如何出售蘑菇:出售新鲜自制蘑菇的建议

当然,如何销售蘑菇的问题让所有参与该产品种植的农民都感到担忧。获得无缝实现实际上并不难,但是新手一开始可能会遇到麻烦。为防止发生这种情况,请务必填写必要的蘑菇销售文件并使用本页提供的提示。

卖蘑菇也是一个有趣的过程。为了使蘑菇生产成功,您需要知道如何销售蘑菇。它们可以在任何地方出售:在市场、商店、城市的大型企业、餐饮点(餐厅、咖啡馆、酒吧等)。

如何组织蘑菇的销售

要组织销售自家种植的蘑菇,请使用以下准则。

  • 有必要用传送带组织生产,也就是说,你应该一直有蘑菇,不能中断。
  • 找到一种方便的包装形式。已经注意到,如果将蘑菇包装在 1、0.5 和 0.3 公斤的盘子上并用“呼吸”薄膜覆盖,它们会很畅销。在这种形式下,待售的蘑菇可以保持更长时间的新鲜并保持其外观。如果这是不可能的,那么它们可以用塑料箱运输。
  • 有必要在贸易组织、新闻界组织产品广告。您还可以打印广告传单。可以很容易地将烹饪蘑菇菜肴的食谱放在上面,然后将薄片与蘑菇一起分发。
  • 更方便寻找常客,进行直销,无需中间商参与。同时,告知您种植的蘑菇的优势、有益特性和环境安全性。
  • 要出售蘑菇,最好找到可以一次性购买所有产品的批发买家。这些可以是商店、咖啡馆、餐馆、食堂、厨房、烤馅饼和比萨饼。
  • 可以在现场组织最简单的蘑菇加工,例如,干燥它们。在这种情况下,当然,您需要知道如何正确干燥蘑菇。例如,在牡蛎蘑菇中,帽子与腿分开干燥。
  • 始终有必要商定散装蘑菇的交货日期。此外,您不应将价格降低到低于您零售蘑菇的价格。
  • 在制定蘑菇的价格时,以略低于市场价格为宜。
  • 应向买方提供范围广泛的蘑菇包装。这些可以是装有预先包装好的蘑菇的盘子、每个 1-2 公斤的小塑料托盘或重达 5 公斤的盒子。
  • 蘑菇种植者需要出售废弃块以获得第 3 和第 4 次结果波的蘑菇和有机肥以改善土壤结构。

销售蘑菇所需的文件

对于蘑菇的销售,您必须拥有相应的文件。俄罗斯境内的牡蛎蘑菇和香菇不需要强制认证。

但你必须有实验室结论。它也可以在市场上在他的实验室中获得。您还需要一份产品测试报告。此服务是付费的,有效期仅为 3 个月。

然后您将不得不再次执行此程序并支付费用。

如果您决定在市场上独立销售您的产品,那么您将需要一本医学书籍。要将蘑菇卖给商店和餐饮点,您可能还需要一包额外的文件。这应该得到管理层的同意。

对于自包装蘑菇,您还需要包装产品的文件。


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