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蜂蜜蘑菇是美妙的子实体，可用于准备任何菜肴。但是，如果您从未尝试过蘑菇和西葫芦，请务必查看我们的食谱并弥补失去的时间。如此丰盛、芳香和令人垂涎的菜肴将吸引您所有的家人和受邀客人。我们提供了几种用蘑菇烹饪西葫芦的相当简单版本的食谱。您需要做的就是购买必要的产品并开始烹饪。

蜂蜜蘑菇配西葫芦，为冬天准备

蜂蜜木耳与冬季烹制的西葫芦的美味组合会让您大吃一惊，当您打开装有准备工作的罐子时，会给您留下很多好印象。

• 西葫芦（幼） - 1 公斤；
• 蜂蜜蘑菇 - 1公斤；
• 洋葱 - 500 克；
• 番茄酱 - 200 毫升；
• 葵花籽油 - 200 毫升；
• 糖 - 100 克；
• 盐 - 2汤匙。 .;
• 黑胡椒粉 - 1 茶匙；
• 辣椒粉 - 1 茶匙；
• 普罗旺斯香草 - ½ 茶匙。

西葫芦去皮去核，切成方块，放在热油上的深煎锅中。煎至所有液体蒸发。

去皮的蘑菇在沸水中煮15分钟，放入漏勺中，用植物油煎至金黄色。

洋葱去皮，洗净，用刀切碎。在一个单独的煎锅中煎至变软，然后在深平底锅中加入蘑菇和西葫芦。

搅拌至顺滑，加入番茄酱、糖、盐，再次拌匀，小火炖15分钟。如果发现团块很厚，请加入植物油。

加入黑胡椒粉、辣椒粉和普罗旺斯香草，用木勺混合，再用小火炖 20。

将整个物质分配在已消毒的 0.5 升罐中，然后放入盛有热水的平底锅中进行消毒。

将有盖的罐子消毒 40 分钟，以便将来保护我们的保护而不会出现问题。

最好用塑料盖关闭罐子，让它们在室温下冷却，然后才能将它们带到地窖或冷藏。

西葫芦炖蘑菇：多功能锅的食谱

在慢炖锅中加入煮蜂蜜蘑菇的西葫芦是快速烹饪的绝佳选择，尤其是当客人在门口时。

在厨房机器中烹饪炖菜只会增强蘑菇和西葫芦的风味和香气。主食的所有营养特性将保留在多功能锅中。

• 蜂蜜蘑菇 - 600 克；
• 西葫芦 - 600 克；
• 洋葱 - 3 个；
• 西红柿 - 3 个；
• 橄榄 - 10 个；
• 水 - 100 毫升；
• 植物油 - 70 毫升；
• 盐调味；
• 胡椒粉混合物 - 1 茶匙；
• 蒜瓣 - 3 个；
• 芝麻 - 2茶匙

用慢炖锅煮西葫芦炖西葫芦的理想选择是以下选项：蘑菇和西葫芦的比例相同。此外，芝麻和蒜瓣为这道菜增添了一丝韩国料理。

蜜菇洗净，腿下部切去，洗净，放入沸水锅中。蜂蜜蘑菇在盐水中煮沸（每 1.5 升水 1 汤匙盐）。 20 分钟后，将蘑菇倒入滤锅中，让蘑菇充分沥干。

接下来，用流动的冷水清洗蜂蜜木耳并再次沥干。如果有大的帽子和腿，那么它们应该被剪掉。

西红柿洗净切块，洋葱去皮切丁，大蒜去皮用刀切碎，橄榄对半切开。

西葫芦去皮，纵向切开，去核，切成方块。

一碗多功能电饭煲涂上植物油，将洋葱铺好，根据厨房设备的品牌，在“油炸”或“烘烤”模式下打开，油炸 10 分钟，偶尔搅拌。

加入切碎的西葫芦、橄榄、西红柿、清单中的所有香料、水和盐，以及煮蘑菇。搅拌并将多功能锅置于“淬火”模式 1 小时。

发出声音信号后，将多功能炊具的盖子再关上 5 分钟，让菜肴充满香气。

现成的炖菜可作为独立菜肴或与煮熟的土豆片一起食用。

烤箱西葫芦食谱

烤箱蘑菇西葫芦的食谱将吸引所有蘑菇和蔬菜菜肴的爱好者，因为它将在奶酪外壳下在烤箱中烘烤。

• 西葫芦 - 500 克；
• 蜂蜜蘑菇 - 700 克；
• 洋葱 - 4 个；
• 植物油;
• 蒜瓣 - 4 个；
• 盐;
• 酸奶油 - 100 毫升；
• 奶酪 - 200 克；
• 黑胡椒粉 - 1茶匙。

西葫芦去皮切成细条，用植物油煎至熟。

蜂蜜蘑菇在盐水中煮沸，然后炸至金黄色。

洋葱去皮，洗净，切成半圈，大蒜去皮切丁，加入蘑菇一起炒5-7分钟。

将酸奶油加入蘑菇中，加入西葫芦，混合并用中火炖5分钟。

盐调味，撒上胡椒粉并搅拌。

将面团分配到烤盘中，并在顶部的粗磨碎机上撒上磨碎的奶酪。

放入预热好的烤箱，190°C烤30分钟。

蜂蜜蘑菇、西葫芦和卷心菜

这道蘑菇、西葫芦和卷心菜的热量很低，但非常美味和芳香。试着为你的家人做晚餐，他们会很高兴的。

• 蜂蜜蘑菇 - 700 克；
• 卷心菜 - 500 克；
• 西葫芦 - 500 克；
• 胡萝卜 - 2 个；
• 洋葱 - 4 个；
• 植物油;
• 盐;
• 胡椒粉混合物 - 1 茶匙；
• 香菜粉 - 少许；
• 莳萝蔬菜 - 1 束。

卷心菜切碎，洋葱、胡萝卜和西葫芦切成小方块。

将蘑菇在盐水中煮沸 20 分钟，然后清洗并沥干。

在植物油的深煎锅中，将西葫芦和胡萝卜煎 20 分钟，加入洋葱再煎 15 分钟。

• 放白菜和蘑菇，拌匀，加盐，撒上香菜、辣椒粉的混合物，再次拌匀。

盖上盖子，用小火炖 40 分钟，不时搅拌以免烧焦。

如果质量变干，加入1汤匙。水再炖至嫩。

上菜时，用切碎的莳萝装饰盘子。

蜂蜜木耳鱼子酱配西葫芦馅

这种美味佳肴非常适合搭配三明治或工作中的小吃作为早餐。

此外，来自蘑菇腿和西葫芦的鱼子酱非常适合作为煎饼和馅饼的馅料。它可以添加到炒鸡蛋中或包裹在生菜叶中。

• 蜂蜜蘑菇（煮） - 1公斤；
• 西葫芦 - 700 克；
• 洋葱 - 5 个；
• 胡萝卜 - 2 个；
• 葵花籽油;
• 黄油 - 100 克；
• 马郁兰 - 1 茶匙；
• 啤酒花苏尼利 - 1 茶匙；
• 盐;
• 黑胡椒粉 - 1 茶匙；
• 麦麸（小） - 2 汤匙。湖

所有蔬菜都去皮、切碎、分别在植物油中炸至嫩。

将煮熟的蜂蜜蘑菇在黄油中炸至金黄色，与蔬菜混合，稍微冷却。

用搅拌机研磨至光滑，加盐调味，加入食谱中的所有香料，包括麸皮。麸皮可提高蘑菇在体内的消化率，但可以省略。

搅拌均匀，放入锅中，用小火炖10分钟。

它们被放置在玻璃罐或食品塑料容器中，冷却后放入冰箱。