波浪蘑菇:可食用波浪的照片和描述

普通的可食用波浪,就像它们的白色品种一样,在瓶盖上有一个非常原始的图案,呈向四面八方发散的波浪。 volushkas的蘑菇的描述在很多方面都与白色相似,只是帽子的颜色是粉红色或黄色,腿比白色的更轻更结实。像许多其他层状蘑菇一样,在西方,这些蘑菇不被食用,但在俄罗斯却非常受欢迎。

食用菌长什么样

普通人中的毛茸茸或波浪状的盘子有很多名字:Volvianki、Volvianki、Volzhanka、Volviannitsa 和 Volvukha - 从所有外观上看,它与之前的所有物种都非常接近,与之有很大的亲和力。

查看波浪的照片和描述:毛茸茸的盘子之间的主要区别在于帽子周围的边缘有毛,相当明显,有时很长。在我们的地方,这种蘑菇是非常罕见的,在俄罗斯更北部的省份更常见。许多科学家将其归类为有毒物质,尤其是在法国和捷克共和国。但在这里,它被用于完全无害的食物,然而,在瑞典,它经常被收集和食用,而不是对食物没有丝毫危害。

这种真菌的生长地点肯定是在沙质和硅质土壤上的森林中,最常见的是在桦树下,它们与之前的物种同时发现。

波浪是什么样的,它们与其他乳状真菌有何不同?他们的帽子不超过 1.5 到 10 厘米宽,先凸后凹,但边缘总是向内卷曲。这种蘑菇的整个菌盖,主要是它的外围,都覆盖着从末端垂下来的浓密的毛,呈相当长的毛状,使蘑菇的外观非常漂亮。然而,到了老年,这些毛发变得几乎不明显。波浪的描述变得与所有其他 LP 相似。

帽子的颜色是淡粉色,有时会变成白色,但更常见的是黄色或灰色。而且,它几乎总是有明暗交替的斑点,宽而圆的条纹,但这并不构成蘑菇的特征,因为它取决于落在它上面的树叶,为什么这样的图案经常出现在蘑菇上。同一品种的其他蘑菇,带有蓬松的盘子。帽子的果肉是同样的淡粉色,相当密集和干燥。

波浪的血小板与菌盖的颜色相同,但总是略显苍白,而蘑菇的乳汁非常尖锐,黄白色,与空气接触不会发生变化。

腿在帽上也略显苍白,通常或多或少呈黄色,同时密集,但大部分是光滑的,但有时,但有时会带有不明显的黑色凹陷,很少是空心的,高度不超过5厘米.

在味觉上,可食用蘑菇值得各种赞誉。有些人觉得它不太好,有些人喜欢它。在生的状态下,它很辛辣,但煮沸后失去了这种辛辣味,虽然它的天然辛辣味仍然保留了一些。至于生蘑菇中非常明显的苦味,它几乎完全从烹饪中消失了。生蘑菇和煮蘑菇的气味令人愉悦,泥土味。


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