的,味道浓郁,营养丰富。
- 500克腌蘑菇;
- 1个鸡胸肉;
- 4汤匙。湖牛油;
- 1个。洋葱和胡萝卜;
- 1根芹菜;
- 1汤匙。煮好的饭;
- 2汤匙。湖面粉;
- 1公升鸡汤;
- ½ 汤匙。奶油;
- 盐和胡椒粉调味。
如何用腌制过冬的藏红花奶盖煮蘑菇汤?对每个阶段的详细描述将对此有所帮助。
- 我们清洗乳房,切成小块,洋葱去皮,清洗并切成方块,三个胡萝卜放在粗磨碎机上,芹菜 - 放在细磨碎机上。
- 将 2 汤匙放入搪瓷锅中。湖黄油,将鸡块、芹菜和洋葱融化并铺开,用小火煎7-10分钟。
- 加入胡萝卜,再煎 3-5 分钟。
- 我们将腌制的香菇用水洗干净,沥干水分,切成片加入锅中。
- 将 500 毫升肉汤倒入平底锅中,必要时加入胡椒粉。
- 用小火煮 30 分钟。并引入预煮好的米饭,拌匀。
- 在一个单独的深煎锅中,融化黄油,撒上面粉,搅拌至没有结块。
- 倒入剩余的肉汤、奶油并充分混合。
- 将锅中的物质倒入锅中,搅拌,煮沸10分钟。并上桌。
干山茶牛奶面汤
用干蘑菇和牛奶制成的汤会获得精致的味道和美味的香气。
- 50 克干藏红花奶盖;
- 2升牛奶+500毫升浸泡;
- 2个。胡萝卜和洋葱;
- 150克自制面条;
- 植物油;
- 盐调味;
- 一小撮肉桂。
我必须说,用山茶蘑菇做牛奶蘑菇汤比平时要困难一些。干果实体口感和香气更加浓郁,因此,与牛奶搭配,成品菜会给您带来惊喜。
- 香菇洗净,在温牛奶中浸泡一夜。
- 将面条在盐水中煮沸,然后倒入漏勺中,用热水冲洗。
- 去除胡萝卜和洋葱的顶层,清洗并切碎:将胡萝卜磨碎,将洋葱切成方块。
- 用油将蔬菜煎至金黄色。
- 将食谱中的牛奶煮沸,将切碎的蘑菇放入其中煮30分钟。
- 加入蔬菜、盐、肉桂并混合。
- 让它用小火煮 10 分钟。
- 上菜时,在每个上菜的盘子里加入一些面条,倒在汤上。
用慢炖锅烹制的冷冻蘑菇汤:带照片的食谱
根据这个食谱,蘑菇汤是在多功能炊具中准备的——这是一种方便的厨房机器,可以让您最大限度地保留任何产品中的营养成分。此外,它完美地为它的主人节省了时间和精力。
- 400克冷冻蘑菇;
- 400 克土豆;
- 1个。洋葱和胡萝卜;
- 1.7升水;
- 盐和黑胡椒调味;
- 2个。月桂叶;
- 植物油。
如您所见,建议的汤是由冷冻蘑菇制成的,带有照片和描述的食谱将有助于可视化烹饪技术。
- 将一些油倒入多功能锅中,加入切碎的胡萝卜和洋葱。
- 打开“油炸”模式,将蔬菜煎10分钟。
- 将解冻的蘑菇切成小块,放入碗中。
- 再次打开面板上的“Fry”程序 10 分钟。
- 信号发出后,倒入水,打开“汤”模式并煮沸。
- 倒入土豆丁,用盐和胡椒调味,加入月桂叶继续煮30分钟。
- 信号发出后,不要打开盖子,让汤浸泡10-15分钟。
如何用藏红花奶盖中的鸡蛋煮蘑菇山茶汤
如果您面临选择晚餐或午餐做哪道菜的问题,请准备鸡蛋蘑菇汤。
- 400 克煮沸的藏红花奶盖;
- 1升蘑菇汤;
- 5 件。土豆;
- 1个。洋葱和胡萝卜;
- 3个鸡蛋;
- 葵花籽油;
- 4瓣大蒜;
- 盐调味;
- ½茶匙胡椒粉的混合物;
- 5汤匙。湖酸奶油;
- 1束莳萝或欧芹。
如何用藏红花奶盖煮蘑菇汤,让你的家人用它的味道惊喜?
- 土豆去皮,冲洗干净,切成小方块。
- 将土豆加入煮沸的蘑菇汤中,煮 15 分钟。
- 胡萝卜和洋葱去皮,切成方块,用植物油煎至金黄色。
- 加入蘑菇,把所有东西一起炒10分钟。
- 将大蒜切碎,放入蘑菇、盐、胡椒粉中,搅拌均匀。
- 我们把炒蘑菇和蔬菜一起送到肉汤里。
- 用打蛋器将生鸡蛋打散,分次加入酸奶油,再次打发。
- 以细流倒入汤中并充分混合。
- 煮沸 5 分钟,关火,加入切碎的蔬菜。
美味的蘑菇奶油汤配藏红花奶盖肉汤
肉汤中加入山茶花的奶油蘑菇汤是一道非常美味和令人满意的菜肴。
它甚至可以给孩子们吃,不用担心他们会胃痛,因为汤是用搅拌机搅打的,结构精致。
- 1.2升肉汤(可以用鸡肉);
- 300 克煮沸的藏红花奶盖;
- 5 件。土豆;
- 1个。洋葱;
- 2个。萝卜;
- 2汤匙。湖番茄酱;
- 1茶匙撒哈拉;
- 盐调味;
- 牛油。
根据下面的详细说明,准备了各种肉汤中的山茶花汤。
- 将切好的土豆片放入肉汤中煮至变软。
- 胡萝卜和洋葱去皮清洗:将胡萝卜磨碎,将洋葱切成半圈。
- 放入煎锅,用黄油煎至变软,放凉。
- 将蘑菇和炒蔬菜混合,用搅拌机研磨,加入番茄酱、盐和糖,混合。
- 用浸入式搅拌机在肉汤中研磨土豆,加入蔬菜和蘑菇的混合物。
- 搅拌,让它煮沸15分钟。并关掉火。
- 如果需要,上菜时,汤可以用切碎的欧芹装饰。
马铃薯泥汤配土豆
奶油蘑菇土豆汤是一道美味佳肴,香气细腻。一盘热汤可以满足任何美食家的饥饿感。
- 400 克藏红花奶盖;
- 500 克土豆;
- 1.5升水;
- 200 克洋葱;
- 300 毫升酸奶油;
- 盐调味;
- 植物油;
- 1茶匙。黑胡椒粉和甜辣椒粉;
- 欧芹和/或莳萝。
我们建议按照带有分步说明的食谱准备土豆蘑菇汤。
- 初步清洗后,将香菇洗净,在盐水中煮20分钟,不断去除表面的泡沫。
- 土豆去皮,洗净,切成块,加入沸水中。
- 煮至半熟,加入煮好的蘑菇,炖20分钟。
- 洋葱去皮,切成方块,在油中煎至变软。
- 将土豆、盐和胡椒加入蘑菇中,混合。
- 加入酸奶油,并使用潜水搅拌机研磨整团。
- 加入辣椒粉和切碎的青菜,调匀后关火,让汤煮 10 分钟。