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每个家庭主妇总是想用自制的馅饼宠爱她的家人。馅料永远不会引起问题，但许多人更喜欢购买面团。

咸蘑菇和酵母面团土豆馅饼

我们提供在家里用咸蘑菇制作馅饼的酵母面团。产品出来后通风、柔软，烹饪起来很愉快。

• 1包酵母（15克）；
• 1汤匙。热牛奶；
• 1个鸡蛋；
• 2汤匙。湖撒哈拉；
• 1/2 茶匙盐;
• 3-4 汤匙。面粉;
• 4汤匙。湖橄榄油。

如何用咸蘑菇和酵母面团土豆做馅饼？

在牛奶中加入糖和酵母，搅拌。坚持12-15分钟，让酵母有时间膨胀。

加入鸡蛋，稍微打散，倒入黄油。

盐，加1汤匙。面粉，搅拌，静置半小时。然后把剩下的面粉送去，把面团彻底揉好。

用毛巾盖住，在温暖的地方再放置半小时。 与此同时，面团上来了，我们建议开始填充。

• 8 个。土豆;
• 700 克盐渍蘑菇；
• 2个洋葱；
• 1茶匙黑胡椒（磨碎）；
• 盐;
• 60 克黄油。

咸蘑菇和土豆馅饼的配方非常简单，因为不需要加工主要成分。

将土豆去皮，洗净并切成 5 毫米的立方体。

洋葱去皮，洗净，切碎。

将咸蘑菇（任何）用水冲洗干净，用漏勺沥干水分，然后切成块。

用盐、胡椒调味，静置 10 分钟。

将酵母面团分成两半：在撒了面粉的烤盘上滚动一份。

放入准备好的馅料，放上黄油，在上面切成薄片，然后用第二部分面团的卷纸盖住。

固定馅饼的边缘，用叉子戳几个洞，静置 7-10 分钟。

将加了盐渍蘑菇和土豆的馅饼放入预热至180°C的烤箱中，烘烤40-45分钟。

在准备好的馅饼上涂上融化的黄油，然后在烤箱中放置 7 分钟。

酵母馅饼配咸蘑菇和卷心菜

我们提供分步食谱，其中附有一张由酵母面团制成的咸蘑菇和卷心菜馅饼的照片。

• 700 克 酵母面团
• 600克卷心菜和盐渍蘑菇；
• 2个洋葱；
• 60毫升植物油；
• 10枝新鲜莳萝。

在热油的煎锅中，将切碎的洋葱煎 5-7 分钟。

将卷心菜切碎，放入洋葱，中火煎10分钟。

将香菇用盐洗干净，沥干水分，切成方块。加入卷心菜，一起炖10-15分钟。

用切碎的莳萝调味，搅拌并冷却。

用植物油润滑模具的底部和边缘，将面团的 ½ 分出并用手压成形状，制作侧面。

填满馅料，在上面放上剩下的一半面团，捏住馅饼的边缘。

用牙签扎几个洞，让蒸汽通过。

放入热烤箱中烘烤 30-40 分钟，将标记设置为 180°C。

即使在节日活动中，在酵母面团中加入卷心菜和腌蘑菇的馅饼也会看起来很棒。

在烤箱里加盐渍蘑菇的酥皮派

让我们用酥皮点心上的咸蘑菇做这个馅饼。

面团：

• 220 克人造黄油（黄油）；
• 2.5 汤匙。面粉;
• ½ 汤匙。冷开水；
• 1茶匙撒哈拉；
• 一小撮盐。

过筛面粉，将切碎的人造黄油放在上面并揉搓。

在冷水中加入糖和盐，搅拌至晶体完全溶解。

将所得液体倒入面粉中，然后立即揉面团。

盖上毛巾，放入冰箱冷藏3小时，定期从冰箱中取出面团并擀开，每次将面团折叠几层。

这种在烤箱里加盐渍蘑菇的馅饼是最好吃的，奶油奶酪只会改善它。

• 800克盐渍蘑菇；
• 3个洋葱；
• 200 克 奶油芝士；
• 盐;
• 一小撮肉豆蔻；
• 7-10 枝莳萝和欧芹。

将腌制的香菇用水洗净，切成方块。

洋葱去皮，洗净切碎，加入切碎的香草。

用磨碎机研磨奶油芝士，与洋葱、香草和蘑菇混合。加入肉豆蔻、盐并混合。

在抹了油的烤盘中将面团擀开。

将馅料分布在顶部，用卷起的第二层封闭，捏住馅饼的边缘。

用叉子或刀子挖几个洞，刷上蛋黄。

放入热烤箱烤25-30分钟，选择下一个温度模式——180°C。

咸蘑菇土豆馅饼的食谱

我们提供了一份配咸蘑菇和土豆的果冻馅饼的食谱。

面团：

• 500 毫升酸奶油；
• 2个蛋;
• 1茶匙撒哈拉；
• 0.5 茶匙盐;
• 0.5 茶匙苏打;
• 2.5 汤匙。面粉。

填充：

• 400 克蘑菇；
• 5 件。煮土豆。

即使是新手厨师也可以准备带有咸蘑菇和土豆的果冻馅饼。

将“面团”列表中的所有成分混合在一个碗中，直至光滑。

将土豆去皮并磨碎，将蘑菇冲洗干净并切成块，混合并混合。

用瘦油润滑一个表格，倒入大部分准备好的面团。

将馅料铺在上面，然后倒入剩余的面团。对于此选项，最好使用高表格。

将蛋糕放入加热至 180°C 的烤箱中，烘烤 30-35 分钟。

如何用盐渍蘑菇烤黑麦派

美味的黑麦派配咸蘑菇会让您所有的亲人和客人满意。

填充：

• 700 克蘑菇；
• 4件事。灯泡；
• 用于煎炸的瘦油；
• 400 毫升酸奶油；
• 2汤匙。湖面粉;
• ½茶匙肉豆蔻;
• ½茶匙黑胡椒粉;
• 100 克黄油。

第一步是准备馅料，使其有时间冷却。

洋葱去皮，切成方块，在植物油中煎至变软。

将香菇切成小块，加入香菇炒至焦黄。

加入胡椒粉、肉豆蔻，再煮 5 分钟。

加入面粉，搅拌均匀，倒入酸奶油，煮至浓稠，约10-15分钟，放凉。

面团：

• 1汤匙。黑麦面粉;
• 1汤匙。面粉;
• 5汤匙。湖瘦油；
• 2茶匙发酵粉;
• 1汤匙。浓咖啡
• 0.5 茶匙盐。

混合面粉，加入泡打粉、盐、油和冷咖啡，揉成有弹性的面团。

分成2份，铺在桌子上。

在烤盘上涂上黄油，然后铺上一层面团。

将馅料铺平，将卷好的面团的第二部分放在上面并连接边缘。

用叉子刺穿，刷上融化的黄油，放入烤箱。

以180°C烘烤约40分钟至浅棕色。

咸蘑菇、大蒜和土豆馅饼的食谱

在咸蘑菇土豆馅饼的食谱中，您可以进行更改，并在馅料中加入洋葱和大蒜，这将使这道菜的味道更加辛辣。

如何用盐渍蘑菇烤馅饼以及选择哪种面团 - 酵母还是酥皮？对于此选项，您可以使用您最喜欢的面团，因为这不会改变蛋糕的味道。

• 1公斤你最喜欢的面团；
• 500 克土豆泥；
• 600克盐渍蘑菇；
• 3 件。洋葱;
• 4瓣大蒜；
• 植物油;
• 1茶匙黑胡椒粉。

洋葱去皮，切成小块，直到变软，加入切碎的蘑菇，继续炒15分钟。

大蒜去皮，切碎，加入蘑菇，加入胡椒粉，翻炒5分钟。

将土豆泥和油炸物混合，搅拌并冷却。

把面团分成2份，擀成薄薄的一层。

将一份放在涂有油脂的烤盘上，将馅料铺在上面，然后盖上另一半面团。

固定在馅饼的边缘，用叉子刺穿中间，然后放入热烤箱中。

以190°C烘烤约25-30分钟，直至蛋糕呈金黄色。

咸蘑菇、胡萝卜和洋葱派

在这个版本中，咸蘑菇馅饼的馅料非常简单：每种成分在平底锅中单独煎炸，然后混合。

• 700 克你最喜欢的面团；
• 500 克蘑菇；
• 5个洋葱；
• 3根胡萝卜；
• 瘦油；
• 1茶匙胡椒粉的混合物；
• 1茶匙辣椒。

胡萝卜和洋葱去皮，冲洗干净，分别在植物油中煎炸。

将蘑菇切碎，炒15分钟，加入蔬菜，加入辣椒和辣椒粉的混合物，拌匀。

将面团分成4份并擀开。

把馅放在每个部分的边缘，然后盖上煎饼，因为它已经多汁了。

将边缘压紧，用叉子戳破，190°C烤30分钟。