Camelina 沙拉:照片、冬季蘑菇小吃食谱和快速使用

蘑菇菜的粉丝都知道,蘑菇虽然是植物来源,但富含蛋白质、铁、磷、钾、锌以及维生素 E、PP 和 B。 因此,如果您想美丽和健康,请不要忽略这些子实体。

让您的身体充满维生素的最佳选择之一是准备蘑菇沙拉。需要注意的是,它们很容易做到,不需要专业技能。这意味着即使是新手厨师也会应付这个过程。提议的蘑菇沙拉食谱已经得到数百名家庭主妇的试用和赞赏。一种或多种您最喜欢的蘑菇小吃速食选项将帮助您用美味丰盛的一餐让您的亲人惊喜。此外,这些菜肴甚至可以装饰节日盛宴。您也可以使用为冬天准备的亚麻色拉食谱。

请注意,沙拉可以由新鲜、腌制、盐渍、油炸、煮沸和冷冻蘑菇制成。他们的口味会略有不同,但这只会以其辛辣和多样性使菜肴多样化。

用咸蘑菇烹饪沙拉:带照片的食谱

盐渍蘑菇沙拉的食谱非常简单,因为蘑菇已经可以食用了,只需浸泡即可。结果证明这道菜令人满意,但同时又嫩又清。它将装饰节日大餐或补充肉类。

  • 300克盐渍蘑菇;
  • 5个鸡蛋;
  • 3个洋葱头;
  • 2束葱;
  • 2个甜苹果;
  • 5汤匙。湖蛋黄酱;
  • 用于煎炸的植物油。

这个循序渐进的照片食谱使咸蘑菇沙拉非常美味,它的烹饪技术将记录在您的烹饪日记中,并将补充您的冬季饮食。

将腌制的香菇洗净,加水静置30-40分钟,去除多余的盐分。

再次冲洗,放在纸巾上并沥干。

煮鸡蛋10分钟。在盐水中,冷却并剥皮。

洋葱和苹果去皮,切碎:洋葱切成方块,苹果切成细条。

用植物油将洋葱块煎至金黄色。

将蘑菇切成片,与炸洋葱和苹果混合。

加入切碎的鸡蛋,混合,加入蛋黄酱和切碎的洋葱。

再次将所有东西彻底混合,放入一个深沙拉碗中即可食用。

丰盛的沙拉配咸蘑菇和鸡肉

另一道可以让任何美食家满意的丰盛菜肴是咸蘑菇和鸡肉沙拉。

  • 400克盐渍蘑菇;
  • 1个鸡胸肉;
  • 5个鸡蛋;
  • 3个新鲜黄瓜;
  • 3个洋葱头;
  • 2瓣大蒜;
  • 植物油;
  • 一束切碎的莳萝和/或欧芹;
  • 3汤匙。湖鲜榨柠檬。

Camelina 和鸡肉沙拉是根据分步说明准备的。

  1. 将鸡胸肉煮至嫩,切成小方块。
  2. 将鸡蛋煮10-12分钟,将它们放入冷水中,让它们冷却并剥皮。
  3. 用刀切碎,与鸡肉混合。
  4. 黄瓜切成细条,香菇用水冲洗干净,也切成条。
  5. 将切碎的洋葱在油中炸至金黄色,加入蘑菇。
  6. 大蒜去皮,三个放在细磨碎机上,加入蘑菇。
  7. 我们将所有准备好的食物混合在一起,加入切碎的蔬菜并倒入柠檬汁。
  8. 搅拌均匀,放入沙拉碗中,放在桌上。请注意,咸蘑菇与鸡肉相结合会产生异常浓郁的香气和味道。

盐渍蘑菇土豆沙拉

用盐渍蘑菇和土豆做成的沙拉可以代替小点心的成熟点心。

  • 300 克咸藏红花奶盖;
  • 4个马铃薯块茎;
  • 2个洋葱头;
  • 2个黄瓜(新鲜);
  • 4个樱桃番茄;
  • 3个鸡蛋;
  • 3汤匙。湖植物油;
  • 1汤匙。酸奶油;
  • 1茶匙芥末;
  • 2茶匙撒哈拉;
  • 2汤匙。湖切碎的绿色罗勒。

Camelina 土豆沙拉很容易准备,您只需要按照说明操作即可。

  1. 将土豆和鸡蛋煮沸,冷却并剥皮。
  2. 香菇用冷水泡软,切成片。
  3. 与切碎的土豆和鸡蛋混合,混合。
  4. 黄瓜切条,西红柿对半切开,洋葱去皮切成小方块,全部混合
  5. 用植物油、芥末、糖和罗勒搅拌酸奶油。
  6. 将沙拉和由此产生的酸奶油酱倒入沙拉中,混合并放置 20-30 分钟以进行浸泡。

炸蘑菇和甜椒沙拉食谱

炒蘑菇沙拉的食谱将装饰节日盛宴,并使您家人的日常菜单多样化。美味、原创和开胃的菜肴甚至会让美食家惊叹不已。炒香菇、鲜腌黄瓜、甜椒的搭配,定会让客人大饱口福。

  • 500 克藏红花奶盖;
  • 5个洋葱头;
  • 2个。胡萝卜和甜椒;
  • 植物油;
  • 盐和胡椒粉调味;
  • 200毫升酸奶油;
  • 3个泡菜;
  • 2个新鲜黄瓜;
  • 2汤匙。湖切碎的莳萝和欧芹。

下面将详细介绍炸蘑菇沙拉的制作过程。

  1. 将事先去皮的蘑菇切成块,在油中炸至金黄色。
  2. 洋葱和胡萝卜去皮,洗净,切成方块,一起煎至嫩。
  3. 将黄瓜、甜椒切成条状,将蘑菇与蔬菜混合并搅拌。
  4. 倒入酸奶油,加入切碎的香草、盐和胡椒粉。
  5. 搅拌均匀,静置 20 分钟浸泡,盛入一个大沙拉碗中。

沙拉配炸蘑菇、奶酪和鸡肉

用炸蘑菇和鸡肉制成的沙拉不仅可以完美搭配节日盛宴,还可以搭配丰盛的自制晚餐。

  • 1个鸡胸肉;
  • 500 克藏红花奶盖;
  • 3个洋葱头;
  • 150 克硬奶酪;
  • 5个鸡蛋;
  • 3汤匙。湖核桃仁;
  • 200 克罐装青豆;
  • 4枝欧芹;
  • 盐调味;
  • 葵花籽油;
  • 200 毫升蛋黄酱。

一份带有蘑菇沙拉照片的食谱将详细告诉您如何制作这道美味佳肴。如果您提前准备好所有食材,那么您可以快速制作沙拉本身。

  1. 把肉煮软,切成方块,放在一个大沙拉碗里。
  2. 鸡蛋煮10-12分钟,加入冷水,冷却后去皮研磨。
  3. 香菇去皮洗净后切块,放入植物油中炸至金黄色(留几片整片装饰沙拉)。
  4. 洋葱去皮,切成方块,炒至变软。
  5. 将肉、鸡蛋、蘑菇、洋葱混合,加入核桃、豌豆罐头。
  6. 倒入蛋黄酱、盐,搅拌均匀。
  7. 上面放一层薄薄的磨碎的奶酪,用欧芹小枝和整个炸蘑菇装饰。

玉米腌蘑菇沙拉:带照片的食谱

腌制蘑菇沙拉在烹饪专家中仍然很受欢迎,因为它们制作简单快捷,但结果却又丰富又美味。

对于简单的沙拉,使用蘑菇、鸡蛋、洋葱和植物油,或者对于更令人满意的沙拉,添加土豆、鸡肉、玉米和蛋黄酱。

  • 400克腌藏红花奶盖;
  • 5个煮熟的鸡蛋;
  • 1 湾。玉米罐头;
  • 3 件。煮土豆;
  • 1个鸡胸肉;
  • 2束葱;
  • 200 毫升蛋黄酱;
  • 100 毫升酸奶油;
  • 2个腌黄瓜;
  • 盐调味。

带照片的食谱将告诉您如何用腌蘑菇烹制沙拉。

  1. 将鸡胸肉煮沸,切成片,放入沙拉碗中。
  2. 在上面,我们分发了一层在刨丝器上磨碎的腌黄瓜。
  3. 混合蛋黄酱和酸奶油,在上面加入黄瓜和油脂。
  4. 将煮好的土豆切成方块,铺上一层,涂上蛋黄酱-酸奶油酱。
  5. 将腌制的蘑菇切成方块,将它们单独铺在土豆上。
  6. 下一层是分发玉米罐头,淋上酱汁。
  7. 撒上切碎的鸡蛋,淋上酱汁,撒上切碎的香草,再用整颗腌蘑菇装饰。

您可以准备一份新鲜的山茶花沙拉,而不是腌蘑菇沙拉,然后在菜中加入更多腌黄瓜。事实证明,沙拉不仅美味,而且健康。

新鲜的山茶色拉配西红柿和辣椒过冬

有什么能比为冬天准备的山茶菌沙拉更好的呢?这样的空白很容易做,但你可以在任何一天,甚至是假期提供它。

  • 2公斤新鲜蘑菇;
  • 500 克胡萝卜和洋葱;
  • 1公斤甜椒和西红柿;
  • 70 毫升醋 9%;
  • 5汤匙。湖撒哈拉;
  • 3-4 汤匙。湖盐;
  • 300毫升植物油。

提供照片的冬季亚麻色拉分步食谱将对任何家庭主妇有所帮助。

  1. 香菇去皮,洗净,切块。
  2. 煮沸15分钟,放入漏勺,沥干水分。
  3. 在植物油中煎至金黄色,然后放入一个单独的深碗中。
  4. 胡萝卜和洋葱去皮切碎:将洋葱切成半圈,将胡萝卜磨碎。
  5. 将蔬菜分别用植物油煎至嫩,放入香菇。
  6. 西红柿洗净,切成片,甜椒去籽,切成面条。
  7. 将西红柿和辣椒放入深平底锅中,倒入少许植物油。
  8. 加入盐、糖、醋,翻炒40分钟。用小火。
  9. 加入蘑菇,洋葱,胡萝卜,混合,加入剩余的油,用小火炖40分钟。
  10. 分发在容量为 0.5 升的无菌干燥罐中,并用温暖的毯子包裹。
  11. 让它完全冷却并放置在阴凉的地方以便长期储存。

毛皮大衣下加泡菜的山茶色拉

毛皮大衣下的山茶色拉制作非常简单快捷。就其味道和营养特性而言,这种原始的开胃菜可以与肉类菜肴相媲美。

  • 400 克藏红花奶盖;
  • 3个洋葱头;
  • 7个鸡蛋;
  • 4个煮土豆;
  • 3根胡萝卜;
  • 4汤匙。湖牛油;
  • 4个腌黄瓜;
  • 3汤匙。湖核桃仁;
  • 200 克硬奶酪;
  • 150 毫升酸奶油和蛋黄酱;
  • 盐调味。

根据带有照片的食谱烹饪蘑菇沙拉将有助于所有新手厨师。

  1. 将准备好的蘑菇用盐水煮沸,切块,用黄油稍微煎至金黄色。
  2. 放在一个深沙拉碗的底部,倒在酸奶油、蛋黄酱和磨碎的奶酪的混合物上。
  3. 胡萝卜和洋葱去皮,切碎并在油中煎至嫩。
  4. 放入香菇,加少许盐调味。
  5. 土豆去皮,切成小方块,放在胡萝卜和洋葱上,淋上酱汁,加少许盐调味。
  6. 上面放一层腌黄瓜切成块。
  7. 将切碎的核桃与煮熟的切碎的鸡蛋混合,混合。
  8. 倒入顶层,刷上酸奶油蛋黄酱。

西红柿和苹果煮蘑菇沙拉

由煮熟的蘑菇和新鲜的西红柿制成的沙拉被认为非常受欢迎。

这道菜可以添加到配菜或用作独立小吃。做好的美味,酸酸甜甜的味道,从第一勺就征服了美食家。

  • 500 克煮沸的藏红花奶盖;
  • 3个糖醋苹果;
  • 10个樱桃番茄;
  • 150 毫升蛋黄酱;
  • 3个腌黄瓜;
  • 盐调味;
  • 2茶匙撒哈拉;
  • 3枝罗勒或欧芹;
  • 1茶匙甜椒。

应一步一步准备西红柿色拉。

  1. 水煮蘑菇切成条状,苹果去皮切成方块。
  2. 樱桃番茄被切成两部分,黄瓜 - 切成方块。
  3. 混合所有产品,添加糖、辣椒粉、盐和蛋黄酱。
  4. 所有的东西都被彻底混合并放在一个深沙拉碗里。

沙拉的顶部装饰着欧芹或罗勒的绿色小枝。


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