风疹蘑菇和它的照片

类别: 有条件的可以吃。

帽子(直径3-9厘米): 红褐色,微凸,随时间变平甚至凹陷。触感光滑,但可能略有皱纹。

腿(高4-9厘米): 圆柱形,自下而上膨胀。

盘子: 白色,在老蘑菇中它可以是棕色或粉红色。非常脆弱,因此采蘑菇者不喜欢收集风疹。

纸浆: 粉红色,带有水状乳白色汁液和臭虫或烧焦的橡胶的特殊气味。它尝起来很苦。

双打: 大戟(Lactarius volemus)和苦(Lactarius rufus)。大戟可以通过其大瓶盖和非常丰富的乳汁来区分,并且可以通过分泌的汁液的颜色来区分:深棕色或酒红色。

风疹蘑菇在温带欧洲国家从 7 月中旬到 10 月底生长。它可以在落下的第一场雪下生长。

我在哪里可以找到: 风疹蘑菇(见照片)位于橡树和山毛榉旁边的落叶林中。

吃: 采蘑菇者对风疹的态度是矛盾的。属于有条件食用菌类,充分浸泡、煮沸后,建议加盐或腌制。

在传统医学中的应用: 不适用。

其他名称: 牛奶是甜的,搭便车的人是甜的。


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