Lukoshko 蜂蜜木耳沙拉:原始食谱
没有这道美味佳肴——“蘑菇篮”沙拉配蜂蜜木耳,没有一张节日餐桌是完整的。她的食谱中的每个家庭主妇都有许多沙拉的食谱,但有没有“篮子”?
我们提供 3 种行之有效的“Lukoshko”蜂蜜木耳沙拉食谱,它们将成为您餐桌上的最爱,并能够让您邀请的朋友大吃一惊。有很多烹饪选择:例如,您可以用鸡肉、猪肉、硬奶酪、洋葱或韩国胡萝卜制作沙拉。但在大多数情况下,蛋黄酱仍然是必不可少的成分。
带有蜂蜜木耳的“篮子”沙拉总是以原始的方式装饰,客人不能不注意,因此他们不会对此无动于衷。所有使用的成分完美结合,多亏了你的想象力,沙拉可以添加或改变。
Lukoshko 沙拉配蜂蜜木耳、鸡肉和玉米
蜂蜜木耳沙拉“Bast”并不总是只应该装饰节日餐桌。 许多家庭准备晚餐或午餐,为他们的日常菜单增添趣味。
- 500克腌蜜菇;
- 1个鸡柳;
- 2个。大蒜加工奶酪;
- 4个马铃薯块茎;
- 1罐甜玉米罐头
- 2个洋葱头;
- 15 件。橄榄;
- 2汤匙。湖切碎的莳萝;
蛋黄酱。
带照片的分步食谱将帮助您准备带有蜂蜜木耳的 Lukoshko 沙拉,以便每个人在品尝时都会喜欢它的味道和外观:
我们用水清洗腌制蘑菇,把它们放在厨房毛巾上,让它们从多余的液体中排出。
我们将土豆从泥土中洗净,放入沸水中,煮至变软,取出并冷却。
将鸡柳放入盐水中加入您最喜欢的香料,然后在肉汤中冷却。
将洋葱和橄榄磨成小方块,把所有东西放在不同的盘子里。
将保鲜膜放入壁厚均匀的深盘中,铺上一层厚厚的腌香菇。
在蘑菇上撒上切碎的洋葱,将磨碎的土豆铺在粗磨碎机上,涂上一层蛋黄酱,撒上磨碎的加工奶酪。
我们用漏勺过滤玉米,倒在奶酪凝乳上,涂上一层薄薄的蛋黄酱。
把切成小块的鸡柳放在上面,涂上蛋黄酱。
把切碎的橄榄放在一层蛋黄酱上,用勺子压一下,放入冰箱冷藏2-3小时。
在平盘上轻轻转动蘑菇沙拉“篮子”,取下保鲜膜,在上面撒上切碎的莳萝。
蜂蜜木耳和韩国胡萝卜森林篮沙拉
虽然用蘑菇制作森林篮子沙拉需要更多的时间和配料,但它的最终结果将是惊人的。
- 500克腌蜜菇;
- 300克熏鸡肉;
- 3 件。罐装黄瓜;
- 4件事。煮土豆;
- 韩国胡萝卜200克;
- 200 克硬奶酪;
- 1束莳萝蔬菜;
- 3个小洋葱头;
- 4汤匙。湖苹果醋;
- 盐和糖调味;
- 2汤匙。湖橄榄油;
- 蛋黄酱。
用蘑菇制作森林篮子沙拉的食谱分为几个步骤。
- 将洋葱切成薄半圈,放入一个深碗中,倒入苹果醋、糖和盐的混合物。腌制 40 分钟,偶尔搅拌。
- 在一个平板上倒一些橄榄油,用它刷整个表面,然后撒上切碎的莳萝。
- 将腌制的香菇用水冲洗干净,稍微晾干。将一部分放在莳萝上,另一部分放在顶层。
- 用一小层腌洋葱盖住蜂蜜蘑菇,在上面磨碎土豆。
- 刷上蛋黄酱,再盖上一层烟熏肉丁。
- 将黄瓜磨碎,用手挤压,放在肉上面。
- 在黄瓜上面再放一层土豆,刷上蛋黄酱。
- 胡萝卜放在土豆上面,撒上磨碎的奶酪。
- 一切都涂上蛋黄酱,上面装饰着蘑菇。
“蘑菇篮”沙拉配腌蘑菇和火腿
蜂蜜木耳沙拉“蘑菇篮”与“奥利维尔”和“含羞草”一起成为传统。 我们提供准备这道菜,它的味道令人惊讶。
- 500克腌蜜菇;
- 350 克火腿;
- 4件事。煮土豆;
- 1束葱;
- 4个煮熟的鸡蛋;
- 蛋黄酱。
一份带有蜂蜜木耳“蘑菇篮”沙拉照片的食谱将有助于女主人正确而精美地安排它。
- 在一个扁平的大盘子上,将准备好的食材分层铺开,每一层都涂上蛋黄酱。层:腌蘑菇,切碎的洋葱,磨碎的土豆,火腿,鸡蛋,再次腌蘑菇。
- 顶部可以用切碎的洋葱羽毛装饰。