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皇家蘑菇属于第四类食用菌，这意味着它们在烹饪前必须煮沸。由皇家蜂蜜蘑菇制成的菜肴，为冬天或每天准备，与秋季品种的子实体制作的菜肴在味道上几乎没有区别。只需要正确地进行初级和热处理。

这些蘑菇比它们的同类大得多，所以许多新手烹饪专家对皇家蜂蜜蘑菇可以烹饪什么感兴趣？值得一提的是，这些蘑菇只有经过初步煮沸后，才能炒、炖、做沙拉、汤、炖菜、酱汁和鱼子酱。但是，此过程不适用于冷盐和干盐。

有多种烹饪皇家蘑菇的食谱。这篇文章提供了最有趣和最棒的烹饪体验。尤其是家庭主妇，喜欢用皇家蘑菇来腌制、腌制和煎炸过冬。因此，在这篇文章中，您还可以学习如何用蜂蜜木耳为冬天做准备。

如何烹饪皇家蘑菇，然后冷冻

如何通过冷冻在冰箱中正确烹饪冬天的皇家蘑菇？

• 3公斤蜂蜜木耳；
• 1.5 汤匙。湖盐;
• 3 件。月桂叶。

如何烹饪皇家蘑菇，然后冷冻，将显示该过程的分步说明。

1. 蜜菇经过挑选，破碎和变质的被丢弃，用大量的水清洗，腿的尖端被切掉。
2. 立即放入沸水中，加入盐和月桂叶。
3. 煮沸 30 分钟，放入漏勺，沥干并冷却。
4. 在茶巾上涂上薄薄的一层，晾干后分 500 克分装到塑料袋或食品级塑料容器中。空气从袋子中释放出来并系好，容器简单地用盖子盖上。
5. 它们被放置在冷冻室中，直到需要工件时才放置。值得一提的是，您只需要解冻准备一道菜的蘑菇量。

腌制皇家蘑菇：如何用冷的方式腌制蘑菇

用冷的方式腌制皇家蘑菇将有助于保留蘑菇中所有有用的微量元素。另外，这个选项非常简单，因为子实体不需要煮沸。然而，冷腌的主要条件是使用玻璃、搪瓷或木制餐具。

• 3公斤蘑菇；
• 多香果和黑胡椒各 20 个；
• 3汤匙。湖盐;
• 3瓣大蒜；
• 黑醋栗叶或红醋栗叶。

如何用冷方法正确腌制皇家蘑菇，您可以从过程的分步描述中学习。

1. 将香菇彻底分类，切掉压实的腿尾，洗净，用沸水冲洗，放在厨房纸巾上晾干。
2. 在容器底部，蘑菇将被腌制的地方，放上醋栗叶和切成两半的大蒜瓣。
3. 然后把蘑菇盖下来，撒上盐、五香粉和黑胡椒。
4. 在每一层撒上盐和香料，当所有容器都装满时，在上面放一层醋栗叶。
5. 用平板盖住，然后用纱布餐巾纸，用装满水的玻璃罐形式的重物向下压。
6. 在寒冷的房间里放置 4-6 周。过了这段时间，蘑菇就可以吃了。

盐渍食用皇家蘑菇：如何热腌蘑菇的食谱

多亏了这种腌制配方，皇家蘑菇将在准备好后 10-15 天内准备好。

• 3公斤蜂蜜木耳；
• 3把莳萝雨伞；
• 樱桃和醋栗叶；
• 3-4 汤匙。湖盐;
• 3片绿色辣根叶；
• 4件事。月桂叶。

如何用热的方式正确地给皇家蘑菇加盐？

1. 初步清洗后，将蘑菇放入沸水中煮沸30分钟。
2. 然后沥干水，将蘑菇放在厨房毛巾上晾干。
3. 搪瓷锅的底部铺有樱桃和醋栗叶。
4. 煮沸的皇家蘑菇分布在叶子的“枕头”上，盖子朝下，然后撒上盐。
5. 用手将莳萝伞分成几部分，分布在蘑菇的每一层。
6. 上面放一片月桂叶，上面铺上辣根叶，盖上平盘，用力按压，让蘑菇稍微压扁，出汁。
7. 每 2-3 天检查一次盐渍蘑菇的表面，以免发霉。

皇家蘑菇，干盐腌

干腌皇家蘑菇是一种方便且耗时最少的烹饪选择。尽管最初的加工以一种不同寻常的方式进行（不使用水），但最后一道菜是美味、芳香和松脆的。

• 2公斤蜂蜜木耳；
• 3汤匙。湖盐;
• 橡木和黑醋栗叶。

用干腌法制备皇家蜂蜜蘑菇的方法非常简单，即使是厨师新手也能掌握。

1. 用中硬牙刷清洁蘑菇表面，切掉腿的密封端。
2. 蜂蜜蘑菇分层放置在准备好的菜肴中，适量撒上盐。
3. 把干净的橡木和醋栗叶放在上面，盖上一个平盘和一块布餐巾，然后在上面放一个负载，让蘑菇放出汁液。
4. 这些蘑菇保留了它们天然的苦味和香气。蜂蜜蘑菇将在 20-25 天内准备好使用。

炒皇家蘑菇：如何正确炒蘑菇

您还可以制作美味的蘑菇坯，以便长期存放。例如，油炸皇家蜂蜜可在冬天用于制作沙拉或作为炸土豆或肉的添加剂。

• 2公斤蜂蜜木耳；
• 800 克洋葱；
• 盐和黑胡椒调味；
• 植物油 - 用于煎炸。

如何正确炒香菇，为过冬做好准备，小编将一步步告诉你菜谱。

1. 蜜菇去皮，洗净，切掉大部分腿（然后可以用它们制作鱼子酱），放入沸水中。
2. 煮30分钟，用漏勺沥干，沥干。
3. 切成薄片，放入无油的热煎锅中。
4. 炒至蘑菇中的所有液体蒸发。
5. 倒入1.5汤匙。油，继续煎20分钟。用小火。
6. 洋葱去皮，切成半环或四分之一，加入蘑菇。
7. 再炒15分钟，用盐和胡椒调味，搅拌。
8. 盖上锅盖，用小火炖10分钟。
9. 放入消毒过的罐子里，倒在锅里剩下的油上，然后卷起来。如果没有足够的油，值得加热一个新的部分并将其倒入罐中。
10. 完全冷却后，将罐子带到凉爽的房间。

皇家蜂蜜蘑菇鱼子酱：照片和烹饪方法描述

冬天如何快速烹制御菇，让家家户户都吃得开心？尝试用蘑菇和蔬菜制作鱼子酱——这是一个不错的选择。在漫长的冬天，你可以为馅饼或馅饼做美味的馅料，也可以用鱼子酱作为三明治的“涂抹物”。

• 2公斤蜂蜜木耳；
• 500 克胡萝卜和洋葱；
• 8瓣大蒜；
• 3-4 汤匙。湖醋 9%；
• 植物油 - 用于煎炸；
• 盐调味；
• 5个五香粉和黑胡椒粒。

一份详细的皇家蜂蜜木耳的制作说明和照片，将能够帮助新手家庭主妇为家人提供美味的冬季准备。

蜜菇去除森林碎屑，用大量清水洗净，煮沸30分钟。

沥干水分，放入漏勺，然后用大孔绞肉机研磨。

倒入煎锅，倒入1汤匙。油和煎约30分钟。

洋葱和胡萝卜去皮，切成方块，在单独的煎锅中煎至嫩。蔬菜只能放在热油锅中。

稍微冷却并通过绞肉机。

与蘑菇混合，盐调味，加入胡椒粉，倒入醋，拌匀。

全部一起炒20分钟，加入切成小块的大蒜，拌匀，继续炒5-7分钟。

它们被放置在经过消毒的干燥罐中，卷起，冷却后，存放在凉爽的房间里。

如何正确干燥皇家蘑菇

如何正确晾干皇家蘑菇，才能在冬天用它们烹制出美味可口的菜肴？在烤箱中干燥是一种几乎无处不在的方法。

• 3公斤皇家蜂蜜木耳。

该过程的详细描述将向您展示如何通过干燥来烹饪皇家蘑菇。

1. 选择大小相同的蘑菇，使蘑菇在干燥过程中干燥相同。
2. 在不用水的情况下进行初步清洁，切断腿，在盖子附近留下不超过 1.5-2 厘米的空间。
3. 将烤箱预热到60-70°C，使子实体干燥而不是油炸。
4. 60 分钟后。温度降至 50 °C，并稍微打开烤箱门，让冷凝水逸出。
5. 蜂蜜木耳的制备时间需要 3 到 10 小时，具体取决于子实体的大小及其数量。压制时，现成的蘑菇应该相对容易弯曲和折断，但不会碎裂。
6. 将干蘑菇存放在玻璃罐或纸袋中。

如何用面条快速煮皇家蜂蜜蘑菇汤

由皇家蜂蜜蘑菇制成的汤是适合全家人的美味佳肴。准备的速度和可用的成分将使它在您的家人中非常受欢迎。

• 300克水煮蜜菇；
• 2升水；
• 3 件。土豆;
• 1个胡萝卜和1个洋葱；
• 4汤匙。湖小粉条；
• 2汤匙。湖牛油;
• 1束葱；
• 盐调味；
• 酸奶油 - 用于调味。

如何烹制皇家蘑菇汤，让您以美味而令人满意的第一道菜结束？

1. 将煮好的蘑菇切成块，用1汤匙煎炸。湖黄油至金黄色。
2. 将去皮、洗净、切好的土豆放入沸水中。
3. 胡萝卜去皮，切成小方块，加入土豆。
4. 煮20分钟，加入蘑菇，再煮10分钟。
5. 洋葱去皮，切成方块，用黄油煎至变软，与面条、盐一起加入汤中。
6. 让它煮沸 3-5 分钟，关掉炉子，让汤浸泡 5-7 分钟。
7. 上菜时，将少许葱花撒入碗中，每个加入1汤匙。湖酸奶油。

如何烹制皇家蘑菇奶油汤：带视频的食谱

制作奶油汤的食谱中的食用皇家蘑菇非常嫩和辣。融化的奶酪和奶油会为汤增添精致的味道。

• 300克水煮蜜菇；
• 2个。土豆;
• 1个胡萝卜和1个洋葱；
• 1.5升水；
• 3 件。加工奶酪；
• 黄油 - 用于煎炸；
• 100 毫升奶油；
• 2汤匙。湖切碎的欧芹；
• 盐调味。

观看有关如何为奶油汤正确准备皇家蘑菇的视频。

1. 加工过的奶酪被切成方块，蔬菜去皮切碎：土豆 - 切成条状，洋葱 - 切成方块，胡萝卜在磨碎机上摩擦。
2. 胡萝卜和洋葱在黄油中炒至金黄色。
3. 将煮熟的蘑菇和切碎的土豆倒入水中，煮至变软。
4. 将胡萝卜和洋葱加入蘑菇和土豆中，煮沸 3 分钟，加入切碎的奶酪。
5. 汤煮到奶酪完全融化。
6. 然后在关闭的炉子上稍微冷却一下，然后用浸入式搅拌机压碎。
7. 倒入奶油，将汤煮沸，但未煮沸，添加和混合。
8. 每个盘子上都装饰着一点切碎的蔬菜。

你还能用皇家蘑菇做什么以及如何加工蘑菇

皇家蘑菇还能做什么，可以煮什么菜？一种可能的选择是蜂蜜蘑菇鸡肉沙拉。

• 1公斤蜂蜜木耳；
• 2个洋葱头；
• 植物油 - 用于煎炸；
• 4瓣大蒜；
• 盐调味；
• 300 克 鸡柳；
• 3-4 枝欧芹或罗勒；
• 蛋黄酱。

如何正确处理制作沙拉的皇家蘑菇，如果您还记得蘑菇属于4类吗？

1. 蜜菇精心挑选，洗净，切去腿尖，放入沸水中，煮30分钟。
2. 倒入漏勺，洗净，沥干水分后切块。
3. 在热锅中加入黄油，煎至金黄色。
4. 加入切碎的大蒜和盐调味，混合整团，再煎 5 分钟。
5. 将洋葱切成半圈，分别在油中煎至金黄色。
6. 将鸡柳煮至嫩，冷却后切成条状。
7. 混合所有成分，用蛋黄酱调味并轻轻混合。
8. 沙拉的顶部可以用欧芹或罗勒小枝装饰。

如何制作皇家蜂蜜蘑菇沙拉

制作用于沙拉的皇家蜂蜜蘑菇的配方需要某些操作。蘑菇必须在加了少许柠檬酸的盐水中煮沸。

• 500 克蜂蜜木耳；
• 4件事。土豆;
• 200克菠萝罐头；
• 1个鸡柳；
• 2个洋葱头；
• 盐调味；
• 植物油 - 用于煎炸；
• 蛋黄酱或酸奶油；
• 1个胡萝卜。

每个烹饪专家都将通过对食谱的分步描述来帮助，展示如何正确烹饪皇家蘑菇。

1. 初步清洗后，将香菇洗净，切去腿尖，煮40分钟。
2. 铺在筛子上，沥干水分，然后切成方块。
3. 将土豆和胡萝卜煮至嫩，去皮，也切成方块。
4. 鱼片在盐水中煮熟，加入月桂叶和五香粉，取出，冷却并切成条状。
5. 从洋葱上取下顶层，切成四分之一并煎至金黄色。
6. 将菠萝中的液体排出，切成方块，然后将配方中的所有成分混合在一起。
7. 用蛋黄酱调味，加盐，轻轻搅拌，放入深沙拉碗中。顶部可以装饰薄片菠萝罐头。