如何用土豆烹制新鲜蘑菇：土豆炒蘑菇和炖蘑菇的食谱
每个人都知道美食不必用精致的食材烹制。通常，只需 2-3 种简单的食材就足以将一道美味佳肴摆上餐桌。因此，乍一看，最常见的土豆和新鲜蘑菇的组合如果您以创造力和想象力来处理它，就会变得令人惊讶。
这篇文章告诉你如何用土豆煮新鲜的蘑菇？首先，从森林里带回家的蘑菇被整理出来，清除污垢和小虫子，然后用大量的水清洗。此外，建议将产品在盐水中预煮 10-15 分钟，然后彻底冲洗。但你不能煮沸，那么你应该在烹饪过程中增加它们的热处理时间。我必须说，只有在蘑菇又小又小的情况下，才允许不进行初步热处理。
如何在黄油和植物油中用土豆煎新鲜蘑菇
要准备美味的炸新鲜蘑菇配土豆，您只需花费 30-40 分钟。 然而，来自亲人的赞美和感激之词不会让您久等。
- 马铃薯块茎 - 600-700 克；
- 新鲜蘑菇 - 300 克；
- 黄油 - 30 克；
- 植物油 - 50 毫升；
- 盐、胡椒、月桂叶；
- 新鲜香草（可选）。
如何通过在平底锅中煎炸土豆来烹制新鲜蘑菇？
初加工后的蘑菇煮沸，沥干水分，如果标本较大，则切成块。
以任何方便的方式去皮和切碎土豆，例如，切成方块、切片或半环。
将切好的马铃薯用水彻底冲洗以去除淀粉，这样蔬菜在油炸时就会得到金黄酥脆的外皮。
在平底锅中分别煎蘑菇，加入约20毫升植物油。在这种情况下，应不断搅拌物料，以免燃烧。
待蘑菇完全炸好后，将它们转移到一个单独的盘子里，将土豆处理好，将剩余的植物油倒入锅中，然后加入黄油，重新加热。
将土豆浸入水中，用大火煎 10 分钟，不断搅拌。然后减少热量，继续将土豆煎至半熟。
然后将炒好的蘑菇加入锅中，加盐和胡椒调味。
在 5 分钟内。加入月桂叶直到准备好，上菜时用香草装饰。
如何用土豆、洋葱和李子炒新鲜蘑菇
土豆炒鲜蘑菇的食谱可以用其他成分稀释。例如，洋葱是最受欢迎的洋葱之一。 如果你在这道菜中加入李子，它会变得很原始而且很好吃。
- 新鲜蘑菇 - 350 克；
- 土豆 - 0.7 公斤；
- 李子 - 60 克；
- 洋葱 - 1 头；
- 植物油;
- 椒盐。
如何用土豆、洋葱和李子炒新鲜蘑菇？
- 把西梅放在一个深盘子里，倒入开水，待水冷却。
- 去除粘附的污垢和其他碎屑后，准备用于煎炸的蘑菇。最好预先煮沸并切割大样本，小样本不煮沸。
- 土豆去皮后切碎，根据需要选择切片的形状。
- 将洋葱切成半圈，然后将李子切碎。
- 用植物油炒蘑菇（10-15分钟），然后加入洋葱和西梅，继续炒至洋葱变软。
- 在煎锅中分别将土豆煎至半熟，然后加入大量蘑菇、洋葱和李子。
- 继续煎，减少热量，直到煮熟。
- 盐和胡椒调味。
如何在酸奶油中煮新鲜蘑菇蜂蜜蘑菇和炸土豆
用酸奶油炸土豆烹制新鲜蘑菇的食谱将真正吸引所有喜欢用美味佳肴宠爱家人的家庭主妇。
- 土豆 - 0.5 公斤；
- 蜂蜜蘑菇（煮沸） - 0.4 公斤；
- 酸奶油 - 4 汤匙。 .;
- 蔬菜（新鲜）——欧芹、莳萝；
- 盐、橄榄油或植物油；
- 几粒黑胡椒。
如何在酸奶油中用土豆炒新鲜蘑菇？
- 将土豆去皮，然后切成条、片或半圈，用水冲洗并在厨房毛巾上擦干。
- 将蘑菇在油中煎至液体蒸发，加入酸奶油并用小火炖 10 分钟。
- 将土豆分别煎至几乎煮熟，然后与蘑菇和酸奶油混合。
- 炖15分钟，最后加入盐和胡椒粉，上菜时用切碎的香草装饰。
在慢炖锅中用炸土豆制作新鲜蜂蜜蘑菇的食谱
用慢炖锅炸出的鲜香菇配土豆是一道绝妙的菜，只要把菜谱写在家里有这么好“帮手”的家庭主妇就好了。
- 准备好的蘑菇 - 0.5 公斤；
- 马铃薯块茎 - 0.8 公斤；
- 洋葱 - 1 个；
- 葱毛 - 5-7 件；
- 水 - 4 汤匙。 .;
- 无味葵花籽油 - 2 汤匙。 .;
- 盐和胡椒粉调味。
如何用慢炖锅煮土豆炒新鲜蘑菇？
- 将植物油倒入多功能锅中，然后在面板上设置“油炸”模式。
- 将子实体和洋葱放在一起，切成方块或半环。
- 盖上盖子，将两种成分煎炸 10 分钟。
- 然后加入去皮的土豆，切成薄片或薄片。
- 接下来倒入水，混合所有成分，盖上盖子，以同样的方式煮30分钟。
- 不时打开盖子搅拌混合物。
- 最后，用盐和胡椒调味，用切碎的洋葱调味。
如何用土豆、洋葱和大蒜炖新鲜蘑菇
你还能怎么用土豆煮新鲜的蘑菇？ 例如，您可以通过在平底锅中炖煮这两种食材来制作任何午餐或晚餐的完美配菜。
- 土豆 - 1 公斤；
- 蜂蜜蘑菇（准备好） - 400 克；
- 洋葱 - 1 个；
- 大蒜 - 2 瓣；
- 月桂叶 - 1-2 片；
- 食用盐、胡椒、香草；
- 植物油。
如何在平底锅里用土豆炖新鲜蘑菇？
- 去皮后，将土豆切成大块，冲洗干净，放入平底锅中。
- 倒入水，使其覆盖蔬菜约 3 个手指。
- 把炉子放在炉子上，开火，同时进行煎炸。
- 用植物油炒洋葱、大蒜和蜂蜜蘑菇。
- 当土豆煮沸时，加入煎炸物并搅拌。
- 转小火炖约1小时，最后加入盐和胡椒粉，加入月桂叶。
- 上菜时，在炖土豆上撒上蘑菇和切碎的香草。
