如何烹饪洋葱炒鸡油菌：照片，新手家庭主妇炒蘑菇的食谱
鸡油菌被认为是我国最常见的蘑菇之一。它们还积极用于其他国家的烹饪，以准备各种菜肴。鸡油菌可以煮、炸、烤、炖和冷冻。
用洋葱炒鸡油菌的味道特别受欢迎，因为这种组合被认为是最有利的。
根据建议的食谱，用洋葱烹制炸鸡油菌的最佳方法是什么？为此，您应该坚持对过程的分步说明，这将特别有助于新手家庭主妇。
黄油洋葱炒鸡油菌蘑菇
这个用洋葱炒鸡油菌蘑菇的食谱非常简单快捷，但结果却是美味和芳香。这道菜可用于谷物和蔬菜配菜，也可作为独立款待。
- 1公斤鸡油菌；
- 100 克黄油；
- 300 克洋葱；
- ½茶匙牛至；
- 盐和黑胡椒调味；
去皮的蘑菇煮15分钟。在盐水中，放在滤器中，然后沥干。
然后切成薄片，放入预热的平底锅中，加入 ½ 份融化的黄油。
中火煎至金黄色，加入盐、胡椒粉，撒上牛至。
洋葱从最上层剥皮，切成半圈，在第二部分黄油中炸至金黄色。
将蘑菇与洋葱混合，中火炒5分钟。并上桌。如果需要，您可以使用切碎的莳萝或欧芹来装饰菜肴。
洋葱、酸奶油和孜然炒鸡油菌
用洋葱和酸奶油炒的鸡油菌是一道很棒的菜，每个尝试过的人都会感到惊讶。子实体的奶油味与洋葱和酸奶油相结合，将使这种款待成为真正的烹饪杰作。
- 1公斤鸡油菌；
- 500 克洋葱；
- 300 毫升酸奶油；
- 盐调味；
- 1茶匙黑胡椒粉;
- 100 克黄油；
- 一小撮孜然。
- 初步清洗后，蘑菇应煮沸15分钟。在盐水中。
- 放入漏勺，冲洗干净，沥干。
- 切成薄片，倒入装有融化黄油的煎锅中。
- 用中火煎至金黄色。
- 将洋葱从顶层剥掉，切成细环，然后在黄油中煎至金黄色。
- 将蘑菇与洋葱、盐和胡椒混合，加入 zirra 并搅拌。
- 让我们在低温下静置 5 分钟。倒入酸奶油。
- 彻底混合，盖上盖子，用中火炖 5-7 分钟。
为了使蘑菇更美味，您可以在酸奶油中加入几瓣蒜瓣。
番茄酱洋葱和胡萝卜炒鸡油菌
洋葱和胡萝卜炒鸡油菌可在烹饪后立即用作独立菜肴或作为煮土豆和米饭的配菜。
- 1公斤鸡油菌；
- 300 克洋葱和胡萝卜；
- 植物油 - 用于煎炸；
- 盐调味；
- 200 毫升番茄酱；
- 3 颗黑豆和五香粉。
建议的食谱附有洋葱炒鸡油菌的照片，将帮助年轻的家庭主妇轻松应对这一过程，主要是不要偏离分步说明。
- 清洗后，将蘑菇煮沸15分钟。放入漏勺沥干。
- 切成薄片，炸至金黄色。
- 加入切成半圈的洋葱，炒至变软。
- 将胡萝卜削皮，在磨碎机上磨碎，将它们放入单独的煎锅中，煎至嫩。
- 将蘑菇和洋葱与胡萝卜混合，倒入番茄酱，加盐调味，还有五香粉和黑胡椒。
- 盖上锅盖，用小火炖20分钟。
- 然后打开盖子，用中火将鸡油菌再熄灭 10 分钟。
冬天用洋葱炒鸡油菌沙拉
您可以在冬天用洋葱烹制炸鸡油菌，然后将其用于汤和蔬菜炖菜。
- 2公斤鸡油菌；
- 1公斤洋葱；
- 500毫升植物油；
- 盐调味；
- 10个黑胡椒；
- 2个。月桂叶。
冬天如何正确烹制洋葱炒鸡油菌，让家人吃上香喷喷的佳肴？
- 香菇去皮，洗净，切去腿尖，煮15分钟。
- 放入漏勺，冲洗干净，沥干多余的液体。
- 切成薄片，放入热锅中，加入植物油。
- 炸至金黄色，加盐调匀。
- 洋葱去皮，切成薄薄的半圈，在另一个平底锅中煎至金黄色。
- 如有必要，与蘑菇、盐混合，并加入月桂叶。
- 放入罐中，盖上盖子，消毒 30 分钟。在沸水中。
- 卷起来，把罐子倒过来绝缘。
- 完全冷却后，带到凉爽的地下室。
