如何在平底锅中用土豆煎蘑菇：食谱如何烹饪美味佳肴
在种类繁多的蘑菇菜肴食谱中，有一道经典的俄罗斯美食——平底锅蘑菇土豆。要准备这样的美味佳肴，您需要最普通的产品，其味道不会让任何人无动于衷。通常，当客人意外进来时，用平底锅里的蜂蜜蘑菇炸土豆会起到“魔杖”的作用。此外，这样的菜肴是全家人享用丰盛丰盛大餐的绝佳选择。
4 个行之有效的食谱将告诉您如何在平底锅中用土豆正确煎蘑菇。
一个简单的食谱，用平底锅里的土豆煮蘑菇蜂蜜木耳
在平底锅中用土豆烹饪蜂蜜蘑菇最简单的食谱是分别煎炸每种成分，然后混合。要在土豆和洋葱上得到酥脆的金黄色外皮，请将食物放入装有大量蔬菜或黄油的热锅中。
- 500 克蜂蜜木耳；
- 700 克土豆；
- 3个洋葱头；
- 盐和黑胡椒调味；
- 150毫升植物油；
- 1/3 茶匙孜然；
- 2汤匙。湖切碎的莳萝和欧芹。
怎样用平底锅正确煎土豆和蘑菇，让这道菜既美味又开胃？
香菇洗净，去皮，洗净，放入沸水中。
煮 20 分钟，用漏勺沥干，铺上厨房毛巾，沥干水分。
土豆和洋葱去皮，用水冲洗并切块：土豆切成条状，洋葱切成半圈。
在煎锅中加热 50 毫升油，加入蘑菇，煎至金黄色。
在另一个煎锅中，加热 50 毫升油，放入洋葱半圈，煎至金黄色。
再用 50 毫升油煎土豆。在这种情况下，蔬菜不应经常混合，以免损坏吸管的形状。
混合蘑菇、洋葱、土豆、盐和胡椒调味，加入香菜籽，搅拌，盖上锅盖，炖 10 分钟。用小火。
上菜时，撒上切碎的香草装饰菜肴。
如何在平底锅中用蜂蜜木耳和胡萝卜煎土豆
平底锅里的蘑菇炒土豆加上胡萝卜是一道丰盛而健康的菜，所以它通常是为一顿丰盛的晚餐准备的。胡萝卜将为您的晚宴增添甜味和宜人的香气。
- 600 克蜂蜜蘑菇；
- 500 克土豆；
- 300克胡萝卜和洋葱；
- 5汤匙。湖蛋黄酱;
- 盐调味；
- ½茶匙磨碎的柠檬胡椒；
- 一撮牛至；
- 植物油 - 用于煎炸。
即使是没有烹饪经验的女主人也能应付用平底锅煮蘑菇炸土豆的食谱。
- 蘑菇预先清洗，洗净，切掉腿尖并放入沸水中。
- 煮 15-20 分钟，沥干，沥干后，铺在预热的干煎锅上。
- 煎至液体蒸发，加入油继续煎至金黄色。
- 土豆、洋葱和胡萝卜去皮，用冷水冲洗并切碎。块茎切成圈，洋葱切成半圈，胡萝卜切成方块。
- 将土豆和胡萝卜倒入已加热的黄油煎锅中，用中火煎炸。甜胡萝卜使土豆呈现出美丽的红润色调。
- 在蔬菜上形成金黄色外壳前几分钟，加入洋葱圈，炒至嫩。
- 蘑菇与蔬菜结合，盐渍，胡椒，牛至和蛋黄酱被引入，混合。
- 盖上锅盖，炖 5-8 分钟。
在平底锅中加入酸奶油蘑菇炸土豆的食谱
蜂蜜蘑菇，在平底锅里和土豆一起炒，再加上酸奶油，是一道丰盛的自制菜肴，即使放在节日餐桌上也不丢人。在此选项中，您不仅可以使用新鲜蘑菇，还可以使用冷冻蘑菇。
- 700 克冷冻蘑菇；
- 500 克土豆；
- 300 克洋葱；
- 200毫升酸奶油；
- 莳萝蔬菜；
- 3-4 汤匙。湖热水;
- 盐和黑胡椒调味；
- 植物油 - 用于煎炸。
如何在平底锅里自己煮蜂蜜蘑菇配土豆和酸奶油。
- 把冷冻蘑菇放在碗里过夜，然后放在桌子上。
- 如有必要，冲洗并切成小块。
- 放入已加热的煎锅中，煎至液体蒸发。
- 倒入少许油，炸至金黄色。
- 土豆和洋葱去皮，用水冲洗并切块：土豆切成条状，洋葱切成方块。
- 首先，将土豆放入已预热油的煎锅中，煎15分钟。中火。
- 然后加入洋葱块，混合炒至土豆变软。
- 将蘑菇放入蔬菜、盐、胡椒粉中，搅拌均匀。
- 将酸奶油与切碎的莳萝和热水混合，用打蛋器稍微搅拌一下，然后倒在蘑菇和蔬菜上。
- 盖上锅盖，用小火炖10分钟。
炒土豆配腌蘑菇在平底锅里
简单的产品，如土豆、蘑菇和洋葱，都可以用来创造烹饪杰作。如果你用腌制的蘑菇代替新鲜的蘑菇，这道菜简直太棒了。用平底锅烹制的腌蜂蜜蘑菇土豆是为不速之客准备的原创美食。
- 500克腌蜜菇；
- 300 克土豆和洋葱；
- 植物油 - 用于煎炸；
- ½茶匙磨碎的红辣椒；
- 盐调味；
- 5瓣大蒜；
- 2汤匙。湖切碎的欧芹和莳萝。
蜂蜜木耳油煎马铃薯的制作方法如下：
- 将腌制的蘑菇洗净，沥干水分，将大标本切成碎片。
- 洋葱去皮，冲洗干净，切成细环。
- 将植物油倒入煎锅中并充分加热。
- 撒上洋葱圈，用中火炒 3-5 分钟，不断搅拌。
- 把蘑菇铺在洋葱上，炒10分钟。中火。
- 土豆去皮，切成方块，用大量的水清洗。
- 在一个单独的煎锅中用植物油煎至变软，加入切碎的大蒜。
- 混合蘑菇和蔬菜，盐，胡椒粉，撒上香草，炖 10 分钟。用小火。
