冬天的蜂蜜蘑菇：冬天烹饪蘑菇的食谱

蜂蜜蘑菇被认为是其他子实体中最美味的。这些蘑菇的特点是它们的味道和香气会因所使用的香料和草药而异。蜂蜜蘑菇和胡萝卜沙拉特别有趣，也可以为冬天准备。

使用建议的冬季蜂蜜木耳和胡萝卜食谱，您可以用精美的菜肴宠爱您的亲人，并与他们一起装饰节日盛宴。

以任何方式为冬天准备的蜂蜜蘑菇，总是在节日餐桌上派上用场。而韩国的胡萝卜蜂蜜蘑菇更香更香，因为这几乎是现成的沙拉给客人。请注意，这种小吃不会长时间放在桌子上 - 它会首先消失。

冬季蜂蜜蘑菇配韩国胡萝卜

如果您想为家庭菜单做一些不寻常和原创的事情，可以在冬天用韩国胡萝卜制作美味的蜂蜜木耳。

这道开胃菜将使您的日常菜单多样化，并将成为节日盛宴的装饰品。

胡萝卜去皮，用水清洗，在“韩国”刨丝器上摩擦。

将其放在碗中，加盐并用手揉搓直至出现汁液，然后在房间内放置半小时。

蜜菇洗净去污，洗净，在盐水中加2小勺柠檬酸煮20分钟。它们被扔回滤锅中并留在其中，直到所有液体都排出为止。

在深炖锅中，将植物油加热并用刀切碎大蒜，然后从炉子中取出。

将磨碎的红辣椒、香菜和罗勒加入胡萝卜中，倒入油和大蒜，搅拌均匀。

立即倒入醋并再次混合均匀。

将冷却的蘑菇放入胡萝卜中，充分混合并在室温下放置 2 小时。

这个沙拉可以在2小时后食用。 但是，如果您想在冬天关闭它，请执行以下步骤：

将蜂蜜蘑菇沙拉和韩国胡萝卜放入已消毒的罐子中，盖上金属盖，然后设置消毒 40 分钟。

你不需要把它卷起来，最好用紧的塑料盖子盖上，让它冷却并冷藏。

要准备的沙拉一点也不复杂，可以成为其他沙拉中的最爱。

冬季蜂蜜木耳配胡萝卜洋葱的食谱将是您餐桌上最精致美味的菜肴之一。

我们从污垢和菌丝体残留物中清除蜂蜜蘑菇，冲洗并在盐水中煮 20 分钟。

放入滤锅，使所有液体都是玻璃的。如果有较大的标本，则需要将其切成碎片。

胡萝卜去皮，冲洗干净，用粗磨碎机磨碎。

在煎锅中加热油，放入胡萝卜，中火煎20分钟，偶尔搅拌。

洋葱去皮，切成半圈，加入胡萝卜，用小火再煎 15 分钟。

混合蔬菜，蘑菇，加入番茄酱，加盐，加醋拌匀。

我们把沙拉放在消毒过的罐子里，然后放在锅里用热水消毒2小时。

卷起盖子，将其倒置并用温暖的毯子包裹起来。

完全冷却后，装有蘑菇、胡萝卜和洋葱的罐子将被带到地下室。