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烤箱烤土豆派的正确配方可能因所使用的成分而异。选择时必须考虑到这一点。此页面上的所有蘑菇和土豆派食谱都经过尝试和测试。基本上，所有食物布局和烹饪说明都是正确的。但是每个人的口味喜好都不一样，这个也是需要考虑的。您可以根据个人喜好，用土豆和蘑菇加上其他成分来制作馅饼。这可以是大量的肉或鸡肉、奶酪或奶油、新鲜香草或洋葱。蘑菇土豆派的所有食谱，附有照片和分步烹饪的详细说明。看看土豆和蘑菇馅饼的照片：显示了切割面团和装饰的选项。

蘑菇土豆饼的制作方法

对于测试：

• 500 克 黑麦面粉
• 200毫升热牛奶
• 20 克 酵母
• 1汤匙。一勺黄油（融化），
• 盐。

对于灌装：

• 300 克 土豆
• 水煮蘑菇200克（可以用平菇或香菇），
• 1个洋葱头，
• 20 克 黄油
• 1个鸡蛋，
• 盐。

在用蘑菇做土豆饼之前，你需要放一个面团，热牛奶和酵母。当面团发酵时，加入融化的黄油、少许盐和足够的黑麦面粉，制成可以擀开的面团。用抹刀敲出面团，然后再次发酵。然后擀出2个玉米饼，把一个放在烤盘上，把一部分土豆泥和炸洋葱和黄油混合在上面，把油煎的蘑菇放在土豆泥上面，再把土豆泥放在蘑菇上。并在蛋糕上盖上第二个大饼。在烤箱中烘烤，用鸡蛋涂上油脂。

馅饼配土豆、奶酪和蘑菇

为了制作土豆、奶酪和蘑菇馅饼，您需要：

• 1 1/2 杯面粉
• 300 克香菇，
• 1包发酵粉
• 1瓣大蒜
• 2个蛋，
• 10 克 欧芹，
• 60毫升植物油，
• 125 毫升牛奶
• 盐、黑胡椒、
• 100 克硬奶酪。

将面粉与泡打粉混合，打入鸡蛋，用打蛋器打散。在搅打的过程中，逐渐将黄油、热牛奶、磨碎的奶酪、盐和胡椒加入面团中。

香菇去皮，洗净，切成大片，用少许油在平底锅中煎炸。

大蒜去皮，用刀切碎。

将欧芹洗干净，切碎。

将土豆煮至半熟。把土豆切成片。

在面团中加入蘑菇，搅拌至光滑。

将土豆均匀地放入抹了油的多功能锅中，然后将蘑菇倒在面团上，以“烘焙”模式烹饪 1 小时。

将完成的馅饼放入慢炖锅中 10-15 分钟。然后把它放在盘子里，切开上桌。您可以将酸奶油倒在上面并用香草装饰。

盐渍蘑菇土豆派食谱

对于灌装:

• 2个洋葱
• 200克水煮牛肉，
• 马铃薯 3粒（预煮），
• 100克盐渍香菇，
• 用于煎炸的植物油，
• 用于烘焙的黄油。

对于测试：

• 2/3 杯小麦粉
• 2茶匙发酵粉，
• 250 克 酸奶油
• 2个蛋，
• 盐，胡椒粉 - 品尝。

这种咸蘑菇和土豆馅饼食谱是非饮食和精益的。 为了准备咸蘑菇和土豆馅饼，您需要按照以下步骤操作：

1. 将洋葱切碎，以“烘烤”模式煎至金黄色。关闭多功能炊具。
2. 将洋葱放入碗中。将土豆、牛肉和蘑菇切成小块，在炒好的洋葱中加入肉和蘑菇，混合馅料。
3. 鸡蛋加盐打散，加入酸奶油，拌匀，继续打。
4. 将面粉与发酵粉过筛，加入带有酸奶油的鸡蛋。继续搅拌直到形成浓稠的、流动的均匀混合物。让面团静置20分钟。
5. 用黄油润滑多功能锅碗。倒入约2/3的面糊。轻轻地分配土豆，把肉填在上面，倒在剩下的面团上。
6. 将计时器设置为“烘焙”模式 60 分钟。
7. 发出信号后，打开多功能锅的盖子，让蛋糕稍微冷却。

美味的馅饼配土豆和蘑菇

对于灌装：

• 3个洋葱，
• 4块生土豆，
• 100 克新鲜（煮熟）蘑菇，
• 4个煮鸡蛋
• 用于煎炸的植物油，
• 用于烘焙的黄油。

对于测试：

• 1杯小麦粉
• 2茶匙发酵粉，
• 200 克蛋黄酱，
• 2个蛋，
• 盐，胡椒粉 - 品尝。

这个美味的土豆蘑菇派很容易准备：

1. 将洋葱切碎，以“烘烤”模式煎至金黄色。将切碎的蘑菇加入洋葱中炒。关闭多功能炊具。把土豆切成片。
2. 将洋葱和蘑菇放入碗中。将煮熟的鸡蛋磨碎，磨碎奶酪，与生土豆一起加入炒蘑菇和洋葱，混合馅料。
3. 鸡蛋加盐打散，加入蛋黄酱，拌匀，继续打。用发酵粉过筛面粉，加入蛋黄酱。继续搅拌直到形成浓稠的、流动的均匀混合物。
4. 让面团静置20分钟。
5. 用黄油润滑多功能锅碗。倒入约2/3的面糊。轻轻地分配馅料，倒在剩下的面团上。
6. 将计时器设置为“烘焙”模式 60 分钟。发出信号后，打开多功能锅的盖子，让蛋糕稍微冷却。

烤箱里的土豆和蘑菇派

烤箱里的土豆蘑菇馅饼的配料如下：

• 500 克 酥皮糕点
• 300 克香菇，
• 2-3个土豆，
• 2个洋葱，
• 2-3 街湖融化的黄油
• 0.5 茶匙撒哈拉，
• 1茶匙盐，
• 0.5 茶匙黑胡椒粉。

准备：

将蘑菇煮沸，切碎，加入洋葱，切成半圈，撒上盐、胡椒粉，拌匀。腌制30分钟。土豆去皮，切成半圆形的薄片，撒少许盐和胡椒粉。

将面团擀成两层：一层比另一层大得多。将更大的一层放入模具或铺有油羊皮纸的烤盘上，形成大的边。

分配馅料：首先将土豆放在上面——蘑菇。

将面团的两侧弯曲到馅料上，并用水稍微润湿。

盖上第二层面团，不要捏边缘，让蛋糕静置2-3分钟，让边缘粘在一起。在表面开孔让蒸汽逸出。

将蛋糕放入预热至 180-200°C 的烤箱中烘烤 15-20 分钟。然后用箔纸盖住锡罐，再烤 15-20 分钟。用融化的黄油润滑完成的蛋糕。

蘑菇土豆馅饼

作品：

• 250-300 克现成的无酵母酥皮糕点，
• 500 克 土豆泥
• 300克煮沸的牛肝菌，
• 200-250 克奶酪
• 6-8个鸡蛋
• 盐。

用蘑菇快速制作土豆馅饼包括以下步骤：

将面团擀成 2 层，将其中一层放入模具或铺有油纸的烤盘，形成大边。在表面撒上磨碎的奶酪，将土豆泥、蘑菇放在土豆泥上。

把鸡蛋倒在上面 - 小心地打破它们以免损坏蛋黄。盐。把面团的第二部分放在上面。但不要捏。在预热至200-220°C的烤箱中烘烤10分钟。然后将温度降低到180°C，再烤30分钟——直到面团表面变成褐色

蘑菇和土豆泥馅饼

作品：

• 面团;
• 蘑菇 - 0.5 公斤，
• 煮土豆 - 500 克，
• 面粉 - 2汤匙。勺子，
• 洋葱 - 5 个，
• 盐，
• 植物油。

我们开始准备土豆泥和蘑菇馅饼和面团。将蘑菇去皮，用洋葱炒油。把煮熟的土豆泥、炒蘑菇和切成圈的洋葱放在一层面团上。用擀成5-7毫米厚的面团盖住馅料，用叉子戳一下。馅饼可以是方形的或船形的。

将烤箱预热至 180-200°C 并放置烤盘。烘烤约 40 分钟。

无酵母土豆蘑菇派

无酵母土豆蘑菇馅饼面团：

• 6 杯面粉 400 克
• 人造黄油，
• 3个鸡蛋，
• 120 克 酸奶油
• 1汤匙。一勺盐

对于灌装：

• 5公斤新鲜蜂蜜蘑菇，
• 4个土豆，
• 300 克 鸡柳，
• 300 克植物油
• 50 克 酸奶油
• 盐，
• 胡椒

烹饪馅料。将洗净去皮的香菇粗剁碎，用毛巾擦干，加盐、胡椒粉，放入热油锅中，放入沸腾的植物油，放入加热的烤箱，让蘑菇在大量植物油中沸腾像饼干一样油炸，干燥和松脆......将鸡胸肉煮沸并切成条状。把土豆切成圆形。将腌制的酸奶油倒入馅饼盖上的切口中，热蘑菇会自己吸收，馅料会变得非常多汁，带有浓郁的蘑菇香气。

用刀将人造黄油和面粉切碎，制成小面包屑。用鸡蛋和盐搅拌酸奶油，然后倒入面粉和人造黄油混合物中。将面团揉好，分成两半，放入冰箱冷藏30分钟，然后擀成两层，其中一层放在抹了植物油的烤盘上，面团上放土豆，蘑菇，肉放在上面，盖上第二层，而上层的边缘将层包裹在下层边缘的下方。用鸡蛋给面团抹上油脂，用小刀将顶层（蛋糕盖）斜切成 2 厘米宽的条状。将蛋糕放入已加热的烤箱中，取出放在案板上，小心地将微咸的酸奶油倒入切口处将蛋糕盖放入热蛋糕馅中。用玻璃纸或羊皮纸盖住蛋糕，然后用毛巾盖住，让酸奶油渗入馅料中。将蛋糕趁热食用。

馅饼塞满蘑菇和土豆

对于灌装：

• 3个洋葱，
• 250克煮土豆，
• 100克腌蘑菇，
• 用于煎炸的植物油，
• 用于烘焙的黄油。

对于测试：

• 1杯小麦粉
• 2茶匙发酵粉，
• 200 克蛋黄酱，
• 2个蛋，
• 盐，
• 胡椒粉适量。

要制作一个装满蘑菇和土豆的馅饼，请执行以下操作：

1. 将洋葱切碎，以“烘烤”模式煎至金黄色。关闭多功能炊具。
2. 将洋葱放入碗中。将土豆和蘑菇切成小块，将奶酪磨碎，加入炸好的洋葱，混合馅料。
3. 鸡蛋加盐打散，加入蛋黄酱，拌匀，继续打。
4. 用发酵粉过筛面粉，加入蛋黄酱。继续搅拌直到形成浓稠的、流动的均匀混合物。
5. 让面团静置20分钟。
6. 用黄油润滑多功能锅碗。倒入约2/3的面糊。轻轻地分配馅料，倒在剩下的面团上。
7. 将计时器设置为“烘焙”模式 60 分钟。发出信号后，打开多功能锅的盖子，让蛋糕稍微冷却。

烤箱土豆蘑菇派食谱

蘑菇土豆派食谱建议服用以下成分

• 酸奶油 - 4 汤匙。湖
• 黄油 - 100 克
• 小麦粉（玻璃杯 = 200 毫升） - 1.5 叠。
• 苏打水 - 1/2 茶匙。
• 盐 - 1/2 汤匙湖
• 土豆（中等）- 2 块
• 蘑菇（用洋葱炒 - 我有牡蛎蘑菇） - 7-8 汤匙。湖
• 硬奶酪（我有马苏里拉奶酪）- 80-100 克
• 肉豆蔻 - 1/2 茶匙

1. 为了在烤箱中烹饪蘑菇土豆派，将黄油磨碎，与面粉混合。
2. 加入酸奶油（我加了浓酸奶）、小苏打和盐。
3. 揉面团。
4. 如有必要，提前用切碎的洋葱煎（炖）蘑菇并冷却。我已经准备好了。
5. 将土豆削皮并切得很薄 - 您可以使用蔬菜削皮器。
6. 磨碎奶酪。

将面团分成两份： 1 部分做更多。

将面团放入烤盘中，形成侧面，然后填充：

• 1 升。蘑菇
• 2 升。切碎的生土豆，轻轻撒上盐和肉豆蔻。
• 3 升。奶酪

用一小部分面团盖住馅料，关闭边缘。

在温度下烘烤蛋糕。大约 180 度。 C（但更好地适应你的烤箱）

土豆饼配蘑菇和鸡肉

这种蘑菇和鸡肉土豆派可以热食或冷食。他的品味在任何形式中都很出色。

原料：

• 1 包人造黄油或 250 克黄油，
• 半杯酸奶油，
• 半茶匙小苏打，
• 等量的盐
• 2-2.5 杯面粉
• 400克鸡柳，
• 2个洋葱
• 3-4个中等大小的土豆，
• 200克平菇，
• 胡椒粉适量。

烹调方法。

用叉子将酸奶油和黄油捣碎，加入小苏打、盐和一杯面粉。揉面团，逐渐加入剩余的面粉。完成的面团不应该粘在你的手上。将面团揉成一个球，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏半小时。

将肉、土豆和洋葱冲洗干净，然后切成小块。将蘑菇煮沸并切碎。

从冰箱中取出面团，分成两等份。第一部分均匀地滚在烤盘的形状上，用叉子在几个地方切碎，然后按以下顺序排列馅料：肉、土豆、蘑菇、洋葱、辣椒和盐。在上面大量撒上黄油，在粗磨碎机上磨碎。将馅饼的边缘向内包起来，放入预热至 200 度的烤箱中四十至六十分钟。将完成的蛋糕从烤箱中取出并放置十五分钟。