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关于蘑菇汤，只能说是令人惊叹的香气、惊人而丰富的味道、好处和营养价值。孩子们往往拒绝吃第一道菜，但蘑菇汤的味道和香气都很诱人，所以他们吃得津津有味。

在世界许多国家的美食中，可以看到制作蘑菇汤的各种食谱。它们由新鲜蘑菇制成，经过腌制、盐渍、干燥和冷冻。一年中任何时候都可以买到的最受欢迎和最实惠的蘑菇是牡蛎蘑菇。

值得一提的是，蘑菇汤既可以在肉汤中烹制，也可以在蘑菇汤中烹制。汤中的其他成分可能非常不同：胡萝卜、洋葱、面条、土豆、豆类、南瓜、李子、海藻，以及虾、鱿鱼和菠菜。特别好吃的是牡蛎蘑菇汤配奶酪和奶油。

制作牡蛎蘑菇汤的食谱会以其简单的方式让您大吃一惊。这是具有特殊香气的美味第一道菜。蘑菇汤的香味只会刺激你的胃口，让你家人的日常菜单多样化。

如果有人不知道如何煮牡蛎蘑菇汤，请查看建议的食谱。在这里您可以找到准备这道菜所需的所有提示和说明。

蚝蘑汤的经典配方

牡蛎蘑菇汤的食谱将花费最少的时间和精力。然而，你的努力会得到回报，这道菜会变得开胃和芳香。

• 牡蛎蘑菇 - 700 克；
• 土豆 - 6 个；
• 水 - 2.5 升；
• 胡萝卜 - 3 个；
• 酸奶油或蛋黄酱；
• 洋葱 - 2 个；
• 欧芹根 - 1 个。
• 月桂叶 - 2 片；
• 黄油 - 3 汤匙。 .;
• 盐;
• 黑胡椒粉 - 1 茶匙；
• 迷迭香 - 少许。

如何制作经典的牡蛎蘑菇汤来取悦您所爱的人？

子实体需要清除现有的污垢，分解成单独的蘑菇，切成中等大小的块，在黄油中煎至金黄色。

放入盛有水的平底锅中，炖 30 分钟。

土豆去皮，用水洗净，切成方块，加入蘑菇。

将欧芹根、胡萝卜和洋葱去皮，切成小方块，用黄油煎炸。

加入汤中，加盐调味，加入胡椒粉，加入月桂叶、迷迭香，煮 20-25 分钟。

给家人上汤时，每盘放 1 汤匙。湖酸奶油或蛋黄酱。

用慢炖锅煮牡蛎蘑菇汤

慢炖锅中的牡蛎蘑菇汤口感细腻，香气扑鼻。做这样的菜一点也不难，而且平菇也不要像其他蘑菇一样分拣去皮太多。

• 平菇 - 500 克；
• 胡萝卜 - 1 个；
• 土豆 - 5 个；
• 洋葱 - 2 个；
• 植物油;
• 盐;
• 调味香料；
• 欧芹蔬菜 - 一小束。

用慢炖锅煮牡蛎蘑菇汤将有助于保留所有营养。

将植物油倒入多功能锅中，打开“油炸”模式。

胡萝卜和洋葱去皮，洗净，切成小方块。

放入碗中，煎至金黄色。

将平菇分开，在水龙头下冲洗干净，切成中等大小的块，与蔬菜一起放入。

将去皮的马铃薯块茎用水洗干净，切成薄片。

放入蘑菇，盐，加入你最喜欢的香料。

倒入水使其覆盖质量，将多功能炊具置于“汤”模式 40 分钟。

信号发出后，打开盖子，在汤上撒上任何切碎的草药，盖上盖子，静置 10 分钟。

上菜时，您可以在每个上菜盘中放 1 汤匙。湖酸奶油。

煮的时候，根据你想煮的汤的浓稠度调整倒入的水量。

如何用奶油烹制牡蛎蘑菇奶油汤的食谱

牡蛎蘑菇奶油汤食谱是丰盛午餐的绝佳选择。如果您喜欢精致的奶油汤，那么此选项适合您。

很长一段时间以来，奶油牡蛎蘑菇奶油汤并没有被认为只是餐厅的一道菜。在家里做这道汤，用油炸水果和奶油的美妙组合让你的家人开心。

• 牡蛎蘑菇 - 600 克；
• 洋葱 - 3 个；
• 蘑菇汤 - 3 汤匙；
• 迷迭香和百里香 - 各 1 枝；
• 干邑白兰地 - 2 汤匙。 .;
• 橄榄油 - 4 汤匙。 .;
• 奶油 - 150 毫升；
• 盐;
• 辣椒粉混合物 - 1 茶匙；
• 香菜叶 - 5 个分支。

将平菇拆开，切掉剩余的菌丝，将平菇切块放入沸水中，煮15分钟。

沥干水，留下部分汤汁。

洋葱去皮，切碎，在油中煎至软，加入煮好的蘑菇，煎至嫩。

在蘑菇中加入迷迭香和百里香，以及胡椒粉的混合物，倒在白兰地上，炒至蒸发。

用搅拌机将所有原料磨碎，倒入奶油，再次搅拌。

将切碎的物质与蘑菇汤混合，搅拌均匀即可食用。

用绿色香菜叶装饰牡蛎蘑菇奶油汤盘子。

如何用鸡汤做新鲜的平菇汤

鸡汤牡蛎蘑菇汤是一道丰盛的菜，很清淡，很容易准备。它非常适合节食的人。

新鲜的平菇汤怎么做才香？在这个版本中，对于底料来说，最好是用鸡汤，这样会使蘑菇的味道变成肉味，使菜肴的热量更高。

• 新鲜牡蛎蘑菇 - 500 克；
• 土豆 - 6 个；
• 鸡汤 - 2升；
• 胡萝卜 - 2 个；
• 洋葱 - 2 个；
• 瘦油 - 3 汤匙。 .;
• 磨碎的黑白胡椒 - 一次捏；
• 盐;
• 拉夫鲁什卡 - 2 件；
• 欧芹和莳萝 - 1 束。

要制作快速汤，您的鸡汤应该提前煮好。

将平菇单独拆开，在水龙头下冲洗，或者用潮湿的厨房海绵擦拭并切成中等方块。

洋葱去皮，洗净，切成小方块。

在煎锅中加热植物油，放入洋葱，炒 5 分钟，然后加入平菇。

用中火煎 10 分钟，然后将所有东西加入沸腾的鸡汤中。

胡萝卜去皮，洗净，用粗刨丝器磨碎，放入平底锅中煎至软。

土豆去皮，洗净，切成方块，加入肉汤中。

将煎好的胡萝卜从锅中倒入肉汤中，搅拌。

将汤煮沸 30 分钟，加盐、胡椒调味，然后用小火再炖 15 分钟。

烹饪结束时，放入lavrushka和切碎的香草，关火，让它冲泡10分钟。

牡蛎蘑菇汤搭配黑麦面包会非常美味。

如何用土豆煮牡蛎蘑菇汤的食谱

我们建议您熟悉牡蛎蘑菇土豆汤的配方。准备好的菜肴，用酸奶油或蛋黄酱调味，香气和饱腹感会让您大吃一惊。

• 平菇 - 800 克；
• 土豆 - 7 个；
• 胡萝卜 - 1 个；
• 洋葱 - 1 个；
• 牛油;
• 盐;
• 酸奶油或蛋黄酱；
• 辣椒粉 - 1 茶匙；
• 任何口味的蔬菜；

要知道如何正确准备牡蛎蘑菇汤，您需要按照步骤进行操作。

首先，将所有蔬菜去皮，洗净，切成方块。

平菇切去菌丝残体，拆成香菇，水龙头下冲洗干净，切块。

将切碎的土豆、胡萝卜放入盛有沸水的平底锅中，煮沸 30 分钟。根据你想要汤的浓稠度倒水。

将蘑菇、黄油、洋葱、辣椒粉加入汤中，用中火煮 15 分钟。

关掉炉子，在汤上撒上切碎的香草，盖上盖子静置 20-25 分钟。

食用前，用酸奶油或蛋黄酱调味。

如何煮冷冻平菇汤

这个食谱将帮助您制作牡蛎蘑菇汤并使您的饮食多样化。您不会忘记这种香气和味道。与腌制、盐渍或腌制的蘑菇不同，冷冻牡蛎蘑菇保留了最大量的营养和维生素。因此，用这样的蘑菇做成的汤会非常有营养。

• 冷冻平菇 - 500 克；
• 水 - 1.5 升；
• 土豆 - 6 个；
• 洋葱和胡萝卜 - 1 个；
• 大米 - 100 克；
• 黄油 - 60 克；
• 盐和黑胡椒 - 品尝；
• 莳萝蔬菜 - 1 束；
• 酱油 - 1 汤匙。湖

冷冻牡蛎蘑菇汤准备得足够快，因为蘑菇已经过预处理，你不需要煮它们。

准备蔬菜：去皮、清洗并切成方块。

将洋葱和胡萝卜放入有油的煎锅中，煎至金黄色，约 5-7 分钟。

在一个单独的煎锅中用黄油将解冻的蘑菇煎至液体蒸发并加入酱油，再煎 5 分钟。

将大米冲洗几次，然后将其放入盛有汤的锅中。

将米饭煮沸 15 分钟，然后加入切好的土豆丁。

将炒好的蔬菜和蘑菇放入平底锅中，用小火煮 30 分钟。

准备好前5分钟，加盐调味，黑胡椒粉，莳萝入汤，拌匀，煮15分钟。

上菜时，您可以将 1 汤匙汤装满盘子。湖酸奶油。

如何用香菇和平菇煮蘑菇汤

如何结合子实体的其他代表，例如香菇来煮牡蛎蘑菇汤？我们马上注意到，一年中的任何时候都可以准备这样的菜，因为这两种蘑菇都可以在市场或商店买到。此外，这些子实体的组合增强了汤的蘑菇风味。

• 香菇 - 300 克；
• 平菇 - 300 克；
• 大米 - 2 汤匙。 .;
• 黄油 - 3 汤匙。 .;
• 胡萝卜 - 1 个；
• 洋葱 - 2 个；
• 橄榄油 - 2 汤匙。 .;
• 土豆 - 4 个；
• 盐;
• 糖 - 2茶匙；
• lavrushka - 2片叶子；
• 酸奶油 - 1 汤匙。 .;
• 百里香蔬菜。

香菇去皮洗净，切块，加入锅中加水煮沸。喝尽可能多的水来做汤。

把米饭冲洗干净，然后加入平底锅里的蘑菇。

加入黄油，用小火炖20分钟。

洋葱切丁，用橄榄油煎至金黄色，加入汤中。

将胡萝卜切成方块，在油中煎至金黄色，加入汤中。

将土豆切成方块，加入汤中煮20分钟。

加入 lavrushka、盐、糖、酸奶油，继续煮 15 分钟。

将百里香蔬菜切碎，倒入汤中，关掉炉子，盖上锅盖，煮 15 分钟。

蘑菇汤配香菇和平菇可以使味道更鲜美，并加入 3 个切碎的蒜瓣。

如何用鸡肉煮牡蛎蘑菇汤

鸡肉牡蛎蘑菇汤是一种非常简单健康的食谱，会吸引所有家庭成员。

• 细粉丝 - 300 克；
• 平菇 - 300 克；
• 鸡肉 - 400 克；
• 八角 - 2 颗星；
• 甜椒 - 2个；
• 辣椒 - 1个；
• 酱油 - 2汤匙。 .;
• 大葱 - 50 克；
• 植物油 - 4 汤匙。 .;
• 姜 - 3 厘米。
• 柠檬 - 1 个；
• 蒜瓣 - 4 个；
• 盐调味。

将生姜切成细条，用刀将大蒜切碎。

将鸡肉切丁，平菇去皮，切丁。

在深煎锅中加热油，加入姜、鸡肉、大蒜和蘑菇。

翻炒至蘑菇完全煮熟。

加入酱油、八角、切碎的辣椒面和细辣椒圈。

炖5分钟，淋上鸡汤，煮15分钟，加盐调味。

倒入细面条，煮5-7分钟，关火，将柠檬汁、葱花挤入汤中，煮沸。

结果证明汤非常美味，芳香和令人满意。

我们为您提供观看烹饪牡蛎蘑菇汤的视频：

如何用面条煮牡蛎蘑菇汤的食谱

怎样用面条煮平菇汤，让孩子不拒绝，两颊一口吞下去？事实证明，这个选择对整个家庭来说是丰盛、丰富和营养的。

• 平菇 - 500 克；
• 面条 - 200 克；
• 胡萝卜 - 3 个；
• 洋葱 - 1 个；
• 欧芹根 - 70 克；
• 芹菜根 - 70 克；
• 土豆 - 5 个；
• 黄瓜（腌制） - 1 个；
• 黄油 - 4 汤匙。 .;
• 盐;
• 任何蔬菜的味道。

蚝蘑面条汤的配方是原创的，去皮切碎的蘑菇，连同切碎的芹菜和欧芹根，在1.5升的水中用小火炖。这应该在 45-50 分钟内完成。

用漏勺从肉汤中取出腐烂的物质，放入碗中，然后将土豆丁放入肉汤中。

煮20分钟，加入面条，煮5分钟。

准备敷料： 将半圈洋葱在油中煎炸，将磨碎的胡萝卜放在细刨丝器上，然后将腌黄瓜切丁，用文火炖 20 分钟。

将调料送入汤中，加入平菇、芹菜根和香菜。再用小火煮 10 分钟，加盐调味。

在从炉子中取出汤之前，加入切碎的香草，静置 15 分钟。

上桌时，您可以在每个份盘中倒入一个小面包块。

蚝菇汤

用新鲜的森林牡蛎蘑菇制成的蘑菇汤会比人工种植的子实体汤更香、更浓郁。尝试用野生蘑菇制作您的第一道菜，您会惊讶于它们的美味。

• 牡蛎蘑菇 - 400 克；
• 土豆 - 5 个；
• 洋葱 - 2 个；
• 胡萝卜 - 1 个；
• 蒜瓣 - 5 个；
• 植物油;
• 水 - 2升；
• 盐;
• 胡椒粉混合物 - ½ 茶匙；
• 黑胡椒粒 - 5 个；
• 迷迭香蔬菜。

小心地拆开蘑菇，用刀切掉剩余的菌丝体。在水龙头下冲洗，在纸巾上擦干并切成小块。

把洋葱的皮去掉，冲洗干净，切碎。

在煎锅中加热油，放入洋葱，炒至变软。

胡萝卜去皮，切成两半：在粗磨碎机上磨碎一半，然后加入洋葱。

炒5-7分钟，将切碎的蘑菇加入蔬菜中，炒至金黄色。

将水倒入平底锅中，放在炉子上，让它沸腾。

土豆去皮，洗净，放入沸水中。

把剩下的一半胡萝卜切成方块，加入土豆。

煮至土豆煮熟，将蘑菇、洋葱和胡萝卜烤到锅中。

用盐调味，加入黑胡椒、胡椒粉和切碎的大蒜。

让它煮沸 5 分钟，从火上移开，让它冲泡并食用。

牡蛎蘑菇汤浓郁可口。此外，这道菜可以用酸奶油调味，撒上迷迭香香草。

番茄牡蛎蘑菇汤

我们建议使用带照片的牡蛎蘑菇汤食谱，用西红柿煮熟。

这道原始而美丽的第一道菜热量很低，因此每个禁食或保持健康的人都会喜欢。

• 牡蛎蘑菇 - 400 克；
• 土豆 - 4 个；
• 洋葱 - 2 个；
• 胡萝卜 - 1 个；
• 水 - 2升；
• 西红柿 - 4 个；
• 小粉丝 - 100 克；
• 植物油;
• 盐;
• 黑胡椒粉 - ½ 茶匙；
• 蒜瓣 - 2个；
• 酱油 - 1 汤匙。 .;
• 莳萝或欧芹蔬菜（品尝）- 1 束。

如何用西红柿制作 5 份牡蛎蘑菇汤，让您的所有家庭成员都喜欢它，并以其精致的方式给客人带来惊喜？

土豆去皮，用水洗净，切成方块。

将水倒入平底锅中，煮沸并倒入切碎的土豆。

将所有产品去皮、清洗并切成方块洋葱、胡萝卜和平菇。

在煎锅中加热油，加入洋葱，炒5分钟。

然后将胡萝卜加入洋葱中，用中火煎 5-7 分钟。

将蘑菇加入平底锅中的蔬菜中，炒至液体蒸发。

将西红柿放入沸水中10秒钟，然后立即将它们转移到冷水中。这使得可以快速轻松地从西红柿上去除皮肤。

把西红柿切成片，加入蘑菇，倒入酱油，炖10分钟。

土豆准备好后，将锅里的东西倒入锅中，加盐调味，加入面条。

煮7分钟，加入胡椒粉和大蒜丁。

搅拌，煮沸 3 分钟，加入切碎的莳萝或欧芹，静置 10 分钟。

这种汤可以搭配黑面包或大蒜黄油面包丁。

鸭肉牡蛎蘑菇汤

用鸭子做牡蛎蘑菇汤的食谱会变得又香又浓。第一道菜准备起来非常简单，可以在全家人聚会时作为午餐供应。你可以肯定，你的家人都会喜欢这汤。

这道菜设计为 5 人份，只需 1 小时即可准备好。蚝蘑和鸭肉汤将是午餐的绝佳第一道菜。

• 鸭肉 - 700 克；
• 牡蛎蘑菇 - 600 克；
• 珍珠大麦 - 100 克；
• 芹菜根 - 30 克；
• 酸奶油 - 100 毫升；
• 植物油;
• 黑胡椒粉 - ½ 茶匙；
• 拉夫鲁什卡 - 2 件；
• 盐;
• 欧芹 - 50 克；
• 植物油。

要知道如何正确烹制平菇鸭菇汤，需要坚持这道菜的分步准备，并观察配料的比例。

将薏米用冷水冲洗几遍，加水煮至半熟。

将鸭肉切成块，加入大麦中煮40分钟。

平底锅烧热油，放入平菇，去皮切块。煎至所有液体都蒸发掉。

将蘑菇加入汤中，继续煮 10 分钟。

给菜加盐，加入胡椒粉、欧芹碎、芹菜根、月桂叶和酸奶油。

把所有东西搅拌均匀，用中火煮5分钟，然后关掉炉子。

在分份的盘子里趁热食用。

使用这些食谱制作牡蛎蘑菇汤，您每天都可以用美味的菜肴取悦您所爱的人。