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Volnushka是一种味道鲜美且营养丰富的蘑菇，味道与牛奶蘑菇和蘑菇相似。 Volnushki属于有条件食用的子实体类型，所以很多新手主妇都有一个疑问：volushki蘑菇可以炒吗？值得一提的是，这道题并不容易，但是经验丰富的采蘑菇者和厨师都知道如果烹饪得当，炸波是多么美味。

volushkum 蘑菇的味道和营养特性吸引了世界上任何美食的大量美食家。因此，对于许多想要用美味的蘑菇菜肴宠爱自己和亲人的人来说，制作炸波的分步食谱将派上用场。

正如已经提到的，波线是有条件地可食用的，因此具有必须处理掉的苦味。为此，将蘑菇在盐水中浸泡几个小时（最好是过夜），然后清洗、去皮并煮沸 15-20 分钟。在水中加入一些盐。煮沸时，许多家庭主妇会加入少许柠檬酸，使蘑菇具有特殊的风味。

可以用土豆炒土豆吗？ 怎么做？

土豆的波浪会不会炸，如果是的话，怎么做？事实证明，炸土豆加上蘑菇，包括 volushki，是全家人享用丰盛晚餐的绝佳选择。这样的菜永远不会失败，特别是因为每次都可以通过添加新的成分和香料来改进它。

• 500克水煮蘑菇；
• 6 件。土豆;
• 2个。卢克;
• 1/3 茶匙黑胡椒粉;
• 盐调味；
• 黄油 - 用于煎炸；
• 欧芹和/或莳萝。

炸狼配土豆是按照下面详述的步骤准备的。

将预先煮熟的蘑菇切成块，然后在黄油中炸至金黄色。

去皮切碎的洋葱分别炸至金黄色，然后放在盘子里。

土豆去皮，切成薄片或立方体，然后用与洋葱相同的油炸成美味的外皮。

将蘑菇和洋葱加入土豆中，用胡椒粉和盐调味，混合。

炒10分钟。用中火加热，关掉炉子后，把它放在平底锅里陡峭。

上菜时，蘑菇配土豆会撒上切碎的香草，这将使这道菜具有独特的芳香色调。

如何用土豆和胡萝卜做炸卷

土豆和胡萝卜炒波浪的食谱肯定会让人满意。试试土豆、胡萝卜和华夫饼的组合——你永远不会后悔做这道菜。

• 700克水煮蘑菇；
• 4根胡萝卜；
• 2个洋葱；
• 4瓣大蒜；
• 葵花籽油;
• 2汤匙。湖牛油;
• 盐和香草调味。

土豆炒土豆怎么做，他会告诉你详细的食谱。

• 将煮熟的蘑菇放入滤锅中，沥干水分并切成块。
• 用大蒜去皮洋葱，切碎并在黄油中煎至令人愉悦的金黄色外皮。
• 将蛋白放入单独的干煎锅中，煎 10 分钟。倒入植物油，将蘑菇炒15分钟。
• 胡萝卜去皮，洗净切条，与切碎的土豆一起炒至嫩。胡萝卜会给土豆带来漂亮的橙色和甜味。
• 将蘑菇、土豆、胡萝卜、洋葱和大蒜放入一个平底锅中，加入盐并搅拌。
• 将所有东西一起用小火煎 5-7 分钟，撒上香草即可食用，放入小份盘中。通常，蔬菜沙拉或罐装蔬菜与这道菜一起食用。

炸咸波

你以为只能炒新潮吗？你错了，因为炸咸波是一道美味的菜肴，会让你的家人要求更多。

• 10-15 大水煮波；
• 300克面粉；
• 1茶匙。发酵粉、辣椒粉、干大蒜和洋葱；
• ½茶匙干芥末;
• 2个鸡蛋；
• 100毫升牛奶；
• 盐调味；
• 葵花籽油。

可以在分步说明中找到如何正确烹饪炸波。

1. 把煮好的波浪切成2等份，然后裹上面粉。
2. 混合牛奶、鸡蛋、盐少许，用打蛋器打散。
3. 将剩余的面粉与发酵粉、辣椒粉、干大蒜、洋葱和芥末混合，然后搅拌。
4. 锅里倒油，让蘑菇浮在里面，加热。
5. 先将蘑菇浸入鸡蛋和牛奶的混合物中，然后再浸入五香粉中。
6. 将蘑菇炸至金黄色，然后轻轻地放在纸巾上以排出多余的脂肪。
7. 搭配新鲜蔬菜沙拉和煮土豆作为配菜。

如何烹饪用酸奶油炒的蘑菇

带有酸奶油的炸卷是一道快速准备的菜肴，非常适合丰盛的晚餐。如果你做这道美食，你的家人永远不会挨饿。

• 1公斤预煮蘑菇；
• 400 毫升酸奶油；
• 1.5 汤匙。湖最高等级的小麦粉；
• 精制葵花籽油 - 用于煎炸；
• 2个洋葱头；
• 2个大蒜瓣；
• 盐和黑胡椒粉调味。

如何正确烹制炒蘑菇，用酸奶油炖，从过程的分步描述中学习。

1. 洋葱去皮，切成方块，在油中炸至金黄色。
2. 将压碎的大蒜加入洋葱中，继续煎 1 分钟。
3. 将蘑菇切成块，加入洋葱中，用中火煎10分钟。
4. 将酸奶油与面粉混合，搅打，加入盐和胡椒粉，搅拌。
5. 将酸奶油酱倒入蘑菇和洋葱中，充分搅拌，炖10分钟。用小火。
6. 关掉炉子，把锅里的东西放在炉子上，让盘子再坐几分钟，然后上菜。

用奶酪煎的狼

奶酪和蘑菇是相当健康的食物，所以很多人问：蘑菇和奶酪一起炒吗？我们建议使用准备这样一道菜的食谱，以确保这是最美味的组合之一。

• 1公斤水煮蘑菇；
• 2个洋葱头；
• 向日葵或橄榄油；
• 200 克硬奶酪；
• 绿色的味道；
• 盐和胡椒粉的混合物调味。

下面将逐步介绍用奶酪烹制炸蘑菇的食谱。

1. 香菇切小块，放入热油锅中炸至金黄色。
2. 洋葱去皮，切成半圈，加入蘑菇继续炒15分钟。用小火。
3. 用盐和胡椒调味，搅拌，加入磨碎的奶酪。
4. 再次搅拌均匀，盖上锅盖，用小火炖至奶酪融化。
5. 放在小份的盘子里上桌，如果需要，用任何切碎的香草装饰。

Volnushki 番茄炒

即使是新手主妇也能应付用番茄炒小波的食谱，因为这样的菜很难变质。

• 700克水煮蘑菇；
• 3个洋葱头；
• 3汤匙。湖番茄酱;
• 1汤匙。水;
• 2汤匙。湖牛油;
• 盐调味；
• 3瓣大蒜；
• 1茶匙辣椒粉和½茶匙。黑胡椒粉。

如何烹饪番茄炒蘑菇，从详细食谱中学习。

1. 首先，将煮好的波浪切开，放入黄油中煎15分钟。
2. 加盐调味，拌匀，加入洋葱丁，炒10分钟。用小火。
3. 将番茄酱与水、辣椒粉、胡椒粉和大蒜丁混合。
4. 将酱汁倒入蘑菇和洋葱中，打开盖子翻炒15分钟。用小火。
5. 这道菜可以冷热食用。

波浪。用蔬菜炒

用蔬菜炒的 Volushka 蘑菇是一道美味可口的菜肴，可搭配任何配菜，如土豆、荞麦或米饭。如此开胃的美味，不会让任何人无动于衷。

• 600 克煮波；
• 3个小西葫芦；
• 2个茄子；
• 2个洋葱头；
• 5个小甜椒；
• 牛油;
• 橄榄油;
• 盐和黑胡椒粉调味。

从分步说明中了解如何添加蔬菜来烹制炸波，即使是新手厨师也能掌握。

1. 将水煮蘑菇切成片，蔬菜去皮，洗净，切成方块。
2. 取等量的黄油和橄榄油，在平底锅中加热，先将蘑菇煎15分钟。
3. 用漏勺将蘑菇放入深平底锅中，将切碎的洋葱加入油中。
4. 煎至金黄色，用漏勺放入蘑菇。
5. 加入黄油和橄榄油（如有必要），放入茄子，中火煎 15 分钟。
6. 用漏勺挑出蘑菇放入，甜椒和西葫芦放入黄油中。
7. 炒15分钟，用漏勺放入蘑菇和蔬菜。
8. 把所有的东西加盐调味，胡椒粉，用小火翻炒10分钟，用木铲搅拌，以免燃烧。这道菜通常搭配肉或鱼。

麻辣波，炒过冬

辣味炸波，为冬天烹制，是节日盛宴的绝佳开胃菜。当工件在煎锅中加热时，感觉就像在煎新鲜的森林蘑菇。

• 3公斤预煮蘑菇；
• 1-1.5 汤匙。植物油;
• 3汤匙。湖牛油;
• 7 汤匙。湖9% 醋；
• ½ 辣椒荚；
• 10瓣大蒜；
• 盐调味。

如果您坚持过程的详细描述，那么冬天的烹饪炸波将不会花费很长时间。

1. 将蘑菇切成块，在蔬菜和黄油的混合物中用中火煎至金黄色。植物油和黄油的混合物会给蘑菇带来特殊的味道，并防止在罐头中形成霉菌。
2. 用盐调味，然后放入消毒过的罐子里，用大蒜和辣椒丁将蘑菇层移动。
3. 将醋倒入锅中剩余的油中，加入少许盐，煮沸。
4. 将油倒在蘑菇上，然后将罐子放入热盐水中。
5. 消毒40分钟。用小火将罐头卷起，保温，完全冷却后，将罐头放入黑暗且通风良好的地下室。

葡萄酒食谱，用洋葱炒过冬

值得一提的是，用洋葱烹制过冬的炸牛，是家家户户都爱吃的美味佳肴。根据下面的描述准备一个空白，你自己看看它有多简单。这样一道菜可以丰富你家冬天的日常菜单，成为节日餐桌上的装饰品。

• 2公斤蘑菇；
• 葵花籽油（精制）；
• 盐调味；
• 10个黑胡椒；
• 10个中等大小的洋葱。

1. 初步清洗后，将蘑菇洗净，切掉腿尖，加入少许柠檬酸在盐水中煮沸。
2. 分两步煮 20 分钟，每次将新的水、盐和柠檬酸倒在蘑菇上。
3. 将子实体放入滤器中，让多余的液体排出并随意切割。
4. 将油倒入深煎锅中，加热，加入蘑菇，煎至金黄色。
5. 洋葱去皮，切成半圈，加入蘑菇，继续煎15分钟。
6. 加盐调味，加入胡椒粉，翻炒10分钟。
7. 把蘑菇和洋葱放在消毒过的罐子里，用尼龙紧盖盖上，盖上毯子。
8. 让其完全冷却，然后存放在阴凉处。