如何区分蘑菇和其他蘑菇:异同

很多时候,“安静狩猎”的爱好者称这种蘑菇为“volushkas”蘑菇,因为这些蘑菇的味道几乎没有区别。而在成年期,这两种蘑菇在外观上非常相似。外观上的粉红色波浪与藏红花奶盖非常相似,也被称为乳蘑菇。虽然这些子实体都属于红菇科,但粉毛和茶花还是有些区别的。

如何区分白波和重量

如何区分肿块和波浪,这些区别是什么?如果我们考虑牛奶蘑菇和波浪的所有外部迹象,那么仔细研究就很难混淆它们。 如何通过帽子和腿来区分白浪和白奶蘑菇?

  • 白浪的帽子比乳菇的帽子要小很多。肿块的帽径可达20厘米,在波浪中可达12厘米,有时可达15厘米。垃圾。
  • 香菇的果肉虽然是白色的,破开时会散发出乳白色的汁液,但只是在波浪中它的颜色没有变化,也没有散发出异味。但切开的乳菇汁变黄,散发出明显的果香。

如何区分蘑菇和蘑菇?狼冠表面有同心圆,由浓密的绒毛构成。然而,在成年后,蘑菇会失去毛羽:它们变得无色,盘子呈淡黄色,结合帽的形状,新手采蘑菇者将其视为蘑菇的标志。因此,初学者很容易混淆这两种类型。

这些蘑菇的一些特征的另一个描述将展示如何区分发现的 volvushka 和牛奶蘑菇。例如,第一种在菌盖上有短柔毛,但主要沿边缘可见,菌盖本身又粘又湿。

值得一提的是,这波,虽然看起来像疙瘩,但从来都不是“官方”的疙瘩。然而,对于它的味道,有经验的蘑菇采摘者不断将它列入冬季收获的子实体列表中。白浪不值得忽视,只偏爱奶香菇。这种蘑菇非常适合腌制和腌制过冬。

如何区分粉红色波浪和乳白色奶盖?

如何正确区分奶盖和粉波,每个子实体有什么特点?

  • 例如,波浪的颜色是粉红色或粉红色,蘑菇的色调较为平静,以橙色为主。
  • 靠近波浪的瓶盖表面布满绒毛,给人一种毛羽的感觉;藏红花奶盖的瓶盖完全光滑。
  • 切割波浪时,会释放出白色的乳白色汁液,呈亚麻色 - 亮橙色。
  • 在煮沸过程中,粉红色的波浪变成浅灰色,蘑菇的颜色变得更深。
  • Volnushki 主要生长在桦木和以桦木为主的混交林中,与它们形成菌根,而蘑菇只能在云杉和松树林中找到 - 在一窝针上。

如何区分蘑菇和藏红花奶盖?粉红波浪的一个显着区别是瓶盖上清晰可见的圆圈,藏红花奶瓶没有这样的图案。此外,藏红花奶盖的尺寸要大得多。

但是,即使您将波浪与牛奶蘑菇或蘑菇混淆,也不要担心: 所有这些蘑菇都被认为是有条件可食用的。

如果它们被盐渍或腌制,它们会特别好吃。这样的开胃菜将是一道出色的独立菜肴或肉类和煮土豆的配菜。


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