当牛肝菌生长时：莫斯科地区的蘑菇采摘季节
黄油蘑菇是迄今为止最常见的蘑菇类型。它们生长在乌克兰、白俄罗斯、俄罗斯以及澳大利亚和非洲的北纬地区。黄油家族约有 40 种。加油机因其不寻常的盖子而得名：油性、潮湿且摸起来很滑。人们说，当松树开花时，牛肝菌的季节就开始了。收获的大致时间是五月下旬，六月上旬。
蝴蝶在收获季节生长得非常快。在温暖的雨后，它们需要几个小时才能获得适合蘑菇采摘者的有吸引力的形状。但如此快速的增长也加快了它们恶化的速度。真菌很容易被昆虫幼虫破坏，昆虫幼虫有时占所有种植者变质油的 60%。
你什么时候可以开始收集黄油
您可以在 6 月初开始收集牛肝菌，并一直持续到第一次霜冻。经验丰富的蘑菇采摘者注意到最好的牛肝菌来晚了。它们在九月初收获，尤其是在第一场秋雨之后。那么成年蘑菇的菌盖直径平均为5-10厘米，对于年轻的牛肝菌来说，菌盖的直径不超过3-5厘米，这样的样品最好吃，可以整片制备。
Butterlets 总是可以在沙质土壤的针叶林地区找到。在混交林中，蘑菇生长在松树或雪松树附近。业余蘑菇采摘者应该记住重要的一点：牛肝菌永远不会在沼泽和潮湿的地方生长。油类快速生长的平均温度约为16-18°C。蘑菇喜欢在年轻的云杉林中生长。在这里，全家人都能找到它们，因为牛肝菌被称为“群蘑菇”。如果您找到一台加油机，请在附近寻找更多加油机。最重要的是仔细环顾四周和脚下。在采蘑菇的季节，有经验的采蘑菇者建议不要急于到不同的地方寻找。菌丝体通常很大，所以在一个油罐旁边肯定是它的“同类”。您可以在一个地方收集一整个篮子。记住这个地方，几天后再回来。
Butterlets选择开阔的照明草坪，绿色苔藓，沙丘。如果看台的高度超过8-10 m，那么牛肝菌就不会在这样的地方生长。此外，在茂密的针叶林中也找不到石油。针的成分对油的菌丝体产生负面影响。但是，如果生长条件有利，则可以用蘑菇覆盖较暗的区域。因此，初学者会喜欢这个物种的代表的“安静的狩猎”。最重要的是不要忽视牛肝菌生长的季节。
在莫斯科地区，牛肝菌季节与俄罗斯其他地区一样——从六月到十月。传统的蘑菇领地是莫斯科地区的北部、东北部和西北部地区。今年，首都地区的西南和南部也成为了硕果累累的地区。
