如何用蘑菇香菇煮奶酪汤:第一道菜的照片和食谱

香菇奶酪汤总是一道美味、不寻常、丰富且非常芳香的菜肴,可以帮助女主人丰富她的日常家庭菜单。由于其成分中包含精美的成分,因此此类汤的许多食谱都可以称为美食。

在下面的选择中,有蘑菇奶酪汤的食谱,适合日常家庭聚餐和特殊场合。

奶酪汤配融化的奶酪、蘑菇和萝卜

原料

  • 3个小萝卜
  • 300 克 香菇
  • 100 克 加工奶酪
  • 1根胡萝卜
  • 200 克 酸奶油
  • 2汤匙。切碎的欧芹
  • 1.5 升水、盐

奶酪汤配上融化的奶酪、蘑菇、萝卜和胡萝卜,清淡可口,同时非常令人满意。

香菇洗净,切成片。

将胡萝卜切成条状,与蘑菇混合,融化的奶酪切丁,转移到麦片托盘中,倒入热盐水。

在双锅中煮 15-20 分钟,然后冷却并在细磨碎机上加入磨碎的萝卜。

将汤与酸奶油和切碎的香草一起食用。

奶酪汤配软奶酪、蘑菇和花椰菜

原料

  • 250 克 青豆
  • 150 克 香菇
  • 800 毫升 肉汤
  • 2根葱毛
  • 1个洋葱
  • 400 克 白菜
  • 一个小花椰菜头
  • 100 克 黄油
  • 1束欧芹
  • 100 克 磨碎的软奶酪

用香菇、花椰菜和白菜、豆子和洋葱制成的奶酪汤不仅是一道清淡、芳香、开胃的菜肴,也是维生素和宝贵微量元素的宝库。

将青豆分类并冲洗干净。在双锅中煮 25-30 分钟,用叉子捣碎。将果泥转移到谷物托盘中,加入肉汤并煮 15 分钟。将香菇、青韭菜、洋葱、花椰菜和白菜切碎,加入油煨10分钟。然后将蔬菜和蘑菇放入汤中煮至软。加入切碎的欧芹和磨碎的奶酪。

如果汤太浓,再加一点肉汤。使用青豆时减少烹饪时间。

这种蘑菇、香菇、豆类和蔬菜奶酪汤的食谱非常适合那些支持健康饮食并且正在为腰部多余厘米而苦苦挣扎的人。

奶酪汤配蔬菜、蘑菇、融化的奶酪和面包丁

原料

  • 2-3个甜椒豆荚
  • 一些新鲜的卷心菜
  • 200 克 青豆
  • 100 克 香菇
  • 1根胡萝卜
  • 1片芹菜
  • 1个蔬菜骨髓
  • 2-3个土豆
  • 4汤匙。大汤匙植物油
  • 1汤匙。一勺面粉
  • 2-3个西红柿
  • 100 克 加工奶酪
  • 200 毫升牛奶
  • 香菜

在新鲜蔬菜的季节,如何用香菇煮奶酪汤的问题自己消失了,因为在床上生长的所有东西都可以用来制备它。这方面的一个例子是这个食谱。

  1. 将切碎的甜椒、卷心菜、青豆、蘑菇、胡萝卜和芹菜放入饭碗中,用双锅(盐水)煮 25-30 分钟。
  2. 然后加入西葫芦和土豆丁,再煮20分钟。
  3. 将面粉分别用葵花籽油煎炸,加入切碎的红番茄和少许蔬菜汤。将调料倒入汤中。
  4. 在完成的菜上撒上切碎的欧芹,加入切碎的加工奶酪,倒入热牛奶。
  5. 上菜前,可以在蘑菇和蔬菜奶酪汤中加入面包块,这对孩子们尤其有吸引力。

奶酪汤配蘑菇和奶油肉汤

原料

  • 200 克 小麦面包
  • 200 克 香菇
  • 40 克 黄油
  • 1杯磨碎的奶酪
  • 400 克 10% 奶油
  • 150 克 切碎的欧芹
  • 2升肉汤
  • 胡椒粉、盐

香菇洗净,切碎。将面包片切成方块,用黄油煎炸,放入盛谷物的托盘中,倒入肉汤。在双锅中煮 10-15 分钟。然后加入蘑菇、牛奶、奶油,煮 15 分钟。

在完成的菜中,轻轻搅拌,加入奶酪、盐和胡椒。

在芝士汤上撒上香菇和奶油和切碎的欧芹,煮 10 分钟,趁热食用。

奶酪汤配蘑菇和面包丁

原料

  • 125 克 洋葱
  • 100 克 香菇
  • 80 克 黄油
  • 1汤匙。一勺面粉
  • 50 克 磨碎的瑞士奶酪
  • 1.5 升水
  • 盐,面包丁

蘑菇奶酪汤听起来很开胃,因为蘑菇奶酪将味道和香气完美结合,所以用这些成分制成的菜肴总是令人愉悦和迷人。下面的汤很简单,但很好吃。

  1. 在双锅中加入 30 克黄油将切碎的蘑菇和洋葱煎至金黄色,撒上面粉并用木勺搅拌直至混合物变成棕色。
  2. 往上面倒冷水。盖上盖子,将汤煮 5 分钟。
  3. 在平底锅中煎薄片白面包。
  4. 在每个盘子里放面包丁,倒在准备好的汤上,撒上奶酪。

奶酪汤配蘑菇罐头、土豆和大麦

原料

  • 1个加工奶酪
  • 2个土豆
  • 2个洋葱
  • 5个大罐头蘑菇
  • 1汤匙。一勺大麦
  • 3杯水
  • 1汤匙。一勺黄油
  • 欧芹、莳萝和盐 - 品尝

用罐头蘑菇、大麦和土豆制作奶酪汤的食谱将帮助女主人快速制作出香喷喷的、令人满意的低热量午餐第一道菜。

将薏米倒入冷水中浸泡3-4小时,然后沥干水分,再次将薏米装满水,煮至几乎熟透。将土豆丁、蘑菇罐头切碎加入麦片中,加盐煮 10 分钟。

将洋葱切碎,在黄油中煎炸,然后加入土豆、蘑菇和谷物以及切片的加工奶酪。彻底混合所有东西,直到奶酪溶解,再煮 7-8 分钟。撒上切碎的欧芹和莳萝即可食用。

奶油奶酪汤配香菇和艾门塔尔奶酪的食谱

原料

  • 80 克瑞士(Emmental)奶酪
  • 80 克 白面包
  • 5个大蘑菇
  • 1个大洋葱
  • 1个蛋黄
  • 1 升 250 毫升蔬菜汤
  • 1汤匙。一勺黄油
  • 欧芹,磨碎的肉豆蔻 - 品尝

奶油奶酪汤配香菇和艾门塔尔奶酪的配方甚至会吸引真正的美食家,因为它的微妙迷人香气和令人惊叹的味道简直无法抗拒。

  1. 把面包切成方块,用少许黄油煎一下,冷却。
  2. 把蘑菇切成片,洋葱圈,在剩下的油里一起煎。
  3. 将准备好的面包与磨碎的奶酪混合,倒在滤过的蔬菜汤上,加入蘑菇炒洋葱,在水浴中放置 10 分钟,使面包膨胀。
  4. 然后用磨碎的蛋黄、切碎的欧芹和磨碎的肉豆蔻给汤调味。

奶油奶酪汤配蘑菇和牛奶

原料

  • 6-8 艺术。一勺任何磨碎的奶酪
  • 5个蘑菇
  • 2片白面包
  • 1/2杯牛奶
  • 1/2杯奶油
  • 1升肉汤或水
  • 2汤匙。汤匙切碎的欧芹
  • 2汤匙。大汤匙黄油
  • 孜然、胡椒和盐调味

带有香菇的奶油奶酪汤浓稠、浓郁且非常芳香,所以任何想为第一道菜寻找不寻常食谱的人都应该尝试这个选项。

将白面包片切成方块,用黄油煎炸。倒入肉汤或水,放入香菇和香菜籽,小火煮15-20分钟。

然后倒入牛奶和奶油、盐和胡椒,离火,轻轻搅拌,加入磨碎的奶酪。撒上欧芹即可食用。

奶酪汤配帕尔马干酪、蘑菇和土豆

原料

  • 4汤匙。大汤匙磨碎的帕尔马干酪
  • 4个蘑菇
  • 1/2杯酸奶油
  • 2个蛋黄
  • 1升低脂肉汤
  • 1汤匙。一勺面粉
  • 1汤匙。一勺黄油
  • 煮土豆

面粉和2汤匙。大汤匙磨碎的奶酪和切碎的蘑菇一起炒,搅拌,在黄油中直到光滑。然后加入酸奶油和蛋黄,煮沸后倒入肉汤,不时搅拌。

将现成的带有香菇的奶酪汤与土豆一起放入盘子中,撒上剩余的磨碎的奶酪。

奶酪汤配费塔奶酪和冷冻蘑菇

原料

  • 120-150 克费塔奶酪
  • 100 克 冷冻蘑菇
  • 60-80 克 面条
  • 500 毫升牛奶
  • 750 毫升水
  • 1汤匙。一勺黄油
  • 大葱或莳萝和盐 - 品尝

在用冷冻蘑菇制作奶酪汤之前,蘑菇必须在温水中解冻并切碎。将蘑菇面条用盐水煮沸,倒入牛奶,加入磨碎的奶酪。搅拌,加入切碎的葱或切碎的莳萝。与黄油一起食用。

奶酪浓汤配羊奶酪和蘑菇的食谱

原料

  • 2个土豆
  • 4汤匙。大汤匙磨碎的费塔奶酪(奶酪)
  • 4个中等大小的蘑菇
  • 1/2 洋葱
  • 1/2杯蔬菜汤
  • 1/2杯牛奶
  • 1/2 汤匙。一汤匙面粉
  • 3茶匙黄油
  • 欧芹、莳萝、香菜籽和盐 - 品尝

奶油奶酪汤配香菇和土豆的食谱将帮助您准备美味丰富的第一道菜,全家人都会乐在其中。

  1. 将土豆切成方块,倒在蔬菜汤上,煮 10-12 分钟,加入少许盐。
  2. 之后,将土豆转移到深容器中,压碎至光滑。
  3. 将洋葱切碎,与蘑菇和面粉一起在 2 茶匙黄油中煎炸,然后倒入牛奶,不时搅拌,将混合物加入土豆泥中。
  4. 用盐调味汤,用香菜籽调味,煮沸。
  5. 然后从火上移开,加入剩余的黄油。
  6. 将磨碎的费塔奶酪(奶酪)放入碗中,盖上热汤。与烤白面包片一起食用。

奶油芝士汤配蘑菇和鸡蛋

原料

  • 3 加工奶酪
  • 4个蘑菇
  • 2-3个土豆
  • 1个小洋葱
  • 1个鸡蛋
  • 1 升 250 毫升 - 1 升 500 毫升水
  • 2汤匙。大汤匙黄油
  • 辣椒粉、欧芹或大葱、孜然和盐调味

将土豆和蘑菇切成方块,在盐水中加入香菜籽和切碎的洋葱。然后从火上移开,加入在粗磨碎机上磨碎的加工奶酪,让它冲泡。

  1. 用辣椒粉和切碎的欧芹或切碎的葱将黄油捣碎。
  2. 将奶油芝士汤与香菇和土豆一起上桌,加入打好的鸡蛋和准备好的黄油。

芝士汤配蘑菇、意大利面和鸡肉末

原料

  • 60 克磨碎的硬奶酪
  • 200 克 香菇
  • 200 克 鸡肉碎
  • 30-40 克 意大利面
  • 1个肉汤块
  • 1 升 250 毫升水
  • 3汤匙。一汤匙面粉
  • 2-3 街大汤匙黄油
  • 葱、胡椒和盐 - 品尝

当问题是如何养家糊口和取悦所有成员时,您应该注意蘑菇和肉末奶酪汤。如此开胃的第一道菜将在几分钟内离开餐桌。

在平底锅里将肉末和蘑菇碎一起炒,加入少许盐和胡椒粉。将意大利面在盐水中煮熟,放入漏勺中,切成 2 厘米的块。从立方体中准备肉汤,将面粉在黄油中煎至黄色,加入肉汤中搅拌并煮沸。

在得到的肉汤中,加热意大利面,加入蘑菇碎、磨碎的奶酪、切碎的葱、盐和胡椒粉。立即上菜。

蘑菇、鸡肉和面包丁奶酪汤的食谱

原料

  • 150 克磨碎的硬奶酪
  • 150 克 香菇
  • 200 克 水煮鸡
  • 4片白面包
  • 1/2 洋葱
  • 500 毫升牛奶
  • 250 毫升肉汤
  • 3汤匙。一汤匙面粉
  • 4汤匙。大汤匙黄油
  • 肉豆蔻粉和胡椒粉 - 品尝
  • 1/2茶匙盐

鸡肉和蘑菇奶酪汤的食谱绝对应该包含在每个家庭主妇最喜欢的菜肴的宝库中,她们试图用原始、美味和丰盛的菜肴取悦家人。

把煮熟的鸡肉切成小方块。将蘑菇切成盘子,将洋葱切碎并用 2 汤匙煎炸。大汤匙黄油。用 1 汤匙煎面包片。一勺黄油。在剩余的油中轻轻煎炸面粉,然后用热牛奶和肉汤的混合物稀释。

然后加入磨碎的奶酪、鸡肉、蘑菇和洋葱,偶尔搅拌,快速加热。用盐和胡椒调味汤,然后用肉豆蔻调味。把烤好的面包放在盘子里,盖上热汤。

香菇和面包丁香鸡汤深受全家人的喜爱,尤其是儿童。

奶酪汤配蘑菇、肉丸和胡萝卜

原料

  • 200 克 加工奶酪
  • 6块肉丸
  • 5个中等大小的蘑菇
  • 100 克 面条
  • 1个。萝卜
  • 2汤匙。切碎的莳萝
  • 2升水
  • 盐调味

奶酪汤配肉丸子和蘑菇是午餐的理想第一道菜,可以搭配面包块和酸奶油。

  1. 将面条煮沸并在粗磨碎机上磨碎,将胡萝卜和切碎的香菇放入盐水中,然后放在筛子上,保留肉汤。
  2. 把肉丸子、加工过的奶酪切成块,煮15分钟。
  3. 然后加入胡萝卜和蘑菇面条,再将汤煮沸 5 - 7 分钟。

蘑菇肉丸芝士汤的食谱附有照片,您可以在照片中看到这道菜的美味。

美味的奶酪汤配蘑菇和西兰花的食谱

原料

  • 220-230 克加工奶酪
  • 200 克 香菇
  • 300 克新鲜或冷冻西兰花
  • 1个小洋葱
  • 400 毫升 鸡汤
  • 3/4杯牛奶
  • 1汤匙。一勺面粉
  • 1汤匙。一勺人造黄油
  • 磨碎的白胡椒和盐 - 品尝

蘑菇饮食菜肴的粉丝应该采用健康且非常美味的奶酪汤配蘑菇和西兰花的食谱

用鸡汤蘑菇和土豆泥煮西兰花。在平底锅中融化人造黄油,然后炒切碎的洋葱。然后将面粉加入洋葱中,调匀后分小份倒入牛奶,不时搅拌。

将西兰花、蘑菇、洋葱、面粉和牛奶放入肉汤中,充分混合。将融化的奶酪磨碎,搅动汤汁,直接倒入平底锅中,稍微加热后离火。

午餐时将香菇和西兰花热腾腾的奶酪汤上桌,在深杯中撒上面包块。

香菇和西兰花香浓芝士汤

原料

  • 300-400 克西兰花
  • 200 克 香菇
  • 1/2杯奶油
  • 3茶匙切碎的罗勒
  • 1/2 茶匙马铃薯淀粉
  • 帕尔马干酪、胡椒和盐调味

将西兰花拆成花序,在盐水中煮 5-7 分钟,然后用小火将蘑菇切成薄片。西兰花和蘑菇一样,应该变软,但不会失去鲜绿色。

稍微冷却,倒入搅拌碗中,加入罗勒、淀粉、胡椒、奶油和搅拌器。撒上磨碎的帕尔马干酪即可食用。

香甜可口的香菇和西兰花奶酪汤是一道美味佳肴,是对健康有益的物质宝库,而且有助于保持苗条身材,而无需消耗大量饮食。

奶酪汤配洋葱、香肠、蘑菇和大蒜

原料

  • 300 克磨碎的硬奶酪
  • 200 克 罐装蘑菇
  • 6个洋葱
  • 150 克 熏香肠
  • 3瓣大蒜
  • 500 克 灰面包
  • 1/2 汤匙。大汤匙黄油
  • 盐调味

带有香菇、香肠、洋葱和大蒜的奶酪汤具有富有表现力的辣味和神奇的香气,当然不会被忽视,成为家庭聚餐的主菜。

将洋葱切成圈,与切碎的大蒜和切碎的蘑菇罐头一起在黄油中煎炸,加盐,加水盖上并稍微煮一下。在防火盘中,分层放置,交替放置薄片面包和磨碎的奶酪。

用洋葱、蘑菇和大蒜制成的无过滤肉汤填满馅料。加入熏香肠,切成小方块或条。在烤箱中用中火烘烤直至变软。

奶酪汤配培根、蘑菇和蔬菜

原料

  • 1升鸡肉或蔬菜汤
  • 每个花椰菜、切碎的韭菜和切碎的土豆 350 个
  • 150 克 香菇
  • 0.5 整个新鲜肉豆蔻
  • 300 毫升牛奶
  • 1汤匙。湖英式芥末
  • 150克切达干酪
  • 150 克 熟熏培根
  • 盐调味

培根、蘑菇和蔬菜奶酪汤彻底改变了汤作为传统日常菜肴的观念。这道菜即使在节日餐桌上也值得引以为豪,这一切都归功于其浓郁的味道和神奇的香气,蘑菇、蔬菜、香料和培根呈现在汤中。

在一个大平底锅中,将肉汤煮沸,然后加入所有蔬菜、蘑菇片和肉豆蔻粉并调味。盖上盖子煮15-20分钟。转移到搅拌机或搅拌机和泥。然后倒回去,加热,加入牛奶、芥末和磨碎的奶酪。倒入碗中即可食用,撒上培根、奶酪和黑胡椒。

一份精致的香菇奶酪汤的分步食谱

原料

  • 2汤匙。湖橄榄油
  • 1个洋葱
  • 450 克 香菇
  • 300 毫升牛奶
  • 850 毫升热蔬菜汤
  • 8片脆皮白面包或法式长棍面包
  • 2瓣大蒜
  • 50 克 黄油
  • 75 克瑞士格鲁维埃奶酪
  • 盐、胡椒调味

一份精致的香菇奶酪汤的分步食谱将帮助任何人在有理由创造美味、原创和令人难以置信的菜肴时轻松准备它。

  1. 在平底锅中加热橄榄油,加入去皮切碎的洋葱,煎至金黄色。
  2. 用流动的冷水将蘑菇洗净,将大的切成小块。加入锅中,不时搅拌,使它们都被油覆盖。
  3. 倒入牛奶,煮沸,盖上盖子炖5分钟。
  4. 逐渐加入热蔬菜汤,用盐和胡椒调味。
  5. 在两面烤面包片。将大蒜和油混合,刷在吐司上。将吐司放在大碗底或直接放在盘子底部,将汤倒在上面,撒上磨碎的奶酪。
  6. 烹饪后立即食用。

奶酪汤配鸡肉、帕尔马干酪和蘑菇

原料

  • 1升水
  • 300 克 鸡柳
  • 200 克 香菇
  • 1个洋葱
  • 1瓣大蒜
  • 1个中等胡萝卜
  • 2汤匙。湖橄榄油
  • 2汤匙。湖番茄酱
  • 1茶匙盐
  • 2片烤面包
  • 1汤匙。湖牛油
  • 100 克帕尔马干酪
  • 一小撮红辣椒,加盐调味

将洋葱去皮并切碎。香菇洗净,切成小块。将胡萝卜削皮并切丁。在煎锅中加热黄油,并在不断搅拌的情况下在其中煎炸蔬菜、蘑菇和肉类 5 - 7 分钟。将番茄酱用少许水溶解,加入肉中,用小火炖20分钟。芹菜去皮,切成1厘米厚的片,加入肉中再炖5分钟。把热水倒在所有东西上,加入辣椒煮30分钟。将炸好的面包加入汤中。上菜前,

用同样的成分,你可以用鸡肉和蘑菇制作奶酪浓汤,只有现成的胡萝卜和蘑菇和洋葱需要在搅拌机中切碎,然后在烹饪结束时加入,在肉汤中煮几分钟其他组件。

芝士汤配虾、洋葱和蘑菇

原料

  • 250 克 加工奶酪
  • 150 克 新鲜香菇
  • 1个洋葱
  • 3个马铃薯块茎
  • 1根胡萝卜
  • 10只虾
  • 香料

虾和蘑菇奶酪汤是真正的美食家以及非标准烹饪解决方案粉丝的绝佳选择。汤的味道和香气宜人,饱和度很好,但不会给身体带来额外的卡路里负担。

  1. 将去皮的胡萝卜和洋葱切碎,在多功能锅中以“烘焙”模式在油中煎 15 分钟。
  2. 将土豆切丁,将它们与虾和蘑菇一起加入胡萝卜和洋葱中。倒入开水。
  3. 然后将加工好的奶酪丁加入汤中。 (你可以在切片前把它放在冰箱里几分钟。)加入盐和香料。
  4. 在“炖”模式下煮 1 小时。
  5. 将奶酪汤倒入盘中,搅拌均匀即可食用。

用慢炖锅加蘑菇、西红柿和米饭的奶酪汤

原料

  • 300 克 西红柿
  • 200 克 香菇
  • 1/4杯米饭
  • 4个马铃薯块茎
  • 1个洋葱
  • 4瓣大蒜
  • 1茶匙香料
  • 2汤匙。一汤匙盐
  • 1束罗勒
  • 1束莳萝
  • 100 克 加工奶酪
  • 1升水

在慢炖锅中加入蘑菇和西红柿的奶酪汤是一道美丽、明亮、芳香的菜肴,可以用随时可用的产品制成。

  1. 把西红柿和土豆切成大小相等的小方块。把蘑菇切成盘子。将洋葱、莳萝和大蒜切碎。
  2. 将所有原料转移到多功能锅中,然后加入洗过的米饭、罗勒、盐、香料和奶酪。
  3. 把所有的东西都倒上水,这样蔬菜就完全隐藏在水里了。
  4. 彻底混合所有东西,使奶酪完全溶解。
  5. 在“蒸汽烹饪”模式下烹饪 10 分钟直至沸腾。然后切换到“牛奶粥”模式并煮至听到哔声。
  6. 然后将汤在慢炖锅中以加热模式再加热 10 分钟。
  7. 在搅拌机中将准备好的蔬菜和蘑菇研磨成泥状。用欧芹或其他香草装饰汤。

奶酪汤配豆类、蘑菇和蔬菜

原料

  • 1杯红豆
  • 200 克 香菇
  • 100 克 帕尔马干酪
  • 1个洋葱
  • 1根胡萝卜
  • 1个花椰菜头
  • 250 克 芹菜根
  • 1根韭菜
  • 1/2 茶匙干百里香
  • 100 毫升干白葡萄酒
  • 煎炸用橄榄油
  • 香草酱

蘑菇、蔬菜和豆类奶酪汤的食谱建议在多功能炊具中准备一道豪华的、最重要的是非常美味的菜肴,您可以自豪地为客人的到来服务,或者用它来宠爱您的家人。

  1. 将豆子在冷水中浸泡一夜。将豆子放入多功能锅中,加水并以“炖”模式煮 2 小时。
  2. 一边炖豆角,一边将芹菜、胡萝卜、蘑菇、洋葱切块。
  3. 然后从炖豆中取出多功能锅,洗碗。将切碎的蔬菜和蘑菇放入其中,在橄榄油中以“烘焙”模式煎 15 分钟直至变软。
  4. 然后放入韭菜(只有白色部分,预先切碎)、百里香,以“烘烤”模式一起煮10分钟。
  5. 将炖好的豆子、花椰菜分解成花序,放入装有油炸蔬菜和蘑菇的多功能锅中。
  6. 在“炖”模式下煮 40 分钟。在准备好前 15 分钟将酒倒入汤中。
  7. 将汤与香蒜酱和磨碎的奶酪一起食用。

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