Lesnaya Polyana 沙拉配蜂蜜木耳:制作蘑菇沙拉的照片和食谱

蘑菇沙拉是最美味、最健康的菜肴。蘑菇是对人体有益的维生素和矿物质的来源。在碳水化合物含量方面,它们接近蔬菜。

带有蜂蜜木耳的 Lesnaya Polyana 沙拉有一个优势,因为即使是少量的子实体也会引起饱腹感。准备时,您可以使用腌制蘑菇和盐渍蘑菇。蜂蜜蘑菇可以与土豆、奶酪、火腿和鸡肉完美搭配。作为调料,最好使用酸奶油,尽管许多人更喜欢蛋黄酱。

建议的 Lesnaya Polyana 沙拉配蜂蜜木耳的食谱不仅可以装饰节日盛宴,还可以装饰全家人的日常晚餐。

Lesnaya Polyana 沙拉配蘑菇和火腿:分步食谱

您想用美味的餐点给客人惊喜并让家人开心吗?用蜂蜜木耳和火腿准备 Lesnaya Polyana 沙拉。

  • 蜂蜜蘑菇(小) - 200 克;
  • 火腿 - 100 克;
  • 奶酪 - 150 克;
  • 鸡蛋 - 3 个;
  • 腌黄瓜(中) - 2个;
  • 土豆 - 2 个;
  • 大葱 - 6-8 枝;
  • 胡萝卜 - 1 个;
  • 酸奶油(蛋黄酱) - 品尝;
  • 莳萝蔬菜 - 1 束。

如果你要为很多人做饭,那就增加比例。

要美味地烹制 Lesnaya Polyana 沙拉配蜂蜜木耳菜谱,请参阅包含所有阶段的分步说明的照片。

将土豆、胡萝卜和鸡蛋煮至变软,冷却并剥皮。

将去皮的香菇洗净去皮,用水冲洗,煮20-25分钟,沥干水分,放在厨房纸巾上晾干。

将黄油放入煎锅中,用中火煎 10-15 分钟,放凉。

用保鲜膜将任何形状的深碗排成一行。把蘑菇放在第一层,紧紧压住盖子。

将切碎的洋葱均匀地铺在第二层中,作为蜂蜜木耳的“枕头”。

接下来,将切成小方块的火腿铺在上面,将酸奶油或蛋黄酱倒在上面,将其涂抹在整个表面上。

用细磨碎机将奶酪磨碎并涂抹在酸奶油上,然后再次涂抹。

把鸡蛋切成小方块,撒上酸奶油,把煮好的胡萝卜磨碎,再抹一层酸奶油。

将腌制的黄瓜切成方块,榨出盐渍汁,放入下一层,将土豆用粗刨丝器磨碎,铺在黄瓜上,涂上馅料。

把沙拉碗放在冰箱里几个小时。

之后,从冰箱中取出带有沙拉的盘子,轻轻地将其翻转到另一个盘子中,使蘑菇成为最上层。

取下保鲜膜,涂上色拉即可食用。

Lesnaya Polyana 沙拉配腌蘑菇和鸡柳

腌制或腌制的蜂蜜蘑菇可被视为独立菜肴。然而,尝试用腌蘑菇和鸡肉制作 Lesnaya Polyana 沙拉,并获得具有惊人味道的全新菜肴。这沙拉放在桌子上看起来很漂亮。因此,它通常是为节日盛宴而制作的。

我们建议使用带有 Lesnaya Polyana 沙拉、蜂蜜木耳和肉照片的食谱。

  • 腌蘑菇 - 300 克;
  • 鸡柳 - 1 块;
  • 土豆 - 2 个;
  • 新鲜黄瓜 - 2 个;
  • 鸡蛋 - 3 个;
  • 保加利亚辣椒红色和黄色 1 个。
  • 盐;
  • 牛油;
  • 莳萝和欧芹蔬菜 - 1 束;
  • 蛋黄酱(酸奶油) - 品尝。

肉在盐水中煮沸,加入芹菜、胡萝卜和洋葱(为了散发出令人愉悦的气味),切成方块。

土豆和鸡蛋煮熟,直到变软,去皮。

将辣椒浸入沸水中 5-7 秒,这样您就可以轻松地将其剥去皮。切成细面条,在黄油中炸 7-10 分钟。

按如下方式布置图层:

  • 第一层 - 鸡柳丁;
  • 第二层 - 腌蘑菇;
  • 第三层 - 炸甜椒;
  • 第四层 - 用粗刨丝器磨碎的土豆;
  • 第五层 - 用刀切碎的黄瓜,需要腌制;
  • 第六层 - 鸡蛋切丁,加盐调味;
  • 第七层 - 切碎的香草来装饰这道菜。

除了最后一层蔬菜,每一层都涂上蛋黄酱。

绿色帽子的顶部装饰着小泡菜,沙拉上桌。


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