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由香菇制成的汤不仅味道鲜美，而且健康，因为它含有对身体很重要的微量元素、B 族维生素和氨基酸。所有这些对于神经系统的协调工作、安宁的睡眠和良好的心情都是必要的。

虽然通常不建议有消化问题的人食用蘑菇，但第一道蘑菇菜热则完全不同。为您的家人准备一份美味佳肴，看看您做得多么明智。

“如何正确煮香菇汤”这个问题困扰着很多人，尤其是新手厨师。因此，您可以在鸡肉或肉汤中烹制瘦肉菜肴，加入加工过的硬奶酪、奶油和酸奶油。选择将取决于您的个人喜好和所需的卡路里摄入量。此外，汤可以用大麦和米粒，面条，面条，鸡肉或其他类型的肉类以及蔬菜。

由香菇制成的美味蘑菇汤将征服每个人，甚至是挑剔的美食家。无论您使用哪种蘑菇：新鲜的、罐装的、干燥的或冷冻的。

香菇汤的经典配方

制作经典的香菇汤需要相当多的精力和时间，但炖菜会非常棒。您会因丰富、芳香且装饰精美的菜肴而受到亲人的称赞。

• 500 克蘑菇；
• 4个马铃薯块茎；
• 2个洋葱头；
• 1根胡萝卜；
• 酸奶油、盐、香草和面包丁——品尝；
• 橄榄油;
• 2.5 升水。

详细描述了建议的经典香菇汤配方。

1. 土豆去皮，洗净，切成方块，放入沸水中煮15分钟。
2. 香菇去皮，洗净，沥干水分，切成条状。
3. 将洋葱从顶层剥掉，用刀切碎，然后放入热油的平底锅中。
4. 炒 5-7 分钟，直到变软，加入去皮和磨碎的胡萝卜。
5. 煎 10 分钟，定期搅拌以免烧焦。
6. 将蘑菇加入棕色蔬菜中，搅拌，加盐，炒 10 分钟。
7. 将炒好的土豆倒入，拌匀，加盐调味，煮10分钟。
8. 将草药切碎，加入炖菜中，搅拌并关火。
9. 上菜时，在每个上菜盘或碗中加入 1 汤匙。湖酸奶油和一把饼干。

经典蘑菇汤配鸡汤的食谱

由香菇制成的经典汤不仅芳香可口。这道菜准备得非常简单，没有太多的努力和时间，但它完美地丰富了您的日常菜单。

• 600 克蘑菇；
• 700 毫升鸡汤；
• 50 克黄油；
• 2汤匙。湖面粉;
• 3汤匙。湖橄榄油;
• 3个洋葱头；
• 250 毫升奶油；
• 盐。

经典蘑菇汤的配方是分阶段描述的。

1. 洋葱去皮，切成薄半圈，用橄榄油煎至软，这需要不超过 3 分钟。
2. 将蘑菇从薄膜上剥下，冲洗干净，切成薄片，加入洋葱。
3. 炒15分钟。用小火加热，不要试图变成褐色。
4. 在一个单独的盘子里放几块来装饰成品，用搅拌机把剩下的切碎。
5. 在煮汤的平底锅中，融化黄油，加入面粉，煎至奶油状。
6. 加入蘑菇和洋葱，立即搅拌至光滑。
7. 倒入肉汤，煮沸，加盐调味。
8. 一旦混合物开始沸腾，倒入奶油，搅拌并再次煮沸。
9. 倒入碗中，将提前准备好的烤过的子实体片摆好上桌。

如何用香菇煮蘑菇泥汤：带照片的食谱

每个人，尤其是儿童，几乎每天都需要吃热的第一道菜，因为这是肠胃正常运作所必需的。如何用香菇正确熬制蘑菇泥汤，让家庭获得一份维生素？

• 500 克蘑菇；
• 250 毫升奶油 20%；
• 5个马铃薯块茎；
• 1个洋葱头；
• 1升水；
• 1束莳萝；
• 3-4 汤匙。湖植物油;
• 盐，黑胡椒 - 品尝。

带照片的食谱将帮助您制作蘑菇汤。

1. 在冷水中，冲洗子实体和绿莳萝，去皮洋葱和马铃薯块茎。
2. 将蘑菇和土豆切成方块，将莳萝和洋葱切碎。
3. 把水烧开，加入土豆，用中火煮至变软。
4. 在煎锅中加热油，加入洋葱，炒5分钟。
5. 加入蘑菇、盐和胡椒粉，一起翻炒10-15分钟。直到金黄色。
6. 将炸好的食材放入沸腾的肉汤中，降低火的强度。
7. 煮沸 5 分钟，加入蔬菜、盐（如果需要调味），倒入奶油，混合。
8. 等待锅里的东西沸腾，从炉子上移开，静置 10 分钟。坚持。
9. 使用手持搅拌机研磨菜肴，重点是您的喜好。
10. 倒入碗或漂亮的肉汤菜肴中即可食用。

蘑菇蘑菇汤配融化奶酪的食谱

不要以为只有经验丰富的厨师才知道用蘑菇和融化的奶酪制作蘑菇奶油汤的配方。这是这道菜的一个相当简单的版本，您甚至可以通过提前购买所有必要的食材在厨房中应对。

• 1.5-2升水；
• 500 克蘑菇；
• 1个。胡萝卜和洋葱；
• 4个马铃薯块茎；
• 3 件。加工奶酪；
• 250 毫升奶油；
• 2汤匙。湖牛油;
• 盐调味。
• 欧芹青菜。

带有照片的分步食谱将向那些想要让它栩栩如生的人解释如何制作香菇汤。

1. 准备蔬菜：土豆、胡萝卜和洋葱去皮。
2. 洗净切成任何形状，因为配料会被捣碎。
3. 将土豆放入沸水中，用中火煮 10-15 分钟。
4. 用黄油将剩余的蔬菜煎 10 分钟。
5. 加入切碎的子实体，用中火煎至液体完全蒸发。
6. 从煮熟的土豆中，将肉汤（几乎 90% 的液体）倒入一个单独的碗中。
7. 将蘑菇和蔬菜加入土豆中，用浸入式搅拌机切碎，加入所需量的肉汤，使菜肴不会太浓。
8. 把平底锅放在中火上，加入凝乳，切成方块。
9. 不断搅拌，煮沸直到它们完全融化。
10. 倒入奶油，盐调味，搅拌，煮沸，但不要煮。
11. 在分装碗中加入少许切碎的香草。

蘑菇汤配新鲜香菇和西葫芦

如果您不知道如何用新鲜的香菇正确准备蘑菇汤，请尝试建议的食谱。这道菜是在锅里准备的，非常简单，即使是新手厨师也能做到。

• 500 克蘑菇；
• 1个。西葫芦、胡萝卜和洋葱；
• 3个马铃薯块茎；
• 300毫升牛奶；
• 4汤匙。湖酸奶油;
• 3汤匙。湖植物油;
• 水;
• 盐、黑胡椒粉和香草调味。

根据这个食谱用新鲜的香菇制成的汤会让您的家人品尝到它的味道。

1. 在装有加热植物油的煎锅中，将切碎的洋葱煎至金黄色。
2. 加入用粗刨丝器磨碎的胡萝卜，继续煎至软。
3. 倒入去皮切好的土豆，小火炖10分钟。
4. 加入蘑菇和西葫芦丁。
5. 盖上锅盖，中火炖10分钟，加盐和胡椒调味，搅拌均匀。
6. 倒入牛奶，再次搅拌，放入锅中，加入酸奶油，倒入少许水，但不要倒到最上面，以免汤汁溅出。
7. 盖上盖子，放入预热好的烤箱，烤40分钟。在 200°C。
8. 上菜时，用切碎的香草装饰菜的表面以调味。

如何用荞麦煮蘑菇汤罐头

由罐装香菇制成的汤非常美味，芳香和令人满意。用这样一道菜来午餐或晚餐肯定会让您和您的家人感到高兴。

• 500 克蘑菇（腌制）；
• 4个马铃薯块茎；
• 1个。胡萝卜和洋葱；
• 4汤匙。湖荞麦;
• 植物油;
• 2-2.5升水；
• 盐、月桂叶、莳萝或欧芹。

你应该如何煮蘑菇香菇汤，为全家做一道美味的炖菜？

1. 蔬菜去皮、彻底清洗并切碎：土豆条、胡萝卜和洋葱切成小方块。
2. 将土豆放入沸水中，用中火煮 10 分钟。
3. 剩下的蔬菜用植物油炒至金黄色。
4. 将炒好的蔬菜摆好，加入荞麦，拌匀，煮10分钟。
5. 将腌制的蘑菇洗净，切成条状，加入肉汤中。
6. 煮5-7分钟，加盐调味，撒上月桂叶。
7. 将平底锅从火上移开，倒入切碎的蔬菜，然后将菜端上桌。

如何用饺子煮香菇蘑菇汤

用香菇做成的汤加上饺子会非常好吃。这样的食谱肯定会让您想起您与祖母在村子里度过的童年。

• 2升水；
• 300 克蘑菇；
• 4个马铃薯块茎；
• 2个洋葱；
• 1根胡萝卜；
• 50 克猪油；
• 200克面粉；
• 1个鸡蛋；
• 2汤匙。湖牛油;
• 150毫升牛奶；
• 蔬菜，盐。

一份详细的食谱将向您展示如何正确准备香菇汤。

1. 首先，您应该准备饺子：将面粉过筛，将牛奶加热至温热。
2. 倒入面粉，搅拌，加入融化的黄油，鸡蛋，少许盐。
3. 揉成一个坚韧的面团，卷成细绳，切成小圆圈。
4. 取出 30 分钟。在寒冷的地方，你可以冰箱。
5. 烧开水，放入去皮切块的土豆，煮10分钟。
6. 将蘑菇切成条状，在油中煎5分钟。
7. 加入土豆，煮 2-3 分钟。
8. 将洋葱和胡萝卜去皮，切成小方块，在油中煎7分钟。
9. 放入土豆，加入饺子，混合和盐（如果需要的话）。
10. 用小火煮至饺子熟，关火，几分钟后即可食用，撒上香草。

芹菜冻蘑菇汤

用冷冻蘑菇制成的汤并不比用来自森林的新鲜礼物制成的汤差。然而，它们完美地保存了有用的物质，条件是它们被冷冻过一次。选择蘑菇做汤时，应记住不能重新冷冻。

• 300 克蘑菇；
• 3个土豆；
• 1个胡萝卜和1个洋葱；
• ½ 根芹菜；
• 2汤匙。湖牛油;
• 3汤匙。湖小粉条；
• 1.5升鸡汤；
• 盐。

带照片的分步食谱将告诉您如何制作香菇汤。

1. 将蘑菇以任何方式解冻，切成块，与切碎的洋葱一起在油中煎至变色。
2. 土豆去皮，洗净切条，芹菜和去皮的胡萝卜切成小块。
3. 将土豆加入沸腾的肉汤中，煮沸 15 分钟，加入蘑菇和洋葱。
4. 芹菜和胡萝卜一起炒至软，放入汤中。
5. 煮5-7分钟，加入面条、盐煮5分钟，关火。
6. 将盘子盖上 10 分钟。和服务。

如何煮干香菇汤

我们提供逐步应对蘑菇蘑菇汤的准备。对于这个食谱，采取的是干果实体。它们完美地保留了香气和味道，这将相应地反映在成品菜肴中。

• 一把干蘑菇；
• 1根胡萝卜；
• 5个土豆；
• 2个洋葱；
• 磨碎的黑盐和胡椒；
• 葵花籽油;
• 2汤匙。湖面粉。

从过程的详细描述中了解如何煮香菇汤。

1. 将蘑菇冲洗干净，倒入热水（约 2 升），直到它们完全膨胀。
2. 将水倒入一个单独的容器中（您将需要它）。
3. 洋葱去皮，用刀切碎，胡萝卜去皮，冲洗干净，用粗磨碎机磨碎。
4. 将 2-3 汤匙倒入锅中。湖黄油，加入洋葱和胡萝卜，炒至软。
5. 撒上面粉，彻底搅拌并关火。
6. 土豆去皮，冲洗干净，切成方块，放入蘑菇已经膨胀的沸水中。
7. 煮10分钟，加入切块的香​​菇，加盐，责备再煮5-7分钟。
8. 将炒好的蔬菜加入面粉，搅拌均匀，小火煮10分钟。

香菇汤配奶酪和大蒜

用香菇制成的蘑菇汤加奶酪是联合晚餐的第一道菜的绝佳选择。

• 500 克蘑菇；
• 400 克加工奶酪；
• 4个土豆；
• 1.5升水；
• 1个洋葱；
• 4瓣大蒜；
• 2汤匙。湖葵花籽油;
• 2茶匙面粉;
• 盐;
• 1 撮辣椒粉，意大利香草。

一份带有用香菇制作蘑菇汤的分步照片的食谱将帮助新手厨师应对这个过程。

土豆去皮，冲洗干净，切成小块。

放入沸水，煮沸，然后用小火煮15分钟。

将洋葱和大蒜切碎，加入油中煎至透明。

把蘑菇切成方块，放在洋葱上，用小火煎至奶油状。

将面粉倒在整个表面上，翻炒2-3分钟。

将切好的奶酪放入土豆中，搅拌 3-4 分钟后。加入蘑菇和蔬菜。

用盐调味，加入香料和香草，搅拌并煮沸。

在离炉子上静置 10 分钟，以浸泡在香气中即可食用。

知道如何用奶酪正确烹制香菇汤，您通常可以让您的家人尽情享受美味佳肴。

用土豆制作蘑菇汤的分步食谱

如果您想使饮食多样化，请使用用土豆和鸡肉制作蘑菇汤的食谱。这道香浓可口的菜肴肯定会吸引您所有的家庭。

• 300 克蘑菇；
• 5个土豆；
• 400克鸡肉；
• 1个胡萝卜和1个洋葱；
• 植物油、盐、香草（根据口味）。

用土豆制作蘑菇汤的分步食谱将帮助您应对这个过程。

1. 将肉倒入水（足够），煮沸，加盐调味，煮至嫩。
2. 土豆洗净后，洗净，切成等份，放入高汤，煮15分钟。
3. 胡萝卜和洋葱去皮后，冲洗干净，切成小方块，用2-3汤匙煎炸。湖黄油至金黄色。
4. 把蔬菜倒进肉汤里，去掉肉，切成块，送回汤里。
5. 煮10分钟。用小火，加入切碎的香草调味，搅拌并离火。

滋补香菇蘑菇奶油汤：食谱配照片

通常你想烹饪新的东西而不是通常的第一道菜。香菇奶油汤是您需要的不寻常且营养丰富的东西。您可以放心，这道菜不会让任何人无动于衷。

• 700 毫升鸡汤；
• 2个洋葱头；
• 500 克蘑菇；
• 2.5 汤匙。湖面粉;
• 2汤匙。湖牛油;
• 2汤匙。湖植物油;
• 200毫升奶油；
• 盐和香料调味。

带有照片的食谱将帮助您准备香菇奶油汤。

1. 用植物油炒去皮切碎的蘑菇和洋葱。
2. 用盐调味，加入香料，混合并放入搅拌机中。
3. 倒入1/3的肉汤，研磨至奶油状。
4. 在准备汤的平底锅中，融化黄油，加入面粉，煎 2-3 分钟。
5. 加入切碎的蘑菇和洋葱，加入剩下的肉汤。
6. 煮10分钟，加入奶油、盐和香料调味，混合。
7. 煮沸，但不要用文火炖，以免奶油凝结。

蘑菇奶油汤配奶油和白葡萄酒的香菇

由香菇、奶油和白葡萄酒制成的奶油蘑菇汤被认为是法国美食中最好的菜肴之一。如果早些时候它只在餐馆供应，现在这样的菜在家里很容易做。

• 600毫升鸡汤；
• 400 克蘑菇；
• 2汤匙。湖牛油;
• 150 毫升奶油；
• 100毫升干白葡萄酒；
• 1茶匙第戎芥末。

带照片的分步食谱将帮助您正确准备蘑菇奶油蘑菇汤。

1. 将香菇从薄膜上剥下，用大量清水冲洗干净，切成片。
2. 在深平底锅中融化黄油，加入蘑菇，煎至金黄色。
3. 倒入干白葡萄酒、肉汤、奶油和芥末。
4. 搅拌，煮沸，用浸入式搅拌机搅拌至奶油状。
5. 与绿色罗勒叶一起食用，将汤倒入分装碗中。

在慢炖锅中加入加工奶酪的香菇汤

经常没有时间长时间站在炉子前的家庭主妇，可以用慢炖锅煮香菇汤。智能设备将接管主要流程，让您的工作更轻松。但是，您还必须尝试，将食物放入碗中并遵守烹饪步骤。

• 500 克蘑菇；
• 400 克土豆；
• 2根胡萝卜；
• 2个洋葱；
• 2个。加工奶酪；
• 莳萝或欧芹蔬菜；
• 盐和香料调味。
• 2-2.5升水；
• 250 毫升奶油 20%。

一步一步描述的食谱和制作香菇汤的照片对新手家庭主妇很有用。

1. 香菇去皮，冲洗干净，晾干，放在厨房纸巾上，切成条状，倒入多功能锅中。
2. 倒入水，打开“汤”或“煮”模式，煮10分钟。
3. 加入去皮切块的土豆，以同样的方式再煮 20 分钟。
4. 将胡萝卜和洋葱去皮，切成小方块，留下1个完整的洋葱，加入沸腾的汤中煮15分钟。
5. 把整个洋葱扔掉，把切好的奶酪加入慢炖锅，倒入奶油、盐拌匀。
6. 盖上盖子煮10分钟。在“汤”模式。
7. 加入莳萝或欧芹，用刀切碎，加盐调味，并加入少量您最喜欢的香料。

所有建议的制作香菇汤的分步食谱都非常易于执行，您可以安全地将它们写在您的食谱中。