“蘑菇林地”沙拉配蜂蜜木耳:照片,烹饪美味蘑菇菜肴的食谱
为女主人准备的节日盛宴是一次让您的家人和客人以烹饪才能再次惊喜的机会。装饰餐桌的最佳选择是用蜂蜜木耳准备蘑菇林地沙拉。
这道菜有多种烹饪选择,会给客人留下深刻印象。我们提供 3 种蘑菇林地沙拉食谱,并附有分步说明。煮熟的蔬菜、香草、鸡蛋、不同类型的肉、蛋黄酱或酸奶将为这道菜增添有趣的味道。
蘑菇林地沙拉配盐渍蘑菇和火腿
在此选项中,火腿和盐渍蘑菇被认为是理想的产品组合。蘑菇和火腿蘑菇林地沙拉真的可以让受邀的客人感到高兴和惊喜。
- 500克盐渍蜂蜜木耳;
- 300-350 克火腿;
- 5个鸡蛋;
- 4个土豆(中等大小);
- 2根胡萝卜;
- 300克硬盐奶酪;
- 1束葱和莳萝;
- 蛋黄酱(可以用不加糖的酸奶代替)。
带有蜂蜜木耳“Mushroom Glade”沙拉照片的分步食谱将帮助每个想要制作这道美味佳肴的人。
将胡萝卜、土豆和鸡蛋煮至变软(煮熟的鸡蛋)。
冷却,去皮并切碎:将三个土豆和胡萝卜放在粗磨碎机上,将鸡蛋切成小方块。
我们将腌制的香菇用大量的水洗干净,放在厨房纸巾上沥干水分。
在一个深沙拉碗中,按以下顺序分层放置所有成分:盐渍蜂蜜蘑菇、切碎的蔬菜、土豆、切成条状的火腿、鸡蛋、磨碎的奶酪和胡萝卜,每一层都涂上蛋黄酱或酸奶。
用莳萝小枝和一些盐渍蘑菇装饰。
蘑菇林地沙拉配蜂蜜蘑菇和鸡柳:一步一步的食谱
多汁、爽口、外观漂亮的蘑菇“蘑菇波利亚纳”倒置沙拉是为家庭聚餐或客人的到来准备美味菜肴的最简单方法。
他几乎取代了传统的“奥利维尔”和“含羞草”沙拉,成为许多家庭主妇的招牌菜。
所有的沙拉配料都放在一个高边的盘子里,然后盖上一个平盘子,翻过来。表格被移除,沙拉留在盘子上,盘子将端上桌。
- 600 克蜂蜜蘑菇;
- 1个鸡柳;
- 1个洋葱头;
- 5 件。土豆;
- 2个。萝卜;
- 5个鸡蛋;
- 150 毫升酸奶油和蛋黄酱;
- 6枝莳萝和欧芹;
- 盐调味;
- 植物油 - 用于煎炸;
- 4瓣大蒜。
使用一步一步的食谱和一张照片,用蜂蜜木耳制作“蘑菇林地”沙拉,制作美味佳肴。
- 将肉、鸡蛋和土豆煮至嫩。
- 去皮剁碎:将肉切成小块,胡萝卜和土豆粗磨碎,鸡蛋用刀切碎。
- 蜜菇去皮,洗净,切去腿尖,用盐水煮15分钟。
- 放在网架上沥干水分,放凉,放入油中炸至金黄色。
- 加入切碎的洋葱、盐,将所有材料一起煎 10 分钟。中火。
- 将所有切碎的食物分层铺开,涂上酸奶油和蛋黄酱混合碎大蒜的混合物。层数:洋葱炒蘑菇,切碎的蔬菜,鸡肉,胡萝卜碎,鸡蛋碎,再次用洋葱和磨碎的土豆炒蘑菇。
- 用莳萝和欧芹的绿色小枝装饰顶部。
蘑菇林地沙拉配腌蘑菇和黄瓜
带有腌蘑菇的蘑菇林间沙拉将完美融入任何节日盛宴的静物画中。可用的成分和易于制备是这种烹饪创作的主要优点。
- 500克腌蜜菇;
- 3 件。煮熟的马铃薯和胡萝卜块茎;
- 3 件。罐装黄瓜;
- 200 克硬奶酪;
- 300 毫升蛋黄酱;
- 大葱、莳萝和欧芹;
- 5个煮熟的鸡蛋;
- 1只鸡腿(煮熟)。
蜂蜜木耳蘑菇格莱德沙拉的配方是根据以下描述准备的。
- 将腌制的蘑菇冲洗干净,沥干水分,放入一个侧面可拆卸的小烤盘中。
- 在上面撒上切碎的洋葱、欧芹和莳萝,留下几根完整的树枝。
- 刷上一层薄薄的蛋黄酱,用汤匙抹平。
- 将一层磨碎的胡萝卜放在粗磨碎机上,也涂上蛋黄酱。
- 接下来,将黄瓜放在刨丝器上磨碎,用手挤汁,然后在胡萝卜上铺一层。
- 用手将肉撕成小块,放上黄瓜,涂上蛋黄酱。
- 将鸡蛋磨碎并与奶酪混合,在粗磨碎机上磨碎。
- 与顶层一起排列,然后再次刷上蛋黄酱。
- 用粗磨碎机将土豆磨碎,然后将最后一层放在鸡蛋和奶酪上。
- 将模具翻到一个平的沙拉碗上,打开夹子并取出。
- 沙拉的顶部可以用莳萝和欧芹小枝装饰。