香菇和玉米沙拉:炸、腌和干蘑菇的食谱
香菇和玉米沙拉非常适合任何庆祝活动,因为这些成分与各种产品完美结合,有助于创造出美味的菜肴。这些沙拉的简单食谱将在工作日宠爱您的家人。下面介绍了具有上述成分的复杂而简单的沙拉食谱。其中肯定会有一家人都喜欢的。
沙拉配香菇、玉米、土豆和鸡胸肉
原料
- 1个熏鸡胸肉
- 200 克 香菇
- 150-200 克 玉米罐头
- 2-3个煮土豆
- 1个新鲜黄瓜
- 1个洋葱
- 2-3个煮鸡蛋
- 200 克 奶酪
- 35 克 薯片
- 蛋黄酱
- 植物油、盐、胡椒
鸡胸肉、蘑菇和玉米沙拉非常美味和令人满意,尽管存在高热量成分,但吸收良好。
将蘑菇切碎,在油、盐和胡椒粉中煎炸。
将洋葱切成半圈,分别煎炸。
将熏鸡腿、煮土豆和黄瓜切成薄片。
把鸡蛋切碎。
磨碎奶酪。
胸肉、蘑菇、玉米等配料的沙拉层层叠叠,表面涂上蛋黄酱,饰以薯片。
将准备好的食物分层放入沙拉碗中:第 1 层 - 土豆,第 2 - 炸洋葱,第 3 - 鸡肉,第 4 - 蛋黄酱,第 5 - 炸蘑菇,第 6 - 磨碎的奶酪,第 7 - 蛋黄酱,第 8 - 黄瓜,第 9 - 蛋黄酱,第 10 层 - 鸡蛋,第 11 层 - 蛋黄酱,第 12 层 - 玉米。
沙拉配罐装蘑菇、洋葱和玉米
原料
- 1罐罐装蘑菇(最好切碎)
- 1-2罐甜玉米罐头
- 2-3 个洋葱,蛋黄酱
- 植物油
- 莳萝、胡椒、盐
- 蘑菇罐头和玉米沙拉按照简单的食谱制作;它非常适合作为午餐的第二道菜,或作为午后小吃的主菜。
- 将蘑菇和玉米分别放入滤锅中丢弃。
- 将洋葱切成半圈或条状,然后煎炸。
- 在洋葱准备好前不久,加入蘑菇,和洋葱一起炒。
- 当蘑菇和洋葱冷却后,将它们与玉米混合,用蛋黄酱、盐和胡椒调味。
- 撒上切碎的莳萝即可食用。
鸡肉、米饭、蘑菇和玉米沙拉
原料
- 400 克 鸡柳
- 120 克 米饭
- 100 克 蘑菇
- 150 克 甜椒
- 150 克黄瓜
- 100 克雅尔塔洋葱
- 120 克 绿橄榄
- 150 克 玉米罐头
- 1汤匙。湖淡芥末
- 1个柠檬汁
- 橄榄油
- 盐调味
鸡肉、玉米和米饭的香菇沙拉可以完美地丰富节日餐桌,让蘑菇菜肴爱好者感到高兴。
- 用盐水煮米饭。待凉。
- 准备 5 汤匙的混合物。湖橄榄油,1汤匙。湖芥末,½柠檬汁。
- 在 1/3 的熟酱中腌鸡柳 30-40 分钟。在加热好的煎锅中将鱼片两面煎至金黄色。在烤箱中准备 7-10 分钟,具体取决于工件的厚度。冷却并切成薄片。
- 将辣椒、黄瓜、洋葱切成薄半圈,在洋葱上撒上柠檬汁。
- 将蘑菇切成薄片,在非常热的平底锅中用橄榄油每面煎 2 分钟。
要用香菇和玉米制作美味的沙拉,您需要严格按照食谱并按照以下步骤操作。
- 在盘子上放一层米饭,轻轻浇上酱汁。
- 把蘑菇放在上面,在上面放上辣椒、黄瓜、洋葱和鱼片,每一层都涂上酱汁。
- 用半个橄榄装饰沙拉,边缘用罐装玉米装饰。
玉米干蘑菇沙拉
原料
- 干蘑菇 - 50 克
- 玉米 - 0.5 杯
- 土豆 - 1 个。
- 洋葱 - 1 个。
- 植物油 - 0.25 杯
- 醋、糖、莳萝或欧芹、盐
将提前泡好的香菇焯水,切成条状。将土豆煮沸并切成薄片。将煮熟的或罐装玉米粒与蘑菇混合,加入切碎的洋葱。沙拉 从 用植物油和醋用蘑菇、土豆和玉米调味,撒上糖、盐并混合。用香草装饰沙拉。
沙拉配香菇、玉米、米饭和甜椒
原料
- 0.7杯米饭
- 300 克 香菇或任何其他蘑菇(新鲜)
- 2个洋葱
- 1 粒红甜椒
- 1 粒青椒
- 2-3 汤匙玉米(罐头)
- 150 克 奶酪(任意)
- 1根黄瓜(新鲜)
用香菇和玉米做沙拉从加工大米开始,必须将大米煮沸(1份大米,取2份沸水使其易碎),冷却。
将 2 个洋葱切碎,用植物油炒香。把蘑菇稍微煮沸,切碎,准备好,在平底锅里炒。将辣椒去皮并切成半圈,然后在植物油中稍微煎一下。冷却一切。将蔬菜和蘑菇与米饭和玉米充分混合,加入盐调味,放入沙拉碗中。在上面(在甜菜根磨碎机上)磨碎奶酪和新鲜黄瓜。沙拉准备好了。
腌香菇、玉米和番茄沙拉
原料
- 100 克 腌香菇
- 2个西红柿
- 1个甜椒
- 50 克 玉米罐头
- 100 克 罐装青豆
- 15颗去核橄榄
- 100 克 橄榄油
- 莳萝蔬菜,盐调味
- 把西红柿切成两半,去核。
- 将去皮的辣椒和种子、蘑菇、豆类和番茄果肉切成丁,与玉米和切碎的橄榄混合。
- 用橄榄油、盐调味沙拉并搅拌。
- 用准备好的沙拉填满番茄的两半。
- 将腌制蘑菇、西红柿、豆类、玉米和辣椒与切碎的橄榄、蘑菇和莳萝一起食用。
沙拉配蘑菇香菇、玉米、黄瓜和鸡蛋
原料
- 香菇 - 150 克
- 鸡蛋 - 2 个。
- 黄瓜 - 1 个。
- 玉米罐头 - 4 汤匙。湖
- 蛋黄酱 - 1 汤匙。湖
- 植物油 - 20 毫升
- 盐和黑胡椒 - 品尝
蘑菇、玉米和鸡蛋沙拉味道鲜美,易于准备且热量低,因此即使是节食者也适合。
准备如下。鸡蛋煮15分钟,放入冷水中。黄瓜洗净,去皮,切成小方块。冷却的鸡蛋也很细碎。玉米被添加到这些成分中。
洗净去皮的蘑菇在煎锅中煎炸,冷却并送到其余成分中。全部拌匀,加盐,加胡椒粉,蛋黄酱,拌匀。将沙拉取出放入冰箱并煮 15 - 20 分钟。
沙拉配炸蘑菇、土豆和玉米
原料
- 香菇 - 50 克
- 玉米 - 0.5 杯
- 土豆 - 1 个。
- 洋葱 - 1 个。
- 植物油 - 0.25 杯
- 醋、糖、莳萝或欧芹、盐
炒蘑菇和玉米沙拉从准备蘑菇开始,蘑菇需要清洗、去皮、切成盘子,然后在植物油的平底锅中煎炸。
将土豆煮沸并切成薄片。将煮熟的或罐装玉米粒与蘑菇混合,加入切碎的洋葱。用植物油和醋调味,撒上糖、盐并搅拌。用香草装饰沙拉。
沙拉配炸蘑菇、奶酪和玉米
原料
- 香菇 - 400 克
- 硬奶酪 - 250 克
- 火腿 - 250 克
- 玉米 - 1 罐
- 洋葱 - 1 个。
- 盐,蛋黄酱 - 品尝
也有这样的选择来准备一份炸蘑菇和玉米沙拉。香菇洗净,去皮,切碎,放入锅中煎炸。将洋葱切碎,与蘑菇混合。在粗磨碎机上磨碎奶酪。把火腿切成细条。混合所有成分,用蛋黄酱、盐调味,调匀。