香菇和面包丁沙拉:烹饪美味菜肴的食谱

如果您准备美味的饼干和蘑菇沙拉,您的家庭成员都不会无动于衷。很多人都喜欢吃子实体,所以当它们出现在餐桌上时,盘子瞬间就空了,尤其是沙拉。

建议的沙拉食谱准备起来非常简单,非常美味和令人满意。蘑菇可以新鲜使用,腌制和油炸。但是面包丁最好搭配大蒜或培根的味道,这会增加沙拉的辣味。如果可能,在家中使用烤箱或微波炉准备面包丁。

一个简单的沙拉食谱,配面包丁和蘑菇

根据这个食谱,无论年龄大小,任何新手厨师都可以准备一份带有香菇和饼干的沙拉。这道菜很容易准备,不会花很长时间。立即食用,以保持面包块脆而不吸收调料。

  • 500 克新鲜香菇;
  • 1个红洋葱;
  • 6个煮土豆;
  • 100 克面包块;
  • 1束欧芹;
  • 4汤匙。湖酱油和橄榄油;
  • 100克玉米罐头;
  • 盐调味。

土豆去皮,切成方块,加少许盐。

在水龙头下彻底冲洗去皮的蘑菇,切成小方块,与土豆一起放入一个碗中。

加入红洋葱,去皮并切成薄片。

加入罐装玉米,加入切碎的蔬菜。

将酱油和橄榄油混合,倒入沙拉中,搅拌。

加入面包块,再次搅拌均匀即可食用。

用豆类、蘑菇和面包块烹制的沙拉

用豆类、蘑菇和饼干制成的沙拉会很丰盛,因为除了豆类,还添加了蛋黄酱。在午餐或晚餐时为您的家人和朋友提供美味佳肴。

  • 500 克香菇;
  • 500 克罐装豆类;
  • 1个白洋葱;
  • 2根胡萝卜;
  • 100 克面包块;
  • 蛋黄酱 - 用于浇注;
  • 植物油;
  • 盐和任何蔬菜的味道。
  1. 将香菇从薄膜上剥下,切成条状,用少许油煎15分钟。
  2. 用漏勺放在一个深盘子里,让它冷却。
  3. 在同一个平底锅里,炒去皮和粗磨碎的胡萝卜,用漏勺转移到蘑菇上。
  4. 洋葱去皮,切成薄片,加入蘑菇和胡萝卜。
  5. 将豆子从液体中沥干,与其他成分混合。
  6. 加入切碎的蔬菜,盐调味,混合。
  7. 倒入蛋黄酱(最好是无脂的),加入面包丁,拌匀即可食用。

清淡沙拉配鸡肉、蘑菇和面包丁

这种带有鸡肉、蘑菇和面包块的开胃清淡沙拉可以作为早餐或晚餐准备。所有成分完美结合,彼此的味道和香气相得益彰。对于沙拉,取鸡肉、新鲜蘑菇和大蒜面包块的任何部分。

  • 600 克鸡柳或其他部分;
  • 400 克香菇;
  • 100 克硬奶酪;
  • 100 克面包块;
  • 2汤匙。湖柠檬汁;
  • 盐和黑胡椒调味;
  • 蛋黄酱 - 用于沙拉酱;
  • 1束葱;
  • 生菜或大白菜叶。
  1. 鸡肉片在盐水中煮沸,并根据您的口味添加香料。
  2. 将其留在肉汤中直至完全冷却,同时在另一种水中煮沸 10 分钟。香菇。
  3. 肉和蘑菇切成方块,洋葱用刀切碎,奶酪在粗磨碎机上摩擦。
  4. 所有东西都在一个单独的碗里混合,倒入蛋黄酱(量取决于你的喜好)。
  5. 加入沙拉,加入胡椒粉,加入饼干,所有东西立即彻底混合。
  6. 生菜或白菜叶放在一个平板上,上面浇上柠檬汁。
  7. 沙拉放在盘子的中央,放在桌子上。

沙拉配罐装蘑菇、香肠和面包丁

如果您没有时间进行复杂的烹饪杰作,可以准备一份带有罐装蘑菇和饼干的沙拉。您的家人会喜欢这顿饭并要求更多。烹饪时间不会超过 10-15 分钟,但结果会超出所有人的预期。

  • 300 克煮熟或熏制的香肠;
  • 500克罐装蘑菇;
  • 3个西红柿;
  • ½ 新鲜柠檬;
  • 100 克任何奶酪;
  • 100 克面包块;
  • 3汤匙。湖橄榄油;
  • 1束葱;
  • 磨碎的黑胡椒和盐 - 根据您的喜好。
  1. 将香肠、奶酪、蘑菇和新鲜西红柿切成方块。
  2. 放入深沙拉碗中,加入切碎的葱、盐调味、胡椒粉。
  3. 搅拌,倒入混合了半个柠檬汁的橄榄油,淋在沙拉上。
  4. 将面包丁放入盘中,再次彻底混合并食用。为方便起见,沙拉可以放在小份的沙拉碗或碗中。

美味沙拉配面包块、蘑菇和火腿

这种用面包块、蘑菇和火腿制成的美味沙拉经常在宴会桌上供应。这道菜也常用于装饰大型家庭庆祝活动。此外,它将在浪漫的晚餐菜单中占有一席之地。

  • 600 克香菇;
  • 100 克面包块;
  • 300 克火腿;
  • 5个鸡蛋;
  • 1根胡萝卜;
  • 2个白洋葱;
  • 一个柠檬汁;
  • 橄榄油;
  • 盐调味;
  • 任何新鲜的草药。
  1. 将蘑菇在水中煮沸 10 分钟,用漏勺放在厨房毛巾上冷却。
  2. 切成条状,放在一个深碗里,沙拉将在那里混合。
  3. 将胡萝卜削皮,用水冲洗,然后在韩国刨丝器上磨碎。
  4. 将洋葱去皮,将洋葱切成方块,与胡萝卜一起在油中煎至焦黄。
  5. 用漏勺放在蘑菇上,将火腿切成条状。
  6. 将鸡蛋在盐水中煮 7-10 分钟,放凉,剥皮并切成方块。
  7. 添加到沙拉中,加入用刀切碎的新鲜香草、盐并搅拌。
  8. 将一个榨过的柠檬汁与 3 汤匙混合。湖橄榄油,时令沙拉。
  9. 倒入面包丁,轻轻搅拌,将沙拉转移到一个漂亮的沙拉碗中,为客人服务。

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