香菇披萨:照片,一步一步在家烹饪美味意大利菜的食谱

假设意大利比萨是成人和儿童最喜欢的食物之一,这很难出错。比萨的世界确实是巨大而多样的,因为在制造过程中使用了各种馅料,而且面团的使用方式也各不相同。然而,香菇蘑菇披萨是该类型的经典之作;它最常使用这种馅料制作。

如何用蘑菇和洋葱做披萨

原料

  • 披萨底料
  • 200 克 香菇
  • 100 克 奶酪
  • 1个洋葱
  • 1汤匙蛋黄酱
  • 1汤匙植物油
  • 胡椒粉、盐
  1. 许多烹饪行业的新手都对如何制作蘑菇披萨很感兴趣,这样它肯定会变得美味。这个食谱非常简单,推荐给刚学习烘焙的人。
  2. 香菇去皮,冲洗干净,切成薄片。洋葱去皮,洗净,切碎。在粗磨碎机上磨碎奶酪。
  3. 将蘑菇和洋葱放入模具中,加入加热的植物油、盐,以260°C和高风扇速度炒5分钟。
  4. 用蛋黄酱涂抹比萨饼底,放蘑菇和洋葱,撒上奶酪和胡椒。
  5. 将产品放在顶部金属架上,以260°C和高风扇速度烘烤15分钟。

腌蘑菇和韩国胡萝卜披萨食谱

原料

  • 披萨基地
  • 150 克 韩国胡萝卜
  • 300 克 腌制蘑菇
  • 3瓣大蒜
  • 2汤匙蛋黄酱
  • 2汤匙植物油
  • 1/2束香菜
  • 1/2 束罗勒香草
  • 胡椒粉、盐
  1. 用腌香菇、韩国胡萝卜和香草制成的披萨食谱将吸引辛辣、酸甜口味的鉴赏家。
  2. 将蘑菇切碎。大蒜去皮、洗净并切碎。香菜和罗勒蔬菜洗净,切碎。将蘑菇放入植物油中以260°C和高风扇速度炒3分钟,然后加入大蒜,以同样的方式再炒1分钟。
  3. 将蛋黄酱、盐和胡椒粉倒入比萨饼底。在产品表面,将蘑菇与大蒜、韩国胡萝卜均匀分布,撒上香草。
  4. 将产品放在顶部金属架上,以260°C和高风扇速度烘烤15分钟。

披萨食谱配蘑菇、奶酪、甜椒和西红柿

原料

  • 披萨基地
  • 200 克 炒蘑菇
  • 1 粒甜椒
  • 2个西红柿
  • 100 克 奶酪
  • 1汤匙蛋黄酱
  • 胡椒

蘑菇、奶酪和西红柿披萨的食谱从烹饪蔬菜开始:清洗甜椒,去除茎和种子,切碎。西红柿洗净,切成小片。在粗磨碎机上磨碎奶酪。

用蛋黄酱涂抹比萨饼底,放蘑菇、甜椒、西红柿、胡椒粉,撒上奶酪。将产品放在顶部金属架上,以260°C和高风扇速度烘烤15分钟。

玉米和蘑菇披萨

原料

  • 披萨底料
  • 150 克 玉米罐头
  • 300 克 腌香菇
  • 3瓣大蒜
  • 2汤匙蛋黄酱
  • 1/2 束欧芹
  • 1/2 束罗勒香草
  • 胡椒

对于意外有客人的家庭主妇来说,这款带有香菇的自制披萨将成为真正的救星。准备起来既简单又快捷,而且它的成分总是在冰箱里。

将蘑菇切碎。大蒜去皮、洗净并切碎。香菜和罗勒洗净,切碎。

用蛋黄酱和胡椒涂抹比萨饼底。在产品表面,将蘑菇与大蒜、玉米均匀分布,撒上香草。将产品放在顶部金属架上,以260°C和高风扇速度烘烤15分钟。

贻贝和蘑菇披萨

原料

  • 披萨底料
  • 150 克 罐装贻贝
  • 100 克 蛋黄酱
  • 3个大蘑菇
  • 2个西红柿
  • 100 克 奶酪
  • 2-3 枝罗勒
  1. 这份自制蘑菇披萨的食谱让您再次相信,即使不是专业厨师,您也可以制作出精美的菜肴。
  2. 把西红柿洗干净,切成片。用蛋黄酱涂抹比萨饼底,静置 10 分钟。罗勒洗净,切碎。在粗磨碎机上磨碎奶酪。
  3. 香菇洗净,去皮,切成片,放在底座上,加盐。上面放贻贝、西红柿,撒上罗勒和奶酪。
  4. 将产品放在上面的烤架上,以260°C和高风扇转速烘烤10分钟。

如何用蘑菇和烟熏鲭鱼做披萨

原料

  • 披萨底料
  • 150 克 烟熏鲭鱼片
  • 100 克 腌香菇
  • 2个西红柿
  • 50 克 腌竹杆
  • 2汤匙番茄酱
  • 1/2 束欧芹
  • 胡椒

在用这种设计准备带有香菇的披萨之前,应将西红柿洗净并切成薄片。将香菇和竹笋切成片。欧芹洗干净切碎。

将番茄酱和胡椒粉倒入比萨饼底。将番茄、香菇、竹笋和秋刀鱼片均匀地铺在产品表面。

将产品放在上面的烤架上,以260°C和高风扇速度烘烤7-10分钟。

披萨配香肠、培根、羊奶酪和蘑菇

原料

  • 披萨底料
  • 150 克 熏香肠
  • 150 克 腌制蘑菇
  • 1个洋葱
  • 100 克 培根
  • 150 克 菲达奶酪
  • 2汤匙番茄酱
  • 1/2 束莳萝
  • 胡椒

用蘑菇、香肠和培根烹制的比萨饼只需 30 分钟即可出锅,香气无与伦比。

洋葱去皮,洗净,切成半圈。将蘑菇、培根和香肠切成小片。在粗磨碎机上磨碎奶酪。将莳萝清洗并切碎。将香肠、蘑菇、培根、奶酪放在底部。在产品上涂上番茄酱、胡椒粉,撒上洋葱和莳萝。

将产品放在顶部金属架上,以260°C和高风扇速度烘烤15分钟。

披萨配碎牛肉和蘑菇

原料

  • 披萨底料
  • 200 克 炖牛肉
  • 100 克 腌香菇
  • 2个西红柿
  • 50 克橄榄
  • 2汤匙番茄酱
  • 1/2 束欧芹
  • 胡椒
  1. 肉末和蘑菇的比萨营养丰富,味道鲜美,制作时间也不长。
  2. 把西红柿洗干净,切成片。将蘑菇切成片,橄榄切成片。欧芹洗干净切碎。
  3. 将番茄酱和胡椒粉倒入比萨饼底。将碎牛肉、西红柿、蘑菇、橄榄和欧芹均匀地涂抹在产品表面。
  4. 将产品放在顶部金属架上,以260°C和高风扇速度烘烤15分钟。

披萨配意大利腊肠、腌蘑菇和煮猪肉

原料

  • 披萨底料
  • 250 克 意大利腊肠
  • 150 克 腌香菇
  • 100 克 煮猪肉
  • 150 克 奶酪
  • 2汤匙番茄酱
  • 1/2 束莳萝
  • 胡椒
  1. 意大利腊肠、蘑菇和猪肉比萨将成为节日餐桌上的亮点,此外,您可以在任何工作日享用它来宠爱您的家人。
  2. 将蘑菇、意大利腊肠和煮熟的猪肉切成小片。在粗磨碎机上磨碎奶酪。将莳萝清洗并切碎。
  3. 用番茄酱、胡椒粉、撒上莳萝、意大利腊肠、蘑菇、煮猪肉、奶酪在比萨饼底上涂上油脂。
  4. 如果将产品放在顶部烤架上并以 260°C 和高风扇速度烘烤,则用蘑菇、意大利腊肠和煮猪肉烹饪比萨大约需要 15 分钟。

火腿蘑菇披萨的传统食谱

原料

  • 披萨底料
  • 火腿 - 200 克,
  • 新鲜香菇 - 200 克,
  • 奶酪 - 100 克
  • 1个洋葱
  • 1汤匙。一勺蛋黄酱,
  • 1汤匙。一勺植物油
  • 盐。

酱汁:

  • 蛋黄酱 - 3 汤匙。勺子
  • 温和的番茄酱 - 3 汤匙。勺子。
  1. 火腿蘑菇披萨的食谱可以称为传统食谱之一,因为它使用了最受欢迎的食材。
  2. 把火腿切成小块。香菇洗净,切碎。洋葱去皮,洗净,切碎。磨碎奶酪。将蘑菇和洋葱放入平底锅中,加入植物油、盐,中火煎至半熟。
  3. 将比萨饼底放在抹了油的烤盘上。将蛋黄酱与番茄酱混合,然后在面团上涂上酱汁。
  4. 安排蘑菇、火腿和洋葱,撒上奶酪。将比萨放入预热的烤箱中,烘烤 15-20 分钟。

披萨配香肠、新鲜和干蘑菇

原料

  • 披萨底料
  • 香肠 - 200 克
  • 新鲜香菇 - 200 克
  • 干蘑菇 - 50 克
  • 奶酪 - 200 克
  • 西红柿 - 3 个。
  • 1束欧芹、胡椒、盐
  1. 用细磨碎机将奶酪磨碎。将香肠切成薄片。
  2. 香菇洗净,切成方块。干香菇洗净,用温水泡发。把西红柿洗干净,切成薄片。
  3. 欧芹洗净,晾干,切碎。将比萨饼底放在抹了油的烤盘中。均匀地铺上香肠、香菇、西红柿、干蘑菇、奶酪和欧芹,用盐和胡椒调味。
  4. 将带有蘑菇、香肠、西红柿和奶酪的比萨放入预热的烤箱中,在 150°C 下烘烤 15-20 分钟。

如何在烤箱中烹饪蘑菇罐头和鸡柳披萨的食谱

原料

  • 披萨底料
  • 水煮鸡柳 - 300 克
  • 西红柿 - 200 克
  • 罐装蘑菇 - 200 克
  • 蛋黄酱 - 6 汤匙。勺子
  • 1瓣大蒜
  • 洋葱 - 1 个。
  • 硬奶酪 - 100 克
  • 1束莳萝
  • 5克红辣椒粉,盐
  1. 蘑菇罐头披萨的食谱能让女主人在短时间内烹制出美味的午餐或晚餐,取悦家人。
  2. 鸡柳切成小块,西红柿洗净,倒入开水,去皮,用叉子捣碎。
  3. 香菇罐头洗净,将香菇一分为二。大蒜去皮,洗净,切碎。洋葱去皮,洗净,切成方块。磨碎奶酪。将莳萝洗干净,晾干,切碎。将蛋黄酱与大蒜、奶酪、西红柿、莳萝、盐和胡椒混合。把煮好的鸡柳、蘑菇、洋葱放在底部,把酱汁倒在上面。
  4. 在用蘑菇在烤箱中烹饪比萨之前,应将其预热至 200°C 并烘烤 10 分钟。趁热食用。

披萨配蘑菇、香肠和马苏里拉奶酪

原料

  • 2个比萨饼底
  • 蛋黄酱 - 3 汤匙。勺子
  • 熏香肠 - 4 个。
  • 罐装青豆 - 3 汤匙。勺子
  • 西红柿 - 2 个。
  • 红甜椒 - 1个。
  • 切碎的芹菜叶 - 1 汤匙。勺子
  • 磨碎的马苏里拉奶酪 - 5 汤匙。勺子
  • 切碎的腌香菇 - 2 汤匙。勺子
  • 黑胡椒粉 - 0.5 茶匙
  • 刀尖上的盐。

酱汁:

  • 低脂酸奶油 - 3 汤匙。勺子
  • 辣番茄酱 - 0.7 杯
  • 柠檬 - 5 圈

带有香菇和马苏里拉奶酪的比萨具有真正神奇的味道,因为这种奶酪具有固有的独特香气,似乎是为这道菜而制作的。

青椒洗净,晾干,切去蒂,去籽,果肉切成细条。在蛋糕上涂上蛋黄酱,先放青椒,然后放西红柿、蘑菇、切片香肠和用搅拌机切碎的青豆。用盐、胡椒调味,撒上磨碎的奶酪和芹菜,烤至嫩。

将酸奶油与番茄酱混合(你可以用搅拌机搅拌至光滑)。将酱汁倒在比萨饼上,用柠檬片装饰即可食用。

看看用蘑菇、香菇和马苏里拉奶酪制作的披萨食谱的照片,试着用自己的双手创造出这个独特的杰作。

比萨配冷冻蘑菇和酱汁

原料

  • 面团
  • 冷冻蘑菇 - 100 克
  • 新鲜西红柿 - 2 个。
  • 黄油 - 10 克
  • 盐,香料。

酱汁:

  • 蛋黄酱 - 0.6 杯
  • 磨碎容易融化的奶酪 - 150 克
  • 煮熟的鸡蛋 - 1 个。
  • 红辣椒粉 - 0.5 茶匙
  • 盐 - 0.5 茶匙

要用冷冻香菇制作比萨饼,您需要将蘑菇解冻,冲洗干净,放入漏勺盛出多余的液体,切成薄片并用香料煮沸。把西红柿切成薄片。将现成的蘑菇和番茄片放在抹了油的面团上。盐。将比萨放入预热的烤箱中,烘烤至变软。将蛋黄酱与鸡蛋混合,过筛磨碎,加入磨碎的奶酪、胡椒和盐,用勺子研磨至光滑或用搅拌器搅拌。将酱汁倒在完成的披萨上即可食用。

茄子和新鲜蘑菇披萨:带照片的食谱

原料

  • 茄子 - 2个。
  • 面团
  • 新鲜香菇 - 100 克
  • 植物油 - 100 克
  • 黄油 - 10 克
  • 盐、香料

酱汁:

  • 鸡蛋 - 2 个,
  • 饮用水 - 0.2 杯,
  • 鲜榨柠檬汁 - 1 茶匙,
  • 苹果醋 - 1茶匙,
  • 切碎的欧芹和芹菜 - 3 汤匙。勺子,
  • 黑胡椒粉 - 0.5 茶匙,
  • 盐 - 0.5 茶匙。

新鲜蘑菇披萨食谱附有照片,因此即使是初学者也可以烹饪这道菜。

蘑菇切碎,裹上面粉,用植物油轻轻煎炸。茄子去皮,切成细圈,用植物油煎炸。将准备好的茄子和蘑菇放在抹了油的面团上。用盐调味,加入香料,提高边缘。将比萨放入预热的烤箱中,烘烤至变软。

用搅拌机打鸡蛋,先加入水,然后加入柠檬汁、醋、胡椒、盐和香草。将酱汁倒在完成的披萨上即可食用。

披萨配蘑菇和黄油

原料

  • 面团
  • 新鲜西红柿 - 3 个。
  • 任何新鲜蘑菇 - 100 克
  • 植物油 - 50 克
  • 黄油 - 10 克,盐
  • 香料。

酱汁:

  • 辣椒酱 - 0.5 杯
  • 高脂奶油 - 4 汤匙。勺子
  • 切碎的欧芹和莳萝 - 4 汤匙。勺子。
  1. 加香菇的奶油比萨柔软、嫩滑且营养丰富,因此如果您决定取悦您的家人和朋友,您可以放心地选择此食谱。
  2. 香菇切小块,用植物油炒熟。把西红柿切成细圈。把蘑菇放在抹了油的面团上,上面有番茄圈。盐,加香料。将比萨放入预热的烤箱中,烘烤至变软。
  3. 将奶油与番茄酱混合,加入香草,用搅拌器搅拌或搅拌至光滑。将酱汁倒在完成的披萨上即可食用。

泡芙糕点配蘑菇和腌辣椒的比萨食谱

原料

  • 酥皮点心
  • 香菇 - 200 克
  • 腌辣椒 - 2个。
  • 黄油 - 10 克
  • 椒盐

酱汁:

  • 西红柿 - 4 个。
  • 蛋黄酱 - 2 汤匙。勺子
  • 切碎的莳萝和欧芹蔬菜 - 3 汤匙。勺子
  • 在刀尖上磨碎黑胡椒
  • 糖 - 1 茶匙
  • 盐 - 0.5 茶匙

酥皮蘑菇披萨食谱快速简单,烘焙食品本身柔软、透气且略脆。

将香菇切成薄片,用香料轻轻煮沸。把辣椒切成细长的薄片。

把准备好的食物放在涂有黄油、盐的面团上。将比萨放入预热的烤箱中,烘烤至变软。将西红柿切碎或过筛,加入蛋黄酱、盐、糖和胡椒粉,用搅拌机搅拌至光滑。将酱汁倒在完成的披萨上即可食用。

披萨配香菇和葡萄酒

原料

  • 面团
  • 香菇 - 300 克
  • 白葡萄酒 - 0.2 杯
  • 黄油 - 10 克
  • 盐,香料。

酱汁:

  • 鸡蛋 - 2 个。
  • 饮用水 - 0.2 杯
  • 鲜榨柠檬汁 - 1 茶匙
  • 苹果醋 - 1 茶匙
  • 切碎的欧芹和芹菜 - 3 汤匙。勺子
  • 黑胡椒粉 - 0.5 茶匙
  • 盐 - 0.5 茶匙

下面是用香菇制作比萨饼的食谱,并附有一张照片,以便每个新手厨师都能制作出这款杰作。

把蘑菇切成薄片,在平底锅里用黄油和白葡萄酒炖。

把准备好的馅料放在面团上,加盐,加入香料。

将比萨放入预热的烤箱中,烘烤至变软。

用搅拌机打鸡蛋,先加入水,然后加入柠檬汁、醋、胡椒、盐和香草。

将酱汁倒在完成的披萨上即可食用。

香菇和熏鸡披萨食谱

原料

  • 披萨底料
  • 香菇 - 250 克
  • 西红柿 - 600 克
  • 烟熏鸡柳 - 300 克
  • 马苏里拉奶酪 - 100 克
  • 羊奶酪 - 100 克
  • 干罗勒 - 2 汤匙勺子

那些希望在短时间内准备丰盛又美味的菜肴的人会对蘑菇和鸡肉披萨的食谱感兴趣。

香菇洗净,切成方块。西红柿洗净,切成片。将鸡柳切成条状。用叉子磨碎马苏里拉奶酪、切碎奶酪或捣碎。将菲达奶酪、熏鸡柳、蘑菇、西红柿、马苏里拉奶酪放在成品底座上。在比萨饼上撒上干罗勒。放入预热至 190°C 的烤箱中烘烤 15 分钟。

比萨配鸡胸肉、杏仁和蘑菇

原料

  • 现成的比萨饼底
  • 水煮鸡胸肉 - 200 克
  • 甜椒 - 1个。
  • 香菇 - 200 克
  • 烤杏仁 - 100 克
  • 朝鲜蓟 - 300 克
  • 蛋黄酱 - 100 克
  • 1 束莳萝、胡椒、盐。

将煮熟的鸡胸肉切成条状。青椒洗净,去籽去蒂,切成方块。香菇洗净,切成方块。莳萝洗净,晾干,切碎。洋蓟洗净,去皮,用盐水煮沸,过筛。将蛋黄酱与洋蓟泥、莳萝、盐和胡椒粉混合。

将鸡肉、甜椒、蘑菇、杏仁片放在比萨饼底上,淋上酱汁。放入预热至 190°C 的烤箱中烘烤 15 分钟。

鸡胸肉和蘑菇的比萨有着不寻常的精致味道,非常适合特殊场合,当女主人把节日餐桌的菜单考虑到最小的细节时。

披萨配香肠、蘑菇和西红柿,在烤箱中烹制

原料

  • 现成的比萨饼底
  • 培根 - 300 克
  • 煮香肠 - 100 克
  • 胡萝卜 - 1个。
  • 盐渍西红柿 - 2 个。
  • 甜椒 - 1个。
  • 胡椒,盐。

酱汁:

  • 越橘 - 300 克
  • 糖 - 2汤匙。勺子
  • 马铃薯淀粉 - 5 克
  • 红酒 - 30 毫升
  • 1茶匙肉桂。
  1. 如果不是辣越橘酱,香肠蘑菇和西红柿比萨可以被认为是传统的,这成为了这个食谱的亮点。
  2. 把蘑菇切成盘子。把培根切成小片。将煮好的香肠切成小块。
  3. 胡萝卜去皮,洗净,磨碎。番茄洗净,用叉子压成泥,去皮。青椒洗净,去蒂去籽,切块。
  4. 将越橘洗净,倒入500毫升水,煮至变软,然后沥干肉汤,将越橘过筛。用肉汤稀释越橘泥,加入糖、肉桂,倒入酒煮5-7分钟,然后倒入用冷汤稀释的马铃薯淀粉,煮沸。
  5. 将培根、香肠、胡萝卜、蘑菇、番茄泥、胡椒放在底部,倒入所有酱汁、盐和胡椒。
  6. 在预热至 170°C 的烤箱中烘烤带有香肠、蘑菇和西红柿的比萨饼 20 分钟。

披萨食谱配蘑菇、香肠、奶酪、蛋黄酱和番茄酱

原料

  • 披萨底料
  • 煮香肠 - 200 克
  • 马苏里拉奶酪 - 200 克
  • 奶酪“Maasdam” - 200 克
  • 奶酪“Edem” - 100 克
  • 蓝纹奶酪 - 100 克
  • 腌香菇 - 50 克
  • 1束欧芹、胡椒、盐

酱汁:

  • 蛋黄酱 - 3 汤匙。勺子
  • 番茄酱 - 3 汤匙。勺子

尽管配料众多,但蘑菇、香肠和奶酪披萨的配方非常简单。

磨碎奶酪。把香肠切成方块。将腌制的香菇洗净。清洗、干燥、切碎欧芹。把面团放在抹了油的烤盘里。将蛋黄酱和甜番茄酱混合至光滑,然后用所得酱汁刷在面团上。然后将香肠、腌蘑菇、奶酪和欧芹均匀分布。将比萨放入预热至 180°C 的烤箱中,烘烤 15-20 分钟。

西红柿、蘑菇、煮香肠和奶酪的比萨食谱

原料

  • 披萨底料
  • 煮香肠 - 200 克
  • 香菇 - 200 克
  • 干蘑菇 - 50 克
  • 奶酪 - 200 克
  • 西红柿 - 3 个。
  • 1束欧芹、胡椒、盐
  1. 用细磨碎机将奶酪磨碎。将香肠切成条状。
  2. 香菇洗净,切成方块。干香菇洗净,用温水泡发。把西红柿洗干净,切成薄片。
  3. 欧芹洗净,晾干,切碎。把面团放在抹了油的烤盘里。将蘑菇、西红柿、香肠、奶酪、蘑菇和欧芹均匀地涂在比萨上,用盐和胡椒调味。
  4. 放入预热好的烤箱,以 150°C 烘烤 15-20 分钟。

如何在面包上用罐装蘑菇、香肠和奶酪制作比萨饼

原料

对于测试:

  • 大面包 - 1 个。

对于灌装:

  • 无脂煮香肠 - 350 克
  • 磨碎的蒂尔西特奶酪 - 200 克
  • 罐装蘑菇 - 200 克

酱汁:

  • 蛋黄酱 - 0.6 杯
  • 辣番茄酱 - 0.5 杯
  • 黄油 - 100 克

许多家庭主妇对如何用蘑菇、香肠和奶酪制作披萨而不使用面团以及如何更换面团感兴趣。以下是原始配方,其中一条普通面包代替面团。

将面包切成约一厘米厚的均匀薄片。用混合蛋黄酱的番茄酱涂抹每一块,另一面涂抹在水浴中融化的黄油。将切片放在准备好的平烤盘上,油面朝下。

从罐子里取出罐装蘑菇,放入漏勺盛出多余的液体,然后切成薄片。将香肠切成小方块或条状,与蘑菇和剩余的蛋黄酱混合,分小份放在面包片上,撒上磨碎的奶酪。将烤盘放入烤箱,烤至焦黄。

当您不想弄乱面团,或者当您无法购买或以不同的方式制作比萨饼底时,在面包上放上蘑菇罐头、香肠和奶酪的比萨饼是一个很好的解决方案。

雷德蒙德慢炖锅里的蘑菇和甜椒披萨

对于测试:

  • 小麦粉 - 5 汤匙。 l.,黄油 - 1/3 包,酸奶油 - 100 克

对于灌装:

  • 洋葱 - 1 个。
  • 腌香菇 - 100 克
  • 硬奶酪 - 100 克
  • 西红柿 - 2 个。
  • 保加利亚红辣椒 - 1 个。
  • 番茄酱 - 12 月 1 日湖
  • 辣酱 - 12 月 1 日湖
  • 蛋黄酱 - 2 汤匙。湖
  • 用于煎炸的植物油 - 2 汤匙。湖
  • 比萨调味料 - 品尝
  • 盐调味
  1. 当没有足够的时间做饭时,慢炖锅里的蘑菇披萨食谱会有所帮助,你真的想用美味的糕点取悦自己和家人。
  2. 将洋葱切碎,蘑菇切碎,在植物油中以“烘焙”模式煎 5-7 分钟。关闭多功能炊具。将洋葱和蘑菇转移到碗中。
  3. 将黄油与酸奶油混合。过筛面粉,加入黄油和酸奶油混合物,揉面团。将面团分成两份(材料设计为2份),转移到玻璃盘中,用保鲜膜收紧,冷藏1小时。
  4. 用羊皮纸或描图纸在平底锅底部划线,刷上植物油。如果您使用的是烹饪纸,则不需要给它上油。
  5. 将面团的一部分擀开,放在平底锅底部,做1.5-2厘米高的一面,刷上番茄酱和酱汁。
  6. 放第一层洋葱和蘑菇。
  7. 把甜椒切成条状,铺第二层。
  8. 将番茄切成片,铺上第三层。
  9. 在馅料上撒上调味料和磨碎的奶酪,刷上蛋黄酱。
  10. 将 Pizza、Pie 或 Pastry 程序的计时器设置为 40-50 分钟。关闭多功能炊具。让比萨冷却,然后用双手拉盘子的边缘将其取出。
  11. 有经验的家庭主妇的做法表明,香菇披萨在雷德蒙慢炖锅等知名家电品牌设备中表现出色。

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