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这些子实体在树桩、树木或灌木附近成群生长。蜂蜜蘑菇，丰收，口感细腻，香气浓郁，适合为冬季准备各种菜肴和准备工作。

通常蜂蜜蘑菇生长在桦树上，为自己选择患病的树木。然而，这些蘑菇也可以在其他树上找到，包括水果。秋季蘑菇特别受蘑菇采摘者的欢迎。它们大量生长，只发现了这个物种的一个科，“安静的狩猎”变成了一个单调的过程，将蜂蜜木耳切碎并放入篮子里。加工这些蘑菇需要最少的时间，因为生长在桦树或其他树上的蘑菇总是干净的，没有森林碎片和沙子。

我们为您提供了一张桦木上蜂蜜木耳的照片，直观地展示了这些子实体是如何生长的。几乎所有的植物本质上都是腐生菌，即破坏植物界活体代表遗骸的寄生虫。

蜂蜜木耳会在桦树上生长吗？

一些蜂蜜木耳经常附着在健康的植物上并很快破坏它们。据专家介绍，在俄罗斯中部，正是这些子实体最近成为白桦林死亡的原因。

生长在桦树上的食用菌从营养价值上属于第三类和第四类。然而，许多蘑菇爱好者认为它们是最适合腌制、冷冻、干燥和腌制的。因此，从五月开始，春季狩猎季节一开始，采蘑菇的人就开始采集蜂蜜木耳。值得注意的是，对于所有类型的蜂蜜木耳，没有共同的外部迹象可以帮助确定其可食用性。因此，这些子实体的任何特定类型都能够部分“改变外观”。这完全取决于天气或蜂蜜木耳生长的木材类型。

一些采蘑菇新手问自己：所有的蘑菇都长在桦树上吗？请注意，许多蜂蜜木耳的生长区域是损坏和削弱的树木，腐烂和死木，主要是桦木。接下来的蘑菇选择橡树、桤木、柳树、榆树、山毛榉、杨树、相思树和白蜡树等树种。蜂蜜木耳很少生长在针叶林：松树、冷杉或云杉上。 看看这张显示蜂蜜木耳如何在桦树上生长的照片：

值得一提的是，草甸蜂蜜根本不会长在树上。该物种更喜欢在开阔的草地上生长：路边、林间空地、沟壑、田野和花园地块。

生长在桦树上的夏、秋、冬蘑菇

冬菇

然而，蘑菇采摘者最知名的是冬蜜。它的结果始于深秋，可以持续整个冬天，直到三月。它不仅生长在落叶树上，包括桦树，而且还生长在树桩和枯木上。 我们建议您熟悉冬季在桦树上生长的蜂蜜木耳的照片和描述：

这些子实体具有完全光滑的蜜棕色帽盖。在年轻的标本中，帽是半球形的；在成人中，它是散布的。在解冻过程中，它变成粘液，盘子的颜色变成奶油色。此外，帽上没有鳞片，腿上也没有“裙”。但这一点都不重要，因为冬蜜菌不能与假种混淆，因为后者不会在如此寒冷的时期生长。您可以安全地前往冬季森林寻找这些即使在雪下也能找到的子实体。

夏菇

桦木上可食用蜂蜜木耳的照片将帮助您想象夏季物种的生长方式。这些子实体从 4 月开始大量结果，并持续到 10 月中旬或下旬，具体取决于天气条件。除了生长在桦树上，夏季蘑菇几乎生长在所有落叶树种上。该物种经常出现在桦树树桩和腐烂的木头上。在山区，夏季蘑菇生长在针叶林中。年轻的蘑菇有一个小而凸的，并在帽的下部覆盖着一层薄膜。随着年龄的增长，帽子变得平凸，面纱在腿上形成“裙子”。盘子呈奶油棕色，腿上也有小鳞片。

秋菇

秋季蘑菇生长在桦树、橡树、桤木、杨树、金合欢和其他落叶树种上。 为了更好地观看，我们向您展示了蜂蜜木耳蘑菇的照片和描述，它们“定居”在桦树上：

该物种的特点是与其他蜂蜜木耳明显不同。成年时，它的帽盖直径可达15厘米，鳞片很小。帽子的颜色从灰黄色到黄棕色不等。蜂蜜木耳腿上镶有透明的“裙边”，上面覆盖着与帽盖相同的小鳞片。由于秋菇的孢子是白色的，有时老个体似乎发霉了。即使蘑菇过熟，果肉也总是散发出令人愉悦的气味。秋天的蘑菇有一个天然的独特之处——在晚上，这些子实体会发光并照亮它们生长的地方。蘑菇采摘者在潮湿的林地、森林种植园或桦树和橡树树桩周围的空地上收集它们。有时秋季蘑菇会毫不犹豫地在灌木甚至草本植物（如土豆）上生长。虽然这些蘑菇更喜欢桦木，但它们可以定居在 200 种树种上。秋季蘑菇的收获季节从 8 月中旬开始，如果温度不高，将持续到 11 月。

热量会降到12°C以下。 在桦木蜂蜜木耳上生长的蘑菇照片将帮助您更好地了解和识别该物种：

假蘑菇长在桦树上吗？

对于很多采蘑菇新手来说，假蘑菇是否长在桦树上的问题很有趣？首先，我们将告诉您如何区分假蘑菇和可食用的蘑菇。所有假双打的主要区别在于腿上没有薄膜——“裙子”。假蜂蜜木耳的果肉呈淡黄色，有令人不快的腐烂气味。帽子根本没有鳞片，腿是空心的。此外，所有假蘑菇都不会长在树上。它们位于树脚下、腐烂的树桩或腐烂的木头上。然而，它们与食用蘑菇生长在相同的大菌落中。常见于混交林或落叶林中。假蜜木耳的采收季节为七月至十月，有时即使在温暖的十一月也能发现该物种。所有假蜂蜜木耳的配色方案都具有明亮的色调，在真实物种中，颜色沉稳且更哑光。

在此提醒各位“蘑菇猎手”的新手粉丝：如果对蜜菇的形态没有把握，那么最好还是不要冒险，不要把它带到篮子里。此外，切勿在工业区采集蜂蜜蘑菇，因为它们本身具有积累有毒物质和重金属盐的能力。也走近高速公路和铁路的地方，最好深入森林或林场。