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香菇，用奶油烤或炸，是一道开胃菜，当您想用美味的食物给家人带来惊喜和愉悦时，可以准备它。不建议用酸奶油代替奶油，因为蘑菇的味道不会变好。然而，这不是规则，因为每个人都有不同的口味。现成的菜肴通常配有意大利面、土豆泥、荞麦粥或米饭。

如何正确地用奶油烹制香菇，做出鲜嫩多汁且美味无比的菜肴？以下是详细介绍准备工作的食谱，它们将帮助每个家庭主妇做出选择并正确执行该过程。

制作奶油香菇的简单食谱

按照简单的食谱在平底锅中烹制的奶油香菇肯定会吸引新手家庭主妇。如果在制备过程中使用天然奶油，子实体的味道会很好地打开。

• 香菇1公斤；
• 4瓣大蒜；
• 300毫升天然奶油；
• 1撮肉豆蔻粉和白胡椒粉；
• 盐和植物油；
• 青菜。

一份详细的食谱和一张用奶油制作香菇的照片将帮助任何烹饪专家应对这个过程。

冲洗香菇，切掉腿的末端并放在纸巾上。

切成条状，在油中炸至金黄色。

加入大蒜，切成小方块，加入蘑菇，继续煎5分钟。

倒入奶油，加入香料，搅拌均匀，小火炖10分钟。

关掉暖气，在盘子上撒上切碎的香草（调味）即可食用。在每个盘子里放奶油蘑菇，煮土豆和炸鸡翅作为配菜。

香菇奶油炒洋葱

如果您不想长时间准备肉菜而给自己带来负担，请准备用洋葱炒奶油的香菇。奶油会增加柔情，洋葱会增加甜味。

• 香菇1公斤；
• 5个洋葱；
• 300 毫升奶油；
• 2瓣大蒜；
• 盐和胡椒粉的混合物；
• ½茶匙啤酒花苏尼利；
• 植物油;
• 生菜片 - 服务。

详细描述了在平底锅中用奶油烹制香菇的食谱，以便更好地了解该过程。

1. 去皮的蘑菇洗净，放在茶巾上。
2. 一旦多余的液体排出，蘑菇就应该切成薄片。
3. 在煎锅中加热 50 毫升植物油，将蘑菇铺平，煎至液体开始释放。
4. 加入洋葱，切成半圈，炒至焦黄。
5. 倒入奶油，加入盐、苏内利啤酒花和胡椒粉混合物，不断搅拌。
6. 用小火将整个团块炸 15 分钟。打开盖子，使液体蒸发。
7. 加入切碎的大蒜，继续煎5分钟。
8. 用生菜叶在边缘装饰一个深盘，在中间放上奶油蘑菇。

奶油煎蘑菇配奶酪

另一道美味佳肴是用奶油和奶酪在平底锅中烹制的香菇。许多人认为这种产品组合非常理想，特别是因为这道菜准备得非常快。

• 700 克香菇；
• 2个洋葱头；
• 3瓣大蒜；
• 200毫升奶油；
• 100 克硬奶酪；
• 葵花籽油和盐。

根据以下食谱中描述的步骤，用奶酪烹制奶油香菇。

1. 蘑菇、洋葱和大蒜去皮、清洗和切碎：蘑菇切成条状，洋葱切成细圈，大蒜切成方块。
2. 用植物油将洋葱炒软，加入大蒜和蘑菇。
3. 也炸至金黄色，加盐调味。
4. 倒入奶油，用小火炖 15 分钟，偶尔用木铲搅拌。
5. 在上面倒一层磨碎的硬奶酪，盖上盖子再炖5-7分钟。
6. 与煮沸的米饭或意大利面和新鲜蔬菜沙拉一起食用。

奶油炖香菇配土豆的食谱

准备香菇和奶油炖土豆作为家庭晚餐，让全家人满意地吃饱。

• 700 克香菇；
• 500 克土豆；
• 2汤匙。湖牛油;
• 3汤匙。湖植物油;
• 300 毫升奶油；
• 1汤匙。湖柠檬汁;
• 盐、黑胡椒和香草；
• 2个洋葱。

使用奶油和土豆炖蘑菇的分步食谱制作美味而丰富的菜肴。

1. 土豆去皮，冲洗干净，切成条状。
2. 在植物油中用大火炸至金黄色。
3. 在另一个黄油煎锅中，煎蘑菇，切成几块，10 分钟。
4. 加入切好的洋葱，再煮 5-7 分钟。中火。
5. 加入柠檬汁、盐和黑胡椒，搅拌。
6. 将蘑菇与土豆混合，倒入奶油并搅拌。
7. 将这道菜用小火煨 10 分钟，分装在盘子里，撒上香草。

香菇蘑菇在烤箱里烤奶油

如果您没有时间长时间站在炉子前，在烤箱中用奶油烤制的香菇是一个很好的食谱。

• 香菇1公斤；
• 300 毫升奶油；
• 4瓣大蒜；
• 精炼油;
• 1个鸡蛋；
• 盐和胡椒粉的混合物；
• 莳萝青菜。

在烤箱中烘烤的奶油香菇是根据建议的食谱制作的。

1. 香菇最好从薄膜上剥下来，切掉腿尖，冲洗干净，切成2-4份。
2. 平底锅烧热，倒入少许油，加入香菇，炒10分钟。
3. 加盐调味，加入胡椒粉混合物，混合。
4. 用刀切青菜，与奶油和碎蒜瓣混合。
5. 打入一个鸡蛋，用叉子打至光滑。
6. 将蘑菇放入烤盘中，淋上奶油，然后送入冷烤箱。
7. 在 190°C 下打开并将时间设置为 40 分钟。
8. 与煮土豆一起作为配菜或单独的菜。

香菇配酸奶油和奶油

在这个版本的奶油香菇制备中，添加了酸奶油。而且我必须说，理想的菜肴将与煮熟的鸡肉、土豆泥或碾碎干小麦相结合。您不仅可以为家庭聚餐提供茶点，还可以为与朋友的节日聚会提供茶点。

• 香菇1公斤；
• 100 毫升酸奶油；
• 300 毫升奶油；
• 2个洋葱头；
• 100 克硬奶酪；
• 牛油;
• 盐调味；
• 1茶匙。黑胡椒粉和甜干辣椒粉。

香菇，在奶油和酸奶油中烘烤，按照以下分步食谱烹饪：

1. 香菇洗净杂质，切去腿尖，洗净。
2. 它们被切成条状，在平底锅里用黄油煎至金黄色。
3. 加入切成薄半圈的去皮洋葱，与蘑菇一起炒 10 分钟。
4. 加入酸奶油，用最少的火将整个团块熄灭 7 分钟。
5. 倒入盐、黑胡椒和甜辣椒粉调味，混合并放在烤盘中。
6. 奶油与磨碎的奶酪混合，倒入蘑菇中。
7. 将表格放入预热至190°C的烤箱中烘烤20分钟。
8. 蘑菇被放在分装盘子上，加入鸡肉和蔬菜切块——这道菜准备好了。

如何用奶油猪肉烹制香菇

在烤箱里和猪肉一起烤的奶油香菇会非常好吃。即使是任何年龄的新手烹饪专家都会掌握烹饪技巧。猪肉与天然奶油相结合，变得柔软、柔软和多汁。丰盛的菜肴肯定会吸引那些尝试它的人。

• 700 克香菇；
• 600克猪肉浆；
• 2个西红柿；
• 200毫升奶油；
• 3瓣大蒜；
• ½ 茶匙。干罗勒和百里香；
• 200 克硬奶酪；
• 植物油——用于润滑模具；
• 磨碎的黑胡椒和盐调味。

一份带有奶油香菇分步照片的食谱将向您展示如何在不超出规定时间的情况下正确处理这个过程。

1. 把肉洗干净，用纸巾拍干，纵向切成3块。
2. 用厨房锤子、盐和胡椒打一点，用手把盐和胡椒揉进肉里。
3. 在烤盘上涂上植物油，然后铺上肉。
4. 将去皮的香菇切成片，铺上一层肉，加少许盐。
5. 新鲜番茄洗净，切成至少3-4毫米厚的片。
6. 分布在蘑菇上，加入盐、胡椒粉，然后准备奶油馅。
7. 将奶油与碎大蒜、百里香和罗勒混合，用打蛋器稍微搅拌一下。
8. 将蘑菇倒入模具中，立即放入预热至 180°C 的烤箱中。
9. 烘烤 60 分钟，取出模具，在粗磨碎机上撒上磨碎的奶酪，再次烘烤 15 分钟。
10. 然后轻轻切开并放入碗中。

火鸡和奶油香菇放在慢炖锅里

用慢炖锅烹制的奶油香菇不仅美味，而且令人满意。这道菜做起来并不难，产品也不贵，最终的结果简直令人惊叹。尝试在蘑菇中加入火鸡肉，奶油会使它变得美味和芳香，你的家人肯定会喜欢的。

• 500 克火鸡片；
• 400 克香菇；
• 300 毫升奶油；
• 2个洋葱头；
• 3瓣大蒜；
• 3汤匙。湖柠檬汁;
• 150 克硬奶酪；
• 50 毫升橄榄油；
• 一撮干百里香；
• 盐和黑胡椒调味。

1. 火鸡肉洗净，用纸巾拍干，切成薄片。
2. 加盐调味，倒入柠檬汁，用手拌匀，静置20-30分钟。
3. 清洗干净后，将香菇冲洗干净，沥干水分，每片切成2-4片。
4. 将最上层的洋葱去皮，切成薄半圈，用刀将蒜瓣切碎。
5. 将橄榄油倒入多功能锅中，打开面板上的“油炸”或“烘焙”模式。
6. 将腌制的火鸡肉煎至金黄色，不时用木铲搅拌。
7. 然后加入蘑菇、大蒜和洋葱，撒上盐、胡椒粉并搅拌。
8. 炒10分钟，加入百里香，再次翻炒5分钟。
9. 倒入奶油，将“煎”模式切换为“炖”模式，开启时间20分钟。
10. 在 5-7 分钟内。直到发出声音信号，打开多功能炊具的盖子，在里面撒上磨碎的奶酪。
11. 盖上盖子，等待哔哔声，与煮土豆或米饭一起食用。

如何用蔬菜烹制奶油香菇

应该说，在多功能锅中，任何菜肴都是美味多汁的。厨房设备可以腾出很多可以陪伴家人的时间。我们建议在慢炖锅中为家庭晚餐准备奶油蘑菇和蔬菜。

• 700 克香菇；
• 2个洋葱和2个胡萝卜；
• 1个甜椒；
• 葵花籽油;
• 1汤匙。湖面粉;
• 300 毫升奶油；
• 盐和黑胡椒调味；
• 欧芹或莳萝；
• 100 克硬奶酪。

如何在添加蔬菜的奶油中正确烹饪香菇可以在食谱的详细说明中找到。

1. 所有蔬菜去皮、清洗并切碎：洋葱和胡萝卜切成方块，甜椒切成条。
2. 将蘑菇从薄膜上剥下，切掉腿尖并切成条状。
3. 将一些油倒入多功能锅中，打开油炸或烘焙程序。
4. 先倒入洋葱，炒至变软，然后加入胡萝卜，炒10分钟。
5. 加入辣椒条，翻炒3分钟，加入香菇翻炒。
6. 用盐、胡椒调味并搅拌，炒10分钟。打开盖子，不时搅拌多功能锅的内容物。
7. 将奶油与面粉和磨碎的奶酪混合，用盐调味并搅拌，使奶酪充分分布在奶油中。
8. 倒入蘑菇，搅拌并打开“炖”或“烘烤”模式 20 分钟。
9. 发出哔哔声后，将蘑菇放在多功能锅中的“预热”模式下 10 分钟。
10. 放入碗中或一个漂亮的深容器中即可食用。
11. 用绿色欧芹叶或切碎的莳萝装饰。