烤箱中的 Ryzhiks:如何用土豆和酸奶油烹制烤蘑菇的食谱

烤箱烤蘑菇是一种相当简单的食谱,可以让您最终做出美味可口的菜肴。如果您想用芳香而营养丰富的菜肴取悦您所爱的人,给他们带来惊喜,请参阅建议的食谱。他们将为每个家庭主妇打开在烤箱中烹饪蘑菇的所有微妙之处。掌握了至少一种烘焙选项后,您将应家庭的要求在烤箱中一遍又一遍地烹饪蘑菇。

在烤箱中烘烤的蘑菇可以通过多种方式烹饪,例如,土豆、酸奶油、洋葱和奶酪。此外,您不仅可以烘烤新鲜或煮熟的蘑菇,还可以烘烤腌制的蘑菇。

烤箱里的 Ryzhiki 配土豆和蛋黄酱

姜饼是用土豆在烤箱里做的,烹饪起来非常简单快捷,而且味道鲜嫩、多汁、芳香。试试这个食谱一次,看看它是多么容易和美味。

  • 20 件。中号藏红花奶盖;
  • 1公斤土豆;
  • 3汤匙。湖蛋黄酱;
  • 盐和黑胡椒;
  • 4瓣大蒜;
  • 100 克黄油。

在烤箱中烹饪蘑菇的食谱是根据以下说明制作的。整个烤蘑菇呈奶油状,酥脆,质地坚硬。

用大量水冲洗从森林碎片中清除的蘑菇,并切掉压实的腿端。

土豆去皮,洗净,切成 1 x 1 厘米的方块。

用混合盐、胡椒粉和碎蒜瓣的蛋黄酱腌制。

静置 20-30 分钟,然后在羊皮纸上铺一层。

把蘑菇放在上面,盖上盖子,在每个蘑菇里放一小块黄油。

烤箱预热到180°,用蘑菇和土豆烤40-45分钟。

上菜时,您可以用切碎的欧芹和/或莳萝装饰这道菜。

烤箱烤蘑菇配酸奶油和奶酪

烤箱烤蘑菇加酸奶油最好在锅里烤。事实证明,这样的菜不仅好吃,而且几乎很好吃。餐馆要花很多钱买这种蘑菇,但你也可以在家里做。

  • 1公斤藏红花奶盖;
  • 5个洋葱;
  • 300 毫升酸奶油;
  • 100 克硬奶酪;
  • 植物油;
  • 盐调味;
  • 1茶匙黑胡椒粉;
  • 4个黑豆和五香豆。

酸奶油烤箱烤蘑菇制备如下:

  1. 将蘑菇去皮,冲洗并在加了少许柠檬酸的盐水中煮沸 20 分钟。
  2. 用漏勺取出,冲洗干净,沥干,然后放在厨房毛巾上沥干水分并切成中等大小的块。
  3. 洋葱去皮,切成半圈,在油中稍微煎一下。
  4. 与蘑菇混合,放在抹了油的烤盘上。
  5. 混合酸奶油、磨碎的奶酪、盐调味,加入胡椒粉以及五香粉和黑胡椒粒。
  6. 彻底混合,将酸奶油酱倒在蘑菇上,然后放入热烤箱中。
  7. 以 150° 烘烤 30-35 分钟。

如何在烤箱中用酸奶油烹制蘑菇:丰盛菜肴的食谱

烤箱中的姜饼,与酸奶油土豆一起烤 - 一道开胃而丰盛的菜肴,制作起来并不难。小子实体与土豆块和香料一起烘烤。

  • 1公斤藏红花奶盖;
  • 500 克土豆;
  • 3个中等大小的洋葱头;
  • 2汤匙。湖面粉;
  • 400毫升低脂酸奶油;
  • 植物油;
  • 盐和黑胡椒粉调味;
  • 1束莳萝蔬菜。

在烤箱中用土豆烹制蘑菇的食谱将为您所爱的人提供丰盛而健康的食物,最大限度地保留所有营养。

  1. 将蘑菇切碎,去皮并用水清洗,切成中等大小的块,在植物油中煎至金黄色。
  2. 从洋葱上取下顶层,切成薄片,然后煎至变软。
  3. 与蘑菇混合,加入面粉、盐、胡椒粉,调匀。
  4. 土豆去皮,洗净,切成细圈,与蘑菇一起搅拌。
  5. 倒入酸奶油,加入切碎的香草,然后把所有东西放在抹了油的烤盘上。
  6. 放入热烤箱,180°烤30-40分钟。

用蛋黄酱在烤箱中烘烤的腌制蘑菇的食谱

烤箱烤腌制蘑菇是节日餐桌的食谱或家庭晚餐的美味佳肴。它们可以搭配蔬菜或土豆泥。烹饪时,最好选择漂亮而大的子实体标本。

  • 1.5公斤腌蘑菇;
  • 蛋黄酱150毫升(可用酸奶油代替);
  • 盐、黑胡椒和肉豆蔻调味。

如何在烤箱中正确烹饪蘑菇,将显示分步说明。

  1. 蘑菇从腌料中洗净,放在干净的厨房毛巾上,沥干 20-30 分钟。
  2. 将蛋黄酱、肉豆蔻、黑胡椒加入蘑菇中,然后将整个团块混合。
  3. 腌制2小时,放入烤套。
  4. 将套管放在烤盘上并放入热烤箱中。
  5. 蘑菇在190-200°的温度下烘烤30-40分钟。

烤箱烤蘑菇配洋葱和奶酪

烤箱中的姜饼,用洋葱和奶酪烤制 - 一种令人惊叹的开胃菜,具有令人惊叹的味道和香气。

这道菜会立即从盘子里消失,您所爱的人会要求更多,因为奶酪和蘑菇的组合是双赢的选择。如果你把现成的整个蘑菇放在生菜叶上,并用切碎的西红柿装饰,这道菜看起来会更有吸引力。

  • 1公斤藏红花奶盖;
  • 200 克洋葱;
  • 300-350克硬奶酪;
  • 300 毫升酸奶油;
  • 植物油 - 用于煎炸;
  • 盐调味;
  • 1茶匙。黑胡椒粉和甜辣椒粉;
  • 一小撮孜然;
  • 1 束莳萝和/或欧芹。

如何在烤箱中用洋葱和奶酪用酸奶油烹制蘑菇?食谱的分步说明将帮助您弄清楚。

  1. 蘑菇洗净,腿被切掉,所有的部分都放在厨房毛巾上沥干水分。
  2. 腿被压碎并转移到平底锅中进一步煎炸。
  3. 将切碎的洋葱加入立方体,插入腿中,在油中煎至金黄色。
  4. 将欧芹和莳萝切碎,加入孜然、盐调味、胡椒粉和甜辣椒粉。
  5. 彻底混合,用准备好的馅料塞满盖子,然后放入几层涂有油脂的烤锅。
  6. 在上面撒上酸奶油,撒上磨碎的硬奶酪,然后放入预热的烤箱中。
  7. 用食品箔覆盖顶部并在 180° 下烘烤 40-50 分钟。
  8. 取下锡纸,在盘子上撒上切碎的香草,即可食用。

所有提供的烤箱蘑菇食谱最好趁热食用。每道蘑菇菜都是全家晚餐或午餐的好选择。


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