用微波炉做鸡肉和蘑菇的朱丽叶食谱:照片,如何制作蘑菇朱丽叶
传统上,朱丽叶是在可可碗中制作并在烤箱中烘烤,但在本文中,我们将重点介绍如何在微波炉中烹制美味的蘑菇朱丽叶。
下面您可以在微波炉中看到几种不同寻常的切丝食谱以及带有说明的照片。
关于如何在微波炉中烹饪切丝的食谱
在微波炉中用鸡肉和蘑菇制作切丝的食谱被认为是最简单和最美味的食谱之一。
- 水煮鸡肉(鱼片) - 150 克;
- 熏鸡肉 - 150 克;
- 蘑菇(牡蛎蘑菇,香菇) - 400 克;
- 洋葱 - 2 个;
- 大蒜 - 2 瓣;
- 酸奶油 - 4 汤匙。 .;
- 蛋黄酱 2 汤匙.;
- 调味品——盐、胡椒、咖喱;
- 绿色 - 用于装饰。
如何在不使用金属可可制造商的情况下在微波炉中烹制切丝?为此,您需要为微波炉准备特殊的耐热器具。
所以,我们把煮熟和熏制的鸡肉切成0.5厘米的薄片。
将蘑菇和洋葱研磨成小方块,与肉混合。
我们将得到的物质铺在特殊菜肴的底部,然后将其送入烤箱以最大功率烹饪 10 分钟。
混合酸奶油、蛋黄酱、碎大蒜、调味料并调匀。
我们从烤箱中取出盛有鸡肉蘑菇混合物的容器,并用所得到的馅料填充它,撒上香草。
我们把它放回烤箱,以最大功率再煮 7 分钟。
用微波炉加热鸡肉和蘑菇的朱丽叶可以放在烤土豆旁边的桌子上,也可以作为一个成熟的独立菜肴。
朱丽叶配蘑菇馅饼在微波炉里
另一种用微波炉制作蘑菇丝的原始食谱结合了两个伟大的烹饪理念:馅饼,事实上,开胃菜本身。
篮子可以在商店购买现成的,也可以用不加糖的酥皮糕点自己制作。
- 蘑菇(香菇、平菇) - 500 克;
- 现成的馅饼 13 个;
- 洋葱 - 1 个;
- 酸奶油 - 1 汤匙;
- 奶酪(任何硬奶酪) - 150 克;
- 葵花籽油;
- 香料(盐、胡椒、蘑菇调味料) - 品尝。
将洋葱和蘑菇切成约 1 厘米的方块。
在热油的煎锅中,将洋葱煎至变软。
将蘑菇放入洋葱中,炒约 10 分钟,用香料调味。
将一杯酸奶油倒入蘑菇混合物中,再炖约 7 分钟,然后从炉子中取出。
将热的物质均匀地铺在馅饼上,在上面磨碎奶酪,然后将其送入微波炉以最大功率烘烤 5-7 分钟。
微波炉里的馅饼朱丽叶一定会让您的客人和家人感到高兴。
你能在锅里用微波炉煮朱丽叶吗?
是否可以使用陶瓷锅作为 cocotte 制造商在微波炉中烹饪切丝?是的,但盘子上不应该有图案。
- 鸡肉 - 500-600 克;
- 新鲜香菇或平菇 - 400 克;
- 洋葱 - 2 个中等大小的块;
- 酸奶油 - 1.5 汤匙;
- 硬奶酪 - 150 克;
- 小麦粉 - 50 克;
- 黄油 - 25 克;
- 葵花籽油 - 用于煎炸;
- 椒盐。
将鸡肉用水冲洗干净,晾干并切成小方块。
洋葱去皮切碎,香菇切丁。
在煎锅中放入植物油,然后加入切碎的洋葱。
当洋葱变透明时,您需要将蘑菇放入并轻轻煎炸。
将鸡肉单独煎至半熟,并用香料调味。
在干煎锅中融化黄油,加入面粉,翻炒一点,不断搅拌。
将酸奶油倒在面粉上,盖上小火炖约 7 分钟。
把鸡肉放在底部的锅里,把洋葱蘑菇团铺在上面一层。花盆的数量取决于它们的大小。但是请记住,炊具的边缘不得接触微波炉壁。
然后把得到的酱汁倒在锅上,在上面撒上磨碎的奶酪。
在烤箱中以 800 W 的功率烘烤 15 分钟。
饥饿的家人会立刻跑到微波炉里的锅里闻到切丝的味道,想要尝尝这道不寻常的菜。
如何在面包中用微波炉制作朱丽叶?
一个同样有趣的食谱是微波炉中的面包丝。 顺便说一句,准备它非常容易和快速,但它的惊人味道肯定会让自己感受到。
- 鸡柳 - 1 块;
- 蘑菇 - 200 克;
- 现成的面包 - 7 个;
- 酸奶油 - 3-4 汤匙。 .;
- 弓 - 1 个小头;
- 烟熏奶酪 - 100 克;
- 面粉 - 3茶匙;
- 大蒜 - 2 个中等楔形;
- 盐,胡椒 - 品尝;
- 油煎炸。
如何根据此食谱在微波炉中制作切丝:
将鸡柳切成条状,用少许油煎约6-8分钟。
在平底锅中加入切碎的洋葱和蘑菇块,加入家禽,煎约 10 分钟。
将酸奶油、面粉、碎大蒜、盐和胡椒倒入炸好的混合物中。
轻轻混合产生的物质,加入几汤匙。湖水煮至浓稠。
将面包切成两部分:2/3 和 1/3,从较大的一半中取出果肉。
用切丝填充每个小圆面包,在上面撒上磨碎的奶酪,然后用不到一半的小圆面包盖住。
以最大功率在微波炉中烘烤,直到奶酪融化。
在慢炖锅中加入蘑菇鸡肉切丝食谱
另一种简化任务的方法是在慢炖锅中用鸡肉和蘑菇烹制传统的切丝。 这个食谱将为您节省大量时间和精力。
- 水煮鸡柳 - 500 克;
- 香菇 - 400 克;
- 洋葱 - 1 个大头;
- 奶酪(硬品种) - 150-200 克;
- 蛋黄酱 - 3 汤匙。 .;
- 面粉 - 1 汤匙。 .;
- 黄油 - 2 汤匙.;
- 椒盐。
首先,您需要将鱼片切成小方块或立方体。
将香菇切成片,洋葱切成半环或小方块。
将一些植物油倒入多功能锅中,将蘑菇送到那里,设置烘烤模式并煎约7分钟。
将蘑菇转移到另一个容器中,将洋葱倒入厨房机器中,煎至透明,设置“炖”。
然后加入煮好的家禽、蘑菇,继续炖3-5分钟。
之后,将面粉均匀地分布在碗上并搅拌均匀。
加入蛋黄酱、盐、胡椒,在不关闭当前模式的情况下,继续炖约 5 分钟,偶尔搅拌。
将程序更改为烘焙,盖上盖子煮 15 分钟。
在慢炖锅中加入蘑菇鸡肉丝,对包括儿童在内的全家人来说都是嫩滑健康的。
在慢炖锅中加入香菇和酸奶油的朱丽叶
即使是没有经验的厨师也可以在多功能炊具中烹制下一个切丝食谱,而厨房机器将是他们的绝佳帮手。
- 香菇(或任何其他煮熟的森林蘑菇) - 600 克;
- 酸奶油 - 1.5 汤匙;
- 洋葱 - 1 头;
- 硬奶酪(可加工) - 150-170 克;
- 黄油 - 30 克;
- 面粉 - 2-3 茶匙;
- 盐和胡椒。
让我们开始在慢炖锅中用酸奶油烹饪切丝,将所有食材切碎:洋葱 - 切成半圈,蘑菇 - 切成方块。
在“烘焙”模式下以设定的时间烹饪 - 50 分钟。
在厨房机器的碗里融化黄油,然后把洋葱和蘑菇送到那里。用盐和胡椒调味,炒约 15 分钟。
然后将面粉加入蘑菇中,翻炒约5分钟。
将酸奶油倒在切丝上,搅拌,盖上盖子煮 7-10 分钟。
然后打开盖子,在得到的物质上撒上奶酪,烘烤至设定时间结束。