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白蘑菇或牛肝菌被认为是其他类型蘑菇中的“国王”，也是“安静狩猎”爱好者最理想的猎物。每个蘑菇采摘者都想知道牛肝菌生长在哪些地方，以及何时可以收获这些子实体的丰收。

我想指出，牛肝菌被认为是非常有用和美味的森林礼物。它们的名字来源于盖子，即使经过处理（包括干燥）也不会变色。牛肝菌始终保持白色，但其他类型的蘑菇会改变它们的颜色。此外，这些子实体的味道和营养品质处于最佳状态。蘑菇含有维生素 C、B、D，以及胡萝卜素和核黄素，可增强头发、指甲和皮肤。此外，它们含有卵磷脂，有助于动脉粥样硬化和增加血红蛋白。

你应该在哪里寻找牛肝菌？

很少有人知道牛肝菌的生长地点，因此在本文中，我们将告诉您在哪里可以收集这些子实体。阴雨天气非常适合采集牛肝菌。牛肝菌的一个显着特征是它的栖息地靠近苍蝇木耳。牛肝菌选什么地方，哪里采集比较好？请注意，如果森林中生长了大量马尾草，则在那里几乎找不到牛肝菌。

每个蘑菇采摘者都知道所有子实体都喜欢温暖和潮湿。如果夏季天气炎热，则可以在灌木丛下和草丛中找到它们。在秋天，牛肝菌在阳光下生长在开阔的地方。

经验丰富的蘑菇采摘者总是知道去哪里寻找牛肝菌，因为并非在所有森林中都能找到它们。例如，松树林或桦树林一直以牛肝菌而闻名。在这里，它们不会单独生长，而是更喜欢大型集群。如果你发现一只牛肝菌，不要急于离开，因为附近可能还有更多的标本。

还有哪些地方喜欢牛肝菌？

下一个事实是关于牛肝菌喜欢什么地方。我必须说，在树龄还不到 20 年的年轻森林中，你找不到牛肝菌。但松树林，针叶林和落叶林，以桦树为主，树龄超过 30 年，以盛产这种美味而闻名。

但重要的是要记住，您永远不会在春天找到牛肝菌。这种蘑菇在夏秋季节生长，因此它的收获季节从六月下旬开始，一直持续到十月下旬。如果春天足够温暖多雨，那么五月就能找到牛肝菌。但如果秋天结霜，那么 10 月您将找不到牛肝菌。 我们为您提供观看视频，其中展示了森林牛肝菌的生长环境：

所有子实体在有利条件下都能快速生长，牛肝菌也不例外。一个只有 3 克的小牛肝菌在 5 天内可以增加到 300 克的质量。通常你可以找到重 600 克的大样本。但是，150 到 300 克的蘑菇被认为是理想的。大蘑菇很难被人类吸收身体，因为在他们太多的纤维。小样本吸收更容易、更快，但其中的维生素较少。因此，何时采摘牛肝菌，请自行决定。

最喜欢牛肝菌生长的地方

以桦树和橡树为主的森林，以及松林和云杉林被认为是牛肝菌最喜欢的生长地。真菌菌丝体深入树木的根部，两种植物都从中受益。不过，值得注意的是，牛肝菌是一个反复无常的子实体。它对生长区域的温度变化过于敏感。湿度水平和其他气候参数是期望收获什么样的牛肝菌的主要原因。

如果天气晴朗温暖，牛肝菌生长迅速。完全成熟需要几天时间，10-12 天后子实体开始老化：失去独特的味道，蠕虫和有毒产品的积累增加。

因此，要想赶上牛肝菌的采收期，就需要提前做好“安静狩猎”的准备。每个人只需要知道牛肝菌生长的地方，并随时去寻找它们。

牛肝菌生长在哪些森林（附照片视频）

我们建议您熟悉一张显示牛肝菌生长在哪些森林中的照片。这些子实体遍布世界各地。澳大利亚和北极纬度地区除外。有时这种蘑菇在堪察加和楚科奇发现。它活跃于西伯利亚针叶林的大群落中。然而，最丰富的产量可以在欧洲俄罗斯的广阔混交林中找到。在有很多苔藓和地衣的地方，牛肝菌感觉很棒。拥有桦木、橡树、角树、冷杉、松树和云杉等树木的混交林地被认为是牛肝菌特别受欢迎的地方。

蘑菇采摘者区分了几种类型的牛肝菌：深青铜色、桦木、松木和云杉。每个牛肝菌都有其物种的生长特征。例如，深青铜牛肝菌喜欢橡树林、角树或山毛榉森林。桦树牛肝菌喜欢桦树林和森林，尤其是林间道路和边缘。收获季节从 6 月初开始，到 10 月底结束。牛肝菌的松树种生长在松树较多的森林中，在云杉林中很少见。云杉白蘑菇生长在冷杉和云杉林中。 6 月底开始结果，直到 10 月结果。

现在您知道牛肝菌生长在哪些地方和位置，因此您可以毫无问题地去寻找它们。