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香菇是一种美味健康的产品，可以以任何形式食用。这些蘑菇可以油炸、炖、煮、冷冻、干燥食用，此外，该产品甚至可以生吃。除了经过适当准备后，生蘑菇非常美味，它们也很健康，因为它们保留了所有有用的特性。

这种受欢迎的产品未经烹煮的菜肴之一是生蘑菇沙拉，可以根据许多食谱准备。

生蘑菇大白菜沙拉

要根据此食谱准备开胃菜，请准备以下成分：

• 生蘑菇 - 200 克；
• 大白菜 - 200 克；
• 白洋葱 - 1 个；
• 几根大葱；
• 香菜;
• 两瓣大蒜；
• 3汤匙。湖酱油;
• 2汤匙橄榄油；
• 2汤匙柠檬汁;
• 椒盐。

用这个食谱准备一份生蘑菇沙拉：

1. 鲜香菇洗净，去皮，切块。
2. 将酱油、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒和蒜瓣等原料混合在一个容器中。倒入切碎的蘑菇和所得混合物。将它们放在冰箱中 2 小时。定期搅拌该物质，使所有蘑菇盘都被准备好的酱汁充分浸透。
3. 大白菜用刀切碎，加入泡好的香菇。
4. 将洋葱切成方块或半圈，用刀切碎蔬菜。食用前将这些成分加入沙拉中。

蘑菇沙拉配生蘑菇和帕尔马干酪

要准备美味的生蘑菇和帕尔马干酪沙拉，您需要以下组件：

• 生蘑菇 - 300 克；
• 芝麻菜 - ½ 束；
• 帕尔马干酪 - 2 汤匙。湖磨碎的形式；
• 樱桃番茄 - 100 克；
• 一束葱；
• 橄榄油 - 2 汤匙；
• 2瓣大蒜；
• 蜂蜜 - 1 茶匙；
• 辣椒酱;
• 柠檬汁;
• 胡椒，盐。

根据这个食谱准备一份生蘑菇和奶酪沙拉，并附上一步一步的照片：

香菇去皮洗净。切成薄片，撒上柠檬汁以免变黑。

在流水下清洗芝麻菜和洋葱并晾干。

准备沙拉酱，将柠檬汁、橄榄油、蒜末、蜂蜜、辣椒酱、盐和胡椒粉混合在一个容器中。

将切成盘子的蘑菇放在幻灯片中的盘子上，在它们旁边的一侧，将切好的樱桃番茄放在另一侧 - 芝麻菜。

淋上蘑菇沙拉酱，撒上切碎的洋葱和帕尔马干酪。

生蘑菇、西红柿和芝麻沙拉

这道菜由最少数量的成分组成，但同时它变得非常美味和不寻常。 要准备沙拉，请使用：

• 200克生蘑菇；
• 2个中等大小的西红柿；
• ½ 束欧芹；
• 芝麻 - 3 茶匙

加油：

• 酱油 50 毫升；
• 1茶匙香醋;
• ½茶匙香菜;
• 2瓣大蒜；
• 0.5 茶匙糖和黑胡椒；
• 1汤匙。湖植物油。

生蘑菇和西红柿沙拉的制作方法如下：

1. 将洗净去皮的新鲜蘑菇切成小楔形。
2. 将欧芹洗净，稍微晾干水分，然后用刀切碎。将这两种沙拉成分混合在一个碗中并搅拌。
3. 在下一阶段，准备酱汁，为此，在一个容器中混合准备调味品所需的所有成分就足够了。
4. 将酱汁浇在香菜蘑菇上，腌制 15 分钟。
5. 指定时间后，用切成薄片的番茄圈装饰沙拉。
6. 上菜前在沙拉上撒上芝麻。

Ro 生蘑菇食品沙拉配酱油

这种酱油生蘑菇沙拉非常适合素食者。 要准备它，您将需要：

• 灯笼椒;
• 西红柿 - 2 个；
• 两个新鲜黄瓜；
• 3汤匙。湖酱油;
• 200克生蘑菇；
• 一束葱；
• 白菜 - 200 克；
• 一瓣大蒜；
• 2汤匙。湖橄榄油;
• 1茶匙柠檬汁;
• 椒盐。

按照以下方式用生蘑菇准备这种别致的 Ro Food 沙拉：

1. 将卷心菜切碎，盐，用手轻轻压碎以获得多汁。
2. 黄瓜切成半圈，西红柿切成方块。
3. 从甜椒中取出种子并将蔬菜切成细长条。
4. 将洗净去皮的香菇切成薄片。
5. 大葱洗净，甩掉多余的水分，用刀切碎。
6. 将沙拉的所有成分混合在一个深沙拉碗中，混合，将酱汁倒在上面。用柠檬汁、酱油和橄榄油准备酱汁。如果需要，在酱汁中加入少许黑胡椒，但你可以不用它。

生香菇蘑菇沙拉配黄瓜

生蘑菇适合搭配任何蔬菜；您可以用这些蘑菇和新鲜黄瓜制作沙拉。 要准备它，您将需要：

• 生蘑菇 - 300 克；
• 2个黄瓜和2个西红柿；
• 柠檬汁 - 3 汤匙；；
• 胡椒，盐；
• 葵花籽油 - 70 毫升；
• 1茶匙芥末。

黄瓜生蘑菇沙拉是根据以下配方准备的：

1. 香菇经过预先清洗、去皮并切成盘子。撒上柠檬汁，这样它们就不会失去颜色。
2. 把洗过的黄瓜切成半圈，西红柿切成四分之一。
3. 把沙拉的所有成分放在一个碗里，混合。
4. 准备调料：混合盐、胡椒、芥末和葵花籽油，搅拌并倒在蔬菜上。将沙拉搅拌均匀，立即食用，以免蔬菜榨汁过多。

生蘑菇沙拉配鸡肉和核桃

你会需要：

• 鸡柳 - 300 克；
• 生蘑菇 - 200 克；
• 去皮核桃 - 50 克；
• 生菜叶 - 2 片；
• 菠萝罐头 - 1罐；
• 1汤匙。湖橄榄油和酱油；
• 2汤匙。湖柠檬汁;
• 每个 0.5 茶匙芥末、盐和糖；
• 一瓣大蒜；
• 一个鸡蛋；
• 半杯酸奶油。

按以下方式准备生蘑菇和鸡肉沙拉：

1. 第一步是准备沙拉酱，以便在您准备开胃菜时能很好地冲泡。为此，在搅拌机中混合鸡蛋、芥末、盐、橄榄油。橄榄油不应一次倒入，而应逐渐加入。
2. 当这些酱汁成分在搅拌机中混合时，加入柠檬汁、酱油、切碎的大蒜和酸奶油。
3. 将准备好的调料放入冰箱，同时开始准备沙拉。
4. 准备好的鸡柳 - 去皮、薄膜和骨头，放入盐水中煮沸。将鱼片煮至嫩。
5. 把核桃放在平底锅里晾干。
6. 香菇去皮，洗净，用毛巾擦干，切成小片。
7. 将生菜叶洗净，晾干，用手撕成碎片。
8. 把撕碎的生菜叶放在一个大盘子的中央，上面放上煮熟的鸡柳，也切成小块。
9. 在煮好的鸡柳上撒上炸核桃，在上面放上蘑菇，然后把调料倒在沙拉上。
10. 打开一罐菠萝，沥干水分，将水果放在沙拉上。

蘑菇沙拉配生香菇舌

这道菜将是节日餐桌的好选择。 要准备这样的小吃，您需要：

• 煮熟的舌头 - 1 个；
• 煮鸡蛋 - 4 件；
• 泡菜 - 4 件；
• 生蘑菇 - 100 克；
• 柠檬汁 - 2 汤匙。 .;
• 蔬菜 - 适合您的口味；
• 蛋黄酱 - 用于调味。

按照以下食谱准备生蘑菇和舌头沙拉：

1. 将煮好的舌头从薄皮上剥下来，切成条状。
2. 把黄瓜切成小条。
3. 把鸡蛋切成方块。
4. 蘑菇去皮，洗净，切成薄片，撒上柠檬汁和盐。
5. 将这道菜的所有成分混合在沙拉碗中，用蛋黄酱调味并搅拌均匀。
6. 冷藏半小时让沙拉静置。然后放入沙拉碗中，在上面撒上香草即可食用。