冷冻蘑菇土豆:如何在平底锅里煮炸土豆,在慢炖锅和烤箱中炖

传统的俄罗斯美食提供各种带有森林礼物的菜肴供您选择。带有冷冻蘑菇的土豆可以让您在冬春季节多样化饮食,使用预先准备好的食物进行烹饪。冷冻蘑菇炸土豆,只要准备得当,在感官品质方面与新鲜蘑菇制成的菜肴没有任何区别。您可以在此页面上了解如何在家中煎炸冷冻蘑菇和土豆,以及所有复杂和秘密。

随意选择任何炸蘑菇土豆食谱,并将其引入您的日常菜单 - 您不会出错,所爱的人会被美妙的味道所吸引。此页面上的冷冻蘑菇炸土豆食谱也会以不同寻常的产品组合让您大吃一惊。与经典食谱不同,这种条件允许您用有用的微量元素丰富食物配给。选择、烹饪、试验和品尝美食。

如何在平底锅中用冷冻蘑菇烹制炸土豆

在用冷冻蘑菇烹饪炸土豆之前,应将它们从冰箱中取出并解冻。

冷冻蘑菇炸土豆的经典食谱是一种熟悉的味道。

原料:

  • 土豆 - 4-5 个
  • 冷冻蘑菇 - 200 克
  • 洋葱 - 2-3 个
  • 煎炸油 - 品尝
  • 盐,胡椒 - 品尝

烹饪方法:

  1. 将洋葱切碎,先炒香菇和洋葱。
  2. 留一个洋葱做土豆。把土豆切成条状,洋葱切成半圈。我分别炸土豆和蘑菇。
  3. 预热平底锅,倒入更多的油。将土豆和洋葱一起煎至嫩。

现在我们加入炸蘑菇,盐,混合并再煎5分钟。多亏了这个食谱,你知道如何用土豆煎冷冻蘑菇。服务和祝你好胃口!

炸土豆配冷冻蘑菇和莳萝 - 风味极佳。

  • 冷冻蜂蜜蘑菇 - 400 克
  • 土豆 - 半公斤
  • 洋葱 - 1 头
  • 莳萝 - 一小束
  • 盐和胡椒粉调味
  • 植物油 - 3 汤匙

烹饪方法:

小火预热平底锅,倒入3汤匙植物油,将香菇盖盖焖7分钟,再转中火不盖盖焖5分钟。

洋葱去皮,切碎,加入蘑菇。将蘑菇和洋葱炒 5 分钟。

土豆去皮切碎,加入蘑菇和洋葱,中火炒15分钟,不时搅拌。

将莳萝洗净晾干,切碎,放入煎锅,在盘子里撒上盐和胡椒粉,盖上锅盖再炒3分钟。

如何在平底锅里用土豆煎冷冻蘑菇

如何在平底锅中煎炸冷冻蘑菇和土豆有几个秘诀:主要的秘诀是准备好所有食材。怎么做 - 阅读建议的食谱。

冷冻蘑菇煎土豆

平底锅里的冷冻蘑菇炸土豆: 快速,美味,营养。

你会需要:

  • 冷冻蘑菇 - 700 克;
  • 洋葱 - 1-2 个头(取决于大小);
  • 土豆 - 5-6 个块茎;
  • 脂肪酸奶油 - 1 汤匙;
  • 香料和调味料;
  • 用于煎炸的黄油和植物油。

烹饪方法:

  1. 土豆洗净去皮,切成条;
  2. 将洋葱切碎。将蘑菇切成中等大小的块;
  3. 在一个单独的平底锅中融化黄油。把洋葱放进去,煎至金黄色。然后加入蘑菇,用中火炒,不断搅拌。 5-7分钟后,将酸奶油加入锅中,再次搅拌,盖上盖子,转小火再炖10分钟;
  4. 与此同时,忙于土豆。在一个大煎锅中加热植物油。如果你喜欢,你可以加入洋葱或大蒜。将土豆放入容器中,加热至四面金黄。然后你可以用盖子盖住锅,让土豆“到达”。准备好前几分钟,当根茎已经变软时,加入盐和香料,用力搅拌;
  5. 在煎锅中将蘑菇和土豆混合,搅拌,用切碎的香草调味,盖上盖子让它稍微煮一下。现在你知道如何用土豆炒冷冻蘑菇了。

如何在平底锅里用土豆煮炸冷冻蘑菇

在平底锅中加入冷冻蘑菇的香土豆和您最喜欢的香草。

  • 500-600 克土豆
  • 400 克 冷冻蘑菇
  • 椒盐
  • 最喜欢的草药

烹饪方法:

  1. 土豆去皮,切成大片;将蘑菇解冻并与土豆分开煎炸。
  2. 在另一个平底锅里,煎土豆,当它们变软时,与蘑菇混合。盖上盖子,让它冲泡约 5 分钟。

小土豆不能去皮,只能洗干净,小土豆不能切,要整块炸。

在平底锅中加入冷冻蘑菇的“速食”土豆 - 煮 30 分钟,适合晚餐。

阅读食谱后,您将知道如何用冷冻蘑菇烹制炸土豆。只需要半小时就能煮出美味的土豆。

  • 土豆 - 8 个块茎;
  • 冷冻蘑菇 - 一把;
  • 韭菜 - 1 个洋葱;
  • 加工奶酪 - 30 克;
  • 煎炸用植物油

烹饪方法:

  1. 在平底锅中加热油。把土豆倒入其中,切成半圆的薄片。用中火煎,偶尔搅拌。
  2. 当土豆变软时,加入洋葱,切成环和切碎的蘑菇。
  3. 再煎 3-5 分钟,直到土豆准备好。在上面撒上磨碎的融化奶酪,再继续烧一分钟。

一种不寻常的单独烘烤烹饪食谱。

  • 土豆 - 500 克
  • 冷冻蘑菇 - 400 克
  • 洋葱 - 1 片
  • 酸奶油 - 1 包
  • 盐,胡椒 - 品尝
  1. 土豆去皮,切成条状,浸泡在冷水中。香菇解冻后,倒入冷水即可。蘑菇解冻后,将它们与洋葱一起在平底锅中煎炸。
  2. 20 分钟后,将蘑菇倒入酸奶油、盐和胡椒粉中。
  3. 在一个单独的煎锅中将土豆煎至金黄色。与蘑菇混合,盖上盖子炖约10分钟。

在完成的土豆上撒上新鲜的香草。好胃口!

如何在烤箱中烹饪冷冻蘑菇土豆

如何在烤箱中用冷冻蘑菇烹制炸土豆:您将在食谱中找到这个问题的答案。

为了在烤箱中用冷冻蘑菇烹制土豆,我们需要:

  • 土豆 - 1kg
  • 冷冻蘑菇 - 500 克
  • 洋葱 - 2 片
  • 盐、胡椒、香草 - 品尝
  • 番茄 - 2个

土豆一定要去皮,切成片,加盐和胡椒粉。将蘑菇解冻,切碎并在油中煎炸。将洋葱切碎,与蘑菇、盐和胡椒混合。把所有东西一起炒。

把土豆放在烤盘上,涂上植物油。把切成圆圈的西红柿放在上面。在西红柿上面是用洋葱炒的蘑菇。将烤箱加热至 200 克。把土豆放在烤箱里烤,直到它们有美味的外壳。上菜,撒上新鲜的香草。

如何在烤箱中烹饪冷冻蘑菇和土豆

烤箱中冷冻牛肝菌的土豆:在铸铁中用酸奶油烘烤。

原料

  • 300 克 土豆
  • 300 克冷冻牛肝菌,
  • 100 克 胡萝卜
  • 2个洋葱
  • 200克大麦,
  • 30 克 黄油
  • 100 克 酸奶油
  • 香菜,
  • 月桂叶,
  • 黑胡椒粉,

烹饪方法:

  1. 将土豆和胡萝卜洗净,去皮,切成条状。对于蘑菇,从腿上取下盖子并切成碎片。
  2. 将土豆和胡萝卜放入铸铁锅中。
  3. 洋葱去皮,切碎,放入融化的黄油中煎至金黄色,然后加入切成薄片的蘑菇腿,用小火煮至熟,不断搅拌。
  4. 将准备好的食材与土豆、盐和胡椒一起放入铸铁锅中,加入月桂叶、切碎的欧芹,盖上盖子,在烤箱中放置 40 分钟。把完成的菜分装在盘子里,用酸奶油调味。

如何在慢炖锅中煮冷冻蘑菇土豆

冷冻蘑菇和土豆的烹饪方法有百万种,而多功能电饭煲在这方面被证明是最理想的家用电器,大大简化并加快了整个过程。让我们来看看用于多功能炊具的冷冻蘑菇土豆食谱,并了解准备此类菜肴的技术有何不同。

在慢炖锅中加入冷冻蘑菇的土豆,加入卷心菜和胡萝卜。

你会需要:

  • 500 克土豆;
  • 200 克冷冻蘑菇;
  • 300 克卷心菜;
  • 1个大洋葱;
  • 2个中等胡萝卜;
  • 1个番茄(可以用番茄酱代替);
  • 1汤匙。一勺植物油;
  • 盐(调味)。

烹饪方法: 香菇解冻煮沸,切成片。在慢炖锅中用油将切碎的洋葱和磨碎的胡萝卜炒熟,加入蘑菇继续煎炸。 (烘焙模式,10 分钟)。加入切碎的土豆、切碎的白菜和切碎的番茄,加盐,搅拌,开启“炖”模式2小时。

好胃口!现在您知道如何烹饪冷冻蘑菇和土豆了。

如何在慢炖锅中煮冷冻蘑菇和土豆

土豆配冷冻蘑菇蘑菇在慢炖锅里加韭菜。

你会需要:

  • 5个土豆;
  • 1个韭菜;
  • 200 克冷冻蘑菇;
  • 青菜;
  • 盐(品尝)。

烹饪方法: 将切碎的土豆、韭菜、蘑菇和香草放入多功能锅中,加盐,打开“炖”模式 2 小时。如果需要,您可以添加切碎的肉(我添加了猪肉)。

另一种冷冻蘑菇土豆食谱。

你会需要:

  • 6个土豆;
  • 冷冻蘑菇(数量 - 品尝);
  • 0.5 杯酸奶油;
  • 盐(品尝)。

烹饪方法: 将切碎的蘑菇放入多功能锅中,加盐,打开“炖”模式1小时。加入切碎的土豆,酸奶油,加盐,打开“抓饭”模式(时间自动设置)。

土豆配冷冻蘑菇,在慢炖锅中加入甜椒。

  • 300 克 豆子
  • 4个马铃薯块茎,
  • 300克牛奶蘑菇,
  • 1-2个胡萝卜,
  • 2个西红柿,
  • 1 粒甜椒
  • 盐和胡椒粉调味。

烹饪方法:

  1. 如果是生豆,则必须先在“炖”模式下在多功能锅中煮1小时。然后,我们将豆子通过筛子冲洗干净,放入多功能锅中,加入土豆和蘑菇。我们打开“蒸汽烹饪”模式 40 分钟。将胡萝卜磨碎,将辣椒切成细条,将番茄切成小块。
  2. 在“蒸汽烹饪”模式开始后 15 分钟,将胡萝卜、西红柿、辣椒放入平底锅中轻轻煎炸。
  3. 烹饪结束前 5 分钟,用蘑菇和蔬菜在土豆上加盐并加入香料。

如何烹饪冷冻蘑菇炖肉

在炖制模式下用土豆烹制冷冻蘑菇之前,您需要了解一些微妙之处:例如,准备食物的方法,在下面的食谱中进行了描述。

炖土豆配冷冻蘑菇和番茄卷心菜。

  • 300 克 土豆
  • 200 克 冷冻蘑菇
  • 400 克 卷心菜
  • 1个大洋葱
  • 1个大胡萝卜
  • 3汤匙番茄酱或番茄酱
  • 1汤匙撒哈拉
  • 1杯水
  • 盐、胡椒、拉夫鲁什卡
  • 植物油

烹饪方法:

  1. 2汤匙植物油、洋葱碎、胡萝卜粗碎放入多功能锅中,开启“馅饼”模式10分钟,过程中搅拌2-3次;
  2. 单击“关闭”重置模式;
  3. 加入土豆碎、白菜碎、香菇切片,倒入0.5杯热水,开启“汤”模式1小时;
  4. 加入番茄酱或番茄酱,用 0.5 杯水、盐、糖、胡椒、lavrushka 稀释,然后再次设置“汤”模式 30 分钟。

非常美味的土豆配蘑菇和卷心菜,炖、不煮或炸,它们可以长时间保持热度。

土豆在平底锅里炖。

  • 冷冻蘑菇(牛肝菌、香菇、蘑菇) - 800 克
  • 土豆 - 500 克
  • 西红柿 - 500 克
  • 洋葱 - 250 克
  • 黄油 - 100 克
  • 面粉 - 1 汤匙。湖
  • 水 - 250 毫升
  • 酸奶油 - 100 克
  • 莳萝蔬菜 - 5 克
  • 盐调味

烹饪方法:

  1. 蘑菇在油中轻轻煎炸,加入切碎的洋葱并保持在火上直到几乎煮熟。然后撒上面粉,搅拌均匀,倒入水,加入酸奶油,盐。
  2. 将土豆加入蘑菇中,10 分钟后,将之前切成片的西红柿放入平底锅中用小火炖至变软。
  3. 然后将蘑菇铺在盘子上,撒上切碎的莳萝。

开胃炖土豆配冷冻蘑菇。

如何烹制美味可口的冷冻蘑菇炖土豆: 每隔一个家庭主妇就会问这样的问题。一个简单的食谱将有助于解决这个问题。

我们会需要:

  • 5个煮土豆块茎,
  • 300克冷冻蘑菇,
  • 1个洋葱
  • 3汤匙植物油
  • 2汤匙芥末
  • 1束莳萝
  • 盐调味。

烹饪方法:

  1. 土豆去皮,切成条状。香菇解冻,切成条状。在平底锅里炒蘑菇。
  2. 将莳萝洗净,擦干,切碎。洋葱去皮,洗净,切碎,用植物油炒香。用芥末、盐搅拌洋葱。把得到的酱汁倒在蘑菇上,撒上香草。
  3. 把土豆放在一个单独的煎锅里,煎至半熟。与蘑菇混合,在盖子下炖。

好胃口!

土豆炖牛肝菌。

你需要什么:

  • 1公斤冷冻黄油,
  • 4个土豆,
  • 5-6个西红柿,
  • 2个大洋葱,
  • 1茶匙。切碎的欧芹、莳萝和大葱,
  • 1汤匙。湖面粉,
  • 1杯浓酸奶油,
  • 1汤匙。湖牛油,
  • 2汤匙。湖植物油,
  • ½茶匙切碎的香叶,
  • 黑胡椒粉,

去皮黄油,从盖子上取下皮肤,将腿切 3/4。将准备好的香菇切成片。将洋葱切碎,用植物油煎炸。加入蘑菇、盐,搅拌并炖至多余汁液蒸发。把开水倒在西红柿上,去皮,切成方块。在平底锅中加入土豆丁、黄油和蘑菇,10 分钟后加入西红柿,入味,用盐和胡椒调味,煨3-4 分钟。酸奶油和面粉搅拌均匀,倒入蘑菇和土豆,煮至浓稠。与切碎的香草一起食用。

萝卜和东方香料的食谱。

原料:

  • 500 克冷冻蘑菇(香菇或白蘑菇);
  • 土豆4个,萝卜500克;
  • ½杯红葡萄酒;
  • 1汤匙。湖酸奶油;
  • 2汤匙。湖植物油;
  • 2茶匙芝麻油;
  • 1-3茶匙姜粉;
  • 1-3茶匙黑胡椒粉;
  • 1汤匙。湖糖,盐。

烹饪方法:

将蘑菇切碎。萝卜洗净,去皮,切成细条,放入沸水锅中煮3-5分钟,放入漏勺。在煎锅中加热植物油,将煮熟的萝卜炒熟。 5分钟后,加入蘑菇,搅拌均匀,再煎2分钟左右。然后加入切成条状的土豆、糖、盐、姜粉、黑胡椒粉、红酒、酸奶油和 ½ 杯热水。彻底混合并在高温下煮沸。盖上锅盖,再炖 5-6 分钟。将准备好的蘑菇、土豆和萝卜从火上移开,撒上香油,摇晃几下。


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