白褐色行:可食用与否,白化口蘑的照片和描述

行被认为不是蘑菇采摘者中最受欢迎的,因为许多人害怕收集如此明亮的蘑菇,以免偶然发现虚假的替身。尽管赛艇家族生活在俄罗斯的任何森林中,但最主要的是区分可食用和不可食用的物种。

在本文中,我们将讨论白棕色行或白棕色行。这种蘑菇通常出现在牛肝菌旁边的松树林中。也许这就是为什么在下雨天,没有经验的采蘑菇者会将行与油混淆。问题出现了:可食用的行是否是白棕色的?

一些真菌学家认为白棕色蘑菇是不可食用的,其他人则确定这是一种有条件的可食用物种,但它们必须在使用前至少煮沸 40 分钟。

我们提供白棕色行的描述和照片,以便您可以在其他行中识别这种蘑菇。

一排白褐色(tricholoma albobrunneum)或白褐色的描述

拉丁名: 白毛滴虫。

家庭: 普通的。

同义词: ryadovka brown、ryadovka 白褐色、糖果。

帽子:直径 4 至 10 厘米,边缘卷起。在建议的白棕色行照片中,您可以看到帽子的形状:在年轻时它是半球形的,然后它变得凸出,中间有一个结节。表面是纤维状的,随着时间的推移开裂,形成鳞片的外观。颜色范围从红棕色到栗棕色。

腿:高 3 至 8 厘米,少数可达 10 厘米,直径 0.6 至 2 厘米。表面光滑,底部纵向纤维状,外层纤维形成鳞片状。盘子与茎的连接点的颜色是白色,然后变成棕色。白褐色ryadovka蘑菇的茎在幼时呈圆柱形,成熟时向基部逐渐变细并变为中空。

果肉:白色带褐色,致密,无臭,略带苦味。一些消息来源说这种蘑菇有一股粉味。

刀片:与牙齿相连,频繁,白色,有明显的小红点。

可食用:白褐色的 ryadovka Tricholoma albobrunneum 属于不可食用的蘑菇,但在某些科学资料中,它被归类为有条件可食用的物种。

在这种情况下,使用 30-40 分钟的初步热处理来去除苦味。

相同点和不同点: 白褐色的ryadovka类似于纤维状鳞片脊,但后者的特点是有坚实的鳞片盖,阴雨天没有粘性。

这种蘑菇也与黄褐色的 ryadovka 有相似之处。然而,黄褐色“姐姐”的腿上有一圈薄膜组织,帽下有黏糊糊的感觉,味道很苦。

斑点行是另一种看起来像白棕色行的物种。这是一种微毒蘑菇,特点是菌盖表面有黑斑,呈圆形或放射状分布在边缘。这种蘑菇在中心没有小节,菌盖的不对称曲率在旧标本中非常明显,果肉有苦味。

传播: 白褐色 ryadovka 或白褐色 ryadovka 从 8 月开始结果,几乎持续到 10 月底。喜欢松林或针叶林,较少见于混交林。它以小群生长,形成行,很少在单独的标本中发现。它遍布俄罗斯和欧洲的针叶林和松树林中。


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