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似乎有什么比用蘑菇和洋葱煎土豆更容易的呢？的确，您可以用如此简单的方式准备一道美味佳肴。但是，如果您不是在寻找简单的方法并希望使您的饮食多样化，您可以尝试用这些简单的食材制作其他菜肴。关于如何用蘑菇和洋葱烹饪土豆的原始食谱在此选择中。

香菇洋葱炖土豆

土豆炖豌豆和蘑菇

原料：

• 1公斤土豆，
• 500 克蘑菇
• 300 克 青豌豆，
• 2个洋葱
• 3汤匙植物油
• 50 毫升 奶油
• 莳萝蔬菜
• 盐

用蘑菇和洋葱烹制土豆的方法：

香菇洗净，切碎，放入已加热植物油的平底锅中微煎，然后加入切成半圈的洋葱，用文火煮至半熟。

土豆去皮，切碎，加入蘑菇和洋葱，加少许水、盐，盖上盖子，再用小火继续炖15-20分钟。

豌豆冲洗几遍，放入锅中待用，然后撒上切碎的莳萝，倒入奶油，混合并煮沸。

香菇炖土豆

原料：

• 1碗水煮鲜蘑菇，
• 5个土豆，
• 50 克 培根，
• 1个洋葱
• 1/2杯酸奶油
• 盐调味。

制备方法：将蘑菇去皮，用盐水煮沸，放入平底锅中。加入一部分用洋葱炒过的培根，把所有的东西一起炒，然后倒入蘑菇汤，用文火炖。在炖的过程中，加入切碎的生土豆或炸土豆。上桌时，加入炸培根、酸奶油和盐，让蘑菇和洋葱炖土豆的味道更上一层楼。

炖土豆配蘑菇、洋葱和培根

原料：

• 500 克 土豆
• 300 克蘑菇
• 70 克 培根，
• 1个洋葱
• 100 克 酸奶油
• 月桂叶，
• 盐

烹饪方法：

将蘑菇彻底冲洗干净，盖上冷水、盐，加入月桂叶，煮至变软。然后用漏勺取出并切碎。过滤肉汤。

将培根切碎并在预热的平底锅中煎炸。

洋葱去皮，切碎，与培根一起放入煎锅中，炒至金黄色。土豆洗净，去皮，切成条状，加入洋葱。

倒入100毫升蘑菇汤，盖上锅盖，炖至变软。

将蘑菇与其余成分混合，倒在酸奶油上。把用蘑菇和洋葱炖的土豆煮沸。

在微波炉的锅里烤

原料：

• 猪肉 - 600 克
• 土豆 - 600 克
• 蘑菇 - 200-300 克
• 洋葱 - 1 片
• 大蒜 - 1 片
• 酸奶油 - 4 艺术。勺子（按锅数）
• 香料 - 品尝

把大蒜切碎，分成两部分。我们沿着花盆底部分配一部分，另一部分留待以后使用。然后——一层肉。盐和胡椒。

然后 - 一层蘑菇和洋葱。我吃了干蘑菇，预先浸泡过，但我认为新鲜的也可以。

然后将土豆和剩余的大蒜放入锅中。盐，胡椒，加入香料调味。用水稀释酸奶油，然后逐渐将这种混合物倒入锅中。盖上盖子 - 将土豆、洋葱、蘑菇和猪肉放入微波炉中以全功率煨 20-30 分钟。

如何在平底锅里用蘑菇和洋葱煎土豆

洋葱蘑菇炒土豆

原料：

• 8个土豆，
• 3个洋葱，
• 1汤匙脂肪
• 500克新鲜蘑菇，
• 盐

烹饪方法：

将去皮切碎的蘑菇在盐水中煮沸，然后取出，沥干，放入热油的平底锅中煎炸。

土豆去皮，洗净，切成薄片，用油煎。炸完后，加盐，拌入炸蘑菇和炸洋葱。

上菜时，可以在菜的一端放炸土豆，另一端放炸蘑菇。在上面放上蘑菇和洋葱的炸土豆，用炸洋葱片装饰。

土豆炸丸子，油煎

原料：

• 8-10个土豆，
• 2个鸡蛋，½汤匙油，
• 1个洋葱
• 1杯煮熟的新鲜蘑菇
• 1杯面包屑
• 煎炸油
• 面粉，
• 香菜，
• 盐

烹饪方法：

将煮好的土豆捣碎，加入盐、切碎的炸洋葱和蘑菇、蛋黄，然后混合所有东西。从准备好的材料中，制作胡萝卜、甜菜或土豆形式的饺子，撒上面粉，用打好的鸡蛋润湿，裹上面包屑，然后油炸。

食用时，倒在融化的黄油上。在以胡萝卜或甜菜的形式制成的炸丸子中，粘上一枝欧芹。炸丸子可以作为肉类菜肴的配菜。如果它们作为第二道菜，那么炸洋葱和蘑菇不能与土豆泥混合，而是塞满炸丸子。

蘑菇和洋葱炸土豆炸丸子佐以蘑菇、番茄或酸奶油酱。

如何用蘑菇和洋葱制作土豆泥

土豆泥配炸洋葱和蘑菇

原料：

• 500 克 土豆
• 200 克蘑菇
• 100 毫升奶油
• 50 克 黄油
• 1个洋葱
• 盐

烹饪方法：

将土豆洗净，去皮，加水、盐，煮至变软，然后沥干多余的液体。

把准备好的土豆捣碎，加入奶油，用搅拌机搅拌。

洋葱去皮，切成半圈，在融化的黄油中煎至金黄色。加入蘑菇，炒至嫩。

将土豆泥与蘑菇和洋葱混合，搅拌均匀。

鸡油菌土豆泥

原料：

• 鸡油菌 - 400 克
• 洋葱 - 1-2 颗
• 土豆 - 600-700 克
• 盐 - 品尝
• 胡椒粉适量
• 新鲜香草 - 品尝
• 牛奶 - 50 毫升
• 黄油 - 50 克
• 植物油 - 2 汤匙。勺子

香菇洗几遍，晾干。冬天可以用冷冻蘑菇。

在煎锅中加热植物油。同时，将洋葱去皮并切成小方块。

首先，将洋葱放入锅中，炒至透明，然后加入蘑菇。用中火煎，偶尔搅拌。加入盐、胡椒、香料调味。

土豆去皮，切成中段，倒入开水，大火烧开。煮沸后，加盐调味，煮至嫩。

在煎炸结束时，将香草加入锅中。搅拌，离火。盖上盖子让它冲泡。

把做好的土豆从火上移开。沥干水（留一点），加入黄油。用压碎器或搅拌器捣碎，逐渐倒入牛奶。就是这样：按照这个食谱烹制的蘑菇和洋葱土豆可以上桌了。

如何用洋葱和土豆炒蘑菇

炸蘑菇配土豆和洋葱

• 300 克 新鲜蘑菇
• 3个大土豆
• 1个大洋葱
• 煎炸用植物油
• 椒盐

将蘑菇去皮并切成大块。土豆和洋葱去皮。把土豆切成薄片，洋葱切成半圈。在煎锅中加热一些植物油，将土豆煎至嫩，15-20 分钟。

在另一个平底锅中，用植物油煎蘑菇，煮至液体完全蒸发。再倒入1汤匙。湖黄油，加入洋葱煮，偶尔搅拌，5 分钟。

将蘑菇和洋葱与土豆一起加入锅中，用盐和胡椒调味。混合。用这个食谱用蘑菇和洋葱加热炸土豆 1-2 分钟。

炸蘑菇配土豆和酸奶油

原料：

• 700 克 土豆
• 500克新鲜蘑菇，比白蘑菇好
• 2个洋葱
• 2-3瓣大蒜
• 100 克 酸奶油
• 煎炸用植物油
• 盐、胡椒调味
• 欧芹、莳萝 准备：

在煎蘑菇和土豆之前，将洋葱切成半圈，将大蒜切成小方块，用植物油煎炸。

准备好并转移到盘子里。将蘑菇彻底冲洗干净，防止沙子进入成品盘中，切成1-2厘米厚的方块，将蘑菇放入预热的平底锅中，加入少许植物油，中火煎至蘑菇中提取的液体完全蒸发.给蘑菇加盐，搅拌，盖上盖子煮至变软。将洗净去皮的土豆切成条状，用水冲洗干净，用毛巾擦干。

用植物油预热煎锅，然后将土豆铺好。用大火将其煎至金黄色，轻轻搅拌。之后，将土豆加盐，搅拌，盖上盖子，用中火煮至半熟状态。

将土豆与蘑菇、洋葱、大蒜和胡椒混合。混合所有东西，将酸奶油放在上面，盖上盖子，用小火再煮 5-7 分钟。在完成的菜上撒上切碎的香草，盖上盖子静置 10 分钟。将炸土豆配蘑菇作为独立菜肴或与泡菜一起食用。 观看视频“土豆洋葱炒蘑菇”了解上述食谱：

煮土豆沙拉配蘑菇和洋葱

新鲜蘑菇沙拉配土豆

作品：

• 蘑菇 - 150 克，
• 土豆 - 200 克，
• 洋葱 - 1 个，
• 植物油 - 2 - 3 汤匙。勺子，
• 醋 - 1 汤匙。勺子，
• 芥末 - 1茶匙，
• 西红柿 - 2 个，
• 盐、胡椒、莳萝。

将去皮的土豆煮熟，去皮，切成片。将蘑菇用盐水煮沸，切成片，与土豆混合。将切碎的洋葱、油、醋、芥末、胡椒加入混合物中并混合，然后加入少许冷冻蘑菇汤并再次搅拌。用蘑菇和洋葱装饰煮土豆沙拉，配上一圈圈红番茄，撒上切碎的绿色莳萝。

盐渍蘑菇沙拉配土豆

作品：

• 盐渍蘑菇 - 1 杯，
• 土豆 - 3 个，
• 腌黄瓜 - 1个，
• 洋葱 - 1 个，
• 植物油 - 0.25 杯，
• 莳萝或欧芹
• 胡椒，盐。

将煮熟的土豆、黄瓜和腌蘑菇切碎，洋葱切碎，混合所有材料。用植物油、盐、胡椒和切碎的香草调味洋葱和蘑菇煮土豆沙拉。

土豆沙拉配鸡蛋和盐渍蘑菇

• 1公斤土豆，
• 4个煮熟的鸡蛋
• 2杯盐渍蘑​​菇
• 1个洋葱
• 1杯酱汁
• 蛋黄酱，
• 1个番茄

将盐渍蘑菇和煮土豆切成片，洋葱磨碎，鸡蛋切成片。混合所有东西，倒入蛋黄酱。用红番茄楔子装饰。

香醋配香菇

作品：

• 香菇 - 100 克，
• 洋葱 - 1 个，
• 西红柿 - 1 个，
• 苹果 - 1 个，
• 胡萝卜 - 1个，
• 小甜菜 - 1 个，
• 土豆 - 2 个，
• 腌黄瓜 - 1个，
• 植物油 - 2-3 汤匙。湖，
• 醋，
• 糖，
• 黑胡椒粉。

将整根胡萝卜、土豆、甜菜煮熟，去皮，切成方块，与洋葱和黄瓜丁混合，加入盐，用黄油、胡椒和糖调味。把洋葱切成半圈。将香菇切成片，放入植物油中煨至嫩而凉。将西红柿和苹果切成方块，与冷冻香菇混合（您也可以与其他蘑菇混合）。

将蔬菜香醋与准备好的物质混合，用切碎的莳萝或欧芹装饰。

牛肝菌和洋葱炸土豆食谱

原料：

• 牛肝菌 - 800 克
• 土豆 - 1 公斤
• 弓 - 160 克
• 植物油 - 100 克
• 盐 - 品尝

我们将蘑菇清洗干净，剥掉黄油和红菇的盖子，在盐水中煮约15分钟，去除泡沫。

我们把它放在滤锅里，让水排出。

用中火在油中煎蘑菇，盖上盖子，10 分钟。

我们把洋葱和土豆切好，加入蘑菇，用大火炸7-8分钟直到金黄色。然后我们减少火、盐和煨，直到再煮 10-15 分钟。我们的炸野蘑菇准备好了！您可以在上菜前用牛肝菌和洋葱装饰炸土豆。

如何在烤箱中用蘑菇和洋葱烹制土豆

蘑菇烤土豆

成分：

• 干牛肝菌 - 100 克
• 中等土豆 - 6 个。
• 灯泡洋葱 - 2 个。
• 黄油 - 5 汤匙
• 酸奶油 - 5 汤匙
• 面粉 - 2茶匙
• 盐调味

烹饪方法：

干香菇用冷水浸泡1小时，然后用同样的水煮至软烂，过筛，冷却后切成小块。

将洋葱切碎，放入铸铁平底锅中，在油中煎炸。将煮熟的蘑菇加入洋葱中，再炒一点，然后加盐，撒上面粉，淋上酸奶油。盖上锅盖，放入热烤箱，小火炖至快熟。

将土豆去皮煮至变软，冷却，去皮，切成小方块，在油中煎炸，然后将炸好的土豆与蘑菇一起放入平底锅中，倒入剩余的油，混合，撒上磨碎的奶酪。在烤箱里用蘑菇和洋葱烤土豆，直到变软。

鞑靼鸡

成分：

• 鸡尸体 - 1.3 公斤
• 蘑菇 - 半公斤。
• 胡萝卜 - 2个。
• 灯泡洋葱 - 2 个。
• 土豆 - 1 公斤
• 鸡汤 - 0.5 升
• 酥油 - 1汤匙
• 小麦粉 - 2 汤匙
• 盐和黑胡椒调味

烹饪方法：

将整只鸡放入盐水中煮至几乎煮熟。土豆去皮，对半切开，放入盐水中煮至变软。将蘑菇粗切碎。

准备酱汁：将胡萝卜和洋葱切碎，加入两杯鸡汤，煮至软。用酥油将面粉炸至金黄色，加入少许热鸡汤，倒入蔬菜酱，煮沸后离火。

将煮好的鸡尸体撒上胡椒粉，放入公鸡，在鸡肉周围放上煮好的土豆，上面放蘑菇，淋上准备好的酱汁。将土豆、蘑菇、洋葱和鸡肉放入烤箱中，盖上盖子炖约 30 分钟。

香菇肉焗

成分：

• 干牛肝菌 - 50 克
• 去骨鸡肉 - 100 克
• 土豆 - 400 克
• 去骨小牛肉 - 100 克
• 火腿 - 50 克
• 灯泡洋葱 - 2 个。
• 面粉 - 1汤匙
• 酸奶油 - 0.5 杯
• 黄油 - 3 汤匙
• 磨碎的奶酪 - 2 汤匙
• 盐和胡椒粉 - 品尝

烹饪方法：

香菇用冷水浸泡1小时，然后用同样的水煮至软烂，过筛，冷却后切成小块。

将洋葱切碎，放入铸铁平底锅中，用油爆香，然后加入蘑菇，与洋葱一起炒。

把土豆切成方块，用盐和胡椒调味。

把肉和火腿切成小块，也用油煎一下，把蘑菇和蘑菇一起放在平底锅里，加入土豆、盐和胡椒粉，撒上面粉，倒入酸奶油，搅拌均匀。盖上炖锅，放入热烤箱中煮至变软。烹饪前，撒上磨碎的奶酪，烘烤至金黄色。

在烤箱里用蘑菇和洋葱烤土豆

乡村风味蘑菇砂锅

成分：

• 盐渍蘑菇 - 400 克
• 土豆 - 4 个。
• 灯泡洋葱 - 2 个。
• 植物油 - 3 汤匙
• 面粉 - 2汤匙
• 酸奶油 - 1 杯
• 磨碎的奶酪 - 3 汤匙
• 盐调味

烹饪方法：

将盐渍蘑菇切碎，放入铸铁平底锅中，用油煎炸，然后加入切碎的洋葱，与蘑菇一起炒。将土豆去皮煮沸，去皮，切成小片，放入平底锅中，加入蘑菇、盐和搅拌。小心地将面粉与酸奶油混合，然后将准备好的混合物倒在蘑菇和土豆上。盖上炖锅，放入烤箱，用文火炖至软烂。炖煮结束前，在蘑菇上撒上磨碎的奶酪，烤至金黄色。

在烤箱里塞满蘑菇的土豆

原料：

• 土豆 - 15 块（小块茎）
• 香菇 - 300-400 克
• 青葱 - 3 片
• 胡萝卜 - 1 根（大）
• 大蒜 - 6-8 瓣
• 切碎的西红柿 - 500-560 克
• 番茄酱 - 2 汤匙。勺子
• 橄榄油 - 2 汤匙。勺子
• 新鲜欧芹 - 0.5 杯（+ 一些用于食用）
• 碎辣椒粉 - 0.5 茶匙
• 孜然 - 0.5 茶匙
• 肉桂 - 1/4 茶匙
• 黑胡椒粉 - 1/8 茶匙
• 盐 - 品尝

这道菜最好用小土豆。在流水下彻底冲洗并将每个土豆切成两半，用勺子小心地从土豆上取出核心。

现在我们在平底锅中加热橄榄油（一勺），然后在上面煎切碎的蘑菇。当蘑菇半熟时，加入4瓣大蒜碎、黑胡椒粉和盐调味，混合所有东西，将蘑菇炒至变软，最后加入切碎的欧芹，将蘑菇炖几分钟用小火，把它们放在碗里……当蘑菇馅冷却后，用它填满土豆的两半。

在炒蘑菇的平底锅中，再加入一勺油，将切好的小葱和剩下的切碎的大蒜放入平底锅中，中火煎6-7分钟至金黄色。之后，加入两汤匙番茄酱和磨碎的胡萝卜，把所有的东西都炖7分钟，搅拌。然后将切碎的西红柿（去皮）放入平底锅中，3分钟后加入辣椒粉、肉桂、孜然和盐调味，继续保持酱汁5-7分钟。准备好后，把带馅的土豆馅放在酱汁里，最好不要把土豆埋在酱汁里。

我们用盖子盖住炖锅，然后将其放入预热至 180 度的烤箱中一个小时。时间到了之后，盖上盖子，在没有盖子的情况下再煮土豆 10-15 分钟，然后就可以上菜了。你可以在烤土豆上撒上洋葱和蘑菇和剩下的欧芹。

在慢炖锅中加入蘑菇和洋葱土豆汤

蘑菇泥汤

• 0.5公斤蘑菇，
• 2个洋葱
• 3个大土豆块茎，
• 300毫升鸡汤，
• 1瓣大蒜
• 200 毫升 20% 奶油，
• 盐，
• 胡椒，
• 香料，
• 新鲜的香草，
• 自制饼干。

将蘑菇用冷水冲洗干净，洋葱切碎，土豆切成小方块。打开“烘焙”模式，将洋葱放入多功能锅中，炒10分钟。

加入蘑菇、土豆和蒜末，盖上盖子，煮至烹饪时间结束。

准备面包丁： 将白面包切成方块，放在涂有油脂的烤盘上，然后在烤箱中烘烤（准备程度取决于所需的烘烤程度和松脆度）。

发出声音信号后，加入肉汤、盐、调味料，再开启同样的“烘焙”模式10分钟。

之后，整个混合物必须通过搅拌机，然后放回多功能锅中，加入奶油并在“蒸汽烹饪”模式下煮沸。

当在用慢炖锅煮蘑菇和洋葱的土豆汤中食用时，加入切碎的香草和饼干。

鲜蘑菇汤

• 400克新鲜蘑菇，
• 1根胡萝卜，
• 1个洋葱
• 4个马铃薯块茎，
• 100 克 黄油
• 1汤匙。一勺面粉
• 1-2瓣大蒜
• 青菜，
• 水。

打开“炖”模式，将黄油放入平底锅中。

将胡萝卜和洋葱切碎，放入热油中。在那里加入切碎的蘑菇和土豆。用盐和胡椒调味。盖上盖子，在它自己的汁液中炖约 40 分钟。

加入面粉并轻轻搅拌，使其分布均匀，然后加入所需量的热水。再炖20分钟。食用前放入香草和大蒜。

美味的炸土豆配野生蘑菇和洋葱

土豆配野生蘑菇和洋葱

• 森林蘑菇（新鲜，什锦） - 400 克；
• 土豆 - 6-8 个；
• 洋葱 - 1-2 个；
• 植物油 ;
• 盐（调味）；
• 黑胡椒（磨碎；品尝）；

土豆和洋葱炒森林蘑菇的过程：

香菇去皮，切块，洗干净。倒入水，从沸腾的那一刻起煮15分钟。将蘑菇放入滤锅中，沥干水分。这次我有各种各样的牛肝菌、牛肝菌和蜂蜜木耳。

在煎锅中加热一些油，加入切碎的洋葱。当洋葱略呈金黄色时，加入蘑菇。蒸发掉它们的液体。加入油，稍微炒香菇。

然后加入切碎的土豆。

用中火煎，偶尔搅拌，直到土豆变软。准备好前 5 分钟，用蘑菇和洋葱在美味的炸土豆上加盐，加入胡椒粉。

炸蜂蜜蘑菇配土豆

烹饪时，您需要以下产品：

• 新鲜蘑菇 - 约一公斤；
• 年轻的土豆 - 大约一公斤；
• 植物油 - 2-3 汤匙；
• 酸奶油 - 一杯；
• 一堆葱。

一切准备就绪后，就可以开始做饭了。

食谱：

挑选新鲜的蘑菇，去皮，但不要浸泡在水中，否则烤肉会水汪汪的。

土豆洗净，去皮，用纸巾擦干。

切大蘑菇，留下小蘑菇。

将植物油倒入锅中，加热。

放入香菇，不断搅拌，炒至软烂。

把土豆切成小块，和蘑菇一起放在煎锅里。

将所有材料放入平底锅中煎 15-20 分钟。

准备好前五分钟加入酸奶油。

将葱切碎。

将现成的野生蘑菇、炸土豆和洋葱放在盘子上，撒上切碎的香草。

在这里你可以看到一系列照片“土豆洋葱炒蘑菇”：

韭菜菜配蘑菇和土豆

炖蘑菇

原料：

• 250 克 蘑​​菇
• 1/2 束葱
• ½ 束韭菜，
• 30毫升植物油，
• 番茄酱，
• 2-3个土豆，
• 3汤匙。饭勺
• 2汤匙。豌豆勺
• 香菜，
• 黑胡椒粉。

制备方法：将蘑菇和洋葱（两种类型）粗切碎，在油中煨10分钟。加盐调味，倒入开水和稀释的番茄泥，煮沸。加入土豆丁，5分钟后加入米饭和豌豆。保持非常低的热量20分钟。从热源中取出。在土豆上撒上韭菜和蘑菇、切碎的欧芹和胡椒粉。

香草森林蘑菇

你会需要：

• 700克新鲜森林蘑菇，
• 40克干蘑菇，
• 5个土豆，
• 2汤匙。湖白兰地，½ 茶匙。盐，
• 100 克 韭菜（白色部分）、
• 2-3瓣大蒜，
• 1汤匙。湖切碎的新鲜美味的叶子，
• 12-15 藏红花柱头，
• 3汤匙。湖植物油，
• 2汤匙。湖香菜切碎，
• 1/2 杯切碎的欧芹，
• 盐、黑胡椒粉

将干香菇倒入100毫升沸水和白兰地的混合液中，静置1-2小时，然后取出香菇，滤出浸液。鲜香菇洗净，晾干，放入漏勺，用开水冲泡，再用凉水冲泡，切成片。将洗净的韭菜切成薄片。在平底锅中加热油，放入韭菜，炒1分钟，搅拌。加入切碎的新鲜蘑菇，用相当高的火翻炒4-6分钟。加入切好的土豆。加入切碎的大蒜，香喷喷的干香菇切成薄片，倒入香菇汁，盖上锅盖焖10-15分钟。加入盐、胡椒、欧芹和香菜，拌匀，中火炖25分钟。倒入1汤匙藏红花。湖沸水，混合1茶匙。植物油，让它煮10分钟，然后加入蘑菇。从锅上取下盖子，增加热量并煨蘑菇，直到多余的液体蒸发。这道菜可以热食或冷食。

洋葱和蘑菇煮土豆菜

原料：

• 土豆 - 1 公斤
• 蘑菇 - 500 克
• 洋葱 - 2 片
• 植物油 - 2-3 汤匙。勺子
• 酸奶油 - 2-3 艺术。勺子
• 盐 - 品尝
• 黄油 - 50-80 克
• 绿色 - 品尝

1. 将土豆去皮，切成中等大小的块，然后将它们放入一壶水中。煮沸后，加盐调味，用中火煨。
2. 蘑菇正确，在流水下冲洗并干燥。
3. 在高边煎锅中，加热植物油并将蘑菇送到那里。
4. 在一个单独的煎锅中加入少量植物油，煎洋葱，切成薄的半圈。
5. 当主要液体从蘑菇中流出，洋葱变得透明时，将它们混合在一个平底锅中。
6. 加盐调味，中火煎5-7分钟。
7. 将酸奶油加入锅中并轻轻搅拌。
8. 再炖几分钟直到煮熟。
9. 清洗、干燥并切碎蔬菜。
10. 沥干土豆。在平底锅中加入黄油和香草。
11. 摇动平底锅混合。就是这样，这道菜可以通过将土豆放在盘子上并浇上蘑菇酱来上菜。好胃口！

如何用蘑菇和洋葱炒土豆

原料：

• 牛肝菌 - 300 克
• 土豆 - 6 块
• 洋葱 - 1 片

要按照此食谱烹制蘑菇和洋葱炸土豆，您需要准备牛肝菌。首先，将它们浸泡在冷水中，然后用小火煮沸约 30 分钟。

只有在此之后，您才能在植物油中煎炸牛肝菌。用盐和胡椒调味并盖上盖子。液体蒸发后，加入植物油并减少热量。蘑菇用小火煎约 30 分钟。

在我们煎牛肝菌的同时，切土豆。我通常用吸管把它切碎。

现在煎土豆，在煎的过程中加入切碎的洋葱。我们做好准备，最后加入现成的蘑菇。

彻底混合并分批食用。这样的蘑菇，在家里和土豆一起炒，非常好吃，再加上土豆和洋葱，形成独特的香味！