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牡蛎蘑菇是世界上几乎所有国家最受欢迎和最受欢迎的蘑菇。用它们制成的菜肴总是美味可口、芳香四溢。由于其明显的蘑菇香气和味道，砂锅菜、肉饼、馅饼、酱汁和切丝都是用牡蛎蘑菇制成的。蘑菇永远不会失去它们的有益特性和维生素，无论它们是如何准备的。

精致而芳香的子实体与鸡肉非常相配。我们建议您通过一步一步的照片熟悉几种鸡肉牡蛎蘑菇的食谱。这些菜肴既可用于午餐和晚餐，也可用于节日盛宴。

如何在慢炖锅中用鸡肉美味地烹制牡蛎蘑菇

厨房里的多功能电饭煲是每个家庭主妇不可或缺的好帮手。有了这些设备的帮助，烹饪变得更加愉快和轻松。

在慢炖锅中加入鸡肉牡蛎蘑菇 - 没有什么比这更容易和更快的了。利用这个简单的选项，学习如何用鸡肉烹制美味的牡蛎蘑菇。

• 鸡肉 - 700 克；
• 牡蛎蘑菇 - 600 克；
• 胡萝卜 - 2 个；
• 蒜瓣 - 4 个；
• 洋葱 - 2 个；
• 酸奶油或天然酸奶 - 300 毫升；
• 水 - 1 汤匙；
• 盐;
• 辣椒粉混合物 - 1 茶匙；
• 莳萝和欧芹蔬菜 - 1 束。

如何用平菇煮鸡肉，让您的家人对这道菜的味道感到惊讶？

将肉去皮，用水冲洗干净，用干净的厨房毛巾擦干，然后切成薄片。

平菇去皮，分成小块，切块。

胡萝卜去皮，洗净，用粗磨碎机磨碎。

将蒜瓣去皮，用刀切碎。

把洋葱的皮去掉，切成方块。

将肉、磨碎的胡萝卜和洋葱分层放入多功能锅中。

最上层是平菇和切碎的大蒜。

在酸奶油中加入 1 汤匙。水，加入盐和胡椒混合物，搅拌。

将酱汁倒在多功能锅中的所有产品上，设置“炖”模式 60 分钟。

食用前，在肉和蘑菇上撒上切碎的香草。

平底锅炖鸡平菇的食谱，完美衬托出蘑菇的回味，炖煮食材的酸奶油酱更增加了菜肴的香气。

烤鸡配牡蛎蘑菇和酸奶油

用牡蛎蘑菇和酸奶油烹饪鸡肉的选择非常适合那些喜欢用美味佳肴宠爱自己的家庭的人。子实体会给您的食物带来宜人的木质香气。它可以与任何配菜一起食用，但无酵米饭和土豆泥是最好的选择，因为这道菜的味道明显而浓郁。

平菇鸡肉在烤箱中的烹饪时间仅为 1 小时 20 分钟，这道菜设计为 5 人份。

• 鸡肉 - 500 克；
• 平菇 - 500 克；
• 酸奶油 - 400 毫升；
• 硬奶酪 - 200 克；
• 洋葱 - 2 个；
• 盐;
• 蘑菇调味料 - 1茶匙；
• 肉豆蔻 - 一小撮;
• 黑胡椒粉 - 1 茶匙；
• 植物油。

将鸡肉洗净，去除所有脂肪和薄膜，加水煮至嫩约45分钟。让水沥干，冷却并切成薄片。

为了增强肉的味道，在烹饪过程中，您需要在肉汤中加入新鲜胡萝卜片、半圈洋葱、大蒜和芹菜。

洋葱去皮，切成薄薄的半圈，在油中炸至透明。

将平菇拆开，切掉小腿下部，冲洗干净，切成方块。将洋葱与植物油中的洋葱分开煎约 15 分钟。

把切碎的鸡肉、蘑菇和洋葱放在一个平底锅里。倒入酸奶油，盐，加入黑胡椒，蘑菇调味料和肉豆蔻。

搅拌混合物，盖上锅盖在平底锅中炖 10 分钟。

放入烤盘中，撒上磨碎的奶酪，然后放入烤箱。

以180°C烘烤至少15分钟。如果你喜欢更炸的奶酪皮，把它放在锅里再放 5-7 分钟。

牡蛎蘑菇烤箱烤鸡非常适合作为节日餐桌的主菜。

牡蛎蘑菇炖奶油酱鸡肉：带有照片的食谱

我们建议使用一步一步的食谱，并附上用平菇炖鸡的照片。但是，首先您需要阅读一些提示，以帮助您制作完美的菜肴。首先，你应该总是买冷肉。其次，在加工之前，你应该把肉上的脂肪和皮都去掉，这样酱汁就不会变得油腻和流淌。不要过度使用香料，只需加入少许姜黄或藏红花，以及黑胡椒和香草。

• 鸡肉 - 500 克；
• 平菇 - 500 克；
• 酸奶油 - 300 毫升；
• 黄油 - 70 克；
• 保加利亚红辣椒 - 1 个；
• 胡萝卜 - 2 个；
• 洋葱 - 2 个；
• 面粉 - 1.5 汤匙。 .;
• 盐;
• 藏红花 - 1 茶匙；
• 辣椒粉 - 1 茶匙。

把肉切成方块，撒上盐、辣椒粉和藏红花，静置15分钟。

将切片浸入面粉中，在植物油中煎至金黄色，然后加入融化的黄油。

洋葱去皮，洗净切成半圈，胡萝卜用“韩国”刨丝器磨碎，辣椒切成面条，蘑菇切块。

把蔬菜放在鸡肉上，把切碎的蘑菇放在上面。

用50毫升水稀释酸奶油，加盐，倒入蘑菇肉。盖上锅盖，用小火炖 30 分钟。

奶油酱鸡肉牡蛎蘑菇多汁芳香，你想再煮一次。

蚝蘑炒奶油鸡肉

奶油炸牡蛎蘑菇鸡肉快速、简单、美味。对于这道菜，易碎的荞麦粥、煮土豆、意大利面和新鲜蔬菜沙拉将是一个很好的补充。

• 鸡腿 - 2个；
• 平菇 - 500 克；
• 奶油 - 200 毫升；
• 洋葱 - 3 个；
• 橄榄油;
• 罗勒蔬菜；
• 辣椒粉混合物 - 1 茶匙；
• 盐。

要做平菇，鸡肉炒，好吃又香，最好用高脂酸奶油或奶油。然后酱汁就变稠了，这道菜营养丰富，令人满意。

准备好所有材料：平菇和洋葱去皮，用流水冲洗，去除肉皮和脂肪。

把腿切成块，在油中炸至嫩。

将洋葱切成方块，在橄榄油中煎至金黄色。

将牡蛎蘑菇切成方块，在烤箱中干燥几分钟。这个动作只会给蘑菇带来更丰富的味道。

将子实体与洋葱混合，用小火煎 10 分钟。

将肉和蘑菇混合，加入奶油、盐，加入胡椒粉混合物，混合。

用小火在奶油中炖 15 分钟。

关掉暖气，盖上锅盖，静置15分钟。

把完成的菜放在分装盘子上，撒上切碎的香草。

此外，奶油鸡肉炒牡蛎蘑菇与意大利面食相得益彰，为浪漫的晚餐增添光彩。

牡蛎蘑菇鸡柳食谱

这道牡蛎蘑菇鸡肉食谱制作起来非常简单。在这个版本中，蚝蘑是用来烤鸡柳的酱汁的一部分。这道芳香可口的菜肴将成为您的最爱之一，因为它不会平等。

• 鸡柳 - 600 克；
• 牡蛎蘑菇 - 700 克；
• 洋葱 - 2 个；
• 植物油;
• 蛋黄酱 - 100 毫升；
• 辣椒粉、黑胡椒粉 - 各 1 茶匙；
• 干罗勒和普罗旺斯香草——各一撮；
• 盐;
• 欧芹和莳萝 - 1 束。

本食谱中的牡蛎蘑菇配鸡肉片是在“袖子”中烹制的，结合了嫩禽肉和蘑菇的味道。

将洋葱切成薄半圈，放入热锅中，加入黄油，煎至透明。

平菇洗净，拆开，切成小方块。加入洋葱、盐调味，加入辣椒粉、黑胡椒粉、干罗勒和普罗旺斯香草。

把蘑菇和洋葱放在一个单独的碗里，加入蛋黄酱和切碎的香草，混合。

把鸡柳切成小块，涂上蘑菇酱，把所有的东西都放在烤套里。

把两边的袖子系好，用薄刀在上面戳几个洞，放进烤箱。

在 200°C 下烘烤 45-50 分钟。

您的客人将在品尝蘑菇酱鸡柳时享受到很多乐趣。

如何用鸡肉腌平菇

对于这个食谱，我们建议用香料和酱油腌制牡蛎蘑菇和鸡肉，然后烘烤。蘑菇肉的所有汁液以及腌料都将保留在烤盘中，并与风味交织在一起，从而增强菜肴的香气。

• 鸡肉（任何） - 500 克；
• 牡蛎蘑菇 - 700 克；
• 辣椒粉、普罗旺斯香草 - 各 1 茶匙；
• 酱油 - 4 汤匙.;
• 蜂蜜 - 2 汤匙。 .;
• 橄榄油 - 30 毫升；
• 干罗勒和香菜 - 各 1 撮；
• 黑胡椒粉 - ½ 茶匙。
• 盐调味。

用大豆蜂蜜腌制的牡蛎蘑菇鸡肉会带有辛辣的东方口音。

将鸡肉去皮，去除所有脂肪，洗净，用纸巾擦干，切成薄片。

将平菇拆开成单独的蘑菇，切掉菌丝，洗净。稍微晾干，切成小块。

将肉与蘑菇、盐混合，加入橄榄油、酱油和融化的蜂蜜，加入食谱中的所有香料，搅拌均匀。

让产品腌制2-3小时，使菜肴具有蜂蜜味和蘑菇香味。

放入烤盘，盖上保鲜膜，放入预热好的烤箱。

将平菇鸡肉以190°C烘烤50分钟。

稍微冷却，用木铲放在盘子上，放在节日餐桌上。