在袖子里的烤箱里烤蘑菇的土豆：照片和食谱
袖子里有蘑菇的烤土豆软软的，香喷喷的，浸泡在蘑菇汁和香料中。另一个好处是，使用这种简单的烹饪设备，您的烤箱将始终保持清洁，因为脂肪和果汁不会溅到墙壁上。为了正确烘烤带蘑菇的土豆，请使用以下食谱。
蘑菇配土豆和其他蔬菜，放在袖子里烤
袖子里有蘑菇和西红柿的土豆
- 土豆 - 1公斤。
- 胡萝卜（1 个） - 120 克。
- 洋葱 - 1 个。
- 大蒜 - 3 颗牙齿。
- 蘑菇 - 200 克。
- 番茄 - 1 个。
- 酸奶油 15% - 4 汤匙
- 莳萝 - 1 茶匙
- 盐 - 1 汤匙
将土豆去皮，用水冲洗并切碎。
胡萝卜去皮，用水冲洗干净，切成薄片。
洋葱去皮，用水冲洗，切成半圈。
将番茄洗净切碎。
将蘑菇在水下冲洗干净，挤压好并切碎。
将大蒜去皮并用细磨碎机磨碎。
为了煮带蘑菇的土豆，在一杯酸奶油中加入磨碎的大蒜、盐和莳萝。混合一切。
把所有材料放在一个碗里，加入酸奶油。
用烤套里的蘑菇烹饪土豆的所有原料必须混合。
把土豆和蘑菇和蔬菜放进袖子里。
将袖子系紧，在上面扎 2-3 个小孔。
炖至嫩，约50分钟。
50 分钟后，将带蘑菇的土豆从烤箱中取出，小心地切好并放在分装盘中。
袖子里有蘑菇和胡萝卜的多汁土豆
- 600-700 克土豆，
- 40 - 50 克干牛肝菌。, 可以当季新鲜或香菇，
- 1根胡萝卜，
- 1个洋葱
- 3汤匙。湖植物油，
- 4汤匙。湖不浓的番茄酱，可以辣的阿吉卡，
- 1茶匙黑胡椒粉或品尝，
- 盐
如果这是您第一次使用套筒，那么不要懒于阅读说明，因为有几个重要规则，例如，袋子不应接触炉排或烤箱壁，盘子放在烤盘放在室温下，然后才送到热烤箱。，有些袋子可以承受温度。高达200摄氏度等等。
首先，将干牛肝菌用凉水浸泡2小时。然后我们把水排干，把蘑菇洗一点——现在它们可以烘烤或进行其他热处理了。
我们准备蔬菜：我们在韩国胡萝卜的刨丝器上或在普通喷嘴上磨碎胡萝卜，将洋葱切成方块，你可以精细地让它们烤得更多，没有皮的土豆 - 中等立方体，四分之一或条纹（如薯条） ， 随你便。
我们把所有的蔬菜和牛肝菌混合，送到袖子里，在那里加入植物油、黑胡椒和番茄酱。
我们混合一切，如果不方便放在一个袋子里，那么你可以提前把所有东西混合在一个单独的碗里，然后放在一个袋子里。
把袖子放在烤盘上，在烤箱里烤30分钟。在180℃的温度下，然后将温度降低到150℃，再保持20分钟。如果您没有能力调节温度，则将土豆在 180C 下烘烤至完全煮熟。
整个厨房都会充满野蘑菇和烤蔬菜的香味，这正是快速准备好的食谱，不需要太多时间和金钱。在套筒中的烤箱中用蘑菇烹饪土豆的所有成分都不需要长时间的准备（不包括蘑菇的浸泡）。
袖子烤蔬菜配蘑菇
- 土豆，大块茎 - 5 个；
- 洋葱 - 1 个；
- 胡萝卜 - 1 个；
- 甜椒 - 2个；
- 西葫芦 - 1 个；
- 茄子 - 3 个；
- 大番茄 - 2-3 个；
- 香菇 - 5 个。（我拿了一大把干的）；
- 植物油 - 2 汤匙。勺子；
- 蛋黄酱 - 2 汤匙。勺子；
- 大蒜 - 1 瓣；
- 盐，调味。
首先，我把茄子洗干净，剪掉尾巴，切成方块，放在盘子里加盐（以免味道苦）。因为我有干蘑菇，所以我把它们装满水放在一边，让它们收集水。没有必要用生的来做这个，很简单，去皮，清洗并切成方块就足够了。
然后我开始去皮和切片洋葱、胡萝卜和土豆。为了不让切好的土豆变黑，我把它装满了水。我还在冰箱里找到了一个西葫芦，我也把它切成了方块。对此，我加了几个辣椒粉荚和西红柿。
茄子用流水洗净，挤好后加入其余的蔬菜中。此时，蘑菇已被水浸透，您可以沥干并加入蔬菜混合物中。然后我用这些水准备蘑菇汤。
所有蔬菜均已切好并准备好。还剩下几招——加盐、香料和切碎的大蒜、蛋黄酱和植物油。小心地移动整个混合物并转移到准备好的套筒中。绑好后，我在顶部用牙签扎了几个洞。现在套筒已准备好进入预热的烤箱，在大约 200 度的温度下烘烤 40 分钟。
看看上面展示的袖子里有蘑菇的土豆食谱的照片：
土豆配蘑菇和肉放在烤袖里
产品：
- 500 克肉
- 8个中等土豆
- 250 克 香菇
- 1个甜椒（可以冷冻）
- 1个大洋葱
- 2瓣大蒜
- 1个新鲜番茄（或番茄汤酱）
- 3汤匙。酱油
- 普罗旺斯草药（0.5 茶匙）
- 4个辣椒混合
- 植物油、盐适量
首先你需要稍微腌制一下肉：
- 将肉切成方块或立方体。我吃了猪肉。
- 我们将通过粉碎机的大蒜添加到杯子中。
- 将洋葱去皮并切成四分之一。
- 辣椒与四种辣椒的混合物，加入少许普罗旺斯香草。调味料和香草——您也可以自行决定混合意大利香草并添加各种香草：莳萝、欧芹、罗勒等。
- 加入新鲜或冷冻切碎的甜椒。
- 加入酱油。
- 加入切碎的西红柿或扭曲的西红柿。
- 香菇洗净，切成片，盖在肉上，轻轻捣实。
- 肉不用加盐，我们已经加了酱油，但是很咸就够了。
- 盖上盖子，在室温下腌制 3040 分钟。
- 在此期间，我们将土豆削皮，切成方块，将剩下的蘑菇洗净，随心所欲地切，但不要切得太细。
- 将烤套系在一侧，将土豆放入其中，加少许盐，加入少许葵花籽油、蘑菇和肉（连同得到的液体）。
- 我们将袖子系在第二侧并将其内容混合均匀。
- 我们将土豆和肉放在烤盘上的袖子上，用牙签在袖子上刺破 34 个位置以释放蒸汽。
- 我们将土豆和蘑菇和肉放在袖子里，放入加热到 180 度的烤箱中，烘烤约 1 小时。
- 当袖子里烤好的土豆和肉和蘑菇都做好了，把它们从烤箱里拿出来，从中间的顶部切下袖子。
- 我们在土豆上撒上肉和蘑菇，在烤套中煮熟，然后慷慨地倒在得到的酱汁上。
土豆配蘑菇和鸡肉，在烤箱的袖子里烤
马铃薯袖烤鸡
- 1只鸡（1.5-2公斤），
- 10个中等土豆
- 一磅任何蘑菇，
- 3-4瓣大蒜，
- 200-250 克酸奶油，
- 盐、胡椒、香料调味
将 100-150 克酸奶油与 2 个磨碎的大蒜瓣混合，加入盐、胡椒和香料。用这种混合物将洗净和干燥的鸡胴体磨碎，静置 20 分钟。土豆去皮，切成2-3块，撒上盐、胡椒粉，与剩余的酸奶油混合。将蘑菇切成中等大小的块，与土豆混合。把鸡肉放在烤套里，周围放土豆和蘑菇。系好袖子的末端，在几个地方打孔（如果没有的话），这样袖子就不会爆裂。放入未加热的烤箱，180°C烘烤1.5-2小时。将做好的鸡肉、土豆和蘑菇从袖子中取出，切成小块。
袖子里有土豆和西红柿的鸡肉
原料：
- 土豆 - 1 公斤
- 鸡肉 - 500 克
- 蘑菇 - 300 克
- 硬奶酪 - 100 克
- 蛋黄酱 - 50 克
- 洋葱 - 1 片
- 番茄 - 2 片
- 植物油 - 2 汤匙。勺子
- 盐 - 品尝
- 胡椒粉适量
- 所以，首先，将土豆去皮，洗净，切成中等大小的薄片。将生土豆与蛋黄酱和调味料混合，放在一边。
- 同时，将鸡柳解冻，切成小块，卷入您选择的调味料、香料、盐和胡椒。
- 现在清洗洋葱和西红柿，去皮并切成细环。蘑菇可以分成两半（根据你的喜好），或者你可以切碎。
- 首先，我们将一半的土豆铺在一层，然后是肉，然后是蘑菇，然后是剩下的土豆。
- 将土豆层稍微压平，在上面放一层西红柿和洋葱。在上面撒上磨碎的奶酪，然后在预热的烤箱中烤 40-50 分钟。在烤箱里用蘑菇煮土豆，需要在袖子上打几个洞，这样它才不会爆裂（如果上面有洞，那就没有必要了）。
