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最实惠的蘑菇种植之一是在该国种植蜂蜜木耳 - 为此，您只需要在森林中寻找合适的树桩或一片倒下的树干，并将其移至您的地点。此外，您可以在该国种植秋季和冬季或夏季的蘑菇。一种更费劲的方法是在家里专门为此配备的房间里种植蘑菇。

在乡村和花园树桩上种植蜂蜜木耳的技术（附视频）

夏菇 (变种苦酵母) 为俄罗斯居民所熟知。在采蘑菇的人中，谁没有见过树桩上长着细腿的小子实体？帽子可食用，味道鲜美。很少有蘑菇能够像夏季蘑菇一样在原木上产生如此高的产量。

夏季蜂蜜木耳在播种一年后开始在桦木上结果。菌丝体在原木中越冬。在高湿度条件下结果。在栽培过程中，它将原木的木材转化为具有隔热性能的微木。

如何在你的花园里种植蘑菇？在花园里种植蘑菇的最简单方法是从森林中的枯木、原木或大麻上取来蘑菇生长的碎片。在干旱期定期浇水的情况下，夏季蜂蜜木耳会在带来的木材上产生几波结果。

在 2005 年播种的半挖原木上，蜂蜜蘑菇靠近地面生长。夏蜜木耳喜欢古老、破败的树桩和树枝。

为了在树桩上种植蜂蜜木耳时获得高产量，有必要在地平面以下做一个有盖的坑 - 这样在那里挖出的原木的上端是夏季森林原木长度的三分之一，不会到达屋顶由 20-30 厘米。盖子最好由几乎没有插槽的板制成，并将其安装在砖块上。

蘑菇也定居在原木的旧部分，香菇以前生长在原木上。在我们干燥的气候中，夏季蘑菇和驯鹿鞭等森林蘑菇正在取代木质基质上的香菇。显然，这解释了它在我们的森林中的缺失。

驯鹿摇摆 (鹿冥王星） 和 秋线 (蝾螈) 也生长在破旧的枯木和树桩上。

在花园里，冬菇也可以种植在原木上。冬菇 (Flammulina velutipes) 是一种可食用、美味和治愈的蘑菇。它甚至可以生吃。最愿意的是，它生长在柳木片上，在柳树桩上。可以在桦木原木上种植蘑菇。子实体不仅在原木的树皮上形成，而且在末端形成。它在深秋甚至冬天结出果实，在解冻期间开始出现正温度。有已知的除夕夜在雪下结果的案例。在显微镜下，当温度升至冰点以上时，冬蜜菌菌丝体的冷冻、破裂细胞开始一起生长。

从树桩上的菌丝体中种植秋季蘑菇

秋蜜 (蜜环菌) 它很难在单独的树桩上生长，但它可以在桦树树桩甚至弱化的苹果树上的花园中自行定居。在地下水位较高的园地中，也可以在树桩上种植蜂蜜木耳。高贵园地时，在原灌木和小树林的地方砍伐灌木和树木，砍伐树木的根部留在地下。秋蜜菌用它的菌丝体吸收这些残余物并在它们上面生长，从地里爬出来。

国内如何用菌丝体种植蘑菇？在秋季蘑菇的花园中繁殖受到阻碍，因为它们不愿意在独立的树桩上扎根。当从树桩上的菌丝体中种植蜂蜜蘑菇时，菌丝体将开始掌握树桩的木材，但这一切都会结束。除非它占领了大片领土，否则它不会结出果实。秋季蜂蜜木耳喜欢同时在许多树桩和树木上形成种植园，借助其菌丝体的长而粗的根状体捕获它们。它的菌丝索（根状体）在黑暗中发光。但要想看到这种现象，就要让眼睛适应黑暗一个多小时。

也有人猜测它可以作为寄生虫栖息在花园树木上。因此，对于花园来说是不可取的。但在这里很少取决于我们。在乡村和花园里种植蜂蜜木耳不是那么容易，但如果蘑菇已经定居下来，它们就不会被破坏。因此，除了收集、加盐或煎炸它们外，别无他法。生蘑菇会引起胃部不适。即使与奶蘑菇或其他不需要煮沸的奶罐一起冷腌，秋蜜也必须先煮沸15分钟，以免中毒。煮熟晒干的秋菇根本没有毒。

可以尝试在地下挖出原木种植园，用于种植秋季蘑菇。在莫斯科地区 Solnechnogorsk 区的一块园地上，森林靠近园地。遗址附近有树桩，每年都生长秋季蜂蜜木耳。您可以从被树皮甲虫摧毁的云杉树中挖出一米半的原木。安排对这些原木进行滴灌，等待秋天的蘑菇来捕捉我们的原木。

为有效沿轴线润湿原木，在原木中心钻了一个直径为2厘米、深度为60厘米的孔，在上部，使用木材切割机，选择了圆柱形空腔，起到了很好的作用。漏斗的作用是注水。水可以从水壶中倒出，也可以使用滴灌系统。水通过硅胶管从桶中供应，并从一次性注射器中滴落。

由于树脂的存在，麻黄长时间保湿。在最初的润湿过程中，腐烂的木头被慢慢润湿——大约一周。水很快就会进入潮湿或腐烂的原木。

视频“种植蘑菇”展示了如何在该国种植这些蘑菇：

如何在家里用菌丝体蜂蜜木耳种植蘑菇

在家里再次种植蘑菇的基质是葵花籽壳或硬木锯末或干松木板。

冬季蜜露的子实体具有独特的能力，可以借助长腿将菌盖推入空气清新的区域。这种特性使得通过在高袋中种植冬蜜来简化子实体的收集成为可能，其中只有其下部充满基质。

怎样在家种蜜菇才能有好收成？为此，请从 25.5 厘米宽、28 厘米长的聚丙烯套筒中取出一个袋子。在其中放入 2 升基材。您将得到一个直径为 16 厘米、高度为 28 厘米、容积为 5 升的袋子，其中 3 升是基材上方的自由空间。

要制造一个体积为 2 升的基质块，需要 230 克干向日葵壳或 200 克干锯末。加入 70 克谷物（燕麦或大麦）。在混合物中加入一茶匙粉笔或石灰粉 - CaCO3。向基质中加入足量的纯水，使质量达到 900 克，搅拌基质并将其置于袋子底部。

之后，袋中的基材必须在高压灭菌器中灭菌 1.5 小时或通过分次巴氏杀菌进行巴氏杀菌。棉塞应用铝箔包裹并消毒，以免弄湿。

用手将带有基质的袋子冷却后，将冬蜜的颗粒菌丝捣碎。手、桌子和房间本身必须干净！打开袋子的颈部，将菌丝洒在基材表面（一个平汤匙）。用勺子或手将菌丝体和基质密封在袋子中。将一个 3 厘米长的消毒棉塞插入袋子的喉咙顶部。用麻线绕塞子收紧袋子的颈部。

为了在基质中培养蘑菇菌丝体时进行孵化，将袋子放在温度为 +12 的架子上。 .. + 20°C。在菌丝体发育的这个阶段，空气湿度无关紧要。通过袋子的薄膜，你可以看到菌丝是如何从带有菌丝的谷物中生长出来的。大约 30 天后，可以认为基质块已准备好结果。它会变得更密更轻。它的表面会出现小结节——子实体的雏形。有必要小心地将木块移到它们未来结果的地方，不要去除棉塞，尽量不要损坏木块表面。

要使蘑菇出现，只需从袋子中取出软木塞并将袋子打开即可。袋子上部的空部分将起到“领子”的作用，其中，冬蜜露子实体的菌盖会从二氧化碳浓度高的区域向上伸展到空气中。蘑菇在它们的盖子从袋子里出来后收获，腿看起来像意大利面填满了袋子的顶部，空的部分。蘑菇是沿着腿切的，腿像一束花一样用线系起来。帽子和腿都可以食用。