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香菇被认为是世界各地流行且种植活跃的蘑菇。这些子实体非常美味且价格合理。它们全年都可以在任何超市或市场买到。它们也生长在森林中，“安静狩猎”的爱好者可以将它们收集在大篮子里。

没有用这些蘑菇制作零食的食谱。然而，由整个蘑菇制成的菜肴尤其受欢迎，因为子实体的外观以小吃的形式在节日餐桌上看起来很棒。香菇多汁，香嫩可口，人人都会喜欢，即使是最挑剔的美食家也无一例外。

蘑菇的味道与蘑菇肉相似，具有酥脆和坚固的一致性。此外，蘑菇中含有许多有益的营养物质，以及人体必需的微量元素。

如何正确烹制整只蘑菇，让您的自制原创美食大吃一惊？请注意，子实体可以在烤箱中烘烤、在平底锅中煎炸、在慢炖锅中烹制，甚至可以在煤上烤。它们与酸奶油、奶油、香草、蔬菜、肉类、肉末和火腿相结合。您添加的任何成分都将与主要产品 - 蘑菇完美结合。

本文中的大部分食谱都展示了如何在烤箱中烹制整个蘑菇。但是，对于在慢炖锅和平底锅中烹制的菜肴，有多种选择。因此，为自己选择一个或多个食谱，然后随意开始烹饪过程，根据自己的喜好添加或删除一些成分。

蘑菇配蛋黄酱，在烤箱中煮熟

用完整的蛋黄酱在烤箱中烹制的香菇可作为开胃菜或作为鱼类菜肴的配菜上桌。多汁的蘑菇，完全充满大蒜和香料的香气，不会让任何人无动于衷。

• 大蘑菇1-1.5公斤；
• 200 毫升蛋黄酱；
• 盐、黑胡椒粉和蘑菇调味料 - 品尝；
• 5瓣大蒜；
• 欧芹青菜。

制作整个蘑菇的配方是分阶段描述的。

1. 从子实体的帽上取下薄膜，切掉腿的尖端。
2. 将蒜瓣去皮，通过压榨机，与蛋黄酱、胡椒粉和蘑菇调味料混合。
3. 将蛋黄酱倒入子实体，用手轻轻搅拌，腌制1.5-2小时。
4. 将其放入带有汤匙的烤盘中，将边缘系好，然后放在烤盘上。
5. 放入预热至 180°C 的烤箱中并设置 30 分钟。时间。
6. 取下床单，在上面切开袖子，撒上香草，然后放回烤箱烘烤 15 分钟。

在烤箱里放奶酪的全香菇：带照片的食谱

在烤箱中用奶酪烹饪整个蘑菇的食谱一定会以其简单的方式给您留下深刻印象。只有 30 分钟。您的时间和桌子上已经有一个美妙的开胃菜。

• 15-20个大蘑菇；
• 2个白洋葱；
• 3瓣大蒜；
• 150 克硬奶酪；
• 植物油;
• 1汤匙。湖面包屑;
• 1汤匙。湖酸奶油;
• 盐，一小撮普罗旺斯草药。

一步一步地描述了在烤箱中用奶酪烹饪整个烤蘑菇。

用手轻轻地将腿从蘑菇帽中扭出。

用茶匙去皮，用果肉将腿切碎。

在烤盘上涂上油脂并盖上盖子。

洋葱去皮，冲洗干净，用刀切碎。

与蘑菇屑混合，放入热油的煎锅中，煎5-7分钟。过热。

将大蒜通过压榨机，与酸奶油混合，加入饼干、普罗旺斯香草，混合，静置 15 分钟。

将酸奶油酱与炒好的食材混合，烤箱预热至180°C，将馅填满瓶盖。

在上面倒一层磨碎的奶酪，然后放一张烤盘20分钟。进烤箱。

在这里你可以看到成品菜的照片：

如何用火腿在烤箱里烤整只蘑菇

蘑菇和奶酪与火腿的完美结合，即使是最老练的蘑菇菜肴鉴赏家也能取悦。如何在整个烤箱中正确烘烤蘑菇？

• 20-30个中等大小的蘑菇；
• 300 克火腿；
• 150 克硬奶酪；
• 植物油;
• 肉豆蔻、干大蒜、干甜椒各1撮；
• 生菜叶装饰。

使用分步食谱，并附上一张在整个烤箱中用奶酪烹饪蘑菇的照片。

1. 从瓶盖上取下薄膜，小心地将支腿与瓶盖分开。
2. 将火腿切成小块，放入平底锅中，加少许油。
3. 加入所有香料，炒7-10分钟。用小火。
4. 将奶酪放在细磨板上磨碎，将烤箱预热至 180°C。
5. 在烤盘上铺上羊皮纸，在每个盖子上涂上植物油。
6. 用填充物填满盖子，将它们紧紧地放在烤盘的整个表面上。
7. 在上面撒上奶酪屑，烘烤 20-25 分钟。
8. 将一个带有生菜叶的大平盘放在煮熟的子实体上，并立即食用。

整个蘑菇在烤箱里用酱油

根据美食家的说法，在烤箱中加入酱油的整只蘑菇是真正的美味佳肴。

• 20-25个大蘑菇；
• ½ 茶匙。糖、辣椒粉、干大蒜、牛至和姜；
• 300克黄油；
• 1.5 汤匙。湖法国芥末；
• 50 毫升橄榄油；
• 150毫升酱油。

下面分阶段描述在烤箱中烤制的蘑菇。

1. 冲洗子实体，用纸巾吸去多余的液体，去除最多一半的茎。
2. 在搪瓷容器中融化黄油，从炉子中取出，倒入橄榄油，用打蛋器搅拌。
3. 加入酱油、调味料和香草，加入芥末。
4. 把蘑菇摆好，用手轻轻搅拌，腌制2小时。
5. 将烤箱预热至 180-190°C，将蘑菇放在烤盘上，盖上盖子。
6. 烘烤 20-25 分钟，放在一个大平板上，趁热食用。

酸奶油香菇开胃菜，整个烤箱烤制

用酸奶油烹制并整体在烤箱中烘烤的香菇是节日盛宴的最佳开胃菜。

• 15-20个大蘑菇；
• 200毫升酸奶油；
• 100 克奶酪；
• 1茶匙面粉;
• 盐和黑胡椒粉调味。

带有照片的食谱将帮助您在烤箱中烹饪整个蘑菇。

1. 初步清洗后，用冷水冲洗蘑菇，去掉箔纸，切掉一半的腿。
2. 把子实体放在一个大碗里，用盐和胡椒调味，用手搅拌，静置20-30分钟。
3. 预热烤箱，将子实体分布在涂有油脂的烤盘中。
4. 以180°C烘烤15分钟。
5. 蘑菇一落下，混合酸奶油、面粉和磨碎的奶酪，用打蛋器搅拌。
6. 将酸奶油酱倒在子实体表面，再烤 15 分钟。

整只蘑菇塞满鸡肉：烤箱食谱

整个烤箱烤的酿蘑菇是自助餐桌上美味芳香小吃的简单选择。这道菜不仅可以使节日餐桌多样化，平日里也能取悦家人。

• 20 件。香菇;
• 300 克 鸡柳；
• 150 克硬奶酪；
• 1个洋葱头；
• 3汤匙。湖酸奶油;
• 植物油、盐和任何蔬菜。

如何在烤箱中正确且美味地烹制整只香菇，将向您展示食谱的分步说明。

1. 从薄膜上剥下子实体，小心地取出腿。
2. 用茶匙挑出果肉，用腿剁碎，加入切碎的洋葱，用少许油中火煎至焦黄。
3. 将鱼片放入盐水中煮至软烂，放凉后切碎。
4. 炒5-7分钟。在一个单独的煎锅中，与蘑菇和洋葱混合。
5. 加入酸奶油、半磨碎的奶酪和香草、盐并混合 - 馅料准备好了。
6. 在烤盘上涂上黄油，用馅料填满每个盖子并分布在烤盘上。
7. 在上面倒一层剩余的磨碎的奶酪，然后放入烤箱。
8. 以180°C烘烤20-25分钟。

如何在烤箱中用蔬菜烹制整个蘑菇：带照片的食谱

加入蔬菜整体烤制的香菇在有经验的家庭主妇中很受欢迎。这样的美味在节日餐桌上是不容忽视的。

• 20个大蘑菇；
• 胡萝卜、洋葱和甜椒各1个；
• 植物油;
• 盐和黑胡椒；
• 50 克黄油；
• 100 克烟熏加工奶酪。

一步一步描述了在烤箱中与蔬菜一起烘烤的酿蘑菇的食谱。

1. 轻轻拧开蘑菇腿，用刀切碎。
2. 将胡萝卜、洋葱和辣椒去皮，切成小方块，分别在油中煎炸每种蔬菜。
3. 用大火将切碎的蘑菇刨花炒香，加入蔬菜、盐和胡椒粉，拌匀。
4. 在每个帽子里放一小块黄油，用茶匙放馅料并压下。
5. 将盖子放入涂有植物油的盘子中，在每个蘑菇上放上磨碎的奶酪。
6. 将盘子放入预热好的烤箱中，烘烤 20 分钟。在 180-190°C。

这些照片显示了成品菜的样子：

在烤箱中用肉末和大蒜烤制的香菇，整个

在烤箱里用肉末烤制的整蘑菇是一道很好的菜，可以养家糊口。一定要提供土豆泥或煮米饭作为配菜。

• 20-25个大蘑菇；
• 500 克碎肉（任何）；
• 2个洋葱头；
• 3瓣大蒜；
• 200 克硬奶酪；
• 200 毫升任何肉汤；
• 植物油;
• 盐和胡椒粉的混合物。

带有在烤箱中烹饪整个蘑菇的照片的分步食谱对于那些开始烹饪体验的人来说非常有用。

1. 腿与帽子分开，用尽可能小的刀压碎。
2. 洋葱去皮、切丁并在油中炸至微金黄色。
3. 将来自子实体的肉末引入、混合、添加、胡椒和油炸5-7分钟。过热。
4. 加入肉末，用叉子掰开，以免结块。
5. 肉末变色后，将锅从炉子上移开，将馅料放在盘子上并冷却。
6. 盖子里装满了馅料，分布在烤盘上，倒入混合了碎大蒜的肉汤。
7. 这道菜在烤箱里烤了15分钟。在 190°C 的温度下。
8. 取出烤盘，在蘑菇上撒上奶酪屑，然后放回烤箱中 10 分钟。

腌制蘑菇，整个在烤箱中煮熟

完全在烤箱中烹制的腌制蘑菇会让真正的蘑菇菜肴鉴赏家大吃一惊。

• 15-20个腌蘑菇；
• 2个西红柿；
• 1个鳄梨
• 1个红甜椒；
• 1汤匙。湖酱油;
• 2瓣大蒜；
• 芝麻和新鲜香草的味道。

如何正确烹制整只香菇，让开胃菜在节日晚宴上吸引客人的注意？

1. 将腌制的蘑菇冲洗干净，用纸巾拍干，然后用刀小心地切下蘑菇腿。
2. 将食谱中建议的所有食材切碎，混合，倒在与大蒜碎混合的酱汁上。
3. 用填充物填满盖子，放入烤盘中，然后放入预热的烤箱中。
4. 烤15分钟。在 180°C 的温度下。
5. 食用时用芝麻和切碎的新鲜香草装饰。

如何在烤箱中用箔纸烹制美味的蘑菇

如果您想用美味的原创菜肴宠爱您的家人，请烹制在烤箱中用锡纸包裹的整蘑菇。

• 20个大蘑菇；
• 200 克任何奶酪；
• 4瓣大蒜；
• 1汤匙。湖牛油;
• 调味料；
• 100 毫升蛋黄酱。

详细说明将向您展示如何正确烹饪烤箱中烤制的整个蘑菇。

1. 小心地从子实体上取下腿，切碎并用黄油煎至变成褐色。
2. 将蒜瓣压过压榨机，在里面的每个盖子上涂上油脂，然后撒上调味料调味。
3. 将磨碎的奶酪、蘑菇和蛋黄酱混合在一个碗中，彻底搅拌。
4. 把帽子装满，用箔纸包好，放在烤盘上，然后放进热烤箱。
5. 以190°C烘烤15分钟。

如何在微波炉中烹饪整个蘑菇

浪漫晚餐的一道非常美味的菜肴，作为一杯红酒的开胃菜 - 在微波炉中用奶油酱烹制的整个蘑菇。

• 4-6 个香菇；
• 1个洋葱；
• 200克鸡肉；
• 橄榄油;
• 100 克奶酪；
• 3汤匙。湖蛋黄酱;
• 2-3 街湖醋 9%；
• 生菜或樱桃番茄——装饰用；
• 盐。

如何在微波炉中烹饪整个蘑菇？

1. 混合少许油、醋和盐，在混合物中腌制子实体的帽。
2. 用少许橄榄油炒洋葱丁和肉末。
3. 放入碗中，加入蛋黄酱，调匀。
4. 用馅填满瓶盖，在上面放一层磨碎的奶酪，用勺子压下去。
5. 用油润滑多功能锅碗，打开“油炸”或“烘烤”模式10分钟。
6. 放入蘑菇并盖上盖子，直到听到哔哔声。
7. 蘑菇可以放在生菜叶上，也可以和半个樱桃番茄一起食用。

如何正确煎整蘑菇

平底锅里的全炸蘑菇是完美的配菜，配以米饭或土豆泥。

• 500 克蘑菇；
• 3瓣大蒜；
• 辣椒粉、盐、植物油。

如何正确煎炸整个蘑菇，使其不仅漂亮，而且美味？

1. 将100毫升油倒入平底锅中，充分加热，将整个子实体摆出。
2. 定期搅拌炸至金黄色。
3. 用压机压出大蒜，放入香菇，加盐，辣椒粉，拌匀。
4. 再煎 5 分钟，放入分装盘中即可食用。
5. 蘑菇可以随心所欲地装饰：用香草或蔬菜片。

如何在平底锅里煮整只蘑菇

香菇，整个在平底锅中煎炸，将受到肉类菜肴的狂热爱好者的喜爱。如果您用酸奶油烹制子实体，那么您不必担心午餐或晚餐的肉类成分 - 美味将完美饱和。

• 香菇10只；
• 3个洋葱头；
• 1汤匙。酸奶油;
• 盐、植物油；
• 生菜叶 - 食用。

如何在平底锅中加入酸奶油正确烹制整只蘑菇，我们将逐步介绍食谱。

1. 从子实体上取下一层薄膜，从盖上拧下腿。
2. 首先，去皮切洋葱，去皮切半圈，在油中炸至微焦糖化。
3. 蘑菇盖被摆放好，定期转动，炸至焦黄。
4. 倒入酸奶油，轻轻混合整个物质，并用最小火煨10分钟。
5. 将生菜叶放在一个大平盘上，将蘑菇放入酸奶油中煮熟即可食用。

在平底锅中烹饪整个炸蘑菇的食谱

蔬菜全炸蘑菇的食谱最适合那些禁食的人。添加蔬菜的蘑菇是如此美味，芳香和令人满意，它们可以代替肉类。

• 香菇10只；
• 2个洋葱头；
• 1-3瓣大蒜；
• 1根胡萝卜；
• 植物油 - 用于煎炸；
• 盐。

对于精益菜肴的粉丝，食谱说明将向您展示如何在平底锅中正确煎炸整个蘑菇。

1. 香菇去皮，洗净，切去腿尾，放入热油加热的煎锅中。
2. 各面煎10分钟。中火。
3. 使用漏勺，在单独的盘子中选择子实体并开始烹饪蔬菜。
4. 洋葱、胡萝卜、大蒜去皮，洗净，切成小方块。
5. 在平底锅中用油将蘑菇煮熟至软。
6. 把蘑菇和蔬菜一起放回锅里，加盐调味，搅拌，如果不够，加一点油。
7. 继续用中火将所有原料再煎 5-7 分钟。
8. 与煮土豆、米饭或布尔古鲁一起作为配菜。如果需要，可以添加蔬菜片或罐装蔬菜。