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如果木耳是一种有毒蘑菇，那么一个完全自然的问题就出现了：去哪里寻找木耳，最重要的是，为什么要这样做？答案很简单——尽管它们具有毒性，但其中一些类型的“森林之赐”，以苍蝇木耳的频率，在民间医学中是不可替代的。确实，这些蘑菇没有通过临床试验，因此数据仅基于医生自己的话。

在这篇文章中，我们将讨论木耳在医学上的用途，展示红、白、豹等类型的木耳的照片，并对其进行描述，并告知木耳的生长地点。

鹅膏菌红（有毒，不可食用）及其用途

毒蝇木耳 (毒蝇伞) - 一种连孩子们都知道的蘑菇。他，就像一个红色的交通灯，警告：不要吃，不要碰！

不过要注意红蝇木耳的照片： 它的帽径6-7厘米，除了鲜红色外，可以是橙色、黄色，很少有红棕色。不能食用的飞木耳的第二个主要标志是一种絮状生长物——白色的疣，很容易被雨水冲走。红色的毒蝇木耳破碎后不会散发出异味。

腿（高7-22厘米）： 圆柱形，白色，较少呈淡黄色，点缀着片状的菌盖残留物。

纸浆： 浓密，白色，有时淡黄色。

盘子： 浅白色或奶油色，频繁，大，可能与较小的交替。

看看北美生长的有毒鹅膏菌的照片——它们呈淡黄色或浅橙色。在年轻的时候，红蝇木耳中的疣几乎可以完全隐藏菌盖的颜色。

红毒蝇木耳长在哪里

每个采蘑菇的人都知道红蝇木耳生长在哪里：它们可以在：酸性土壤的针叶林中找到，在桦树下较少见。常见的同伴是森林云杉；很少有全家人在桦树下定居。

毒蘑菇红蝇木耳生长：夏后半至中秋，初霜前，北温带地区。分布于俄罗斯几乎所有森林，除了炎热的南部地区。

没有双打。由于其非凡的外观，红蝇木耳很难与另一种蘑菇混淆。

民间医学和仪式中的毒蝇伞

红蝇木耳在医学上的使用数据尚未得到证实。据称，不可食用的飞木耳用于治疗多种疾病，如关节炎、风湿病、坐骨神经痛、瘫痪、坐骨神经痛、神经痛甚至肿瘤。

古老的印度-伊朗人用红飞木耳、针叶麻黄灌木和哈马拉花的汁液准备了鲶鱼的仪式饮料。有一个版本说他有一些健康属性。他在唱宗教赞美诗时受到接待。在梨俱吠陀的赞美诗中，这种饮料被称为“红土之子，无叶无花无果，头似眼”。

萨满仪式的支持者、新感觉的爱好者应该记住，红蝇木耳中有毒物质的含​​量是不同的，因此，在做出这样或那样的行为之前，您应该考虑自己的健康。平均而言，对于致命的结果，一个健康的人需要 12-15 顶鹅膏菌盖帽，但根据真菌的年龄和其他特征，它们的数量可能会少得多。在医学和仪式中滥用红蝇木耳，不仅会导致虚弱的中毒感或轻度幻觉，还会导致健忘症。

在俄罗斯和欧洲，人们使用木耳作为对抗昆虫，尤其是苍蝇的手段。用它制成汤剂，昆虫在上面蜂拥而至死亡。这就是蘑菇名字的由来。

食用：蘑菇有毒，不可食用。西伯利亚、欧洲和北美的一些国家的人民经常食用鹅膏作为致幻剂 - 它含有麝香酚，具有精神作用。在萨满教仪式中，红木耳被用作麻醉剂。

毒蝇伞，有毒：照片和描述

一个年轻的毒豹蝇木耳 (Amanita pantherina)（直径 5-11 厘米）的半球形状的帽子最终变得完全平坦，具有特征性的棱纹边缘。这种苍蝇木耳因其帽的颜色而得名。

注意黑豹蝇木耳的照片：帽内的果肉通常是白色和水汪汪的。

腿（高5-13厘米）：呈圆柱状，自下而上逐渐变细，有一个白色或浅灰色的环形圈。有时（并非总是如此！）沿着腿的整个长度可能会有一个脆弱的环和小绒毛。根据他们的描述，毒蝇伞盘子类似于红色蘑菇的盘子——它们很常见，颜色为白色或浅灰色。在成年真菌中，盘子上可能有细微的褐色斑点。

上图照片中的毒豹蝇木耳，破碎后会散发出非常刺鼻的难闻气味；狂热的采蘑菇者声称它类似于新鲜萝卜的气味。

双打： 近亲是厚实蝇木耳 (Amanita spissa) 和灰粉色 (Amanita rubescens)。非常稀有的厚实蝇木耳，肉质较多，呈领状。灰粉色，果肉破裂后变成粉红色，环表面有条纹图案。

哪里可以找到黑豹蝇木耳

在参观针叶林时，您可以找到哪里可以找到黑斑蝇木耳 - 这种有毒蘑菇更喜欢松树。在落叶阔叶林中，他很少在松树下定居。

蘑菇从七月下旬到九月底在北半球国家的温带地区生长。

这种不可食用的蘑菇不可食用，因为它非常有毒。

在传统医学中的应用： 不适用。

在你找到黑豹蝇木耳之前，更重要的是采摘这种蘑菇之前，请记住，由于含有类似于仙本草和曼陀罗毒液的有毒物质，这是极其危险的。来自天然致幻剂的寻求刺激的人应该知道，在体内混合这三种成分会导致中毒和中毒，就像使用砷一样。

虽然蘑菇不用于医药或烹饪，但在郊区的业主中，使用黑豹蝇木耳作为对抗害虫的有力工具很常见。

鹅膏白臭和它的照片

类别： 不可食用。

许多人从小就认为木耳应该是鲜红色的，帽上有白色斑点，所以看到白蝇木耳（Amanita virosa）可能会让人感到困惑。但有这样一种蘑菇，而且，它的名字中不仅有“白”二字，还有“臭”这个难吃的东西：破了会发出难闻的气味。

帽子（直径5-11厘米）： 圆锥形，有明显的尖头，经常变形。

查看白蝇木耳的照片，您可以看到蘑菇帽的顶部和中心有时会是黄色的。在潮湿的环境中，表面有光泽 - 有少量粘性粘液排出。有时它会被白色薄膜状薄片覆盖。

腿（身高11-15厘米）： 一般长而弯曲。

盘子： 非常频繁，主要是白色或灰色。

白蝇木耳的难闻气味类似于所有家庭主妇都熟悉的高浓度漂白剂的刺鼻气味。

您如何从可食用的同类中分辨出这种蘑菇？难闻的气味可能是第一个信号。第二个指标是，例如，香菇没有 volva，而成年蘑菇的盘子是彩色的。然而，一些白蝇木耳将沃尔沃“隐藏”在地下，很容易被忽视。还是靠气味，如果没有气味，那么一定要注意蘑菇的结构。

双打： 没有经验的采蘑菇者可能会将白蝇木耳与毒菌 (Amanita phalloides)、蘑菇种类之一 (Agaricus) 或白蘑菇 (Russula albidula) 混淆。

当它成长时： 从七月中旬到十月下旬，在欧亚大陆的温带地区，从法国的森林到俄罗斯的远东地区。在中欧山区不太常见。

哪里可以找到臭蝇木耳

臭蝇木耳主要分布在沙质或酸性土壤的针叶林和落叶林中。这种真菌更常生长在靠近丘陵或山区的地方；在平原上找不到它。

白臭飞木耳因其毒性极强而不能用于食品，也未用于民间医学。

其他名称： 白色毒菌。

毒蝇伞及其对应物

类别： 不可食用。

帽子 飞木耳 （鹅膏菌） 直径4-12厘米，光滑有光泽，颜色为白色，但中心可能更暗。在半球形式的年轻蘑菇中，随着时间的推移，它几乎变得平坦。

腿（高5-13厘米）： 光滑，底部加厚。它与帽子的颜色相同，整个长度都有浅色花朵。

纸浆： 致密，白色，非常脆。

盘子： 白色的。

春蝇木耳没有明显的味道和香气。一些采蘑菇的人说它的味道很苦，但是由于飞木耳的毒性，不建议检查这个说法。

春季鹅膏菌的双胞胎是任何种类的蘑菇，这种有毒蘑菇也可以与绿色红菇 (Russula aeruginea) 和绿色 (Russula virescens) 混淆，具有不同的漂浮物 (Amanita)。香菇没有 volva，盘子通常不是白色的，而是彩色的。没有沃尔沃和鲁苏拉，鲁苏拉很脆。此外，绿色的红菇要小得多，而且没有蘑菇环。

生长时间：从四月下旬到七月中旬，在气候温暖的国家，在俄罗斯，主要是伏尔加河地区和南部地区。

我在哪里可以找到： 生于落叶林的石灰质潮湿土壤上。

吃： 未使用。

在传统医学中的应用： 不适用。

别名：白蝇木耳、春毒菌。

当心： 春木耳很容易与一些食用菌混淆。

维塔迪尼不可食用的苍蝇木耳

类别： 不可食用。

帽子 飞木耳vittadini (鹅膏菌) （直径5-18厘米）白色、橄榄色或浅棕色，边缘不规则，有棱纹。通常覆盖着小鳞片和疣。像大多数 Amanitovs 一样，它在真菌的生命周期中会从扁平状或钟状变为几乎平坦的形状。

腿（身高6-18厘米）： 几乎总是白色的。从下到上逐渐变细。覆盖着白色鳞状环。

纸浆： 白色，切开后与空气接触时略带黄色。破碎时，它散发出令人愉悦的蘑菇香气。

盘子： 非常频繁和广泛，白色或奶油色。

双打： 缺席的。

当它成长时： 从四月中旬到十月初在欧洲和亚洲、北美和非洲的温暖国家。

我在哪里可以找到： 在所有类型的森林以及草原中。飞木耳 Vittadini 是一种耐旱蘑菇，可以长时间不下雨。

吃： 关于 Vittadini 蝇木耳可食性的数据非常矛盾，但大多数科学家将其归类为不可食用。

在传统医学中的应用： 不适用。

毒蝇伞： 照片和描述

类别： 不可食用。

帽子 飞木耳毒菌 (鹅膏菌) （直径6-11厘米）淡黄色，少见绿橄榄色或灰白色，肉质，有悬环和白色或灰色薄片，通常摸起来很粘。在年轻的蘑菇中，它略微凸出，但随着时间的推移，它变得完全平坦。腿（高6-13厘米）：圆柱形，中空，向下稍加宽。颜色范围从灰色到淡黄色。 Amanita muscaria 板块在描述上与所有苍蝇木耳的代表板块相似：频繁，但很弱。

这种真菌含有类似于在一些外来青蛙的生物体中发现的有毒化合物。

蘑菇破碎后会散发出生土豆的刺鼻气味。

注意毒蕈蝇木耳的照片： 它类似于毒菌 (Amanita phalloides) 和灰蝇木耳 (Amanita porphyria)。与苍蝇木耳不同，苍白的毒菌没有气味，而且菌盖光滑，没有剥落和生长物。灰蝇木耳的帽子比格里布更黑。

其他名称： 黄绿色苍蝇木耳，柠檬苍蝇木耳，淡黄色毒菌，柠檬黄苍蝇木耳。

当它成长时： 从 8 月初到 10 月底，几乎遍及欧亚大陆和北美，在非洲大陆和澳大利亚较少见。

我在哪里可以找到： 喜欢在沙质和微酸性土壤上靠近松树和橡树生长。

吃： 因味道不佳而未使用。

在传统医学中的应用： 不适用。

重要的！ 毒菌虽有微毒，但不宜食用。即使是低剂量的毒素也会严重影响人体。

此外，这种蘑菇很容易与其毒性更大的同类混淆。

毒蘑菇飞木耳球衣

类别： 不可食用。

帽子 飞木耳 (鹅膏菌) （直径 4-11 厘米）：黄色、棕色、巧克力色，可带有灰色或橄榄色。在年轻、粗糙的木耳中，它呈半圆形，随着年龄的增长，几乎完全伸展开来。菌盖的边缘通常光滑平整，但在较老的蘑菇中，它们可能会破裂并向上卷曲。

腿（高5-11厘米）： 白色或淡黄色，中空，自下而上逐渐变细，覆盖着明显的黄色薄片。有一个带棱纹边缘的戒指。

盘子： 附着力差或完全游离，通常为白色，随着年龄的增长变为黄褐色。切割或断裂部位的白色果肉会迅速变黄。

植物学家对蹩脚木耳的气味和味道的看法各不相同。一些科学家注意到它们令人愉快的特征，而另一些科学家则持有完全相反的观点。

双打： 缺席的。

在传统医学中的应用： 不适用。

当它成长时： 在许多欧洲国家、中亚、北美和非洲从 7 月初到 10 月中旬。

我在哪里可以找到： 在落叶林和混交林中，更喜欢橡树和山毛榉附近。

吃： 蘑菇有毒。

不可食用的蘑菇飞木耳

类别： 不可食用。

帽子 飞木耳 (鹅膏菌) （直径5-16厘米）白色，通常赭色或绿色。肉质圆润，形状像一个小鸡蛋，但随着时间的推移，它会变直并变得匍匐。覆盖着明显的金字塔形鳞片，顺便说一下，蘑菇因此得名。在帽子的边缘经常可以看到大量的毯子残留物。

腿（身高9-19厘米）： 圆柱形，鳞片小，底尖，滚入土中。茎的颜色和色调通常与帽的颜色和色调相同。

盘子： 常见且呈白色，但成熟的蘑菇可能呈绿松石色或橄榄色。坚硬的肉通常是白色或淡黄色的。

根据经验丰富的采蘑菇者的说法，刚毛木耳有一种非常难闻的味道和气味，让人联想到强烈腐烂的明显气味。

双打： 孤蝇木耳 (Amanita solitaria) 和松果体 (Amanita strobiliformis)。这两种蘑菇都非常稀有，与刚毛的蘑菇不同，它们具有令人愉悦的香气。

当它成长时： 6月初至10月中旬在欧亚大陆南部地区。

我在哪里可以找到： 生于针叶林和落叶林的钙质土壤上。它更喜欢生长在橡树旁边。

吃： 未使用。

在传统医学中的应用： 不适用。

其他名称： 胖子满脸毛，飞木耳多刺。

毒蘑菇飞木耳亮黄色

类别： 不可食用。

帽子 亮黄色飞木耳 (鹅膏菌) （直径4-12厘米），顾名思义，黄色或赭石，边缘有皱纹，随着时间的推移，形状从凸形变为几乎开放。触感光滑，可能有少量白色鳞屑。

腿（高5-11厘米）： 白色或淡黄色，有明显的环，通常在成熟的蘑菇中消失。通常光滑，有时带有轻微的柔毛，非常脆弱。

双打： 毒菌 (Amanita citrina) 和黄褐色 (Amanita fulva)。但切口处的毒菌散发出生土豆的气味，黄褐色的腿没有增厚和床罩残留。

当它成长时： 从 5 月上旬到 9 月中旬，在欧亚大陆的温带国家。

我在哪里可以找到： 在所有类型森林的沙质土壤上。

吃： 未使用。

在传统医学中的应用： 不适用。

其他名称： 稻草黄色飞木耳。